La congestión es un síntoma que suele manifestarse en personas que padecen resfrío, alergias, o sinusitis. A pesar de ser molesto y desagradable, este síntoma ayuda a combatir la enfermedad, aumentando la producción de mucosidad con el fin de elevar los niveles de enzimas antisépticas y anticuerpos. Por otro lado, el goteo nasal ayuda a expulsar los gérmenes fuera del organismo, y prevenir el ingreso de otras bacterias. Sin embargo, cuando esto sucede, las vías nasales tienden a inflamarse y causar congestión.
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La receta de este descongestivo incluye pimienta de cayena, miel, y jengibre, tres expectorantes naturales que te ayudarán a expulsar la flema y la mucosidad. La capsaicina presente en la pimienta de cayena produce un alivio de la inflamación que obstruye las vías nasales. Por otro lado, el vinagre de manzana y el limón actúan como descongestivos naturales que ayudan a diluir la mucosidad facilitando su eliminación.
Ingredientes
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• ½ cucharada de pimienta de cayena
• ½ cucharada de jengibre en polvo
• 3 cucharadas de miel
• ¼ taza de jugo de limón
• ¼ taza de vinagre de manzana
Instrucciones
1- Coloca el jugo de limón y vinagre de manzana dentro de una olla pequeña, y llévalos a hervor a fuego lento.
2- Incorpora la miel, la pimienta de cayena, y el jengibre.
3- Vierte la mezcla en un frasco de vidrio que deberás almacenar en un lugar fresco y seco.
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Dosis
Las personas adultas pueden tomar de 1 a 2 cucharadas por día, dependiendo de la gravedad de los síntomas. Asegúrate de sacudir el frasco antes de usar la mezcla.
Tip: si quieres puedes consumir esta preparación tibia.
Artículo original: everydayroots
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