El brócoli es una de las verduras con mayores propiedades y beneficios. Aunque los más pequeños de la casa huyen de ella, es uno de los vegetales más sanos que podemos preparar para cenar o para la hora del almuerzo. En este artículo encontrarás 11 razones para que te animes a cocinar este rico vegetal.
Datos de interésEl brócoli se cultivó por primera vez en Italia en el siglo sexto antes de Cristo. El brócoli es un miembro de la familia de la col, junto con el rábano, nabo, mostaza entre otros. Fue introducido en los Estados Unidos por los inmigrantes italianos durante la década 1920, en esta fecha no se conocía nada de esta verdura. El 77% de la producción del brócoli tiene lugar en China y la India. La parte del brócoli que comemos es la flor y el tallo.
*Beneficios Del Brocoli
1. Protege nuestra piel frente al paso del tiempo
El brócoli es rico en antioxidantes, como la vitamina C que reduce y previene los daños causados por los radicales libres, tales como la pigmentación y arrugas. Además, el contenido las vitaminas B y E ayuda a dar a tu piel un brillo saludable.
2. Es muy saludable para las mujeres embarazadas
Durante el embarazo, las mujeres necesitan consumir grandes cantidades de ácido fólico, y el brócoli las posee en abundancia. El ácido fólico ayuda a prevenir defectos neurológicos y espinales en el feto.
3. Nos protege frente a las radiaciones solares
Se ha demostrado que el uso de extracto de brócoli en lugar de protector solar proporciona un mayor nivel de protección. Mientras el protector solar absorbe la radiación UV, evitando que lleguen a la piel, el extracto de brócoli se absorbe en la piel, defendiéndola de adentro hacia fuera. Los efectos del Brócoli pueden durar hasta tres días, mientras que la protección solar solo dura un par de horas.
4. Ayuda a controlar la diabetes
El brócoli contiene cromo, que es muy eficaz en la regulación de los niveles de insulina.
5. Previene frente a la anemia
Rica en hierro y ácido fólico, el brócoli es uno de los mejores alimentos para la prevención y el tratamiento de la anemia. También mejora los niveles de hemoglobina.
6. Regula la presión arterial
Los altos niveles de calcio, potasio, ácidos grasos omega-3 y el magnesio ayudan a mejorar el flujo de sangre en el sistema circulatorio e incluso reducir los niveles de LDL ("colesterol malo").
7. Es beneficioso para nuestros huesos
El zinc, magnesio y el calcio junto con la vitamina K ayudan a prevenir las dolencias relacionadas con los huesos.
8. Ayuda a perder peso
El brócoli es bajo en calorías y diurético, lo que contribuye a perder peso.
9. Promueve la salud ocular
El brócoli contiene antioxidantes que ayudan a prevenir las cataratas y la degeneración ocular. También contiene vitamina A, que sirve para mejorar la visión en condiciones de poca luz.
10. Contribuye a limpiar el organismo
El brócoli contiene sustancias y nutrientes que son efectivos para eliminar toxinas.
11. Mejora el aspecto de tu cabello
Los ácidos del brócoli proporcionan a tu cabello un brillo natural.
Recetario: Panes Vegetales. 3 Alternativas Sanas y Deliciosas
Si quieres evitar el plan blanco estas tres recetas de pan vegetal son idóneas para ti: Fáciles y exquisitas.
Conoce Estas 3 Deliciosas Ensaladas Que Cuidan Tu Vista
Pasar tanta horas delante de un ordenador puede pasar factura a nuestra vista. Una manera sana y delciosa de proteger uno de nuestros sentidos más apreciados es preparando estas ricas ensaladas.
Por Qué Tenemos Intolerancia a Algunos Alimentos
Veamos a Adrian Yepez Y al Dr La Rosa que nos enseña más sobe la intolerancia a los alimentos y cómo adaptar la alimentación y nuestra vida diaria para controlarlo.
La Razón Por La Que Debes Tomar Ajo y Miel Todos Los Días
Sorpréndete con los beneficios del consumo de ajo y miel en ayunas todos los días. En el video de hoy revelaramos para qué sirve el ajo con miel en ayunas y porqué debería empezar a consumirlo todos los días.
¿Cuánto Tiempo Puedes Dejar El Mercado En Un Carro?
¿Cuánto tiempo puede durar la comida en un coche caliente sin que te sientas mal?
