Cuando preparamos frutas y verduras para cenar o almorzar, en muchas ocasiones tiramos las pieles y las hojas sobrantes. Pero ¿Sabías que un gran porcentaje de las propiedades y el valor nutricional de estos saludables alimentos se almacenan entre estas sobras? Al deshacerte de estos alimentos estás también descartando un valor importante. En este artículo queremos darte otras alternativas para reutilizar estas partes de las frutas y verduras. 1- Cocina las hojas del brocoli |
El brócoli es una de las hortalizas más saludables que puedes comer, pero la mayoría de nosotros tiramos las hojas de la planta y los tallos a pesar de que contienen más nutrientes que las partes que comemos. Las hojas de brócoli están absolutamente llenas de vitamina A, es decir, esenciales para una buena visión y para la prevención del cáncer. No hay razón para no consumir esta parte de la hoja. Puedes cocinarlas como más desees con cebolla o con los ingredientes que más te gusten. |
2- No te deshagas de los tallos de la col rizada |
Aunque la mayoría de nosotros tiramos los tallos de la col rizada, debes saber que están llenas de nutrientes y existen un montón de recetas para darles un buen uso. Humedece los tallos durante 10 minutos y haz un pequeño sofrito con ajo y aceite de girasol. Este preparado te proporcionará mucha fibra y te ayudará a limpiar tu sistema digestivo.
|
3- Convierte la piel de la zanahoria en un tratamiento para la piel |
Las zanahorias se pueden comer con la cáscara aunque mucha gente retira la piel antes de cocinarla. Esta cáscara está llena de beneficios que pueden hacer maravillas en nuestra piel. El aceite de zanahoria puede proteger tanto tu piel como tu cabello de los efectos del sol y la contaminación, y de los signos del envejecimiento creando un cabello suave y sedoso. Estos son los pasos que debes realizar: 1. Lava la piel de las zanahorias. Ralla la piel con un rallador. Vierte la mezcla en una olla de barro y cúbrela con agua. Deja la mezcla reposar durante 24 horas. 4- Añade la semilla de aguacate a tus jugos |
Los beneficios de comer aguacates para la salud son abundantes, pero la mayoría de nosotros tiramos la parte más nutritiva de esta deliciosa fruta. La semilla contiene alrededor del 70% del valor nutricional de un aguacate pero normalmente termina en la basura. Puede parecer no comestible, pero lo es - sólo tienes que prepararla de manera adecuada. Corta en varios trozos con un cuchillo afilado u otra herramienta y luego mézclalo todo bien. Es necesario utilizar un potente mezclador y asegúrate de que esté completamente cerrado, de lo contrario los trozos de semillas saltarán por los aires. El resultado será una especie de polvo que puedes añadir a tus batidos. 5- Combina las pieles de fruta con tus batidos |
Si deseas beneficiarte de todo el valor nutricional de tus frutas favoritas lo primero que hay que hacer es añadir la piel a tus batidos. Las pieles de naranjas y limones contienen enzimas, fibra y vitamina A. No son muy agradables de comer, pero si las mezcla con bayas, otros cítricos y yogur con miel pueden resultar más agradables. En todo caso asegúrate de que utilizas naranjas orgánicas para que la cáscara no contenga demasiados pesticidas.
|
6- Las pieles de papa combaten las verrugas |
Las pieles de papas se pueden comer por supuesto, pero en ocasiones al cocinarlas de un modo concreto retiramos la piel. Si tienes una verruga en alguna parte de tu cuerpo puedes probar a frotar la piel de papa por la verruga. Con el tiempo podrás ver que la verruga disminuye. 7- Experimenta con una nueva infusión de vinagre
Este es un gran experimento que realmente puede dar vida a tu cocina. Reutiliza la piel de naranjas y limones para preparar un vinagre. El vinagre extrae los aceites esenciales de las cáscaras, tomando su sabor áspero y convirtiéndolo en un sabor único. No es sólo útil para los alimentos ya que además puedes limpiar tu cocina con ella. El resultado será un producto de limpieza libre de productos químicos nocivos. |
¿Acaso Has Estado Comiendo Erroneamente Las Bananas?
Aquí hay algunas formas alternativas para comer ciertos deliciosos alimentos, los cuales, hemos pasado toda la vida comiendo de manera diferente.
Video: El Mejor Licuado Para Desayunar Cada Mañana
No te pierdas esta receta del mejor licuado del condado cortesía del diplomado en plantas medicinales, Erick Estrada.
