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Prepara Un Exquisito Pescado a La Mostaza

El Redactor: Jessica Q. R.
Queremos invitarte a preparar la siguiente exiquista y sencilla receta de pescado a la mostaza con un toque de miel. Podrás darte cuenta que los ingredientes son muy fáciles de encontrar, además de que su preparación solamente te tomara algunos minutos. ¡Prepara tu paladar para disfrutar de este delicioso platillo!
 
Ingredientes:
- 2 filetes de pescado blanco 
- 2 cucharadas mostaza amarilla
- 2 cucharadas mantequilla 
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas de jugo de limón
- ⅓  de agua o de caldo (de verduras, pollo o pescado)
- 1 cucharada perejil picado
- Sal y pimienta (al gusto)
- Miel de abeja (al gusto)
 
Receta Pescado Con Mostaza y Miel
Preparación:
1. Sazona los filetes de pescado con la sal y pimienta.
2. Derrite 1 cucharada de mantequilla. Después agrega el pescado y cocina a fuego medio alto hasta que dore, aproximadamente de 4- 5 minutos de cada lado.
3. Retira del sartén.
4. Baja el fuego, ahora agrega la mantequilla restante, el ajo, el jugo de limón, la mostaza, la miel, el caldo y el perejil. Sazona a tu gusto con sal y pimienta. 
5. Mezcla bien los ingredientes.
6. Regresa los pescados a la salsa y cocina durante unos minutos hasta que veas que la salsa espese un poco.
7. Sirve acompañando tu platillo con ensalada o con tu guarnición favorita.
 
Receta Pescado Con Mostaza y Miel
Imágenes: 1, 2
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