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El yogur es un alimento que, además de ser delicioso, favorece el proceso digestivo y nos llena de energía. Sin embargo, no muchas personas conocen todos los beneficios que este noble producto nos puede brindar. Luego de leer este artículo, estoy segura que comenzarás a incorporar más yogur a tu dieta diaria.
1. Protege tus dientes El ácido láctico del yogur protege y mejora la salud de los dientes y las encías. Esta sustancia ayuda a mantener los dientes saludables y con buena apariencia, y los protege de los daños producidos por las diferentes comidas y bebidas, en especial el café. A pesar de contener azúcar, es necesario aclarar que el yogur no daña el esmalte dental.
2. Reduce los síntomas de la alergia
Aquellos que sufrimos de alergias estacionales sabemos lo difícil que es aliviar o eliminar los síntomas una vez que empezaron. Sin embargo, algo tan simple como una taza de yogur podría ser la solución. Los probióticos que se encuentran en este producto ayudan a aminorar la reacción del cuerpo al polen y otros agentes alergénicos.
 3. Excelente snack para consumir antes o después del ejercicio
El yogur es rico en carbohidratos que pueden ayudarte a cargar energías antes del ejercicio o recuperarlas después. El potasio y sodio en este producto también te ayuda a reemplazar los electrolitos perdidos durante el ejercicio.
4. Combate el resfrío
Investigaciones recientes comprobaron que el yogur fortalece el sistema inmune y hace que los linfocitos sean más fuertes, resistentes y activos. De esta forma, es más fácil prevenir el desarrollo de una enfermedad antes que aparezca.
5. Previene la candidiasis
Si te han recetado antibióticos, deberías considerar consumir yogur para proteger tu organismo. El uso de antibióticos aumenta las posibilidades de desarrollar esta infección. Por eso, los compuestos del yogur pueden ayudarte a estabilizar los niveles de pH y prevenir este incomodo problema.
 6. Reduce el riesgo de hipertensión
Un estudio reciente, llevado a cabo durante 15 años, reveló que el 30% de los voluntarios que consumieron por lo menos un 2% de la ingesta diaria de calorías del yogur, eran menos propensos a desarrollar hipertensión.
7. Previene la osteoporosis
La leche y los productos lácteos en general son una excelente fuente de calcio, un mineral que ayuda a formar huesos fuertes y sanos. Si quieres complementar los efectos del calcio, busca algún yogur que contenga vitamina D.
8. Una excelente fuente de energía
Además de la energía proveniente de los carbohidratos, el yogur también contiene vitamina B, el nutriente ideal que nuestro cuerpo necesita para recuperarse y cargar energías.
 9. Ayuda a formar músculos
El yogur contiene muchos de los aminoácidos necesarios para la formación de músculos y otros tejidos del cuerpo. Este producto es una proteína completa, lo cual significa que es un alimento que protege y estimula las funciones biológicas esenciales del cuerpo humano.
10. Ayuda a perder peso
Tal como lo mencionamos en el punto anterior, el yogur ayuda a formar músculos y, por lo tanto, también ayuda a quemar grasas. Además, el alto contenido de proteínas te ayudará a sentirte satisfecho por más tiempo, reduciendo el consumo de snacks y otros alimentos entre las comidas.
Ahora que conoces todos los beneficios del yogur, es hora de ir a comprar algunos…
Nuestras recomendaciones: el yogur griego es uno de los preferidos debido a que es rico en proteína y aporta muy poca cantidad de azúcar.
También deberías buscar un yogur con alto contenido de probióticos, ya que estos mejoran la flora intestinal y potencian el sistema inmune.
Por último, no pierdas de vista las cantidades de azúcar en los yogures que consumes. Muchos de los yogures disponibles en el mercado contienen grandes cantidades de azúcar o endulzantes artificiales que tu organismo no necesita. La cantidad recomendada es entre 12 y 18 gr de azúcar natural por porción.
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