8 Beneficios Saludables Del Kimchi Coreano
El kimchi se hace generalmente a partir de col fermentada. Descubre las propiedades de este gran alimento.
Combina Estos Alimentos Para Estar Siempre Saludable
Si te gusta cuidar tu salud con la alimentación, emparejar estos súper alimentos es una gran idea...
7 Sabrosos Postres Que Puedes Preparar Con Frutas
Te mostramos cómo puedes usar las frutas y también algunas verduras para elaborar opciones más saludables de postre para disfrutar después de la comida.
Jugando Con La Comida De Forma Creativa - ¡Fascinante!
Esta artista utiliza ingredientes alimentarios sencillos como huevos, bolsitas de té y verduras como medio de autoexpresión, pintando hermosos cuadros con estos elementos básicos de la cocina.
Se Crea Un Ojo Artificial Que Podría Acabar Con La Ceguera
Se está creando una tecnología revolucionaria que podría mejorar significativamente la situación de las personas que sufren discapacidad visual. Te lo contamos.
Guía: Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre La Desintoxicación
¿Cuáles son los efectos de las toxinas en nuestra salud y cómo podemos hacer algo al respecto? Sigue leyendo para ver las respuestas.
Nunca Imaginé Que Las Cebollas Fueran Tan Útiles
Curar un resfriado, un cólico o dormir mejor. Descubre 7 grandes beneficios que las cebollas pueden hacer por ti.
Haz Una Limpieza De Colon Con Estos 10 Alimentos
La limpieza del colon es muy buena para nuestra salud y para aumentar los niveles de bienestar en el cuerpo. Si quieres saber qué alimentos son apropiados para lograr esta función, sigue leyendo.
Atención: Señales De Advertencia Que Te Dan Los Pies
Cuando nos sentimos mal, lo primero que hacemos es revisar la cara en busca de signos adversos, sin embargo, ¡realmente deberíamos mirar hacia abajo, a nuestros pies!
Receta De Un Dentista: Pasta Dental Casera
Las cremas dentales o pastas dentales convencionales tienen químicos muy agresivos con el cuerpo humano, y normalmente ingerimos una cantidad importante de la pasta que usamos.
3 Ejercicios Faciales Para Mantenerte Joven
La ciencia asegura que hacer estos ejercicios faciales con regularidad puede hacerte lucir tres años más joven.¿A qué estás esperando?
5 Remedios Caseros Efectivos Para Combatir El Resfriado
A medida que se acerca el invierno es aconsejable prepararse para los resfriados. Sigue estas simples instrucciones y prepara tu propio jarabe casero.
Remedios Caseros Para Combatir La Tos y La Congestión
Aquí hay 10 remedios caseros para combatir la bronquitis que te harán sentir mejor en poco tiempo.
6 Condimentos Azucarados Que Debes Evitar En Tu Dieta
Debo confesar que una de mis ''vicios'' es comer papas fritas con salsa de tomate pero desde que descubrí los peligrosos que la mayoría de condimentos representan para nuestra salud, trato de evitar las siguientes cosas...
5 Alimentos Que No Debes Guardar En El Refrigerador
A continuación Mónica Acha, dietista y tecnóloga de los alimentos nos explica cuáles alimentos debemos evitar refrigerar y por qué no se recomienda hacerlo.
¡Tras Leer Esto, No Volverás a Usar Secadores De Manos!
Si te dan asco los gérmenes pero quieres volver a usar un baño público, quizás no quieras leer esto...
Estos Remedios Naturales Destaparán Tus Oídos
¿Oídos taponados? Te presentamos soluciones naturales para este problema.
12 Ejercicios Cardiovasculares Para Quemar Grasa
¡Este plan de ejercicios cardiovasculares consta de 12 ejercicios simples que cualquiera puede hacer sin ningún equipo y en cualquier lugar!
¿Conoces Los Beneficios Del Alga Chlorella?
¿Has escuchado hablar del alga chlorella? Tiene numerosos beneficios para la salud que te presentamos en este artículo.
Investigaciones Avalan Los Beneficios De La Cúrcuma
Descubre todos los beneficios para la salud de la cúrcuma que han sido avalados por las investigaciones.
5 Alimentos Para No Engordar Al Dejar De Fumar
Muchos fumadores evitan dejarlo porque temen los supuestos kilos de más que pueden ganar los primeros meses de abstinencia. Aqui tienes 5 alimentos que te ayudarán a superar el proceso de dejar de fumar sin ganar ni un solo gramo.
