Hace tiempo que sabemos que consumir cantidades excesivas de azúcar puede ser peligroso para nuestra salud en general. La evidencia científica emergente sugiere que muchas alternativas populares sin azúcar pueden no ser mucho más seguras que el azúcar.
Según una investigación publicada recientemente en la revista JCI Insight, consumir sacarina, stevia y Ace K, incluso dentro de los límites aprobados por la FDA, puede afectar el cuerpo y, en particular, las áreas del cerebro relacionadas con la memoria.
Los hallazgos del estudio son inquietantes, ya que sugieren que los adolescentes que consumen sacarina, stevia y Ace K presentan problemas de memoria más adelante en sus vidas. Los mismos edulcorantes también dañan el metabolismo, lo que podría contribuir a la diabetes y otros problemas metabólicos.
El estudio también parece indicar que estos edulcorantes bajos en calorías insensibilizan al azúcar, por lo que debe comer más azúcar cuando esté fácilmente accesible.
¿Entonces es mejor el azúcar regular? Lamentablemente no. Se realizaron estudios similares sobre la ingesta de azúcar en los primeros años, y también revelaron problemas de memoria idénticos.
Sin embargo, debe tenerse en cuenta que ambos estudios mencionados aquí se realizaron en modelos animales, es decir, ratas. Esto viene con sus propias limitaciones, pero los investigadores hicieron todo lo posible para que este estudio fuera lo más aplicable posible a los humanos. Como señaló la profesora Lindsey Schier a Science Daily:
“La investigación que utiliza modelos de roedores y edulcorantes bajos en calorías generalmente ha involucrado niveles de consumo que superan con creces los niveles de 'ingesta diaria aceptable' (IDA) de la FDA y utilizó solo un edulcorante único. Para diseñar nuestra investigación para que fuera más aplicable a los humanos, mantuvimos los niveles de consumo dentro de la IDA y usamos múltiples edulcorantes bajos en calorías para determinar si los efectos eran específicos de un edulcorante dado o generales entre los edulcorantes”.
En este punto, puedes comenzar a preguntarte: ¿cómo se prueba la memoria en ratas de todos modos? No te preocupes, nadie le pidió a las ratas que recitaran poemas. En cambio, los investigadores probaron su identificación de objetos y reconocimiento espacial, dos tareas en las que sobresalen las ratas.
Al comienzo del experimento, las ratas recibieron agua endulzada con sacarina, stevia, Ace K o nada en absoluto además de la comida. Un mes después, los investigadores probaron la memoria de las ratas. Una de estas pruebas de memoria requería que las ratas recordaran un objeto conocido, y otra implicaba encontrar la salida de un laberinto.
Como era de esperar, todas las ratas que consumieron agua azucarada se desempeñaron mucho peor en ambas tareas. Además, también tenían menos receptores capaces de detectar la dulzura en la lengua, y la forma en que los intestinos metabolizaban la glucosa también era diferente. Por último, pero no menos importante, se vieron afectadas las regiones específicas del cerebro responsables de la memoria y el comportamiento de recompensa.
Relacionado: Edulcorantes Artificiales Que Pueden Poner En Peligro Tu Salud
Dicho esto, todos estos edulcorantes han sido considerados seguros por la FDA. Si bien el estudio actual no brinda un consejo general para eliminar estos edulcorantes de la dieta, brinda información muy necesaria para los consumidores y los profesionales médicos, y con suerte conducirá a mejores decisiones de salud.
Para concluir con una nota brillante, agreguemos también que el siguiente paso para el equipo de investigación es desarrollar formas de revertir los efectos adversos del consumo de edulcorantes.
Comparte esta información con tus familiares y amigos
Conoce El Hongo Que Puede Ayudar a Tu Memoria
Los hongos melena de león son un alimento para el cerebro que mejora la memoria. Conoce la ciencia que hay detrás de ellas aquí.
Estos 8 Medicamentos Pueden Provocar Pérdida De Memoria
Si te preocupa la memoria, estos medicamentos que ralentizan el cerebro pueden ser los culpables.
¿Por Qué Deberías Evitar La Lechuga De Bolsa?
El consumo de verduras de hoja verde como la lechuga y la espinaca son indispensables para mantener una buena nutrición y de esta forma estar más saludables. El problema radica en el método de empaquetado.
