Las mejores hamburguesas son jugosas y sabrosas. Sin embargo, agregar sal a la mezcla de hamburguesas, incluso una pequeña cantidad, hará que la carne adquiera una textura similar a la salchicha. Esto no es bueno para las hamburguesas y aquí está el por qué.
La extraña relación entre sal y hamburguesas
Las hamburguesas mejor cocinadas deben ser tiernas y húmedas, definitivamente no gomosas. Sin embargo, esto no quiere decir que se deba evitar la sal por completo. Haz tus hamburguesas y luego agrega la sal justo antes de que estés a punto de ponerlas en el fuego.
¿Qué hay de otros alimentos?
¿Estás buscando tu próxima barbacoa con unos perritos calientes hechos en casa? Schend recomienda salar la carne antes de meterla en su caja; necesitarás la textura firme que proporciona la sal para que tus hot dogs mantengan su forma.
Cortes enteros de carne
Para bistec o asado, es posible que desees utilizar una salmuera (tres tazas de agua, un cuarto de taza de sal y un cuarto de taza de azúcar). Déjalo reposar durante aproximadamente una hora por cada kilo de carne. Antes de cocinar, seca la carne.
Otras carnes molidas
Ya sea que se trate de carne de ave molida o de cerdo, todas las proteínas comenzarán a disolverse y a adherirse a sí mismas (cuando se salan), formando una textura similar a una salchicha. Así que debes salar preferiblemente justo antes de colocarlas en el fuego.
Vegetales
En este caso puedes agregar sal y otros condimentos como quieras cuando se trata de asar verduras ya que esto no cambiará su textura.
Fuente: rd
Imágenes: depositphotos
Estos 8 Signos Revelan Que Bebes Demasiada Agua
Beber demasiada agua es tan malo como beber muy poca. Aquí tienes 8 señales de que está bebiendo demasiada agua.
Kit De Emergencia: Lleva Estos 10 Artículos En Tu Auto
Mantener estos 10 elementos en tu automóvil podría ayudarte si alguna vez te encuentras en una situación inesperada.
¿Te Sentiste Mal Tras Comer algo? Comprueba Estos Síntomas
Se estima que 48 millones de personas contraen intoxicación alimentaria cada año. Aquí conocerás los 6 síntomas de intoxicación alimentaria más comunes que todo el mundo debe saber.
¿Te Ha Dado Algún Calambre Muscular? Lee Esto
Si sufres de espasmos musculares, prueba estos remedios naturales.
15 Consejos Para Cultivar Un Impresionante Huerto
Estos 15 consejos definitivamente harán que tu huerto sea mucho mejor ...
Consejos Para Que Tus Plantas Tengan La Humedad Necesaria
Si crees que tus plantas reciben la humedad que necesitan para prosperar, esto es lo que puedes hacer para solucionarlo.
Las Principales Causas Por Las Que Sientes Demasiada Sed
¿Cómo saber si la sensación constante de sed indica un problema de salud?
10 Mitos Sobre La Tercera Edad Que No Son Ciertos
Existe una gran cantidad de mitos maliciosos sobre el envejecimiento flotando. Estos pueden ser bastante dañinos e imponen algunas limitaciones innecesarias a las personas mayores.
10:57
Los 8 Signos Ocultos De Una Depresión
Sentirse un poco triste puede hacerte pensar que estás deprimido, pero no siempre es el caso… ¿o sí? Descubramos qué señales nos insinúan que podemos sufrir “la plaga del siglo 21”.
El Jengibre Debe Evitarse En Estas 3 Situaciones
Aquí hay tres situaciones en las que no se recomienda el jengibre.
Estimula El Crecimiento De Tu Cabello Con Esta Loción
Probado, natural y efectivo: ¡estos 2 ingredientes naturales ayudan al crecimiento del cabello y previenen su pérdida!
Cómo Cuidar De Tus Caderas En La Tercera Edad
A medida que envejecemos, muchos de nosotros experimentamos dolor y rigidez en las caderas. Te mostramos un resumen de nuestros mejores posts para que puedas cuidar de tus caderas en la edad de oro.