Si Eres Celíaco Estos 10 Consejos Te Ayudarán
No existe cura para la enfermedad celíaca, pero esto no significa que tenga un gran impacto en tu vida. Si controlas lo que comes, puedes controlar fácilmente los síntomas y promover la curación intestinal.
Este Trastorno Se Confunde a Menudo Con La Demencia
Un sorprendente número de adultos mayores de 60 años son mal diagnosticados y no reciben un tratamiento adecuado cuando reportan problemas de concentración y memoria.
9 Errores Comunes Al Brindar Los Primeros Auxilios
Estos son los 9 errores más comunes que se cometen al prestar primeros auxilios en casos médicos sencillos.
Fortalece Tu Sistema Inmune Con Estos 7 Nutrientes
A continuación el Dr. Eric Berg nos explica a detalle qué nutrientes debemos consumir para lograr un sistema inmune fuerte.
¿Sabías Que La Canela De Cassia Es Mala Para Tu Salud?
La canela tiene enormes beneficios y un gran sabor. Pero no todos los tipos de canela son iguales. Haz clic aquí para conocer los peligros de la canela de cassia.
Por Esto Resulta Relevante Cuidar El Aire Que Respiramos
La mayoría de las personas estamos conscientes acerca de la importancia de cuidar el aire que respiramos día a día. Hoy hemos seleccionado para ti nuestros 7 mejores artículos referentes al tema.
Los 7 Beneficios Del Ajo Contra Las Enfermedades
Intensamente aromático y sabroso, el ajo se utiliza en prácticamente todas las cocinas del mundo pero además, tiene fántasticas propiedades en la prevención de enfermedades.
Conoce El Ejercicio Más Poderoso Después De Los 40
Conoce cuál es el mejor ejercicio para realizar después de los 40 años.
¿Cómo Puedes Rejuvenecer Tu Cerebro?
Hoy en día muchos investigadores se dedican a estudiar cómo prevenir el deterioro cerebral. A continuación te decimos qué puedes hacer para mejorar evitar el deterioro cognitivo.
Consejos Para Pacientes Con Parkinson
Mira este vídeo de Fisioonline para conocer algunos tratamientos y consejos para aliviar y mejorar la calidad de vida en pacientes con párkinson.
Esta Nueva Forma De Cirugía Cambiará La Medicina Moderna
Esta nueva técnica de cirugía cardíaca no es invasiva y podría terminar salvando muchas vidas. Sigue leyendo para saber más.
¿Tienes Canas? 7 Alimentos Que Previenen Su Aparición
Echa un vistazo a estos 7 alimentos para saber qué pueden hacer por tu cabello gris y prepárate para hacer tu próxima lista de la compra.
15 Especias y Hierbas Que Combaten La Diabetes
La diabetes es peligrosa y por lo tanto, es importante tener en cuenta nuestra ingesta de alimentos e incluir estas 15 hierbas y especias que ayudan a cuidar esta condición.
Nuevo Test Podría Detectar Cáncer Con Precisión Del 93%
Un nuevo análisis de sangre desarrollado por investigadores estadounidenses y británicos publicado en la revista Annals of Oncology promete facilitar el diagnóstico de cáncer.
Rutina De Ejercicios Para Mayores De 70 Años
El Dr. Álvaro Jaramillo nos presenta paso a paso una completa rutina para ejercitar todo tu cuerpo y mantenerte activo y saludable.
Mantener Buena Masa Muscular Para Evitar La Sarcopenia
La sarcopenia es una condición caracterizada por la pérdida de masa y función muscular esquelética.
Si Sudas Por Las Noches, Deberías Leer Esta Información
Los sudores nocturnos son bastante comunes y generalmente no tienen que ver con la temperatura de la habitación. Hay una variedad de factores que pueden provocar sudoración nocturna, algunos más preocupantes que otros.
Prueba Esta Secuencia Dinámica De Yoga Con Xuan Lan
Esta sesión completa te hará progesar en tu práctica de yoga dinámico y en tu sensación diaria de bienestar.
¿Qué Pasa Cuándo Se Posan Las Moscas En Tu Comida?
Una de las preguntas más frecuentes sobre estos animales es por qué cuando van a comer o se posan sobre nuestra comida se frotan las patas. Aquí te lo decimos todo.
¿Dolor De Hombros? ¡Acaba Con Él Con Estos 3 Ejercicios!
Cuando pases la mayor parte del día encorvado, tus hombros pagarán el precio. Pero si te sientes dolorido, hay un montón de estiramientos que puedes hacer para aliviar el dolor.
