Algunos porotos y legumbres son clasificados como súper- alimentos, pero en este caso, subestimados por el público. Estas nutritivas fuentes de energía pueden hacerte perder peso rápido y fortalecer tu salud. |
1. Las legumbres logran saciarte y bajar los antojos |
![]() |
Científicos de Australia pidieron a 42 voluntarios que consuman su sus alimentos usuales y agreguen 100 g de garbanzos al día por 12 semanas y luego vuelvan a sus dietas normalmente por periodo de un mes. Basados en sus diarios de dieta, lo voluntarios, consumieron menos de cada uno de los grupos alimenticios, en el periodo de tres meses en que agregaron garbanzos a sus dietas, en especial granos. Además declararon haberse sentido más satisfechos. Durante las cuatro semanas luego de que el estudio termine, la ingesta de snacks procesados se elevó sorpresivamente. |
2. Las legumbres aumentan la quema de calorías y grasas |
![]() |
En un estudio publicado en la revista "Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism", los científicos de la Universidad de Manitoba hallaron que los hámsteres, con dietas que contenían 10 % de harina de guisante en lugar de almidón de maíz ingresaban a su organismo más oxígeno, una medida de la tasa metabólica. Los científicos creen que esto se basa en que las dietas con bases de guisantes contienen por lo menos un 25 % más de arginina, un aminoácido que se ha demostrado que incrementa la quema de hidratos de carbono y grasa. Las habas y las lentejas también son ricas en arginina y en glutamina, otro aminoácido que en otros estudios fue ligado a un aumento del 50 % de quema de calorías luego de la ingesta de las comidas. |
3. Las legumbres cuadriplican la pérdida de peso |
![]() |
Un grupo de científicos de la Universidad de Indiana y la Universidad de Bastyr en Washington pidieron a una serie de voluntarios que consumieran un 30% menos de calorías de lo usual e indicaron al uno entre tres de ellos que hicieran dieta. El primer plan incluía 3 tazas de habas y lentejas u otras legumbres, por día. El segundo incluía casi 2 tazas de legumbres al día para las mujeres, y 3 para los hombres y el tercero incluía mínimas cantidades de legumbres. Luego de seis semanas, los tres grupos perdieron peso, pero aquellos que consumieron la mayor cantidad de legumbres perdieron más kilos. |
4. Las legumbres atacan la grasa de la panza |
![]() |
Uno de los mejores estudios de la revista "British Journal of Nutrition" monitoreó a mujeres con sobrepeso y altos niveles de colesterol, que dos veces al día y por un período de 28 días recibían panecillos que contenían harina de guisantes entera (equivalente a 1/2 taza de legumbres), harina de guisante fraccionado (solo la cáscara) o harina de trigo blanco. Al final del estudio, las mujeres que consumieron los panecillos con harina de guisantes entera presentaban los índices más bajos de medidas de cintura a la cadera, lo que indica que la grasa fue dirigida fuera de la línea de la cintura. Distintas investigaciones realizadas con animales, compararon ratas alimentadas con dietas no saludables con adhesión o no de garbanzos, con roedores que consumían alimentos saludables. Las ratas se alimentaron de garbanzo habían reducido significativamente la grasa del vientre, además tenía los niveles de azúcar e insulina en sangre similares a los animales alimentados con comida saludable. |
5. Las legumbres ofrecen protección al corazón y disminución de peso |
![]() |
En un estudio presentado en la revista "European Journal of Nutrition", le fueron asignados al azar a 30 personas obesas, una o dos dietas bajas en calorías por un periodo de ocho semanas. Una de las dietas no contenía ni lentejas ni otro tipo de legumbres, la otra contenía 4 porciones semanales de lentejas, garbanzos, arvejas, o porotos. Las personas que consumieron legumbres perdieron mayor cantidad de peso y experimentaron mayor mejoría con respecto a los niveles de colesterol y presión sanguínea. Además obtuvieron una mayor reducción de la proteína C-reactiva (CRP), un tipo de sustancia plasmática que aumenta cuando se existen inflamación y conocido disparador del envejecimiento prematuro, enfermedades del corazón, diabetes tipo 2 y la obesidad. |
6. Una dieta, para perder peso, alta en fibras de legumbres compite con una dieta baja en carbohidratos |
![]() |
Los investigadores de la Universidad de Loma Linda, asignaron de manera azarosa a 173 personas con sobrepeso, de ambos sexos, una dieta alta en legumbres u otra baja en carbohidratos. Las personas que hicieron la dieta baja en hidratos de carbono, bajaron solo un kg más que las personas que hicieron la dieta rica en legumbres, pero estas últimas, además experimentaron reducciones en el colesterol LDL y los efectos protectores del corazón que ofrecen las legumbres, se mantuvieron hasta un año más tarde. |
Artículo Original: rd Imágenes: pixabay |
Presta Atención a Estos 23 Importantes Tips de Nutrición
Un experto en nutrición nos brinda datos muy interesantes sobre los alimentos, sus propieades y composición.