15 Actividades De Verano Que Pueden Llevarte Al Hospital
A continuación te presentamos 15 de las actividades de verano más peligrosas, desde las que son obviamente peligrosas hasta las que parecen seguras.
9 Juegos Cerebrales Para Mejorar Tu Memoria
Los adultos mayores se beneficiarán enormemente al jugar estos juegos que mejoran la memoria. ¡Y además son divertidos!
Los Hongos Melena De León Podrían Mejorar La Memoria
Investigadores han descubierto los potentes compuestos del hongo que podrían ayudar a que las células nerviosas crezcan e interactúen mejor entre sí.
Te Damos 7 Razones Para Amar El Amaranto
Lo mejor del amaranto es que no contienen gluten y un contenido de proteínas muy alto. A continuación se presentan las 10 razones principales por las que debes incluir el amaranto en tu dieta.
Automasaje Para Aliviar El Dolor En Tu Cuello y Hombros
Fácil y efectivo auto masaje del cuello, cervicales y hombros, comenzando por la nuca o base del cráneo y terminando en los trapecios.
¿Colon Irritable? Es Mejor Evitar Estos 7 Alimentos
A continuación te decimos qué alimentos debes de evitar si padeces de colon irritable.
Ejercicios De Tai Chi Para Los Adultos Mayores
La rutina completa es de 10 minutos, comenzando con estiramientos sencillos para después adentrarnos en la relajante rutina de Tai Chi.
¿Cómo Saber Si Tienes Niveles Bajos De Testosterona?
En el siguiente video el Dr. Borja Bandera nos explica a detalle cuáles son los principales síntomas a tener en cuenta y qué debes hacer si los identificas.
Conoce El Vínculo Entre la Inflamación Crónica y El Cáncer
Descubre más sobre este nuevo estudio que abre una nueva puerta para saber más sobre la conexión entre la inflamación crónica y el cáncer.
Los Italianos Nos Enseñan a Vivir Más Años
El secreto del pueblo europeo más longevo nos enseña cómo vivir más y mejor. La fórmula es simple, amigos y familia alargan la vida.
Cómo Dar Un Masaje Relajante En El Área Lumbar
Te muestro en este video una serie de técnicas o maniobras de masaje para tratar o trabajar las tensiones de la espalda y ofrecer a tu chica o chico un masaje relajante que le ayude a sentirse mejor.
¿Dormiste Mal? 7 Consejos Para Superar Una Mala Noche
Siete recomendaciones importantes para que puedas sobrellevar de manera saludable los días en que la fatiga te amenaza con volver a la cama.
Tratamiento Para El Cáncer: Inyección En 7 Minutos
Inglaterra está lista para lanzar una revolucionaria inyección de tratamiento contra el cáncer de 7 minutos. Esto es lo que necesitas saber.
Si Tienes Alguno De Estos 10 Síntomas Acude a Un Médico
Cara roja, distrofia de uñas... si tienes alguno de estos síntomas acude a un médico.
Adiós a La Dieta. Pierde Peso Con Estos 20 Consejos
¿Cansado de las mismas aburridas dietas de siempre? No te desmotives. La clave para perder peso y no recuperarlo es seguir un estilo de vida equilibrado. Estos prácticos consejos te ayudarán.
¿Es Más Beneficiosa La Bicicleta o La Caminata?
El Dr. Daniel López Rosetti nos explica a detalle si es mejor para la salud la caminata rápida o andar en bicicleta.
Tus Uñas Pueden Transmitir Estos Problemas De Salud
Tus uñas pueden revelar problemas de salud ocultos. Presta atención a estas 15 señales.
El Viagra Contra El Cáncer Colorrectal
Un nuevo estudio muestra que el Viagra puede ayudar a prevenir la aparición del cáncer colorrectal. Descúbrelo todo al respecto aquí.
Así Debes Cuidar Tus Pies a Partir De Los 50 Años
A continuación encontrarás muchos consejos e información útil sobre cómo curar y cuidar tus pies a partir de los 50 años.
El Hongo Cándida Auris y Sus Consecuencias Para La Salud
De acuerdo con los CDC, el peligroso hongo cándida auris puede ocasionar problemas graves a las personas con sistema inmune débil.