7:39
¿Sabías Que Este Ingrediente Natural Causa Cáncer?
Con este video queremos homenajear al doctor Frank Suárez, especialista en Obesidad y Metabolismo, que falleció este fin de semana en trágicas circunstancias.
Nunca Hagas Esto Si Tienes El Estómago Vacío
¡Hacer las siguientes 8 cosas con el estómago vacío puede tener un enorme impacto negativo en tu salud!
¿Tienes Más De 65? Este Ejercicio Fortalece Tus Músculos
Las últimas investigaciones muestran que los entrenamientos intencionales en escaleras pueden ser muy beneficiosos para las personas mayores.
10 Tips Para Reducir Efectivamente Tu Consumo De Cafeína
Si estás pensando en reducir o eliminar la cafeína de tu dieta, no te preocupes, sobrevivirás y los retiros no serán tan malos si hace uso de los siguientes consejos útiles.
11:00
Cómo Blanquear Tus Dientes En Casa De Forma Natural
Prueba nuestros remedios caseros para blanquear los dientes de manera natural en la comodidad de tu hogar.
¿Cuál Es El Mejor Tipo De Proteína Para Ti?
Descubre cuál es el mejor tipo de proteína para mantener una salud óptima.
Las Propiedades Del Café De Cúrcuma Que Debes Conocer
Descubre por qué también deberías comenzar a agregar cúrcuma a tu taza de café matutina. Te enseñamos también cómo preparar esta bebida.
El Secreto De La Longevidad En Estas Infusiones
Disfruta de una vida más larga y saludable con estos increíbles tés de hierbas.
El Antojo De Estos Alimentos Podría Indicar Una Enfermedad
Los estudios demuestran que ciertos antojos y hábitos alimenticios podrían ser la forma en que tu cuerpo le dice que hay un problema.
Si Sientes La Boca Seca Es Mejor Que Conozcas Las Causas
En este artículo, nos enfocaremos en los síntomas, las causas y los tratamientos caseros de la boca seca para ayudarte a comprender y tratar la afección de manera más efectiva.
11 Razones Vitales Para Beber Más Agua Cada Día
El agua es la más completa de nuestras bebidas y si no bebemos lo suficiente puede ser perjudicial para otras áreas de nuestra salud.
9:56
La Melatonina: Un Regalo Para La Salud Del Organismo
La melatonina, tiene funciones que van mucho más allá de ayudar a conciliar el sueño y en este video, el doctor Agustín Landivar nos explica en este video acerca de los grandes beneficios de la melatonina en nuestro organismo.
10:16
¿Qué Tipo De Leche Es Mejor Para Tu Salud?
En este video este doctor te revela el mejor tipo de leche para tu salud, y la peor leche, que es un veneno y destruye tu salud a diario. No puedes perdértelo.
19:28
¿Es Peligroso Sentir Dolor En El Brazo Izquierdo?
Generalmente el dolor en el brazo izquierdo no representa un motivo de preocupación, sin embargo, en ocasiones puede tratarse de un problema más severo y por estas razones hay que poner atención.
Falsas Creencias Sobre El Ejercicio En La Tercera Edad
Abordemos juntos estos 6 mitos comunes del ejercicio y obtengamos el poder para una vida feliz y activa.
Cuál Es La Relación Del Alcohol y El Dolor
¿El alcohol disminuye el dolor físico o lo hace sentir aún más fuerte?
¿Por Qué Es Tan Importante El Hierro En Nuestro Cuerpo?
El hierro es un elemento indispensable para el funcionamiento de nuestro organismo. En esta ocasión recopilamos la información más importante sobre este mineral tan esencial en nuestro cuerpo.
17:51
¿Los Huevos Obstruyen El Corazón? Un Médico Lo Explica
Descubre toda la verdad sobre los huevos y las enfermedades cardíacas en este video.
