Las mejores hamburguesas son jugosas y sabrosas. Sin embargo, agregar sal a la mezcla de hamburguesas, incluso una pequeña cantidad, hará que la carne adquiera una textura similar a la salchicha. Esto no es bueno para las hamburguesas y aquí está el por qué.
La extraña relación entre sal y hamburguesas
Las hamburguesas mejor cocinadas deben ser tiernas y húmedas, definitivamente no gomosas. Sin embargo, esto no quiere decir que se deba evitar la sal por completo. Haz tus hamburguesas y luego agrega la sal justo antes de que estés a punto de ponerlas en el fuego.
¿Qué hay de otros alimentos?
¿Estás buscando tu próxima barbacoa con unos perritos calientes hechos en casa? Schend recomienda salar la carne antes de meterla en su caja; necesitarás la textura firme que proporciona la sal para que tus hot dogs mantengan su forma.
Cortes enteros de carne
Para bistec o asado, es posible que desees utilizar una salmuera (tres tazas de agua, un cuarto de taza de sal y un cuarto de taza de azúcar). Déjalo reposar durante aproximadamente una hora por cada kilo de carne. Antes de cocinar, seca la carne.
Otras carnes molidas
Ya sea que se trate de carne de ave molida o de cerdo, todas las proteínas comenzarán a disolverse y a adherirse a sí mismas (cuando se salan), formando una textura similar a una salchicha. Así que debes salar preferiblemente justo antes de colocarlas en el fuego.
Vegetales
En este caso puedes agregar sal y otros condimentos como quieras cuando se trata de asar verduras ya que esto no cambiará su textura.
Fuente: rd
Imágenes: depositphotos
¿Te Sentiste Mal Tras Comer algo? Comprueba Estos Síntomas
Se estima que 48 millones de personas contraen intoxicación alimentaria cada año. Aquí conocerás los 6 síntomas de intoxicación alimentaria más comunes que todo el mundo debe saber.
Un Limpiador De Suelos No Tóxico y Barato
Si tu terraza está sucia, puedes limpiarla fácilmente con este sencillo limpiador de 2 ingredientes.
Esta Guía Te Ayudará a Encontrar a El Perro Perfecto
Si quieres tener un perro, aquí tienes cómo encontrar el perfecto para ti.
Kit De Emergencia: Lleva Estos 10 Artículos En Tu Auto
Mantener estos 10 elementos en tu automóvil podría ayudarte si alguna vez te encuentras en una situación inesperada.
Las 20 Mejores Iniciativas Para Quererte A Ti Mismo
Muchas veces vivimos pendientes de los demás, olvidando algo igual de importante: querernos a nosotros mismos. Aquí tienes 20 planes fáciles que puedes aplicar directamente para ser un poco más amable contigo mismo.
¿Te Ha Dado Algún Calambre Muscular? Lee Esto
Si sufres de espasmos musculares, prueba estos remedios naturales.
Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre La Queratosis Pilaris
La queratosis pilaris es una afección cutánea extremadamente común que se presenta en una serie de protuberancias rojas en la piel.Lo bueno es que existen tratamientos que te ayudarán a deshacerte de ella.
15:22
Causas Del Oscurecimiento De Las Axilas y Su Tratamiento
El Dr. Simón Scarano, especialista en dermatología, nos explica cómo tratar y prevenir el oscurecimiento de las axilas.Esto puede suceder por dos motivos primero porque existe una patología, o por un cuadro de hiperpigmentación inflamatoria.
22:36
La Mayoría Creemos Estos Mitos Erróneos Sobre El Ejercicio
No creas todo lo que escuchas sobre el ejercicio, aquí desmentimos los principales mitos al respecto.
Nunca Hagas Esto Si Tienes El Estómago Vacío
¡Hacer las siguientes 8 cosas con el estómago vacío puede tener un enorme impacto negativo en tu salud!
Enfermedades Cardíacas y Los Alérgenos De Las Carnes Rojas
Un nuevo estudio ha demostrado que los alérgenos que se encuentran en la carne roja están relacionados con la acumulación de placa dañina en las arterias del corazón humano.