Esta Planta Medicinal Te Ayudará a Dormir Plácidamente
El Dr. Carlos Jaramillo nos dice qué plantas medicinales pueden usarse para dormir plácidamente de forma natural.
¿Qué Tiene Que Ver La Alimentación y Las Canas?
Para evitar las canas prematuramente el doctor Oswaldo Restrepo recomienda una alimentación que de sea rica en alimentos que nos aporten melanina.
Alimentos Para Aumentar Tu Energía y Tu Ánimo
A continuación te presentamos los 10 alimentos que debes consumir para lograr una vida más saludable, positiva y enérgica.
Dermarolling El Inovador Tratamiento Facial
Toda la información que necesitas saber sobre el innovador tratamiento facial Dermarolling.
Nueva Tecnología Mexicana Para Diagnosticar Cáncer
El cáncer de mama es la segunda causa más frecuente de fallecimientos a causa del cáncer en las mujeres. Una nueva tecnología diagnóstica desarrollada por un científico mexicano ofrece nuevas oportunidades de prevención del cáncer de mama.
Una Nueva Ola De Covid-19 Está En Su Apogeo
En las cinco semanas más recientes los casos de Covid-19 en México se han cuadruplicado debido a la nueva variante mexicana.
Acerola. Hay Una Nueva Superfruta En La Ciudad
Esta pequeña fruta contiene hasta 100 veces más vitamina C que las naranjas.
Estos Remedios Naturales Son De Ayuda Contra La EM
Si tú o cualquier persona de tu entorno sufre de esclerosis múltiple entonces te alegrará saber que hay algunos remedios naturales contra esta enfermedad.
Pilates Para Adultos Mayores De Nivel Principiante
En el siguiente video Roberto Martínez del canal RMA Pilates, nos comparte una completa rutina de pilates para principiantes mayores.
¿Por Qué Cantar Es Tan Bueno Para La Salud?
En este artículo abordamos las razones por las cuales cantar es bueno para tu salud.
Mantente Saludable Descongestionando Tu Sistema Linfático
Mantente saludable descongestionando tu sistema linfático al usar estos seis métodos.
¿Dolor En Lado Izquierdo Abdomen? Te Contamos La Razón
La diverticulitis es una inflación de los divertículos que hay en el colon. Hoy te contamos exactamente que es, los síntomas, tratamiento, prevención y diferencia con apendicitis.
¿Es Realmente Saludable Tomar Una Aspirina Al Día?
Durante décadas, se ha recomendado tomar una dosis diaria de aspirina como un medio para prevenir derrames cerebrales o ataques cardíacos. ¿Pero es realmente saludable?
Este Secreto te Permitirá tomar Un Arroz La Mitad De Graso
Los científicos innovaron la forma en que puedes cocinar el arroz para reducir la ingesta de calorías en un 50%, haciendo del arroz un alimento mucho más saludable. Descubre este fácil secreto.
Los 15 Trucos De Los Asiáticos Para No Envejecer
Todos los días cuando me miro al espejo una parte de mí ve ciertos signos reveladores del envejecimiento en mi piel. ¿Te gustaría conocer algunos secretos que usan los asiáticos para mantener una piel sana y fresca?
Cosas Que Debes Hacer Por La Mañana Para Tener Energía
A continuación te sugerimos 3 hábitos que te ayudarán a cambiar por completo tus mañanas y tu salud en general.
Todo Lo Que Debes Saber Sobre Los Aneurismas Aórticos
Los aneurismas aórticos pueden ser extremadamente mortales. Esto es todo lo que necesitas saber sobre esta condición potencialmente mortal.
¿Tienes Más De 65? Evita Estos Errores Al Salir a Caminar
Si tienes 60 años o más, asegúrate de no cometer estos errores en tus caminatas.
Si Tienes Psoriasis, Estos Remedios Son Lo Que Necesitas
Estos remedios caseros y hierbas pueden ayudar a tratar la picazón y la sequedad causadas por la psoriasis.
Esto Es Lo Que Sucederá Si Colocas Las Piernas En La Pared
Esta postura, si se practica por 10 minutos todos los días, te garantizará muchos beneficios.
Los 50s Un Pilar De Preparación Para Una Vejez Plena
Las dos décadas que preceden a la llegada de la tercera edad como son los 40s y los 50s, representan un pilar de preparación para lograr llegar a una vejez plena y saludable en todos los ámbitos.