Aditivos Alimentarios Que Son Realmente Beneficiosos
Nos han engañado haciéndonos creer que todos los aditivos alimentarios son malos. ¿Sabías que algunos son beneficiosos?
Comer Lentejas Tiene Tantos Beneficios: Conócelos
Las legumbres son ideales para la salud del corazón, controlar la diabetes, prevenir el cáncer, mejorar la digestión, ayudar en la pérdida de peso, así como impulsar el sistema nervioso. Conoce todos los beneficios de las lentejas.
Este Es Uno De Los Alimentos Más Polémicos Que Existen
Una revisión completa tanto del valor nutricional y los efectos en la salud de la soya.
10 Alimentos Probióticos Que Debes Incluir En Tu Dieta
Estos beneficiosos alimentos no pueden faltar en tu dieta.
¿Buscas Mantener Tu Línea? Estos Alimentos Pueden Ayudarte
Si buscas perder esos kilos que te sobrán, estos alimentos no pueden faltar en tu dieta. Además de ser muy sanos y beneficiosos son fáciles de preparar.
Todo Sobre Las Enfermedades Pulmonares Intersticiales
Hoy te hablaremos sobre los síntomas y el tratamiento de estas enfermedades.
Estos Alimentos Podrían Provocarte Brotes De Acné
Hoy en día, las personas de todas las edades son susceptibles a este molesto problema de la piel. De hecho, los dermatólogos han observado durante mucho tiempo una tendencia alarmante: el acné en adultos está aumentando.
Sustituye El Azúcar Por Estos 10 Endulzantes Saludables
¿Quieres reducir el consumo de azúcar y no sabes por donde empezar? Te presentamos 10 alternativas saludables.
7 Causas De La Fatiga Visual
Pasamos tantas horas frente a nuestro ordenador que es fácil padecer fatiga visual. Pero no solo el ordenador es una de las causas. hay muchas otras razones que pueden provocar fatiga visual. Echemos un vistazo más de cerca a este problema.
Prueba Estos Ejercicios Para La Tendinitis En El Hombro
En este video, analizamos los cinco mejores ejercicios para el dolor de hombro y para volver a estar fuerte nuevamente.
8 Consejos Para Aliviar Las Piernas Hinchadas
8 sencillos trucos para aliviar la sensación de piernas hinchadas.
Un Simple Limón Tiene Tanto Que Ofrecernos
¿Somos conscientes de todos los beneficios que pueden brindarnos y de las diferentes formas en que podemos utilizarlos?
El Antojo De Estos Alimentos Podría Indicar Una Enfermedad
Los estudios demuestran que ciertos antojos y hábitos alimenticios podrían ser la forma en que tu cuerpo le dice que hay un problema.