No Tires La Piel De Frutas y Verduras: Prueba Estas Ideas
Aunque siempre terminan en la basura las pieles de nuestras frutas y verduras contienen un gran cantidad de propiedades. En este artículo te damos varias ideas para reutilizar esta parte esencial de los frutos.
Estudio: Prevalencia En Las Tasas De Demencia a La Baja
Según un nuevo estudio, las tasas de demencia pueden estar disminuyendo cada año.
Lo Que Puedes Hacer Con La Pimienta Negra Que No Sabías
Desde hace siglos, la pimienta ha sido utilizada con fines medicinales debido a su capacidad para aliviar dolores estomacales y para tratar problemas digestivos. Descubre todos estos y otros beneficios en este artículo.
Los Beneficios De La Vitamina B12 Para El Cuerpo
Obtener la cantidad adecuada de vitaminas B es esencial para la salud en general, y la vitamina B12 en concreto es una que beneficia a todo el cuerpo. ¡Descúbrelo!
¿Hinchazón En El Abdomen? Esta Es La Mejor Dieta Para Ti
La dieta FODMAP es la más adecuada para tratar problemas gastrointestinales. Te contamos en que consiste así como los alimentos que debes incluir.
¿Quieres Dormir Mejor? Masajea Estos Puntos En Tus Piernas
¿Has escuchado hablar de los múltiples beneficios de la medicina tradicional china? Si aún no los conoces, te presentamos en masaje San Yin Jiao, ideal para dormir mejor, evitar dolores menstruales, tratar la infertilidad y la distensión abdominal.
El Cardio Acogedor o Cozy Cardio Llegó Para Quedarse
El cardio acogedor, que es una especie de ejercicio ligero y alternativo para estimular el ritmo cardíaco y favorecer la sudoración sin realizar demasiado esfuerzo.
Té vs Café: ¿Cuál Tiene Más Beneficios Para La Salud?
El té y el café son las dos bebidas más populares del mundo pero ¿es el té realmente mucho mejor que el café? Echemos un vistazo más de cerca a su contenido nutricional y averigüémoslo.
5 Remedios Caseros Efectivos Para Combatir El Resfriado
A medida que se acerca el invierno es aconsejable prepararse para los resfriados. Sigue estas simples instrucciones y prepara tu propio jarabe casero.
8 Cosas Que Dañan Los Oídos y La Audición
En el siguiente artículo, te mostraremos algunos hábitos comunes que pueden tener un impacto negativo significativo en la salud del oído y la audición.
Suaves Masajes Para Mejorar Tu Memoria y Concentración
Seamos estudiantes o pensionistas necesitamos la memoria y concentración en nuestras vidas. El estrés es nuestro peor enemigo, pero estos 8 puntos de presión te ayudarán a recuperar la calma.
Diagnóstico De La Depresión De Alto Funcionamiento
¿Qué hacer cuando las dificultades mentales son más sutiles pero siguen siendo agobiantes y muy frustrantes?
Conoce El Ejercicio Más Poderoso Después De Los 40
Conoce cuál es el mejor ejercicio para realizar después de los 40 años.
El Ejercicio Necesario Para Quemar Tu Comida Favorita
¿Pensando en comer hamburguesas, patatas fritas o pollo frito? Lee esto primero.
¿Es Bueno Beber Alcohol Para Tu Sistema Inmunológico?
El consumo excesivo de alcohol es el principal culpable que puede afectar tu protección inmunológica y aumentar el riesgo de enfermarse. A continuación examinamos las razones por las que esto podría suceder.
El Motivo Por El Que Los Expertos Recomiendan Esta Vacuna
Esta nueva vacuna, conocida como Shingrix, es altamente efectiva contra el herpes zóster. Averigua más aquí.
Aquí Desmentimos 9 Mitos Comunes Sobre La Hipertensión
En este artículo, desmentimos 9 mitos tan engañosos para que podamos comprender mejor la hipertensión y cuidarnos mejor a nosotros mismos y a nuestros seres queridos.
El Peligro De Dormir Con El Cabello En Cola De Caballo
Si eres de las personas que te acuestas con el cabello sujetado en cola de caballo, este podría ser un hábito que a larga puede provocar que tu cabello se dañe e inclusive que se empiece a caer.
Lo Que Puedes Hacer Para Prevenir Un Ataque Al Corazón
Estos consejos recomendados por el médico fortalecerán tu corazón y recuperarán tu salud después de un ataque al corazón.