Durante El Verano Pon Cuidado a Estos 7 Problemas De Salud
El verano tiene su propio repertorio desagradable de enfermedades que son más predominante cuando las temperaturas suben. Aquí hay siete que necesita estar atento:
Nuevos Tratamientos Para Las Lesiones De Los Hombros
En este artículo vamos a analizar algunas de las técnicas innovadoras que los especialistas pueden utilizar hoy en día para tratar estas lesiones de hombro.
4:25
Los Mejores Remedios Caseros Para Aliviar La Resaca
Especialmente en estos días después de recibir el año nuevo, algunas personas suelen beber de más y eso viene también acompañado de la terrible resaca. Conoce todo lo que puedes hacer en el siguiente video.
Despídete De La Grasa Abdominal En 2 Meses Con Este Plan
Sigue este plan con 7 claves para reducir tu grasa abdominal en dos meses.
4:00
Los 50s Un Pilar De Preparación Para Una Vejez Plena
Las dos décadas que preceden a la llegada de la tercera edad como son los 40s y los 50s, representan un pilar de preparación para lograr llegar a una vejez plena y saludable en todos los ámbitos.
Rejuvenece Tu Rostro Sin Cirugía: 6 Ejercicios Faciales
Muchas personas pasan por el quirófano para rejuvenecer el rostro, pero no es necesario. Con estos ejercicios de estiramiento puedes volver a lucir un juvenil rostro sin ningún procedimiento doloroso.
15:49
Estas Son Las 6 Señales Tempranas De Demencia
Estas son las 6 señales tempranas de demencia que es importante que conozcas.
Plancha Abdominal: Postura Del Oso Para Tu Abdomen
Aquí, explicaremos los beneficios de la postura de la plancha del oso y presentaremos 5 versiones diferentes para aquellos que buscan reducir o aumentar la intensidad del ejercicio.
¿Sufres Dolores Cabeza? Aplica Presión En Estos Puntos
¿Quieres aliviar tu dolor de cabeza en cuestión de minutos? Prueba esta antigua técnica del masaje de pies y siente cómo el dolor desaparece.
Uno De Los Virus Más Comunes Podría Provocar El Alzheimer
Alrededor de 30 millones de personas en todo el mundo tienen la enfermedad de Alzheimer, y ahora resulta que uno de los virus más comunes puede ser un precursor de la enfermedad...
Te Brindamos Toda La Información Para Prevenir La Migraña
Una migraña se caracteriza por dolores de cabeza que atacan generalmente un lado de la cabeza, son de naturaleza pulsátil, duran entre 4 y 72 horas. Hoy preparamos esta guía especial de TodoMail.
Cómo Prevenir El Acné Del Cuero Cabelludo
El acné se encuentra con menos frecuencia en el cuero cabelludo que en ciertas otras áreas del cuerpo, sin embargo, puede ser una pesadilla. Sigue leyendo para descubrir las causas así como cómo prevenirlo y tratarlo.
Suplemento Para Mejorar El Cerebro De Los Adultos Mayores
Los estudios demuestran que la inulina puede estimular el envejecimiento de las mentes.
Cómo el Desorden Afecta Tu Bienestar
Cuando pensamos en el estrés, el entorno físico suele pasar inadvertido, sin embargo el ser humano agradece habitar espacios limpios y bien ordenados. Aquí tienes 5 de los principales motivos por los cuales el desorden acaba perjudicando a tu salud.
¿Por Qué Nos Salen Erupciones En La Piel Por Estrés?
Un día estresante realmente puede hacer que algunas personas exploten en urticaria en cualquier parte de su cuerpo, y distinguir esta erupción cutánea de una reacción alérgica o una serie de picaduras de insectos puede ser muy difícil.
Pies y Tobillos Hinchados Pueden Indicar Un Problema Serio
Descubre todo lo que necesitas saber sobre piernas, tobillos y pies hinchados, incluidos los remedios naturales que se pueden usar para tratar el problema.
10:21
Todo Sobre Las Enfermedades Pulmonares Intersticiales
Hoy te hablaremos sobre los síntomas y el tratamiento de estas enfermedades.