¿Cómo Cuidar Nuestros Ojos En El Invierno?
A continuación el Dr. Miguel Viso especialista en oftalmología nos dice cuál es la mejor forma de cuidar nuestros ojos en invierno.
5 Consejos Para Evitar El Cáncer De Próstata
Existen muchos métodos que puedes adoptar para prevenir e incluso curar el cáncer de próstata.
Razones Definitivas Para Dejar De Consumir Comida Basura
Con los alimentos saludables cada vez más accesibles, ¿por qué todavía seguimos consumiendo masivamente la comida basura? Te damos razones para dejar de hacerlo.
¿Goteos de Orina? Prueba Estos Ejercicios De Piso Pélvico
Te explicamos varios ejercicios que te ayudaran a fortalecer el piso pélvico, que evitarán la incontinencia y mejorarán tu calidad de vida.
Las 8 Especias y Hierbas Más Saludables Del Mundo
Te presentamos una lista de las 8 especias y hierbas más saludables del planeta.¡Procura incluir algunas en tu dieta!
Di Adiós Al Dolor De Cuello y Espalda Con Estos 7 Consejos
Di adiós a los dolores de cuello y espalda con estos 7 cuidados quiroprácticos.
¿Deberías Comer Nueces Todos Los Días?
Si comes solo un puñado de nueces al día, ¡verás todo tipo de cambios positivos en tu salud y bienestar! ¡Definitivamente también te gustará lo que verás en el espejo!
Reduce Tu Riesgo De Enfermedad Cardíaca En Un 60%
Te presentamos un plan saludable con el que podrás reducir tu riesgo de problemas cardíacos en un 60% en tan solo 24 días.
Los Beneficios De Poner Un Diente De Ajo Bajo La Almohada
Este antiguo secreto de las abuelas se utiliza para promover un sueño saludable y profundo en las personas que tienen dificultades para dormir.
Estudio Muestra Que La Miel Es Mejor Que Antibióticos
Un nuevo estudio ha afirmado que la miel puede ser mejor para tratar la tos y los resfriados que los medicamentos de venta libre. Descubre de qué se trata.
¿Sientes Dolor en Partes De Tu Cuerpo? 12 Posibles Causas
El estrés, la ansiedad y los problemas emocionales no resueltos pueden hacer estragos en nuestro cuerpo. Esta guía te ayudará a identificar las razones de tu dolor y cómo poner fin.
Ejercicios De Tai Chi y Qi Gong Para Adultos Mayores
En el siguiente video Luis Duarte te enseña a realizar una rutina muy fácil de Tai Chi y Qi Gong. Estos ejercicios son de bajo impacto y pueden ser realizados por personas de cualquier edad.
5 Remedios Caseros Efectivos Para Combatir El Resfriado
A medida que se acerca el invierno es aconsejable prepararse para los resfriados. Sigue estas simples instrucciones y prepara tu propio jarabe casero.
14 Alimentos Naturales Llenos De Proteínas
Si necesitabas una dosis de proteína, estos alimentos son la solución.
Guía: Esta Bebida Milagrosa Limpiará Tu Hígado
Sólo necesitas dos ingredientes para limpiar tu hígado. Prepara esta bebida en casa y elimina las toxinas. Además, te ofrecemos una guía completa sobre cómo cuidar el hígado.
Los Principales Peligros De Consumir Jugos De Frutas
El doctor Carlos Jaramillo nos habla sobre una costumbre bastante común sobre todo a la hora del desayuno que es beber jugos de frutas. Esta práctica en lugar de ser un hábito saludable resulta ser bastante dañino para la salud
Si No Duermes Con Calcetines Deberías Comenzar a Hacerlo
Estas simples recomendaciones pueden ayudarte a olvidarte del insomnio para siempre y disfrutar de sueños agradables cada noche.
¿Molestias En Las Rodillas? La Acupresión Es Para Ti
El dolor de rodillas una afección muy común que se manifiesta en personas de cualquier edad y si no se atiende a tiempo puede llegar a afectar de forma permanente el desplazamiento. Hoy te enseñamos la técnica de la acupresión.