¿Qué Es La Jalea Real y Cuáles Son Sus Beneficios?
Aquí está todo lo que necesitas saber sobre los beneficios de la jalea real.
Una Gran Técnica Que Puede Mejorar Tu Calidad De Sueño
Si deseas mejorar la calidad de tu sueño, ¿por qué no probar la meditación guiada para dormir?
Esto Sucederá Si Dejas De Comer Azúcar Por Una Semana
Algunos nutricionista consideran que el azúcar es aún más peligroso que la grasa. Aún así, todavía no le prestamos la suficiente atención a la cantidad de azúcar que consumimos a diario.
El Exceso De Estos Alimentos Podría Llevarte a La Muerte
Aquí hay una lista de algunos alimentos que nos encantan pero que pueden resultar mortales cuando se consumen en grandes cantidades.
El Aluminio Usado En Los Antitranspirantes ¿Es Seguro?
Ha habido rumores sobre los efectos dañinos del aluminio en los desodorantes, pero hay poca evidencia de investigación que los respalde.
7 Manchas En La Piel Que Tu Doctor Debería Revisar
Aquí tienes 7 signos y puntos que pueden aparecer en tu piel, cómo deshacerse de algunos de ellos y si son peligrosos o no.
Acupuntura y Acupresión: Todo Lo Que Debes Saber
La acupuntura es la inserción de agujas en el cuerpo para tratar diferentes tipos de afecciones mientras que la acupresión consiste en ejercer presión sobre ciertos puntos del cuerpo.
El Cereal Que Puede Ir En Tu Desayuno, Comida y Postre
En este artículo aprenderemos sobre el sorgo, un milenario cereal silvestre compatible con dietas sin gluten y para diabéticos.
Elderspeak, Una Falta De Respeto a Los Mayores Aceptada
¿Cómo hablas con las personas mayores? Muchas veces les faltamos al respecto atacando su dignidad. Sigue leyendo para saber más.
Alimentos Que Reducen Los Niveles De Testosterona
¿Sabías que ciertos alimentos pueden reducir los niveles de testosterona?
Identifica Qué Tipo De Barriga Tienes y Cómo Eliminarla
El experto en Fitness Adrian Yepez nos comparte en esta ocasión los mejores consejos para eliminar la barriga indeseable. El primer paso según lo refiere es identificar qué tipo de barriga tienes.
¿Qué Pasa Cuando Caminas Descalzo 5 Minutos?
Aparentemente tiene un montón de sorprendentes beneficios para la salud
Losartán Ha Sido Retirada Del Mercado En Muchos Países
Si tomas Losartán para la tensión arterial, no te pierdas este vídeo del Doctor Oswaldo Restrepo.
4 De Cada 5 Defunciones Se Relacionan Con Esta Enfermedad
Según lo informado por la OMS, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en todo el mundo. Es importante prevenir y diagnosticar este tipo de enfermedades a tiempo.
¿Acaso Los Puros Son Más Saludables Que los Cigarrillos?
Quienes fuman puros y pipas a menudo se alejan de las preocupaciones de que fumar es malo para su salud. Afirman que es un hábito inofensivo. Sin embargo, estos productos de tabaco conllevan los mismos riesgos para la salud
Maca, El Superalimento Andino Con Propiedades Vigorizantes
Beneficios de la maca andina, conocida tanto por aumentar la fertilidad y mejorar la líbido, como por sus cualidades nutritivas.
5 Consejos Para Evitar El Cáncer De Próstata
Existen muchos métodos que puedes adoptar para prevenir e incluso curar el cáncer de próstata.
Agua Oxigenado Como Remedio Para El Pie De Atleta
Si padeces de pie de atleta hoy queremos decirte que existe un remedio casero fácil que puedes emplear.
¡Prueba Estos Remedios Naturales Cuando La Ciencia Falle!
Estos remedios naturales y efectivos funcionarán cuando falle la medicina moderna.
Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre Los Glóbulos Blancos
Los glóbulos blancos forman la parte de tu sistema inmunológico que es responsable de combatir las infecciones y de defender tu cuerpo contra otros materiales extraños.
Guía Para Aliviar La Sequedad Ocular y Remedios Naturales
Los ojos secos son una dolencia irritante que todos experimentamos alguna vez. Afortunadamente, hay muchos remedios caseros naturales para aliviar sus síntomas.
