Su alto contenido en fibra, pectinas y polifenoles protege la salud cardiovascular, reduce los niveles del colesterol malo y otros compuestos perjudiciales que puedes portar en la sangre.
2. Naranjas
Tanto la cáscara de cítricos como las naranjas o las mandarinas, así como en el zumo de estas frutas, contiene una sustancia que se conoce como flavones polimetoxilatados que reduce el colesterol malo en la sangre.
3. Chiles
Son muy benéficos para el corazón y el sistema circulatorio, debido a su generosa cantidad de capsaicina, una oleorresina que actúa como componente activo con propiedades analgésicas y antiinflamatorias. También ayudan a reducir los niveles de colesterol, e incluso bloquean la acción de un gen relacionado con el estrechamiento de los vasos sanguíneos, según descubrió la Universidad China de Hong Kong.
4. Arándanos y fresas
Sus flavonoides ayudan a dilatar las arterias y proporcionan beneficios cardiovasculares, además de actuar como antioxidantes. Los frutos rojos en general son unos amigos del corazón que hay que tratar por todos los medios de incorporar a la dieta.
5. Agua
La recomendación de los expertos es beber entre 1 litro y medio y 2 litros de agua al día para mantener el cuerpo hidratado y conservar el nivel necesario para que los nutrientes se transporten a los órganos y tejidos cuidando tu circulación y corazón. El cuerpo pierde agua constantemente en todas sus funciones… al orinar, al sudar, incluso al respirar.
Según un estudio de la Universidad de Loma Linda, en California, las personas que beben más de 5 vasos diarios tienen menos riesgo de morir de ataques al corazón o enfermedades cardíacas que los que toman solamente una media de 2 vasos.
6. Jengibre
Tomar esta raíz mejora tu circulación, ya que sus sustancias activas son buenas para dilatar los vasos sanguíneos, dificultar la formación de coágulos y ayudar a bajar el colesterol LDL o “malo”.
7. Ajo
Este ingrediente tradicional, rico es sustancias azufradas como la aliína, además de funcionar como antibiótico ayuda a limpiar la sangre, relajar los vasos y a evitar la formación de coágulos.
8. Nueces
Las nueces son otro alimento impecable, siempre relacionadas con la buena salud. Un estudio realizado por la Universidad de Harvard reveló que las personas que comen nueces con regularidad son menos propensas a morir por enfermedad cardíaca. No han encontrado qué sustancia en concreto lidera este efecto tan bueno para la salud, pero confían en que sus ácidos grasos insaturados, minerales y otros nutrientes son los que disminuyen el colesterol, la inflamación y reducen los problemas circulatorios.
9. Tomate
Esta hortaliza (que científicamente es una baya) ha engrosado esta lista privilegiada recientemente, después de un estudio de la japonesa Universidad de Kioto. Han descubierto que su riqueza en licopenos y en una nueva sustancia encontrada (9-oxo-octadecadienoico) previene las enfermedades vasculares como la arterioesclerosis (factor de riesgo de derrames cerebrales), impide la acumulación de grasa en la sangre y la hace menos espesa. Los tomates ayudan a todo el sistema circulatorio.
10. Cúrcuma
Muchas veces hemos alabado las propiedades de esta raíz. Lo hacemos una vez más , uniéndonos a las palabras de la Doctora Ramírez, de la Universidad de Granada: "La cúrcuma tiene una sustancia llamada curcumina, que impide la acumulación de colesterol en las arterias, evitando que se vuelvan estrechas y rígidas, por lo que reduciría el riesgo de arterioesclerosis y otros problemas como ataque cerebral".
Fuente
Imágenes 1,2.