Duerme Mejor Con Las Piernas Elevadas
Una posición para dormir que a menudo se pasa por alto y que tiene enormes beneficios para las personas que padecen ciertas afecciones subyacentes es dormir con las piernas elevadas.
Alcanfor: Guía, Usos y Consejos Beneficiosos
El alcanfor es uno de los ingredientes principales que le da a Vicks VapoRub su fuerte olor y capacidad descongestionante. ¡Tiene muchos otros beneficios y te presentamos 10 de ellos!
12:12
Los Beneficios De La Sandía De Los Que Nadie Te Habló
Los científicos han descubierto que la sandía puede hacer cosas que nunca esperarías de algo tan delicioso.
Ajo: 7 Posts Con Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre El Ajo
Los beneficios y usos del ajo son insuperables y se han estado usando desde la antigüedad, hasta nuestros días. Debido a la importancia de este alimento hemos decidido preparar esta recopilación de 7 posts con todo lo que necesitas saber sobre el ajo
Erupciones En La Piel Que Pueden Ser Síntomas De Algo Más
Las erupciones que parecen extrañas y son causadas por bacterias, virus o algo que hayas ingerido podrían poner en riesgo tu salud. A continuación te explicamos dos posibles causas de tu erupción.
Alivia Un Resfriado En Tan Sólo 24 Horas
¿Estás resfriado o alguien de tu familia lo está? Te enseñamos a aliviar los síntomas en 24 horas y en 9 simples pasos.
4:52
El Mejor Automasaje Para Aliviar Tus Dolores De Cabeza
¡Existen algunas técnicas de masaje que puedes realizar para deshacerte de tu dolor de cabeza en minutos!
Comidas Que Aceleran El Envejecimiento y Sus Reemplazos
Vigila la cantidad de estos 11 alimentos y asegúrate de comerlos con moderación, o incluso mejor, reemplazarlos con una alternativa más saludable.
Estos 10 Tratamientos Médicos No Son Necesarios
Un estudio llevado a cabo en 2016 saco a luz una serie tratamientos médicos innecesarios que podrían evitarse y que mejorarían la calidad de vida del paciente. Aquí tienes el listado.
¿Cuáles Son Los Niveles Normales En El Conteo De Sangre?
En este artículo se explica todo lo que necesitas saber sobre el conteo normal y anormal en los niveles de sangre (CBC, por sus siglas en inglés).
11:08
No Botes La Cáscara De La Cebolla. Te Contamos Qué Hacer
¡No botes la cáscara de cebolla! En este video revelamos para qué sirve el té de cebolla en ayunas, y los mejores beneficios para tu salud y belleza. ¡No te lo pierdas!
7:37
3 Mascarillas De Avena Para Lograr Una Piel Tersa y Radiante
Te decimos cómo preparar 3 mascarillas de avena para el cuidado de la piel.
¿Qué Puedo Hacer Con Un Puñado De Almendras? Te Lo Contamos
Las almendras son un fruto seco que como aperitivo es muy saludable, ya que contiene muchos minerales y vitaminas que necesitas. Te contamos que puedes hacer con almendras.
16:52
7 Señales Que Pueden Indicar Que Tienes Prediabetes
La prediabetes como lo dice su nombre es un aviso previo de tu cuerpo de que podrías desarrollar una diabetes. Aproximadamente 1 de cada 3 personas son prediabéticas en los Estados Unidos y Latinoamérica.
Evita El Dolor De Espalda Ajustando El Asiento De Tu Auto
Cuando conduces, tus pies no están apoyados contra el suelo para sostener tu cuerpo. Las lesiones corporales causadas por una mala postura al conducir son tan comunes que incluso tienen su propio nombre: Lesión por conducción repetitiva.
Cuida Tu Vista Con Rutinas Oculares Muy Fáciles
Además del corazón, los músculos del ojo son el grupo muscular que más trabaja en nuestros cuerpos. Por ello, cuidarlos es súper importante. Aquí te presentamos 6 fáciles ejercicios que te ayudarán a aliviar la tensión.
12:28
10 Mejores Alimentos Para Controlar Tus Niveles De Glucosa
Estos 10 sencillos trucos para la glucosa que te ayudarán a restablecer el equilibrio, mejorar tu estado de ánimo.