Revitaliza Tu Vida Con Los Alimentos Fermentados
¿Te gustan los pepinillos en vinagre? Ahora tienes más razones para consumir alimentos fermentados. Descubre sus beneficios y aprende a preparar dos recetas.
Esto Es Lo Que Tus Heces Revelan Sobre Tu Salud
A continuación el Dr. Mijael Tapia, médico experto en metabolismo, nos habla sobre el tema a detalle.
8 Señales Que Indican Una Deficiencia De Ácido Fólico
Las siguiente 8 señales que te presentaremos a continuación pueden indicar una deficiencia de ácido fólico en tu organismo. Según el Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos, es de vital importancia consumir 400 mcg de esta vitamina.
El Ibuprofeno Es Peligroso Después De Los 40
Muchas personas toman Ibuprofeno de manera continua para remediar el dolor y la inflamación. Pero el Ibuprofeno puede ser muy peligroso para tu salud. Descubre sus peligros y alternativas naturales en este artículo.
Si Se Te Olvidan Algunas Cosas Esta Podría Ser La Razón
¿Alguna vez has caminado hacia la cocina sólo para darte cuenta que no tienes ni la menor idea del por qué estás ahí? Aquí te mostramos 13 situaciones que provocan esta condición.
14 Pruebas Caseras Para Prevenir Enfermedades
Estas pruebas médicas son tan fáciles que puedes realizarlas en la comodidad de tu hogar.
Ataque Cardíaco Un Mes Antes De Que Suceda. Los Síntomas
Los ataques al corazón causan muchas muertes tempranas en cada año. Como siempre toda prevención es poca, y en este caso debemos estar muy atentos porque existen algunos signos de advertencia de un ataque cardíaco inminente.
Ejercicios Para El Síndrome Del Piramidal
El síndrome del piramidal es una de las causas más comunes de la ciática. En el vídeo mostramos los diferentes y sencillos medios de tratamiento para el síndrome del piramidal, un tratamiento directo mediante una pelota.
11 Beneficios Saludables De Las Deliciosas Calabazas
La calabaza no es sólo la fruta más característica de Halloween, es también una fuente de salud y fibra. Descubre sus incontables beneficios en este artículo.
Si Consumes Omeprazol Deberías Saber Sus Consecuencias
Si sufres acidez de estómago y sueles tomar Omeprazol deberías saber que este medicamento aumenta el riesgo de cáncer de estómago. Averigua otras formas de poner fin a la acidez estomacal.
15 Especias y Hierbas Que Combaten La Diabetes
La diabetes es peligrosa y por lo tanto, es importante tener en cuenta nuestra ingesta de alimentos e incluir estas 15 hierbas y especias que ayudan a cuidar esta condición.
Estos Son Los Beneficios Del Vino Para La Salud
Si eres un amante del vino estás de enhorabuena, celebra con nosotros los beneficios para la salud de esta bebida.
Combate La Fibromialgia Con Estos Remedios
Aunque se trata de una enfermedad incomprendida, que afecta especialmente a las mujeres,hay una serie de cosas que puedes hacer para aliviar la condición. ¡Toma nota!
Guía Para Aliviar La Sequedad Ocular y Remedios Naturales
Los ojos secos son una dolencia irritante que todos experimentamos alguna vez. Afortunadamente, hay muchos remedios caseros naturales para aliviar sus síntomas.
Si Sufres De Dolor De Cuello, Prueba Estos 3 Ejercicios
A menudo el estrés y la tensión tienden a acumularse en el cuello, ya sea por la posición que adoptamos al escribir en nuestros ordenadores o debido a nuestros hábitos diarios. Aquí 3 ejercicios que te ayudarán a aliviar el dolor.
Las Olivas Son Excelentes Para La Salud, ¡Descúbrelo!
Las olivas no solo son sabrosas, sino que también son muy saludables. En esta ocasión te presentamos 8 beneficios para la salud de la humilde aceituna.
Medicina China Usando Un Solo Cubo De Hielo
¿Sabes todo lo que un simple cubo de hielo es capaz de hacer por ti? Increíble lo que un método tan simple como este puede conseguir. ¡Prueba esta antigua técnica de medicina tradicional china!
Razones Para Consumir Más Aceite De Oliva
Descubre todos los beneficios que al aceite de oliva puede ofrecer a tu salud.
