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Fácil Tarta De Queso y Pan De Molde Sin Necesidad De Báscula

El Redactor: Ysabel Taberner Lopez
 Esta receta es para principiantes en la cocina o para recién independizados que quieren lucirse ante las visitas de familiares. Tiene todas las cualidades necesarias para que un principiante se anime: pocos ingredientes y sin necesidad de báscula o utensilios de repostería. 
 
receta tarta de queso y pan de molde
Ingredientes
  • Queso de untar, una tarrina de 200 gr
  • Huevos, 4
  • Azúcar, 4 cucharadas
  • Pan de molde (pan de caja), 3 rebanadas
  • Leche, cantidad suficiente
Ingredientes receta tarta de queso y pan de molde
Preparación
1. Calentamos el horno a 220ºC, con calor arriba y abajo, sin ventilador.
2. En una taza ponemos las rebanadas de pan de molde un poco troceadas y añadimos leche hasta que estén bien mojadas pero no nadando.
3. En un cuenco vamos a poner todos los ingredientes, el queso, los huevos, el azúcar y el pan mojado en leche, y los trituramos bien con la batidora de mano. 
4. Para hornear podemos usar una fuente o bandeja de horno rectangular cubierta con papel de hornear. 
receta tarta de queso y pan de molde fácil
5. Metemos en el horno ya precalentado a 220ºC durante unos 30 minutos. Podemos comprobar con un palillo si ya está listo, pinchamos la tarta y si el palillo sale seco es que ya podemos sacarla del horno.
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