¿Te Asustan Los Espacios Reducidos? Te Decimos Qué Hacer
La claustrofobia es el miedo a estar confinado o atrapado en espacios reducidos, y los pacientes suelen centrarse en no poder escapar o quedarse sin oxígeno y aquí te decimos qué puedes hacer si te sucede esto.
¿Son Los Arándanos Una Superfruta? Descubre Sus Efectos
Te damos 20 razones por las que debes añadir esta pequeña y sabrosa fruta a tu dieta.
3:05
Beneficios Del Té de Manzana y Canela
Super saludable información sobre el té de manzana y la canela que por sí solos ya son maravillosos, Imagínate juntos en una delicioso té.
Nuevos Usos De La Canela Que Desconocías
La canela puede ser consumida, bebida o aplicada como pomada. Sus usos son inmensos. Haz clic aquí para descubrir más.
10:42
8 Grotescos Hábitos Que Son Buenos Para Tu Salud
¿Orinar en la ducha? ¿Morderte las uñas? ¿Expulsar gases? Estos y otros grotescos hábitos que haces todos los días son buenos para tu salud.
19:08
Te Damos 11 Razones Para Comer Rábanos Con Frecuencia
Los rábanos son un tipo de tubérculo de sabor picante, y su origen proviene de la antigua China.Se ha convertido en un alimento muy preciado por su sabor peculiar y sus beneficios para la salud.
8 Consejos De Expertos Para Hacer Tus Comidas Más Sanas
Te presentamos 8 alimentos saludables que podemos consumir cuando tenemos poco tiempo.
18:05
Masaje casero para alisar el vientre
Una de las partes a las que más le prestamos atención es a nuestro vientre. En éste video te explicamos cómo realizar un masaje reductor de vientre para deshinchar y eliminar grasa.
Las 9 MEJORES Verduras Para Bajar De Peso y El Por Qué
¿Qué verduras deberías comer realmente para perder unos kilos de más y evitar un estómago rugiente y hambriento? Aquí hay una lista de las 9 mejores verduras para comer para una pérdida de peso realista y sostenible.
11 Opciones Saludables Para Tu Bienestar Cerebral
El derrame cerebral es la tercera causa más común de muerte en todo el mundo. Si quieres reducir el riesgo te recomendamos el consumo de estos 11 alimentos.
2:58
5 Alimentos Que Te Ayudarán a Prevenir Las Caries
Estos alimentos hacen maravillas para la salud bucal.
Los 8 Parásitos Más Comunes En El Cuerpo Humano
El 60% de la población mundial está infectada por parásitos. Aquí hay 8 de los más comunes que podrían estar mucho más cerca de ti de lo que podrías imaginarte.
7:05
El Jugo De Papaya Remedio Contra El Dolor De Rodillas
El dolor de rodillas y las molestias en las articulaciones se han convertido en una de las causas más comunes por las que las personas visitan al médico. El jugo de papaya es uno de los remedios naturales que pueden ayudarte.
Las Pruebas Médicas Esenciales Después de Los 50
Ahora que has llegado a la "edad media", 50-60 años, asegúrate de que mantener una buena salud. Pregunta al doctor sobre estas pruebas médicas y hazte una revisión completa.
Estos Hábitos Están Afectando La Belleza De Tu Piel
Los problemas del cabello y la piel, como el acné en la espalda, las puntas del cabello abiertas, la pérdida del cabello, la hinchazón, entre otros, son comunes hoy en día. Estos son 12 hábitos comunes que afectan la piel y el cabello.
8:01
Duerme Mejor y Despierta Renovado Cada Día
¿Cómo quedarse dormido rápidamente por la noche y despertar fácil por la mañana? Te lo contamos en este interesante video basado en las ideas y consejos del entrenador de fitness Craig Ballantyne.
5 Sencillas Rutinas Para Poner Fin Al Dolor De Rodillas
Nuestras rodillas son las articulaciones más propensas a sufrir lesiones, debido al uso intensivo diario. Estos simples ejercicios te ayudarán a reducir el dolor.