Las 10 Enfermedades Más Comunes En La Vejez
La cantidad de personas mayores de 60 años se duplicará en 2050. Es necesario conocer las 10 enfermedades más comunes entre la personas de la tercera edad.
El Agua De Coco Es Perfecta Para Ti. Descubre Los Motivos
El líquido que se encuentra dentro del coco es agua pura, potable, más saludable que al agua normal y con increíbles beneficios para la salud. Descúbrelos.
¿Goteos de Orina? Prueba Estos Ejercicios De Piso Pélvico
Te explicamos varios ejercicios que te ayudaran a fortalecer el piso pélvico, que evitarán la incontinencia y mejorarán tu calidad de vida.
Reduce Tu Riesgo De Enfermedad Cardíaca En Un 60%
Te presentamos un plan saludable con el que podrás reducir tu riesgo de problemas cardíacos en un 60% en tan solo 24 días.
El Secreto De Belleza De Las Japonesas Para Ojos Hermosos
El masaje asiático shiatsu ayuda a rejuvenecer y a “regresar al lugar” el área alrededor de los ojos, y su principal diferencia con respecto a otros es que sus únicos movimientos consisten en presionar ciertos puntos.
¿Te Gusta La Berenjena? Tenemos Buenas Noticias Para Ti
Una guía muy con los maravillosos beneficios de la berenjena para la salud. Aprende a incorporar este alimento en tu dieta.
5 Posturas Para Dormir Que Reducen El Dolor De Espalda
Alivia el dolor de espalda, cuello y cadera durmiendo en estas posiciones.
Si Tomas Miel Cada Día, Tendrás Estos Beneficios
Basta una cucharada de miel al día, ya sea disuelta en agua o té, untada en un poco de pan para el desayuno o como condimento en alguna comida para sentir sus efectos a largo plazo
Cuatro Vacunas Esenciales Después De Los 50
Mientras eras niño, quizás hayas recibido las vacunas que necesitabas,pero... ¿has seguido haciéndolo después de los 50?
Ejercicios De Tai Chi y Qi Gong Para Adultos Mayores
En el siguiente video Luis Duarte te enseña a realizar una rutina muy fácil de Tai Chi y Qi Gong. Estos ejercicios son de bajo impacto y pueden ser realizados por personas de cualquier edad.
6 Razones Por Las Que Bebes Agua De Manera Incorrecta
¿Bebes agua inmediatamente después de una gran comida? ¡No es bueno para tu cuerpo! ¡Te contamos cómo aprovechar al máximo tu consumo de agua!
10 Consejos De Primeros Auxilios Que Debemos Saber
Las 10 condiciones que amenazan la vida que describimos hoy no son infrecuentes, y si te encuentras presenciando alguna de estas emergencias, después de leer este artículo, sabrás exactamente cómo actuar.
Antibióticos Caseros Que Tu Abuela Te Daría
Mejor que acudir a la farmacia cada vez que sufras una ligera infección, es tomarte uno de estos antibióticos naturales que tu abuela te daría si estuvieras enfermo.
El Arte De Tejer y Todo Lo Que Hace Por Tu Salud
Además de ser un creativo pasatiempo tejer nuestras propias bufandas y mantas es más beneficioso de lo que pensabas. Hacer punto combate el estrés y mejora nuestras funciones motoras. Sigue leyendo para descubrir más beneficios.
Suaves Masajes Para Mejorar Tu Memoria y Concentración
Seamos estudiantes o pensionistas necesitamos la memoria y concentración en nuestras vidas. El estrés es nuestro peor enemigo, pero estos 8 puntos de presión te ayudarán a recuperar la calma.
Los Beneficios De La Vitamina B12 Para El Cuerpo
Obtener la cantidad adecuada de vitaminas B es esencial para la salud en general, y la vitamina B12 en concreto es una que beneficia a todo el cuerpo. ¡Descúbrelo!
Acaba Con El Vértigo En Pocos Segundos
Con este método podrás poner fin a los vértigos y mareos en pocos segundos y en tu propia casa sin necesidad de medicación.
14 Alimentos Naturales Llenos De Proteínas
Si necesitabas una dosis de proteína, estos alimentos son la solución.
La Manzana: Un Poderoso Antioxidante Natural
Los viejos dichos encierran tanta sabiduría. Se dice que una manzana al día alarga la vida. Después de leer estos beneficios sabrás la razón.