Es indudable que el desayuno es la comida más importante del día. Y por esta razón, me despierto todos los días con esta delicia celestial que combina mis ingredientes favoritos. Hoy he querido compartirla contigo. A continuación encontrarás la descripción de la receta:
Ingredientes:
• Huevos revueltos
• Pimientos rojos y verdes a tiras
• 1 masa de hojaldre
• 8 tiras de bacon
• Queso cheddar rallado
• Huevo para pintar la masa
Preparación:
1. Bate los huevos con los pimientos en una sartén. Deja freír hasta que esté suave y esponjoso.
2. Corta la masa formando triángulos y junta los triángulos hasta formar un círculo (puedes consultar de nuevo esta parte en el video si tienes dificultad)
3. Extiende una tira de bacon en cada triángulo y encima los huevos revueltos. Pon un poco de queso en la parte superior.
4. Cepilla la masa con huevo y hornea durante 20 minutos a 180 grados. Corta en tiras y sirve caliente. ¡Disfruta!
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