8 Tesoros Naturales para Tu Bienestar Diario
Te presentamos una lista de las 8 especias y hierbas más saludables del planeta. Puede que conozcas la mayoría de ellas pero... ¡procura incluir algunas en tu dieta!
La Hora Que Eliges Para Hacer Ejercicio Es Importante
La hora que escoger para hacer deporte es importante. El cuerpo es un magnífico reloj biológico que aprovecha mejor cualquier estímulo externo si lo recibe en el horario adecuado.
¿Sufres De Estreñimiento? Considera la Raíz De Achicoria
La planta Cichorium se divide en dos especies: una es ampliamente conocida como endivia (Cichorium endivia) y la otra como achicoria (Cichorium pumilum). En este artículo, examinaremos el perfil nutricional de la planta de achicoria.
8 Mitos Sobre El Bronceado y El Sol Que No Debes Creer
Aquí tienes 8 de los mitos sobre protección solar más comunes que encontramos.
¿Molestias En El Cuello Al Despertar? Aquí Hay Unos Tips
Si te has despertado por la mañana o te has dormido en el auto y después experimentas dolor de cuello, no te preocupes, es un padecimiento común que puede aliviarse con algunos ejercicios.
¿Cuál Es La Mejor Forma De Mantener Tus Dientes Sanos?
Recordemos que nuestros dientes al igual que cualquier otra parte de nuestro cuerpo requieren de atención y cuidados adecuados. Dale un vistazo a nuestros 7 artículos con todo lo que necesitas saber para mantener tus dientes sanos.
Tu Sentido Del Olfato Podría Ser Un Aliado Al Perder Peso
¿Sabías que nuestro sentido del olfato puede regular la cantidad de peso que ganamos o perdemos? Esto ha sido confirmado por un estudio reciente de la Universidad de California, Berkeley, que se realizó en ratones.
Crecimiento Del Cabello: Cafeína, Champú y Aceite De Romero
Observar la investigación real que respalda estos ingredientes nos ayuda a ver cuáles realmente ayudan.
Estas Funciones Corporales Están Más Allá De Nuestro Poder
Escalofríos, estornudos, bostezos,..¿sabes por qué experimentamos estas funciones corporales? ¡Descúbrelo aquí!
Arrugas: 7 Post Con Todo Lo Que Precisas Saber
Hoy en día, los seres humanos podemos llevar una vida larga y saludable, sin necesidad de exhibir las arrugas como en el pasado. Te mostramos tratamientos naturales para el tratamiento y la prevención de las arrugas.
8 Pensamientos Intrusivos Nocturnos y Cómo Afrontarlos
¿Los pensamientos intrusivos obstaculizan tu sueño todas las noches? Esto es lo que puedes hacer.
Elimina Las Manchas De La Edad De Forma Natural
Las manchas de la edad no son perjudiciales para nuestra salud pero son muy antiestéticas. Te presentamos 9 remedios naturales para eliminarlas.
Cómo Prevenir El Cáncer De Colón
En este video exploramos las causas, síntomas y como prevenir el cáncer de colon o colorrectal
¿Cuáles Son Los Principales Signos De Un Aneurisma?
Muchas personas no saben qué es un aneurisma cerebral, aunque es una afección muy común. Aquí te explicamos qué necesitas saber y cómo detectarlo.
8 Creencias Erróneas Sobre Los Lunares Que Debes Olvidar
A continuación te presentamos 8 mitos populares sobre los lunares que deberían haberse desmentido hace mucho tiempo.
Autopsias Revelan Una Nueva Causa Del Alzheimer
Una investigación reciente encabezada por la Universidad de Washington ha arrojado nueva luz sobre el papel de la microglía en la enfermedad de Alzheimer...
7 Formas Peligrosas En Que El Insomnio Arruina Tu Salud
Sentirte cansado, aturdido o con la cabeza palpitante después de una noche de insomnio es ciertamente desagradable. Pero, ¿es peligroso?
7 Cereales Poco Conocidos y Sus Grandes Beneficios
Estos cereales saludables menos conocidos pueden ser excelentes adiciones a tu dieta.