11 Consejos Para Aumentar La Producción De Serotonina
La serotonina es un neurotransmisor que desempeña un papel importante en la regulación de los diferentes estados de ánimo. Estos 11 consejos te ayudarán a aumentar su producción y ser más feliz
Los Consejos De Los Influencers De Internet Son 90% Falsos
Un nuevo estudio impactante encontró que los influencers de las redes sociales que se especializan en nutrición y pérdida de peso dan malos consejos sobre nutrición el 90% del tiempo.
Cerveza: beneficios que quizás no sabías
La cerveza no solo es refrescante sino que además tiene muchos beneficios para tu salud. Haz clic aquí para descubrirlos.
¿Sabías Que La Cebolla Puede Controlar La Caída Del Cabello?
Con este método simple y económico aprenderás a prevenir la caída del cabello
Hábitos japoneses que favorecen una vida más saludable
¿Quieres saber por que los japoneses conservan siempre ese aspecto tan juvenil? Descubre los siete secretos de la cultura japonés para vivir más años y conservar esa apariencia joven.
Dormir Con Calcetines Hace Maravillas Para Tu Salud
¿Eres de los que duermen con calcetines? Después de leer esto ya nunca más te los quitarás al acostarte.
Opciones Naturales para Mejorar el Descanso Nocturno
Millones de personas en el mundo están afectadas por el insomnio, una condición que no permite dormir por largos periodos de tiempo, y que en su defecto trae efectos negativos para la salud. Aquí te damos algunas recomendaciones para poner fin.
Revisa Tu Salud Con Estas Pruebas Simples
Estas pruebas médicas son tan fáciles que puedes realizarlas en la comodidad de tu hogar.
Fortalece Tu Memoria Con 10 Hierbas Naturales
¿Olvidas frecuentemente el nombre de alguien, dónde dejas tus llaves, o si cerraste bien la puerta de tu casa al salir? Dale un impulso a tu memoria con estas 10 útiles y magnificas hierbas medicinales que trabajarán tu concentración.
Alivia El Dolor De Manos y Muñecas Con Estos Ejercicios
Si pasas demasiadas horas escribiendo frente al ordenador o realizando cualquier otra tarea manual, éstas pueden sufrir dolor y rigidez de vez en cuando. Estos 7 ejercicios son para ti.
Cabeza ligera gracias a tus pies
Prueba con la antigua técnica del masaje de pies y verás como el dolor desaparece en tan solo unos minutos.
Alivia tus ojos después de horas en la PC
Pasar todo el día frente a una computadora tiene consecuencias negativas para nuestros ojos causando fatiga ocular. Esta práctica guía te ayudará a reducir la tensión ocular frente a la computadora.
¿Qué es la Enfermedad del Moho y Cómo Reconocerla?
¿Conoces qué es la enfermedad del moho? Si no estás al tanto de esta dolencia, ahora es el momento para obtener una mejor información al respecto.
Rejuvenece Tus Pies Con Leche y Bicarbonato
Crea tu mismo una mezcla para rejunecer tus pies con leche y bicarbonato de soda.
Miel: el remedio natural que necesitas
La miel ha estado presente en la dieta humana por millones de años, y no es para menos, pues gracias a los increíbles beneficios que tiene para la salud, es uno de esos productos que no puede faltar en nuestra dieta diaria. Aquí te dejamos 9 recetas.
Bebida Natural para Aliviar la Migraña
Una migraña puede ser bastante insoportable. Asegúrate de revisar esta guía con consejos y remedios naturales, y ahórrate más de un dolor de cabeza...
40 Frases Que Todo Niño Necesita Escuchar
Tus enseñanzas perdurarán para siempre en el recuerdo de tus hijos. Por ello es muy importante que les motives y que se sepan queridos, utilizando un lenguaje en positivo. Aquí te presentamos 40 elogios que tus hijos y tus nietos deberían escuchar.
8 Tesoros Naturales para Tu Bienestar Diario
Te presentamos una lista de las 8 especias y hierbas más saludables del planeta. Puede que conozcas la mayoría de ellas pero... ¡procura incluir algunas en tu dieta!
