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Sabrosos Tomates Al Horno Con Parmesano

Atrás han quedado los días en los que comer sano era sinónimo de comer platos sin sabor y llenos de lechuga. Sin minusvalorar el rico sabor de las verduras de hoja verde, comer sano va mucho más allá e incluye cantidad de recetas innovadoras que hoy en día podemos cocinar de manera diversa y de muchas y creativas formas. Este sencillo entrante o guarnición preparado con tomates te demostrará que no necesitas ni tiempo ni complicados ingredientes para preparar un apetitoso plato. 

 

 

 

Ingredientes:

  • 4 tomates cortados por la mitad horizontalmente
  • 80 gramos de queso parmesano, rallado fresco
  • 1 cucharadita de orégano fresco picado
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Pimienta negra
  • 4 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra

Preparación:

1. Precalienta el horno a 200 grados.

2. Coloca los tomates sobre una bandeja de horno y cubrélos con queso parmesano, orégano, sal y pimienta.

3. Rocíalos con aceite de oliva y hornear hasta que los tomates estén tiernos. Alrededor de unos 15 minutos. 

Fuente

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