Incorpora Estos Alimentos Para Mantener Tus Riñones Sanos
Incorporar estos 12 alimentos en tu dieta puede ayudar a promover la salud de los riñones y el cuerpo.
Estudio Médico Revela Una Nueva Detección Del Alzheimer
Un equipo de científicos europeos ha ideado un nuevo tipo de análisis de sangre, que puede identificar el Alzheimer hasta 8 años antes.
Científicos: Esta Causa De Demencia Podría Revertirse
Una forma incurable de demencia llamada demencia frontotemporal conductual (bvFTD) a menudo se combina con otra afección cerebral llamada fuga de líquido cefalorraquídeo, que a menudo es curable.
Alivia La Sinusitis Con Estos Efectivos Remedios
La sinusitis es una infección o inflamación de los senos paranasales, que son cavidades que circundan la nariz. La sinusitis puede aliviarse de forma fácil con remedios farmacológicos y naturales.
¿Te Gusta El Chocolate? Prueba Esta Deliciosa y Rápida Receta
Si te gusta el chocolate, no puedes dejar de ver este vídeo. Te enseñamos a preparar una deliciosa tarta de chocolate tres leches de una forma fácil y muy rápida. ¡Manos a la obra!
Protege Tu Memoria Con Esos 10 Hábitos Diarios
¡Los años no pasan solos! Es normal que con el tiempo empecemos a experimentar algunos problemas con nuestra memoria, pero puedes empezar a realizar pequeños hábitos diarios que te ayudarán a fortalecer este órgano.
Origen Del Dolor De Las Articulaciones
En muchos casos el dolor en las articulaciones es síntoma de otras enfermedades más graves. Te damos las claves en este artículo.
Alivia El Dolor De Espalda En Tan Solo 5 Minutos
5 minutos es todo lo que necesitas al día para tratar y prevenir la lumbalgia, mediante esta rutina de ejercicios para aliviar el dolor.
El Amor y Sus Efectos En Tu Cuerpo y Tu Mente
¿Te gusta la sensación de estar enamorado? A todos nos gusta. ¿Sabías que existe una ciencia detrás de todo esto que explica los efectos que se producen en nuestro cuerpo. Te lo explicamos en este artículo.
Dormir Con Calcetines Hace Maravillas Para Tu Salud
¿Eres de los que duermen con calcetines? Después de leer esto ya nunca más te los quitarás al acostarte.
El Jugo De Naranja No Es Bueno Para Tu Salud
El zumo de naranja envasado no es sinónimo de un desayuno saludable. Sigue leyendo para descubrir los falsos mitos de esta bebida como parte de un completo desayuno.
Estos Alimentos Te Ayudarán a Eliminar La Nicotina
Descubre cuáles son los mejores alimentos para contrarrestar los efectos de la nicotina y desintoxicar tu cuerpo.
9 Beneficios De La Corteza De Sandía Para La Salud
La mayoría de la gente come sólo la parte roja de la sandía. Pero después de leer este artículo, la próxima vez que comas esta fruta te lo pensarás dos veces antes de tirar la corteza.
5 Métodos Naturales Para Cuidar Tu Oído
A medida que envejecemos, nuestra audición es una de las primeras cosas que debemos cuidar. Afortunadamente hay algunas maneras naturales de hacerlo, te presentamos 5 de ellas.
17 Alimentos Prohibidos En El Mundo Entero
La siguiente lista de 17 alimentos ha sido prohibida en diferentes lugares del mundo, ¿acaso pensarías que las barras de cereal son tóxicas?
Este Alimento Es Más Dañino Que El Azúcar
El aceite vegetal se están utilizando demasiado aumentando el riesgo de muerte. Veamos la explicación del doctor Veller.
Suaves Masajes Para Mejorar Tu Memoria y Concentración
Seamos estudiantes o pensionistas necesitamos la memoria y concentración en nuestras vidas. El estrés es nuestro peor enemigo, pero estos 8 puntos de presión te ayudarán a recuperar la calma.
Los Principales Peligros De Consumir Jugos De Frutas
El doctor Carlos Jaramillo nos habla sobre una costumbre bastante común sobre todo a la hora del desayuno que es beber jugos de frutas. Esta práctica en lugar de ser un hábito saludable resulta ser bastante dañino para la salud
7 Medicamentos Que Pueden Poner En Peligro Tu Salud
Los siguientes medicamentos han sido prohibidos en la mayor parte del mundo debido a los riesgos que presentan para la salud, sin embargo, aún están permitidos en la mayoría de los países de Latinoamérica.
