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8 Recetas De Saludables Bebidas que Alargan La Vida

El Redactor: Ysabel T. L.

 Todos conocemos la mística fuente de la juventud y su mágico líquido que otorga la vida eterna a cualquier bebedor. En casi todas las culturas, ha habido historias de elixires fantásticos que aseguran la longevidad. Pero la verdad es que tenemos esas bebidas mágicas flotando a nuestro alrededor. Puede encontrarlos en las tiendas de comestibles e incluso hacerlas en casa.

Las bebidas azucaradas y las bebidas carbonatadas tienden a dañar el cuerpo. Sin embargo, existen numerosas bebidas saludables que pueden ayudar a perder peso, mejorar la inmunidad e incluso la longevidad. Las bebidas que pueden prolongar sus años pueden parecer míticas, pero tener una dosis saludable de líquidos saludables puede lograrlo. Estas bebidas que se encuentran comúnmente y que se preparan fácilmente son justo lo que recetó el médico para ayudarlo a vivir una vida más larga.

1. Jugo de tomate

1. Jugo de tomate

Los tomates generalmente se consideran una excelente manera de mantenerse hidratado y, como verdura, sabemos que viene con una buena cantidad de nutrientes. Beber jugo de tomate con regularidad puede garantizar que obtenga todos esos nutrientes con frecuencia y, si lo preparas mismo, puedes asegurarte de que el contenido de sodio sea bajo. 

Primero están los numerosos antioxidantes como la vitamina C y E, que trabajan junto con el betacaroteno para promover la buena salud en general. Además de eso, los tomates contienen licopeno que ayuda a combatir la inflamación y, en consecuencia, reduce el riesgo de contraer enfermedades crónicas como cáncer, diabetes y enfermedades cardíacas.
 

2. Jugo de arándano

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El jugo de arándano es un favorito de la multitud y no es necesario que lo guardes para el Día de Acción de Gracias o las fiestas. Está lleno de antioxidantes y agentes antiinflamatorios que mejoran la salud cardiovascular y reducen el riesgo de enfermedades cardíacas. También puede mejorar en gran medida la presión arterial cuando se consume con regularidad.

Otro beneficio de beber jugo de arándano con regularidad es que puede aumentar la producción de citocinas, que luchan contra los virus y las células T gamma delta. Estas células ayudan en la respuesta inmunológica, lo que aumenta aún más la longevidad. Es importante tener en cuenta que solo se deben consumir 8 onzas de jugo de arándano natural de manera regular, sin azúcar agregada ni conservantes para mantener una buena salud.

3. Jugo de melón amargo

3. Jugo de melón amargo

El melón amargo es una fruta ampliamente disponible en todo el mundo que se origina en Asia. Tiene muchos otros nombres, como calabaza amarga, manzana amarga y karela. Es parte de la dieta básica de los ciudadanos de la isla japonesa de Okinawa, conocidos por su larga vida. Esta fruta tiene propiedades que ayudan a combatir el cáncer y promover la salud del corazón, al reducir los niveles de colesterol malo y aumentar el colesterol bueno.

100 gramos de melón amargo te darán la dosis diaria recomendada de vitamina C, 84 mg. Puedes mezclarlo o hervirlo con agua para hacer un jugo o un té. Puede causar malestar intestinal, por lo que es mejor tomarlo en pequeñas dosis, comenzando con 30 mililitros y aumentando la cantidad a medida que su cuerpo se acostumbra.

4. Té verde

 4. Té verde

Si no puedes acostumbrarse al fuerte sabor del té de melón amargo, entonces otra excelente opción para los amantes del té que buscan prolongar su vida es el té verde. Es conocido por su alto contenido de antioxidantes que reducen el colesterol y mejoran la inmunidad.

Otro beneficio de las hojas de té verde es que están llenas de catequinas, un químico bioactivo producido naturalmente que tiene numerosos beneficios. Estos incluyen mejorar el metabolismo y la regeneración de células madre, así como reducir la presión arterial. Las hojas de té verde también pueden cortar el suministro de sangre a las células cancerosas, lo que reduce el riesgo de cáncer.

Un estudio japonés reveló que las personas que beben té verde tienen una mayor longevidad. Otra investigación descubrió la posibilidad de que el riesgo de muerte de los pacientes con diabetes tipo 2 podría reducirse mediante el consumo regular de té verde.

5. Café

5. Café

Si necesitas un impulso de cafeína y el té verde no es suficiente, entonces probablemente seas una persona del café. Si ese es el caso, estás de suerte porque el café es un sabor en la fuente de la juventud. Es otra gran fuente de antioxidantes que reducen el riesgo de cáncer de colon y de hígado, accidente cerebrovascular, enfermedad cardíaca, enfermedad de Alzheimer y Parkinson.

La clave para un consumo saludable de café es triple. Primero, solo bebe café filtrado ya que el café sin filtrar tiene componentes que aumentan el colesterol malo. En segundo lugar, no consumas más de 3 tazas de café al día. En tercer lugar, no agregues crema ni azúcar a su café. En su lugar, disfrútalo con especias sin calorías como canela o nuez moscada y use una cantidad mínima de leche de nueces sin azúcar.

6. Vino tinto

6. Vino tinto

Normalmente, el alcohol no se consideraría en la lista de bebidas que promueven una vida más larga. El vino tinto es una de las raras excepciones y solo cuando se consume con moderación. La cantidad promedio que uno puede consumir a diario es 1 vaso de vino que mide solo 4 onzas.

Lo que hace que el vino tinto sea tan beneficioso es el uso de pieles de uva para crear la bebida. La piel contiene numerosos agentes bioactivos naturales que mejoran la curación del corazón.
 

7. Batidos de yogur

7. Batidos de yogur

Los batidos se encuentran entre las bebidas más refrescantes que puede tomar, ya que vienen en una variedad de sabores afrutados y pueden ayudar a aumentar la inmunidad, reducir la presión arterial y controlar el peso.

Obtiene un beneficio adicional si usa yogur cargado de probióticos. Los probióticos se crean a través de un determinado proceso de fermentación y pueden ayudar a mantener la salud intestinal, lo que promueve un sistema inmunológico más fuerte.

Por sí solo, el yogur es más nutritivo que la leche. Contiene una mayor cantidad de vitaminas, proteínas y minerales como magnesio, zinc y calcio. La acidez del yogur también permite que nuestro cuerpo absorba estos nutrientes más fácilmente.

8. Té de hongos

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Ahora bien, esto puede parecer extraño, pero en realidad ha existido durante cientos de siglos. De hecho, las setas han sido consideradas desde hace mucho tiempo como el "Elixir de la vida" por quienes practican la medicina tradicional china.

Existe una explicación científica para esta creencia y el uso de hongos para alargar la vida útil. Los hongos tienen dos componentes importantes que mejoran la salud. Los primeros son antioxidantes que combaten el daño del envejecimiento protegiendo a las células de los radicales libres. El otro, llamado triterpenos, mejora la funcionalidad de todos los órganos principales del cuerpo.

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