Si te dijéramos que pensarás en el postre de tus sueños, seguramente la gelatina no aparecería en los primeros lugares. Pero si te explicáramos que este alimento tiene excelentes beneficios para la salud como: aliviar el dolor de las articulaciones, acelerar el proceso de curación de una lesión, mejorar la calidad del sueño, estimular el proceso digestivo, y ser de gran ayuda para pacientes con artrosis ¿cambiarías de opinión?
Pero te podrás preguntar… ¿Cómo puede ser realmente tan beneficioso para la salud un producto obtenido a partir del colágeno del tejido conectivo animal? La nutricionista holística Laura Schoenfeld nos da la respuesta.
¿Qué es exactamente la gelatina y de dónde proviene?
La gelatina proviene del colágeno de articulaciones, tendones y tejidos conectivos de vacas, cerdos y, en algunos casos, pescados. En la fabricación, dicho colágeno es secado y molido hasta obtener un polvo. En el mercado existen dos tipos principales de gelatinas: la común y la gelatina de colágeno hidrolizado. Mientras el primer tipo posee proteínas complejas y se transforma en una especie de gel cuando se incorpora a algún tipo de líquido, el segundo se desintegra en aminoácidos individuales y no puede convertirse en gel, por lo que frecuentemente se utiliza en tragos y licuados.
Los beneficios para la salud de ambos tipos son los mismos, por lo que la elección es solo cuestión de preferencia. Aunque en la actualidad también es posible encontrar versiones en cápsulas, éstas suelen ser más costosas que las versiones comestibles.
Imágenes 1 y 2: depositphotos.com
¿Pies Inflamados? 9 Formas De Tratarlos
¿Pies Inflamados?...Aquí te mostramos 9 Hábitos saludables para prevenir los tobillos y los pies hinchados.
Diferencias Entre La Miel Pura y La Miel Artificial
La miel no solo tiene un agradable sabor sino que además puede ofrecernos una serie de inigualable beneficios para nuestra salud, sobre todo si se trata de miel orgánica o miel cruda. Aprende a reconocer este tipo de miel y disfruta de sus beneficios
Todo Lo Que Debes Saber Sobre La Vitamina D
Toma buena nota de por qué es tan importante para nosotros la vitamina D. ¡Te lo explicamos en 15 puntos!
20 Comidas Para Reducir La Presión Arterial Naturalmente
Tener una dieta saludable y rica en granos enteros, frutas, verduras y productos lácteos bajos en grasas, son imprescindibles para tener el colesterol bajo y los niveles de presión arterial bajo control. ¡Toma nota de esta importante información!
12 Alimentos Que Te Ayudan a Combatir La Artritis
Si sufres artritis te ofrecemos esta lista con 12 alimentos que deberías incluir en tu dieta para reducir los efectos de esta enfermedad de forma natural.
10 Beneficios Del Jengibre Que Deberías Conocer
El jengibre es una de las especias más deliciosas del planeta, pero también tiene un número de cualidades que pueden beneficiar tu vida y salud. Aqui te mostramos 10 de sus increíbles beneficios.
Rutina De 20 Minutos De Ejercicios Aeróbicos Para Ancianos
La fisioterapeuta especialista en adultos mayores Mariana Quevedo, nos comparte una rutina de 20 minutos de ejercicios aeróbicos especialmente diseñados para personas de la tercera edad.
Los Milagrosos Beneficios Del Aloe Vera
El Aloe vera es una planta altamente curativa que ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. Si aún no los conoces, haz clic aquí y descúbrelos.
Rutina De Caminata De Un Mes Para Las Personas Mayores
Para las personas mayores, caminar es uno de los mejores ejercicios. Descubra por qué y cómo puede empezar a disfrutar de los muchos beneficios de caminar hoy mismo.
7 Consejos Para Recordar Todo Lo Que Lees
Este artículo le proporcionará 7 consejos sobre cómo recordar todo lo que aprende de cualquier fuente.