Advertencia Contra La ASPIRINA
Todas las personas mayores de 40 años deberían conocer estas nuevas recomendaciones sobre el uso diario de la aspirina.
Bienestar Diario: 25 Reglas Que Ayudan
En la vida no hay nada más importante que cuidar tu salud, por eso mantenerte en forma y saludable debe ser tu prioridad número 1. Aquí te dejamos 25 útiles consejos que todos deberíamos empezar a practicar.
Alivia tus ojos después de horas en la PC
Pasar todo el día frente a una computadora tiene consecuencias negativas para nuestros ojos causando fatiga ocular. Esta práctica guía te ayudará a reducir la tensión ocular frente a la computadora.
9:05
El Bicarbonato De Sodio Un Aliado Metabólico Del Organismo
En esta ocasión el Dr. Frank Suárez especialista en metabolismo nos habla de los beneficios del consumo del bicarbonato de sodio con fines metabólicos en nuestro organismo.
7:34
Mejora o Evita Los Dolores En el Nervio Ciático
La ciática, cuando no es causada por una hernia discal puede deberse a la presión que ejerce uno de los músculos del glúteo (el piriforme) sobre el nervio ciático. Aquí tienes 3 maneras muy eficaces de evitar esa dolencia o acabar con el dolor.
28:01
Fortalece Tus Piernas Con Estos Ejercicios De Tai Chi
El experto en Tai Chi y QiGong Luis Duarte, nos comparte en esta ocasión una rutina de ejercicios de Tai Chi especialmente diseñada para fortalecer tus piernas.
¿Cuáles Son Las Frutas Que más Engordan? Aquí Las Tienes
Aquí tienes las frutas que más engordan, ordenadas por calorías para que puedas controlar la cantidad que tomas de algunas de ellas.
El Peligro De Recalentar El Arroz
Esta guía explica cómo manejar el arroz y el arroz sobrante de manera segura.
Rutina De Caminata De Un Mes Para Las Personas Mayores
Para las personas mayores, caminar es uno de los mejores ejercicios. Descubra por qué y cómo puede empezar a disfrutar de los muchos beneficios de caminar hoy mismo.
Comer Lentejas Tiene Tantos Beneficios: Conócelos
Las legumbres son ideales para la salud del corazón, controlar la diabetes, prevenir el cáncer, mejorar la digestión, ayudar en la pérdida de peso, así como impulsar el sistema nervioso. Conoce todos los beneficios de las lentejas.
Tips Para Evitar Un Estilo Sendentario En La Cuarentena
Estar en cuarentena en casa no solo es aburrido, sino que también conlleva muchos riesgos para la salud, debemos ser conscientes de tratar de evitar estar inactivos. Aquí hay algunos consejos.
¿El Dolor No Te Deja? Presiona Estos Puntos
Si te sientes mal, intenta aplicar presión a uno de estos puntos para devolver el cuerpo a un estado de bienestar. Te presentamos 5 puntos de acupresión que podrían ayudarte.
11 Motivos Para Consumir Brócoli
Descubre 11 razones de peso para comenzar a consumir brócoli, na de las verduras con mayores propiedades y beneficios.
5:44
¿Cómo Realizar La Maniobra de Heimlich Si Te Atragantas?
El doctor Rodríguez nos explica detalladamente cómo realizar la maniobra de Heimlich en personas adultas, niños, bebés e incluso en nosotros mismos. Esta maniobra de primeros auxilios se lleva a cabo en casos de atragantamiento.
8:35
Comer sano nunca supo tan bien
¿Cansado de las hamburguesas de carne? Las hamburguesas de verduras son una opción mucho más saludable y una forma deliciosa de comer verduras. Esta receta con berenjena te encantará.
La Especia Picante Que Encanta al Cuerpo
Mucho se ha escrito sobre el poder curativo de la pimienta de Cayena aunque muchas personas aún desconocen sus poderes curativos y sus beneficios para la salud. Conócelos:
10:03
Come chía 2 semanas y mira el cambio
¡Estas semillas son necesarias para llevar un estilo de vida saludable! Pero ¿Qué ocurriría si comieras semillas de chía todos los días? ¡Averigüémoslo!