Cómo Hacer Una Limpieza Intestinal Profunda
Es importante desintoxicar el cuerpo. Así que en este video el doctor Frank Suárez nos hablará de la limpieza intestinal profunda, su importancia y cómo llevarla a cabo.
¿Cuántos Pasos Deberías Caminar Al Día Para Estar Saludable?
En este video la experta en nutrición y actividad física Isabel del Barrio nos explica por qué esta regla tan extendida sobre la actividad física no es tan clara como parece.
7 Efectivos Remedios Coreanos Para Mejorar Tu Salud
Como sabemos la cultura coreana es el resultado de 3000 años de historia. Una de las áreas de interés sobre la cultura coreana es el cuidado de la salud y la belleza, y en esta ocasión traemos para ti 7 remedios coreanos.
Los Efectos En Tu Organismo Al Beber Un Vaso De Coca-Cola
Descubre qué le sucede a tu organismo minutos después de haber disfrutado de un culpable vaso de coca-cola.
8 Ejercicios Para Eliminar La Grasa De La Espalda Baja
Descubre formas fantásticas de esculpir y tonificar tu espalda con estos 8 ejercicios diferentes, destinados a ayudarte a eliminar esa última mancha de grasa corporal.
¿Cuándo Los Gases Son Señal De Un Problema más Grave?
A continuación se muestran algunas señales claras de que los gases y la hinchazón pueden ser un problema mayor.
¿Sabes Por Qué Te Despiertas En Mitad De La Noche?
¿Te despiertas a menudo en mitad de la noche, miras el reloj y descubres que cada noche te despiertas a la misma hora? Te explicamos el motivo en este artículo.
Ejercicios Para El Síndrome Del Piramidal
El síndrome del piramidal es una de las causas más comunes de la ciática. En el vídeo mostramos los diferentes y sencillos medios de tratamiento para el síndrome del piramidal, un tratamiento directo mediante una pelota.
¿Es Este El Futuro De Los Trasplantes De Corazón?
Los médicos han logrado recientemente un gran avance médico con el exitoso trasplante de un corazón totalmente mecánico dentro de un ser humano.
Lo Que Aún No Sabías Sobre La Miel
En este video el doctor Frank Suárez, especialista en Obesidad y Metabolismo, comparte los últimos descubrimientos acerca del contenido probiótico de la miel.
¿Cómo Saber Si Tenemos Salmonela?
¿Tienes fiebre y gastroenteritis? ¿Puedo tener infección por Salmonela? Descubre los síntomas, causas, prevención de esta importante infección alimentaria de la salmonelosis.
Efectos Malignos Del Fluor De La Pasta Dental
¿Te has puesto a pensar alguna vez que contiene la pasta de dientes y en general los productos de higiene que utilizamos? No muchos de nosotros lo han investigado pues damos por hecho que estamos limpiando nuestros dientes entonces cuidamos de nuestr
Una Guía Completa Sobre Los Aceites Naturales
Los aceites no solo son útiles para cocinar nuestros platos favoritos, también cuentan con múltiples beneficios para nuestra salud y el cuidado de la piel, sin embargo, hay que saber cuál aceite usar en cada caso.
Ajo: 7 Posts Con Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre El Ajo
Los beneficios y usos del ajo son insuperables y se han estado usando desde la antigüedad, hasta nuestros días. Debido a la importancia de este alimento hemos decidido preparar esta recopilación de 7 posts con todo lo que necesitas saber sobre el ajo
Estas Son Las 6 Señales Tempranas De Demencia
Estas son las 6 señales tempranas de demencia que es importante que conozcas.
¿Qué Sucede Si Comes Avena Todos Los Días?
La avena ¿es tan buena como nos han dicho?, ¿cada cuánto tiempo es recomendable consumirla y en ¿qué horario? Si quieres descubrir al respecto te lo mostramos en este video.