Etapas Del Cáncer: Cómo El Cáncer Afecta En Cada Fase
A continuación el médico cirujano oncólogo Franco Krakaur nos ayuda a comprender varios factores clave que influyen en la clasificación del cáncer.
Alimentos Que Debes Evitar Si Tienes Problemas De Tiroides
En el siguiente video el Dr. Veller nos habla sobre las señales de advertencia que nos envía la tiroides así como los alimentos que debemos evitar y los que debemos consumir.
¿Menopausia? Todo Lo Que Necesitas Saber
La sensación de calor sofocante repentina y la ausencia del periodo indican que estás haciendo una transición silenciosa hacia la menopausia. Te contamos todo lo que debes saber en esta nueva etapa.
¿Existe Un Vínculo Entre El Consumo De Azúcar y Depresión?
Si bien la ingesta regular de azúcar puede provocar una variedad de problemas de salud, también se ha descubierto que aumenta el riesgo de depresión y trastornos del estado de ánimo.
13 Productos Gourmet Que Puedes Encontrar En Costco
Gourmet no es sinónimo de comida cara en Costo. A continuación te mostramos una selección de opciones gourmet fantásticas disponibles en Costco.
Avance En El Tratamiento De Cálculos Renales
Este fascinante descubrimiento médico realizado por una revolucionaria investigación ha encontrado que un extracto de fruta natural es capaz de disolver los cristales que dan forma a los cálculos renales.
Este Es El Virus Más Letal Conocido Por El Hombre
Los humanos hemos vivido junto a este virus mortal durante 4 mil años, pero aún no podemos eliminarlo.
Beber Demasiada Agua Puede Ser Mortal
Por increíble que parezca beber más agua de la necesaria puede ser altamente peligroso para tu salud e incluso mortal. Te explicamos las razones en este artículo.
Por Esta Razón No Tienes Hambre En El Desayuno
El hecho de que se fomente el desayuno no significa que todos tengan hambre por la mañana. Aquí hay 4 posibles razones por las que puede despertarse sin apetito.
Anemia: Causas y Remedios Naturales Para Poner Fin
Una completa guía para conocer todo lo relacionado con la anemia; sus causas y cómo poner fin a esta condición médica con remedios naturales y alimentos.
¿Por Qué Te Sale Acné En Estas Áreas De La Cara?
El siguiente artículo te explicará por qué aparecen acné en ciertas áreas de la cara y cómo prevenir la recurrencia o agravación de este fenómeno perturbador.
8 Enfermedades Que Tu Sudor Está Tratando De Decirte
Si sudas en exceso, tu cuerpo podría estar tratando de decirle algo sobre el estado de tu salud. Descubre 8 enfermedades que tu sudor podría estar tratando de decirte.
10 Mitos Sobre La Tercera Edad Que No Son Ciertos
Existe una gran cantidad de mitos maliciosos sobre el envejecimiento flotando. Estos pueden ser bastante dañinos e imponen algunas limitaciones innecesarias a las personas mayores.
Evita Estas Actividades Si Quieres Cuidar Tu Espalda Baja
Aquí hay 10 acciones diarias que podrían ser la causa de tu dolor de espalda y que debes reconocer para detenerlo.
Este Hombre De 100 Años Se Mantiene Lúcido y Saludable
¿Existe el secreto de la longevidad? Descúbrelo aquí...
Pierde Peso Al Reducir De Forma Sencilla Los Carbohidratos
¿Estás buscando perder algo de peso? ¡Aquí hay diez formas para reducir significativamente la ingesta de carbohidratos!
¿Por Qué Dormir Con Calcetines Es Bueno Para Tu Salud?
Nuestros hábitos nos definen y, en particular, la calidad de nuestras vidas. En este artículo, hemos enumerado 14 hábitos tan sorprendentes y raros, pero que en realidad son bastante buenos para ti.