Evita Estos 8 Errores Al Descongelar Carne
Seguramente aunque no seas consciente de que cometes alguno de estos 8 errores al descongelar un pedazo de carne. Presta atención porque puede ser muy peligrosos para tu salud y la de tu familia.
Guarda Las Cáscaras De La Papa. Tiene Muchos Usos
La humilde cáscara de la patata puede ser beneficiosa para la salud y la belleza. Descubre cómo...
Fáciles Ejercicios Para Mejorar Tu Visión
¿Sientes que con la edad tu visión ha empeorado o tienes la vista cansada? Prueba estos 10 prácticos ejercicios para mejorar tu capacidad visual.
Piel radiante con la tradición oriental de la cuchara
¿Crees que una simple cuchara puede ayudar a rejuvenecer la piel de tu rostro? Las mujeres chinas lo practican diariamente. Interesante, ¿verdad? Sigue leyendo y descubre como rejuvenecer tu piel.
22:11
Aprende Masajes Que Realmente Ayudan
Este fisioterapeuta te mostrará paso a paso lo que debes hacer para dar un buen masaje sin tener muchos conocimientos en el tema.
¡Ojo! Morderse Las Uñas Es Peor De Lo Que Imaginas...
Ya sea por nerviosismo o por que sea una hábito adquirido desde hace tiempo, la realidad es que muchas personas se muerden las uñas. Pero lo cierto es que es una costumbre nada saludable por estos motivos...
El Vínculo Entre Abuelos y Nietos Es Importante
Nunca había imaginado que el vínculo entre abuelos y nietos fuera tan valioso. Esta investigación sin duda me abrió los ojos ante la importancia de los abuelos en la vida de los niños.
Limón: 15 Datos Saludables Que Te Sorprenderán
El limón tiene una variedad de usos y beneficios que enriquecerán tu vida y salud. Descúbrelos en este artículo.
Técnica Japonsa Para Las Manos
El Jin Shin Jyutsu es una antigua terapia de contacto japonesa que puede ayudarte a balancear la energía corporal y las emociones, estimulando los meridianos de nuestras manos. ¡Toma nota!
Elimina El Dolor y El Estrés Con Estos Inusuales Remedios
Los medicamentos son útiles en ocasiones pero también tienen efactos secundarios. Si eres de los que apuesta por remedios naturales, aquí te presentamos 6 remedios alternativos para curar el dolor o reducir el estrés.
11 Opciones Saludables Para Tu Bienestar Cerebral
El derrame cerebral es la tercera causa más común de muerte en todo el mundo. Si quieres reducir el riesgo te recomendamos el consumo de estos 11 alimentos.
Todo Lo Que Debes Saber Sobre La Vitamina D
Toma buena nota de por qué es tan importante para nosotros la vitamina D. ¡Te lo explicamos en 15 puntos!
Guía Saludable: Los Beneficios Del Café
Si eres un consumidor habitual de café te mostramos 12 razones para seguir comenzando tu jornada con una buena taza de café.
9:05
Adiós Dolor De Rodillas y Articulaciones
Dile adiós al dolor de rodillas y articulaciones. En este video revelo los mejores 5 alimentos pata quitar o eliminar el dolor articular en solo 1 día. ¡No te lo pierdas!
Estas señales podrían venir del hígado
El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano,así que es importante que sepas cuándo no funciona correctamente. ¡Presta atención a los siguiente síntomas!
10:55
¿Sufres De Gastritis o Reflujo? Esta Guía Es Para Ti
La siguiente información incluye los 6 síntomas, 4 medicamentos, 5 remedios naturales y sobre todo los tratamientos definitivos para tratar la gastritis.
8:25
Qué Le Sucede A Tu Cuerpo Después De Comer Chocolate
¡Estás a punto de obtener 12 excusas asombrosas para comer chocolate a diario!