Estas Señales Podrían Indicar Una Deficiencia De Yodo
La deficiencia de yodo es un problema de salud común en todas las personas, no solo en mujeres embarazadas y niños. De hecho, se estimó que 2 mil millones de personas en todo el mundo padecen esta afección.
Alimentos saludables que sorprenden por su toxicidad
Cuando se trata de nutrición, nada es blanco y negro, y comer demasiado o muy poco de algo puede tener resultados que amenazan la salud. Te presentamos estos alimentos saludables que pueden ser también tóxicos.
Mejora Tu Vista en Solo 5 Minutos
Hoy traemos para ti los siguientes ejercicios de acupresión destinados a mejorar tu visión y el cansancio ocular en tan solo 5 minutos. También son muy útiles para aliviar el dolor de cabeza.
Técnica Japonsa Para Las Manos
El Jin Shin Jyutsu es una antigua terapia de contacto japonesa que puede ayudarte a balancear la energía corporal y las emociones, estimulando los meridianos de nuestras manos. ¡Toma nota!
Qué Hacer Si Comiste Pan Mohoso Por Accidente
Muchas veces el moho ha aparecido en una hogaza de pan que teníamos guardada. ¿Qué hay que hacer?
Si Te Vas a La Cama Tarde, Pon Atención a Esto
¿Cuáles son los peligros de ser un noctámbulo? A continuación encontrarás toda la información al respecto.
Lo Que Aún No Sabías Sobre La Miel
En este video el doctor Frank Suárez, especialista en Obesidad y Metabolismo, comparte los últimos descubrimientos acerca del contenido probiótico de la miel.
Por Qué el Jengibre Merece un Lugar Diario
10 motivos para tomar jengibre todos los días que vale la pena conocer
Razones Para Consumir Más Aceite De Oliva
Descubre todos los beneficios que al aceite de oliva puede ofrecer a tu salud.
Fortalece Tus Piernas Con Estos Ejercicios De Tai Chi
El experto en Tai Chi y QiGong Luis Duarte, nos comparte en esta ocasión una rutina de ejercicios de Tai Chi especialmente diseñada para fortalecer tus piernas.
11 Opciones Saludables Para Tu Bienestar Cerebral
El derrame cerebral es la tercera causa más común de muerte en todo el mundo. Si quieres reducir el riesgo te recomendamos el consumo de estos 11 alimentos.
Estas señales podrían venir del hígado
El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano,así que es importante que sepas cuándo no funciona correctamente. ¡Presta atención a los siguiente síntomas!
Cómo Revisar Tu Estado De Salud En Un Minuto
Todos sabemos lo importante que es cuidar nuestra salud. Sin embargo, ¿quién en realidad visita al médico regularmente? Aquí te mostramos una manera simple de hacerte un chequeo de salud sin salir de tu casa.
Alivia el Dolor con una Pelota
¿Sabías que puedes realizar un automasaje con una simple pelota de tenis? Estas sencillas técnicas te ayudarán a reducir el dolor corporal.
Adiós Dolor De Rodillas y Articulaciones
Dile adiós al dolor de rodillas y articulaciones. En este video revelo los mejores 5 alimentos pata quitar o eliminar el dolor articular en solo 1 día. ¡No te lo pierdas!
Atención: 10 Alimentos Que Nunca Deberías Comer
Agunos productos son realmente peligrosos. Nunca comas estos 10 alimentos peligrosos por el bien de tu propia salud y la salud de tu familia.
La Mejor Canción Para Celebrar El Día De La Madre
Nada más hermoso para recordar a nuestras madres que escuchar esta hermosa canción del cantautor venezolano Víctor Escalona “Amor en Vida".
Evita Estas 6 Posturas al Sentarte
Si pasas la mayor parte de tu día sentado en alguna de estas posturas, presta atención porque pueden ser perjudiciales para tu salud. Te contamos también cómo poner remedio.