Las Magníficas Propiedades Del Vitex Agnus-Castus
El saugazgatillo o vitex agnus-castus es un suplemento natural popular utilizado para tratar una variedad de problemas de salud. Comúnmente se usa para tratar problemas relacionados a los desbalances hormonales en las mujeres de todas las edades.
Una Limpieza Rápida Del Hígado Que Hace Maravillas
¡Desintoxica tu hígado de forma natural con esta limpieza increíblemente efectiva de tres días!
Ingredientes Naturales y Efectivos Para Eliminar El Dolor
¿Hojas de repollo para calmar el dolor de las articulaciones? Suena a broma pero no... Te invitamos a descubrir este y otros remedios naturales para el dolor de articulaciones.
Una Pastilla Podría Ayudarte a Desarrollar Tus Músculos
Un nuevo estudio muestra que posiblemente saldrá al mercado una pastilla que ejercite los músculos y los haga crecer.
¿Qué Es La Cirugía Laparoscópica y Cuál Fue Su Avance?
¿Qué es la cirugía laparoscópica, cuándo se inventó y por qué fue una innovación importante en la medicina?
Ejercicios De Cardio Para Controlar La Presión Arterial
A continuación la fisioterapeuta Mariana Quevedo nos brinda una completa rutina de cardio para controlar la presión arterial.
¿Por Qué Consumir Tomates Regularmente Es Tan Benéfico?
Estos frutos rojos están llenos de vitamina C, son bajos en calorías y están libres de grasa. Hoy te presentamos nuestra colección de 7 artículos sobre los beneficios del tomate así como consejos de cómo cultivarlos y recetas saludables.
Prueba Estos Ejercicios Para La Tendinitis En El Hombro
En este video, analizamos los cinco mejores ejercicios para el dolor de hombro y para volver a estar fuerte nuevamente.
Claves Para Proteger Tu Cerebro En Este 2025
Estas 12 preguntas ofrecen una forma estructurada de discutir la salud cerebral durante las visitas médicas.
6 Extrañas y Espeluznantes Herramientas Médicas Del Pasado
Después de ver estos dispositivos médicos extraños y espeluznantes del pasado, estarás agradecido de que vivas en el siglo XXI. Te presentamos los 6 más horrorosos que hemos encontrado.
Medicina Tradicional China Para Mejorar Tu Memoria
El Qi Gong es una antigua práctica china que puede ayudar a mejorar la memoria. Descubre cómo...
¿Qué Es Lo Que Causa Tu Dolor De Hombro?
A continuación te presentamos pruebas prácticas sencillas que pueden determinar por qué te duelen los hombros.
Ejercicios Para Hacer En Cama Antes De Comenzar El Día
Antes de comenzar un nuevo día y sin salir de la cama ten en cuenta estos 6 fáciles ejercicios que te ayudarán a comenzar tu jornada.
Problemas Relacionados Con El Vello Femenino En Exceso
¿Cuáles son las razones por las que las mujeres experimentan crecimiento excesivo de bello? A continuación se describen a detalle.
Vive Plenamente La Edad De Oro Con Estos 7 Artículos
Estés o no en tus años dorados, estos artículos que te presentamos a continuación te ayudarán a vivir plenamente esta época de tu vida.
¿Qué Deberías Desayunar Si Quieres Cuidar Tu Corazón?
Los investigadores han revelado la cantidad exacta de calorías que deberíamos consumir en el desayuno para proteger nuestro corazón.
Cuidar Tus Oídos Empieza Con La Comida
A medida que envejecemos, nuestra audición es una de las primeras cosas que debemos cuidar. Afortunadamente hay algunas maneras naturales de hacerlo, te presentamos 5 de ellas.
Es Mejor Evadir Estos 9 Ingredientes En Los Alimentos
La próxima vez que vayas de compras, recuerda estos 9 ingredientes que debes evitar por completo.
10 Remedios Naturales Para Tratar La Celulitis
Olvídate de las cremas caras y costosas estos 10 remedios naturales pueden ayudarte a combatir la celulitis.
