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¿Te Atreves a Preparar Estas Mini-Pizzas Caseras?

El Redactor: Luisa H.
La pizza es nuestra debilidad, pero a veces no tenemos el tiempo suficiente para hacerla en casa, ni el dinero para pedirla siempre a domicilio, por lo que esta receta nos cae como anillo al dedo para esos días en que queremos algo rico, económico y fácil de hacer. ¿Tienes una taza y un microondas? Prueba estas deliciosas mini-pizzas y atrévete a prepararlas en un instante.
 
 
 

Qué necesitamos:

4 Cucharadas de harina de trigo
1/8 cucharadita de polvo para hornear
1/16 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/8 cucharadita de sal
3 cucharadas de leche
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de salsa de tomate
1 Cucharada de queso mozzarella rallado
5 o 6 rodajas de mini pepperoni
1/2 cucharadita de tus especias o hierbas favoritas: Orégano, romero...

Preparación:

 
En una taza para microondas, mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal.
Prepara Una Deliciosa Pizza En Tu Microhondas
 
Añade el aceite y la leche y empieza a batir.
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Cuando esté todo mezclado, con una cuchara empieza a extender la salsa de tomate sobre la mezcla.
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Agrega tus hierbas y especias favoritas, el queso mozarella y el pepperoni en la parte superior. 
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¡Hora de ponerla en el microhondas!
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Una vez esté dentro del microondas, déjala durante 70-80 segundos, o hasta que el relleno se haya elevado.
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¡Ya está lista tu pizza casera! Ahora sólo hace falta disfrutarla¡

 

Fuente: biggerbolderbaking.com

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