El Bicarbonato De Sodio Un Aliado Metabólico Del Organismo
En esta ocasión el Dr. Frank Suárez especialista en metabolismo nos habla de los beneficios del consumo del bicarbonato de sodio con fines metabólicos en nuestro organismo.
Remedios Naturales Para Acabar Con El Dolor De Rodilla
Acaba con el dolor de rodillas practicando la acupresión. Te lo enseñamos en estas páginas.
¿Por Qué Deberías Comer Frijoles Todos Los Días?
Los frijoles son un alimento comúnmente ignorado que es súper saludable, versátil y extremadamente asequible. Descubre todos los beneficios que aporta en el siguiente artículo.
Cúrcuma: salud que empieza en la cocina
Descubre qué tipos de medicamentos pueden ser reemplazados o complementados por la cúrcuma.
El Alzheimer: Lo Que Debes Saber, Pero No Te Contaron Antes
Aunque el Alzheimer es una enfermedad muy común hoy en día, ¿conoces verdaderamente lo que es? Recuerda que un diagnóstico precoz puede ser muy importante para reducir su impacto.
¿Más De 60 Años? Estos Ejercicios Son Ideales Para Ti
Los déficit motores en las personas mayores son un problema bastante común, por lo que en esta ocasión, Mariana Quevedo una fisioterapeuta especializada nos comparte un completo programa de ejercicios de coordinación.
Come Una Manzana Al Día y Verás Lo Que Pasa En Tu Cuerpo
Las manzanas son conocidas mundialmente como una fruta deliciosa relativamente barata y fácilmente disponible. Pero, ¿una manzana al día realmente alarga la vida?
No Deberías Consumir Estos Alimentos En Exceso
Una persona promedio no pensaría que estos 6 alimentos puedan ser perjudiciales para la salud si se consumen en exceso. Aquí te traemos toda la información.
El Vínculo Entre Abuelos y Nietos Es Importante
Nunca había imaginado que el vínculo entre abuelos y nietos fuera tan valioso. Esta investigación sin duda me abrió los ojos ante la importancia de los abuelos en la vida de los niños.
Síndrome De La Abuela Esclava: Qué Es y Sus Síntomas
Este Síndrome afecta a mujeres maduras sometidas a una sobrecarga física y emocional y que origina graves y progresivos desequilibrios, tanto somáticos como psíquicos.
Come chía 2 semanas y mira el cambio
¡Estas semillas son necesarias para llevar un estilo de vida saludable! Pero ¿Qué ocurriría si comieras semillas de chía todos los días? ¡Averigüémoslo!
Toma Esta Bebida Para Perder Esos Kilos De Más
Medio vaso de agua, un limón, un pepino, jengibre y un poco de perejil. Tan solo necesitas mezclar estos ingredientes y tomarlos antes de dormir para reducir la grasa abdominal.
¿Qué Le Hace la Coca Cola a Tu Salud?
Este joven decidió hacer un experimento: tomar Coca-Cola todos los días durante un mes. Estos fueron los resultados y los efectos de esa bebida en su cuerpo.
Yoga Suave Para Despertar Con Bienestar
Prueba esta secuencia de 15 minutos de yoga al despertar para comenzar el día de manera agradable y como se merece.
Hora De Bendecir: "Gracias Señor Por Mi Fantástica Famila"
"Bendice Señor a mi familia"... Tener suficiente comida en la mesa todos los días, es una suerte, y tener una familia para cuidar definitivamente es una gran bendición. Da las gracias a Dios, con esta oración, por tu familia.
Dos Ejercicios Para Fortalecer Tus Piernas En Una Semana
Hemos preparado una rutina para ti: sólo necesitas hacer DOS ejercicios al día para fortalecer tus piernas.
¿Qué Medicamentos Caducados Siguen Siendo Seguros?
Ciertos tipos de medicamentos todavía pueden consumirse incluso 40 años después de su fecha de vencimiento. Descubre cuáles son...