¿Molestos Picores En La Cabeza? Tenemos La Solución
Sabemos lo molesto que es la picazón del cuero cabelludo. Te mostramos las posibles causas de esta condición y remedios naturales.
Bienestar Diario: 25 Reglas Que Ayudan
En la vida no hay nada más importante que cuidar tu salud, por eso mantenerte en forma y saludable debe ser tu prioridad número 1. Aquí te dejamos 25 útiles consejos que todos deberíamos empezar a practicar.
Cuida tus arterias con remedios naturales
La arterioesclerosis es una enfermedad en la cual la placa se acumula dentro de las arterias.Con estos 4 jugos naturales aprenderás cómo prevenirla.
¡Presentamos Las 30 Plantas Medicinales Más Beneficiosas!
En esta lista te presentaremos las 30 plantas medicinales más poderosas y beneficiosas que encontrarás en la naturaleza para contribuir a la salud de forma natural.
¿Son Los Arándanos Una Superfruta?
Aquí hay 8 razones por las cuales los arándanos realmente merecen ser reconocidos como superalimentos.
11 Razones Vitales Para Beber Más Agua Cada Día
El agua es la más completa de nuestras bebidas y si no bebemos lo suficiente puede ser perjudicial para otras áreas de nuestra salud.
¡Dile Adiós Al Estreñimiento En Solo 6 Pasos!
El doctor Daniel González nos explica en este exhaustivo y completo vídeo los trucos y consejos para olvidarte del molesto estreñiminento. ¡No te lo pierdas!
Técnica Japonsa Para Las Manos
El Jin Shin Jyutsu es una antigua terapia de contacto japonesa que puede ayudarte a balancear la energía corporal y las emociones, estimulando los meridianos de nuestras manos. ¡Toma nota!
11 Consejos Para Aumentar La Producción De Serotonina
La serotonina es un neurotransmisor que desempeña un papel importante en la regulación de los diferentes estados de ánimo. Estos 11 consejos te ayudarán a aumentar su producción y ser más feliz
Presiona aquí y nota la diferencia
Normalmente cuando tenemos dolor de cabeza nos frotamos la sienes, pero muchos desconocemos los puntos que tenemos en nuestro cuerpo para curar muchos dolores.
Descubre Si Consumes Más Azúcar de la Cuenta
¿Consumes demasiado azúcar? Presta atención al siguiente video para reconocer los síntomas alarmantes a tiempo y tomar las medidas apropiadas.
Ejercicios Que Cuidan Tus Rodillas
Si quieres aliviar el dolor de rodilla desde la comodidad de tu casa, no dejes de probar estos simples pero efectivos ejercicios.
Cuando el Corazón Habla: Carta a un Abuelo
Apreciado abuelo: "Si pudiera expresar con palabras lo que siento por ti, esto es todo lo que me gustaría decirte". Si tienes nietos, esta hermosa carta te llegará al corazón.
9 Cosas Que Sucederán Si Comes 2 Huevos Al Día
Durante mucho tiempo se ha considerado que los huevos no son saludables, y que demasiados huevos pueden aumentar el colesterol. Pero estudios recientes muestran que los huevos son increíblemente saludables para ti.
8 Puntos De Presión Que Te Ayudarán a Aliviar El Estrés
Para luchar contra el estrés existen varios puntos de presión que pueden desencadenar una gran variedad de efectos en la mente y el cuerpo cuando se les aplica presión.
6 Hormonas Cruciales Para Mantener Una Buena Salud
Cuando nuestras hormonas no funcionan correctamente, nuestra salud está en riesgo. Échale un vistazo a las seis hormonas más importantes que tenemos en nuestro cuerpo y conoce un poco más sobre ellas.
Alimentos saludables que sorprenden por su toxicidad
Cuando se trata de nutrición, nada es blanco y negro, y comer demasiado o muy poco de algo puede tener resultados que amenazan la salud. Te presentamos estos alimentos saludables que pueden ser también tóxicos.
