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Receta De Un Sabroso Pollo Al Curry Para Consentir a Tu Familia

El Redactor: Jessica Q. R.
 Hoy traemos para ti una deliciosa receta de pollo al curry para preparar este fin de semana y consentir al máximo a tu familia. La preparación tan solo te llevará unos minutos y te prometemos que será una inversión de tiempo que vale la pena. Recuerda que el éxito de la receta se encuentra en la salsa.
 
Porción para 4 personas

Ingredientes:

Receta De Pollo Al Curry Ingredientes

- Dos pechugas de pollo (500 gr) cortadas en tiras 

- Media cebolla

- 1 pimiento verde o rojo pequeño

- 2 dientes de ajo

- 200 ml  crema de leche para cocinar o nata 

- Dos cucharadas de puré de tomate

- Una cucharada  de curry en polvo 

- Sal y pimienta al gusto

- Cilantro o perejil (opcional)

Instrucciones:

Receta De Pollo Al Curry Instrucciones

- Corta media cebolla y el pimiento al gusto en tiras o cuadritos. Dora un poco la cebolla y el pimiento.

- Agrega el pollo, saltea unos minutos hasta que  dore un poco.

- En una cacerola aparte coloca al fuego la crema de leche y mezcla con el puré de tomate removiendo hasta que se integren bien.

- Añade el curry en polvo sazonando al gusto, lo mejor es irlo agregando poco a poco.

- Una vez que tengas lista la salsa añádela al pollo y mezcla hasta integrar.

- Sirve caliente, si gustas puedes decorar con un poco de cilantro o perejil picado. 

- Se recomienda acompañar tu plato con arroz blanco como guarnición.

¡Comparte esta deliciosa receta con los amantes del buen sabor!

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