15 Especias y Hierbas Que Combaten La Diabetes
La diabetes es peligrosa y por lo tanto, es importante tener en cuenta nuestra ingesta de alimentos e incluir estas 15 hierbas y especias que ayudan a cuidar esta condición.
14 Indicadores De Un Alto Nivel De Glucosa En Sangre
Muchos alimentos procesados y artificiales incrementan los niveles de azúcar en la sangre. Lee esta guía para identificar 14 signos que evidencian un nivel alto de azúcar en sangre.
Los 8 Mejores Analgésicos Naturales Para El Dolor
Estos alimentos, que seguramente encontrarás en tu cocina, te ayudarán a curar diferentes tipos de dolores de forma natural.
¿Por Qué Es Tan Importante Respetar El Reloj Biológico?
Alguna vez te has preguntado, ¿por qué tu cuerpo rinde más a ciertas horas? o ¿por qué tu estado de ánimo cambia durante el día? Te respondemos a estas y otras preguntas en el siguiente artículo.
8 Beneficios De Beber Agua Con Miel
¿Sabías que beber agua con miel todos los días es tan simple como saludable? Solo necesitas un poco de miel y agua tibia. Descubre en este artículo los beneficios de esta bebida.
Remedios Caseros Para Los Calambres Nocturnos
Además de causar gran dolor, los calambres musculares nos despiertan en mitad de la noche y alteran nuestro sueño. Conoce esta serie de remedios para combatirlos.
Estos Son Los Beneficios Del Café Para El Cerebro
Aquí hay 13 maravillosas razones por las que una dosis diaria de café es algo bueno para tu salud física y mental.
El Mapa Completo de Nuestros Puntos de Presión
Aprende dónde están ubicados los más importantes puntos de presión en las manos y en los pies.
El Jugo De Naranja No Es Bueno Para Tu Salud
El zumo de naranja envasado no es sinónimo de un desayuno saludable. Sigue leyendo para descubrir los falsos mitos de esta bebida como parte de un completo desayuno.
Ejercicios Para El Síndrome Del Piramidal
El síndrome del piramidal es una de las causas más comunes de la ciática. En el vídeo mostramos los diferentes y sencillos medios de tratamiento para el síndrome del piramidal, un tratamiento directo mediante una pelota.
9 Ejercicios Para No Perder Claridad Mental En La Vejez
El objetivo de estos ejercicios es cambiar nuestra forma de pensar, obligarnos a actuar o pensar de nuevas maneras y exponernos a situaciones y sentimientos que hasta ahora no habíamos experimentando.
Si Quieres Un Corazón Sano Reduce Estos 12 Hábitos
¿Sabías que muchos hábitos que llevamos a cabo todos los días son perjudiciales para tu corazón? Toma nota
¿Te Gustan Las Nueces? Tenemos Buenas Noticias
Aunque cultivadas desde hace más de 9000 mil años, nunca hasta ahora hemos sido conscientes de los beneficios de las nueces para la salud.
Limpia Tu Hígado Graso Con Estos Consejos
El hígado graso es la acumulación de grasa en el hígado y se produce derivado de un alto nivel de triglicéridos, sin embargo, una dieta adecuada puede ayudarte a limpiar tu hígado graso y recuperar la salud.
Estos Son Los Beneficios Del Agua Con Limón
¿Sabes que el limón es uno de los alimentos más alcalinizantes del planeta? . Pero, ¿cuáles son sus beneficios? Te revelamos 10 beneficios de limón y cómo puedes usarlo en casa.
Los 10 Peores Alimentos Para La Salud Cardíaca
Creamos una lista de 10 alimentos y bebidas principales, no nutrientes complicados, que son malos para la salud, para que sepas qué no debes comer y por qué, de manera simple y directa.
20 Diuréticos Alimentos Que Reducen La Presión Arterial
Si tienes la presión arterial alta o sientes que retienes líquidos, estos 20 saludables alimentos diuréticos te ayudarán mantenerte sano y limpiar tu organismo.
Guía Completa Contra La Mala Circulacion y Varices
En el siguiente vídeo, se ofrecen 10 consejos para tratar y prevenir los problemas derivados de una mala circulación, como las varices.
Alzheimer: Consejos De Estilo De Vida Como Prevención
Simplemente unos sencillos cambios en tu estilo de vida pueden ayudarte a prevenir el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer o la demencia. Toma buena nota.