Impulsa Tu Metabolismo y Mantente Delgado
No tengas celos de los veinteañeros porque se mantienen siempre delgados. Toma nota de estos consejos para aumentar tu metabolismo y mantenerte en forma para siempre.
Estos Son Los Beneficios Del Agua Con Limón
¿Sabes que el limón es uno de los alimentos más alcalinizantes del planeta? . Pero, ¿cuáles son sus beneficios? Te revelamos 10 beneficios de limón y cómo puedes usarlo en casa.
Ataque Cardíaco Un Mes Antes De Que Suceda. Los Síntomas
Los ataques al corazón causan muchas muertes tempranas en cada año. Como siempre toda prevención es poca, y en este caso debemos estar muy atentos porque existen algunos signos de advertencia de un ataque cardíaco inminente.
Esto Sucederá Si Dejas De Comer Azúcar Por Una Semana
Algunos nutricionista consideran que el azúcar es aún más peligroso que la grasa. Aún así, todavía no le prestamos la suficiente atención a la cantidad de azúcar que consumimos a diario.
Reduce Tu Riesgo De Enfermedad Cardíaca En Un 60%
Te presentamos un plan saludable con el que podrás reducir tu riesgo de problemas cardíacos en un 60% en tan solo 24 días.
¿Por Qué Es Bueno Dormir Del Lado Izquierdo?
La posición que elegimos para dormir afecta a nuestra salud más de lo que pensamos. Conoce los 6 beneficios para la salud que supone dormir del lado izquierdo.
Nunca Imaginé Que El Té Verde Sería Tan Beneficioso
Descubre 8 de los beneficios más importantes del té verde en el vídeo que compartimos.
5 Posturas Para Dormir Que Reducen El Dolor De Espalda
Alivia el dolor de espalda, cuello y cadera durmiendo en estas posiciones.
¿Conoces Los Beneficios De Las Almendras En Agua?
Nunca imaginé que las almendras sumergidas en agua pudieran ser tan beneficiosas para la salud. Descubre aquí los 8 beneficios de consumir este fruto seco.
Si Estás Estresado, Haz Estos Ejercicios Para Relajarte
Un video explicativo de cómo lograr una respiración completa y poder relajarnos.
¿Deberías Comer Nueces Todos Los Días?
Si comes solo un puñado de nueces al día, ¡verás todo tipo de cambios positivos en tu salud y bienestar! ¡Definitivamente también te gustará lo que verás en el espejo!
Te Damos 10 Motivos Para Consumir Más Pescado
Desde siempre el pescado ha sido considerado como una de las comidas más saludables del planeta, pues a parte de ser delicioso tiene enormes beneficios para la salud. Aquí unas razones para aumentar su consumo.
Agua Con Frutas Para Desintoxicar Tu Organismo
Beber agua ya no volverá a ser ''aburrido''. ¡Ponle sabor a la vida! Y descubre cómo el consumo de bebidas con fruta te ayuda a desentoxicar tu organismo y refuerza tu sistema. Te preparamos 5 recetas muy beneficiosas para la salud.
20 Diuréticos Alimentos Que Reducen La Presión Arterial
Si tienes la presión arterial alta o sientes que retienes líquidos, estos 20 saludables alimentos diuréticos te ayudarán mantenerte sano y limpiar tu organismo.
Las Enfermedades Autoinmunes: Origen, Causas y Tratamiento
Las enfermedades autoinmunes (diabetes tipo 1, lupus, esclerosis múltiple, colitis, artritis reumatoide) se pueden curar con la medicina funcional. Averigua en este artículo su origen y tratamiento.
La Manzana: Un Poderoso Antioxidante Natural
Los viejos dichos encierran tanta sabiduría. Se dice que una manzana al día alarga la vida. Después de leer estos beneficios sabrás la razón.
Di Adiós Al Dolor De Cuello y Espalda Con Estos 7 Consejos
Di adiós a los dolores de cuello y espalda con estos 7 cuidados quiroprácticos.
Limpieza De Intestinos Con Este Fantástico Jugo
Usando 4 ingredientes simples que todos tenemos en casa puedes preparar un jugo de limpieza especial y poderoso que eliminará todas las toxinas intestinales.
Evita Estas Comidas Si Tienes Dolor En Las Articulaciones
Si sufres dolor en las articulaciones, te recomendamos evitar estos 10 alimentos. Echa un vistazo a esta guía donde te ofrecemos alternativas más sanas.