8 Ideas De Desayunos Para Diabéticos
El desayuno es una comida muy importante del día, aún más si eres diabético. Te presentamos 8 ideas de desayunos saludables para aquellos que sufren diabetes.
Orégano: el remedio natural que sorprende
El orégano no solo sirve para condimentar la pizza, esta sabrosa especia es conocida también por ser un remedio natural para diferentes problemas de salud. ¿Quieres conocerlos?
Esta Dulce Fruta Puede Hacer Mucho Por Tu Salud
Digamos que la granada no es una fruta que comamos a diario. Pero seguro que después de leer este artículo, y descubrir lo beneficiosa que es para nuestra salud, aumentarás el consumo de este tipo de fruta.
9 Pequeños Superalimentos Poderosos
Sabemos que tenemos que hay comer diariamente fruta y verduras, pero ¿qué pasa con las semillas? Aquí hay 9 semillas que debes incorporar a tu dieta.
12:08
5 formas sencillas de calmar la ansiedad
¿Angustiado? ¿Insomnio? ¿Sudores? ¿Tensión muscular? Puedes vivir sin ansiedad aplicando estas simples técnicas.
9 Cosas Que Sucederán Si Comes 2 Huevos Al Día
Durante mucho tiempo se ha considerado que los huevos no son saludables, y que demasiados huevos pueden aumentar el colesterol. Pero estudios recientes muestran que los huevos son increíblemente saludables para ti.
Guía: Controla La Incontinencia Urinaria De Forma Natural
La incontinencia urinaria puede ser un problema embarazoso, ya que sólo se asocia a la vejez, pero lo que no sabes es que es una enfermedad que puede ocurrir en cualquier etapa de la vida. ¡Aquí está la guía informativa!
10 Alimentos que Ayudan a Sentirte con Más Energía
¿Te sientes cansado y abrumado por las obligaciones? Estos alimentos te cargarán de energía durante todo el día.
10:03
Come chía 2 semanas y mira el cambio
¡Estas semillas son necesarias para llevar un estilo de vida saludable! Pero ¿Qué ocurriría si comieras semillas de chía todos los días? ¡Averigüémoslo!
La Potencia Natural Del Ajo Para El Cuerpo
En esta extensa guía, te mostraremos todas las bondades de este alimento milenario:
Espiritual: Esta Carta Va Dedicada a Ti, Mi Querido Hijo
Comparte esta conmovedora carta con tus hijos para hacerles saber lo mucho que significan para ti.
12:17
Presiona aquí y nota la diferencia
Normalmente cuando tenemos dolor de cabeza nos frotamos la sienes, pero muchos desconocemos los puntos que tenemos en nuestro cuerpo para curar muchos dolores.
El Agua De Coco Es Perfecta Para Ti. Descubre Los Motivos
El líquido que se encuentra dentro del coco es agua pura, potable, más saludable que al agua normal y con increíbles beneficios para la salud. Descúbrelos.
¿Qué Le Hace la Coca Cola a Tu Salud?
Este joven decidió hacer un experimento: tomar Coca-Cola todos los días durante un mes. Estos fueron los resultados y los efectos de esa bebida en su cuerpo.
8:59
Huevos: Energía, Defensa y Bienestar
¿Cuáles son los beneficios de comer huevos? ¡Estamos a punto de contártelo! De hecho, este producto está equilibrado por la propia naturaleza. Contiene una gran cantidad de vitaminas y elementos importantes.
Añade Tomates Rojos a Tu Dieta y Disfruta Los Beneficios
Los tomates son dulces, sabrosos, y muy versátiles en la cocina. Ahora te aseguro que después de conocer estos 10 beneficios para la salud, los querrás incorporar en tu dieta diaria.
13 Formas Sabrosas de Hacer Sándwiches Sin Pan
Si estás pensando en dejar de comer pan -al menos por un tiempo-, aún puedes disfrutar de tus bocadillos favoritos sustituyendo el pan por verduras. Te damos 13 originales y sanas ideas.
5 Sencillas Rutinas Para Poner Fin Al Dolor De Rodillas
Nuestras rodillas son las articulaciones más propensas a sufrir lesiones, debido al uso intensivo diario. Estos simples ejercicios te ayudarán a reducir el dolor.
