Ocupación: Director del New England Centenarian Study en el Boston University Medical Center
Lo que hace: Dona sangre cada ocho semanas.
Por qué lo hace: cree que tener una deficiencia moderada de hierro puede ser bueno para la salud. Aunque el hierro es un mineral que el cuerpo necesita, también borra los radicales libres que contribuyen al cáncer y otras enfermedades del envejecimiento.
Thomas cree que las mujeres viven más que los hombres y tienen una mejor capacidad de posponer la aparición de alguna enfermedad relacionada con la edad debido al hecho de que menstruan. Viendo que es hombre y no puede hacerlo, Thomas cree visitar un banco de sangre con regularidad marcará la diferencia. Espera vivir hasta los 95 años.
2. Mark Mattson, 60
Ocupación: Jefe del Laboratorio de Neurociencias, Instituto Nacional sobre el Envejecimiento, Institutos Nacionales de la Salud
Lo que hace: No consume más de 2.000 calorías por día. Se salta el desayuno y el almuerzo los lunes, miércoles y viernes. Además de la cena cada noche, come frutas, verduras y un tazón de avena.
Por qué lo hace: Investigaciones realizadas por Mark y otros indican que la restricción calórica y el ayuno ocasional pueden estimular un mecanismo de respuesta adaptativa al estrés en el cuerpo, aumentando su resistencia a las lesiones y enfermedades.
Aunque tiene hambre, cree que es bueno sentir hambre. No es como si le impidiera ejercitarse, corre de seis a nueve millas con el equipo de cross country que entrena durante la temporada de cross country de la escuela secundaria.
3. Cynthia Kenyon, 63
Ocupación: Geneticista, Departamento de Bioquímica y Biofísica, Universidad de California, San Francisco
Lo que hace: Sigue una dieta con bajo índice glucémico, lo que significa que come una cantidad mínima de pasta, papas, pan y arroz. Esto se debe a que estos tipos de alimentos se convierten en azúcar en el cuerpo muy rápidamente. No come postre aparte de un pequeño chocolate negro. Su dieta consiste en ensaladas césar de pollo, brócoli con aceite de maní, espárragos, pescado y un poco de carne roja.
Por qué lo hace: Para evitar que su nivel de azúcar en la sangre se dispare y provoque picos de insulina. La producción de insulina en el cuerpo es potenciada por el azúcar. En 2002, ella estaba investigando los efectos del azúcar en los gusanos redondos, y encontró que la alimentación de azúcar reducía su esperanza de vida en un 20%.
También descubrió que la insulina apaga un "gen de longevidad" capaz de duplicar la esperanza de vida de las lombrices. Existe un gen equivalente en los seres humanos.
Profesión: Profesor de Patología, Harvard Medical School
Lo que hace: Toma resveratrol, que es un compuesto que se encuentra en la piel de uvas rojas, y lo ha hecho desde 2003. Su esposa y sus padres también lo toman.
Por qué lo hace: Se cree que el resveratrol activa una familia de enzimas relacionadas con la longevidad. David había renunciado previamente a una dieta restringida en calorías, creyendo que sentía que hacía que la vida pareciera más larga.
5. Felipe Sierra, 63
Ocupación: Biólogo Molecular, Director en la División de Biología del Envejecimiento, Instituto Nacional Americano sobre el Envejecimiento
Lo que hace: se ríe mucho.
Por qué lo hace: debido a su escepticismo sobre el estado actual de la investigación del envejecimiento, dice que todo lo que podemos hacer por un tiempo es reír.
Contenido: US News
El Ayuno Intermitente Puede Evitar El Envejecimiento
Un estudio reciente descubrió que una molécula producida durante el ayuno tiene un efecto antienvejecimiento sobre el sistema vascular.
Comidas Que Aceleran El Envejecimiento y Sus Reemplazos
Vigila la cantidad de estos 11 alimentos y asegúrate de comerlos con moderación, o incluso mejor, reemplazarlos con una alternativa más saludable.
La Melatonina: Un Regalo Para La Salud Del Organismo
La melatonina, tiene funciones que van mucho más allá de ayudar a conciliar el sueño y en este video, el doctor Agustín Landivar nos explica en este video acerca de los grandes beneficios de la melatonina en nuestro organismo.
Una Píldora Posible Solución Para Frenar El Envejecimiento
¿Podríamos frenar el proceso de envejecimiento tomando una píldora?
Lo Que Necesitas Dormir Según Tu Edad
Las personas suelen pensar que dormir 7-8 horas es suficiente, pero no siempre es el caso. De hecho, la cantidad de horas que necesitas para gozar de un bueno sueño depende de tu edad.
Guía: Cómo Reducir El Riesgo De Accidentes En El Hogar
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Por lo tanto, echa un vistazo a tu dedo meñique y observa dónde cae en relación con la línea superior de tu dedo anular. ¿Cae sobre esta línea, sobre ella o debajo de ella?
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Los huevos han sido un alimento popular para la mayoría de las dietas saludables durante muchos años ¿Te gustan los huevos? En esta completa guía, repasaremos todas las características de este delicioso alimento.
Beneficios y Guía Completa De Cómo Hacer El Masaje Sueco
El masaje sueco pone énfasis en la atmósfera, y cuando piensas en un día de mimos en el spa, el masaje sueco es el más imaginado. Te invitamos a conocer los beneficios para la salud y las 6 formas diferentes de hacerlo por ti mismo.
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Impresionante video donde se muestra un comparativo entre un pulmón sano y el pulmón de una persona fumadora. El pulmón de la derecha corresponde a una persona que nunca fumó, mientras que el de la izquierda pertenece a una persona fumadora.
¿Por Qué Sentimos Un Nudo En La Garganta?
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Con el paso de los años deberás aumentar tu dosis de ciertos alimentos para poder disfrutar de un cuerpo que funcione eficientemente como cuando eras joven.
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