2. Personas con bajo peso
En caso de que necesites aumentar de peso, debes evitar el jengibre, incluidos los suplementos de jengibre. Su alto contenido de fibra y su capacidad para elevar el pH, así como su efectividad para estimular las enzimas digestivas, permite que el jengibre queme grasas y disminuya los antojos de alimentos, lo que en consecuencia puede provocar pérdida de peso, irregularidades menstruales, pérdida de cabello y poca masa muscular.
3. Embarazo
El jengibre favorece la salud muscular y ayuda a la digestión. Pero, durante el embarazo, estas propiedades pueden conducir a contracciones prematuras y trabajos prematuros. Debe evitarse especialmente en el último trimestre del embarazo. El jengibre también inhibe la absorción de vitaminas liposolubles y hierro en la dieta. Sin embargo, usado en pequeñas cantidades, el jengibre puede aliviar efectivamente las náuseas matutinas. Sin embargo, es esencial que hables con su médico de antemano.
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Comer bien después de los 50: lo que más ayuda
A medida que cumplimos años sufrimos deficiencias nutricionales que reducen nuestra calidad de vida. Por esta razón debemos incrementar el consumo de estos alimentos:
