Las frutas secas, especialmente las dátiles secos, los albaricoques y las ciruelas pasas, pueden ayudar a equilibrar los niveles de estrógeno de una manera enorme. También son un refrigerio saludable que puede alejarte de la máquina expendedora llena de dulces procesados.
Estas frutas secas contienen fitoestrógenos, que imitarán la forma en que el cuerpo usa el estrógeno, lo que ayuda a cubrir cualquier escasez que pueda tener, mientras produces el mismo efecto que si hubiera generado más estrógeno en tu cuerpo.
Al consumir frutas secas, recuerda que el proceso de secado concentra todas las partes de la fruta, por lo que obtendrás más nutrientes y vitaminas, pero también obtendrá más azúcar.
2. Semillas de lino
Las semillas de lino son una gran manera de obtener más estrógeno en tu cuerpo. Puedes comerlas tal cual o agregarlas a otros alimentos. Son ricas en fibra y, por lo tanto, te ayudarán a sentirte satisfecho durante y después de una comida, y ayudarán a un sistema digestivo lento. A menudo se recomiendan para bajar de peso debido a su contenido de fibra y también pueden ayudar a disminuir los niveles de colesterol.
Las semillas de lino también son una gran fuente de omega-3, aunque no es lo mismo que se obtendría del salmón y otras fuentes animales. Esta forma de omega-3 es útil para evitar que las arterias se endurezcan, lo que puede ayudar a prevenir accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.
Las semillas de sésamo contienen fitoestrógenos, y también puede usar aceite de semilla de sésamo en tu cocina si eso hace la vida más fácil, ya que ambos contienen lignanos que poseen los fitoestrógenos. También están cargados de fibra y son una gran fuente de minerales. Debido a su pequeño tamaño, puede agregarlas fácilmente a otros alimentos que faltan para ayudar a compensar parte de esa deficiencia. Por ejemplo, una cucharada de semillas de sésamo te dará una décima parte de lo que necesitas cada día para el hierro, el calcio y el magnesio.
Desafortunadamente, esas semillas de sésamo que encontramos en un Big Mac no cuentan: deberás consumir semillas de sésamo por sí mismas o junto con otras comidas saludables para cosechar sus beneficios.
4. Garbanzos
Los garbanzos son una fuente natural de fitoestrógenos. La forma más común de preparar y comer los garbanzos es en forma de hummus. No tienen mucho sabor por sí mismos, por lo que es importante mezclarlos con otros alimentos, condimentos y especias para hacerlos más sabrosos.
Los garbanzos también son ricos en fibra y proteína, lo que los convierte en una excelente opción si lo que buscas es reducir la ingesta de carne. Te ayudarán a sentirte lleno por más tiempo debido a su combinación de fibra y proteína.
Los frijoles se han considerado durante mucho tiempo un alimento saludable gracias a su alto contenido de fibra y su capacidad para reducir los niveles de colesterol. También son alimentos relativamente altos en fitoestrógenos, aunque rara vez reciben atención por esta característica.
Debido a su alto contenido de fibra y proteína, a menudo encontrará frijoles en platos principales sin carne. Tienen una textura que te ayuda a llenarte, y el cuerpo los digiere lentamente, lo que los convierte en una excelente opción de hidratos de carbono para los diabéticos o cualquiera que busque mantener un nivel de glucosa en sangre saludable.
6. Guisantes
Si estás buscando un refuerzo de estrógeno, los guisantes son el acompañamiento perfecto. Esto se debe a que son una gran fuente de fitoestrógenos. También contienen minerales importantes, como hierro, calcio, potasio y algo de proteína.
Los guisantes también están llenos de fibra y son una fuente sorprendente de vitamina C. Esto significa que además de aumentar tus niveles de estrógeno, también aumentará tu sistema inmunológico. El resultado general es que tendrá menos síntomas de la menopausia y la posmenopausia.
El tofu también es una muy buena manera de ayudar a su cuerpo a equilibrar sus niveles de estrógeno debido a las isoflavonas que contiene, y la forma en que estos interactúan con los receptores de estrógeno.
El alto contenido de hierro y proteína del tofu es la razón por la que se ha utilizado como un sustituto de la carne para vegetarianos y veganos durante muchas décadas. Muchas veces, cuando reemplazas la carne, terminas evitando el colesterol y la grasa, por lo que es una combinación de obtener las cosas buenas que proporciona el tofu y evitar algunas de las cosas malas que conlleva comer ciertos tipos de carne.
8. Leche de soja
La leche se obtiene de la soja y, por lo tanto, tiene los mismos beneficios que el tofu en lo que respecta al fitoestrógeno que contiene. Simplemente es una forma fácil de consumir, lo que lo convierte en una gran forma de aumentar tus niveles de estrógeno rápidamente.
Beber leche de soja puede ayudar a frenar algunos de los síntomas asociados con la posmenopausia al ayudar a restaurar parte del estrógeno. La leche de soya también es una gran fuente de calcio.
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Fuente: bembu
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