Cómo Quedarte Dormido En Menos De Un Minuto
La técnica "4-7-8" te ayudará a quedarte dormido en un minuto. Si padeces de insomnio esta técnica pondrá fin a tu problema.
El ajo, tu defensa natural contra enfermedades
Intensamente aromático y sabroso, el ajo se utiliza en prácticamente todas las cocinas del mundo pero además, tiene fántasticas propiedades en la prevención de enfermedades.
Así Influyen las Hormonas en Tu Bienestar
Las hormonas ejercen una gran influencia en el funcionamiento del cerebro, ya que controlan muchas funciones.
Si Consumes Omeprazol Deberías Saber Sus Consecuencias
Si sufres acidez de estómago y sueles tomar Omeprazol deberías saber que este medicamento aumenta el riesgo de cáncer de estómago. Averigua otras formas de poner fin a la acidez estomacal.
Estos 4 Ejercicios Mentales Mejorarán Tu Memoria
Hacer deporte de manera regular es sano para nuestro cuerpo y mente, pero también necesitamos ejercitar nuestro cerebro para que funcione en óptimas condiciones. Estos 4 ejercicios te ayudarán.
Alimentos Para Conservar Un Hígado Saludable
El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano y para que desempeñe un correcto funcionamiento te recomendamos el consumo de estos 15 alientos.
¿Qué Medicamentos Caducados Siguen Siendo Seguros?
Ciertos tipos de medicamentos todavía pueden consumirse incluso 40 años después de su fecha de vencimiento. Descubre cuáles son...
Cúrcuma: salud que empieza en la cocina
Descubre qué tipos de medicamentos pueden ser reemplazados o complementados por la cúrcuma.
Rejuvenece Tus Pies Con Leche y Bicarbonato
Crea tu mismo una mezcla para rejunecer tus pies con leche y bicarbonato de soda.
¿Te Duele La Espalda En La Zona Lumbar? ¡Te Ayudamos!
¿Sufres lumbago? Hoy en día somos muchos los afectados por este dolor, localizado en la parte baja de la espalda. En el siguiente video te presentamos ejercicios, estiramientos y automasajes recomendados para tratar la lumbalgia.
8 Ideas De Desayunos Para Diabéticos
El desayuno es una comida muy importante del día, aún más si eres diabético. Te presentamos 8 ideas de desayunos saludables para aquellos que sufren diabetes.
6 Razones Por Las Que Bebes Agua De Manera Incorrecta
¿Bebes agua inmediatamente después de una gran comida? ¡No es bueno para tu cuerpo! ¡Te contamos cómo aprovechar al máximo tu consumo de agua!
La Mejor Canción Para Celebrar El Día De La Madre
Nada más hermoso para recordar a nuestras madres que escuchar esta hermosa canción del cantautor venezolano Víctor Escalona “Amor en Vida".
Perejil: mucho más que un adorno
Te enumeramos los 14 impresionantes beneficios de esta excepcional hierba para que la incluyas más a menudo en tu dieta, junto a otra información valiosa:
Mejora Tu Función Cerebral Con Estos 15 Tips
Al igual que nuestros músculos, el cerebro también puede fortalecerse y mantenerse en excelentes condiciones, con la práctica adecuada. ¡Aprende 15 formas simples de entrenar tu cerebro hoy!
¡Estos Ejercicios Para Mejorar La Vista Son Fantásticos!
Ejercitar los ojos es una de esas cosas simples que muy pocas personas hacen, sin embargo puede ayudarte a mantener una visión saludable.
¿Sabías Que Este Ingrediente Natural Causa Cáncer?
Con este video queremos homenajear al doctor Frank Suárez, especialista en Obesidad y Metabolismo, que falleció este fin de semana en trágicas circunstancias.
Una Efectiva Rutina Japonesa Para El Desgaste De Rodillas
En el siguiente video Takashi Asaishi, experto en medicina alternativa japonesa nos presenta una rutina de ejercicios para las rodillas, especialmente si tienes desgaste de rodilla con dolor constante y quieres evitar una cirugía.