Aunque su tamaño no lo demuestre, las semillas pueden brindar enormes beneficios para la salud y, al mismo tiempo, aportar sabor, color y textura a nuestras comidas.
Las opciones para incorporar estos pequeños pero poderosos ingredientes a nuestros platos son infinitas. Puedes incorporarlas en yogures, diferentes tipos de ensaladas, panes, pasteles, aderezos, etc. La forma más fácil de incluirlas en tu dieta es espolvoreándolas en tus platos. Recuerda que aun empleándolas en pequeñas cantidades, podrás disfrutar de sus beneficios. Hoy en día se comercializa una amplia variedad de productos naturales que contienen este tipo de semillas y aportan una gran cantidad de nutrientes.
Si bien existen diferentes clases de semillas, la gran mayoría se caracteriza por aportar alto contenido de fibra, grasas saludables y minerales. Estas son las 6 semillas más conocidas y utilizadas en el último tiempo:
1- Pipa de Girasol
Las semillas de girasol, cuyos orígenes se remontan a los montes tibetanos, crecen en ámbitos silvestres y son fáciles de conseguir en cualquier supermercado. Al ser ricas en ácidos mono y polinsaturados, estas semillas ayudan a reducir el colesterol malo y elevar el bueno. Además, su alto contenido de ácido fólico, un nutriente imprescindible durante el embarazo, beneficia tanto al sistema nervioso como al muscular.
2- Semillas de Lino
Las semillas de lino, o linaza, son ricas en omega 3, por lo que son consideras como un buen alimento para el corazón. También son ricas en vitaminas C y E, que tienen propiedades antioxidantes. La carácterística principal de esta semilla es su alto contenido de fibra soluble, que es superior al de cualquier otro cereal y ayuda a prevenir el estreñimiento, y a reducir los niveles de azúcar y colesterol en sangre.
3- Semillas de Sésamo
Aunque en la actualidad se cultivan en todo el mundo, las semillas de sésamo provienen de una planta originaria de África e India. Este producto, posee grandes cantidades de grasas insaturadas, que son beneficiosas para el sistema cardiovascular, y ayudan a prevenir enfermedades relacionadas con las arterias. Además, son ricas en vitamina E y vitaminas del complejo B que ayudan al funcionamiento del sistema nervioso central. Las semillas de sésamo también se destacan por poseer alto contenido de calcio y otros minerales esenciales, como el fósforo, el hierro y el magnesio.
4- Semillas de Amapola
La amapola es una flor silvestre que nos brinda sus preciadas semillas para el beneficio de nuestra salud. A pesar de haber sido utilizado en la medicina natural durante siglos, en los últimos años este producto ha ganado popularidad y es cada vez más utilizado tanto en la cocina como en la medicina. Su alto contenido de calcio y vitamina A produce un efecto antioxidante y protector de la piel y el cabello. Por otro lado, esta semilla se recomienda a las personas que sufren de estrés, debido a su poderoso efecto relajante.
5- Pipas de Calabaza
Tan solo una taza de estas semillas contiene cerca de la mitad de la cantidad diaria recomendada de magnesio, un mineral esencial para diversas funciones fisiológicas de gran importancia. Al ser ricas en fibra y omega 6, las semillas de calabaza ayudan a mejorar el colesterol y el funcionamiento del sistema intestinal. Además poseen un gran número de vitaminas y minerales que favorecen la buena nutrición de nuestro organismo y ayudan a prevenir la diabetes y otras enfermedades.
6- Semillas de Chía
Las semillas se chía son consideradas un súperalimento debido a su alto contenido de fibra, antioxidantes, minerales, y nutrientes esenciales para nuestro organismo. Los antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres, responsables de la oxidación celular. Su alto contenido de fibra ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre y nos brinda una mayor sensación de saciedad que ayuda a controlar el apetito. Estas semillas son una excelente fuente de zinc y proteinas que ayudan a aumentar las defensas y mejorar el funcionamiento del sistema inmune.
No dejes de probar y experimentar los grandes beneficios que estos nuevos ingredientes tienen para ofrecer. ¡Buena suerte y buena vida!
|
Limón: 15 Datos Saludables Que Te Sorprenderán
El limón tiene una variedad de usos y beneficios que enriquecerán tu vida y salud. Descúbrelos en este artículo.
Los 10 Beneficios De La Albahaca Que No Conocías
La albahaca es una hierba aromática muy común en muchas cocinas del mundo. En esta ocasión te detallamos todos los beneficios para la salud que aporta.
Linaza: 10 Beneficios y Propiedades
¿Se puede usar la linaza para el cáncer, enfermedades del corazón, diabetes? En el video de hoy, te mostramos sobre 10 beneficios de la semilla de linaza, sus usos y cómo se puede consumir.
Imperdible: 10 Alimentos Parecidos al Órgano Que Benefician
Estos 10 alimentos te demostrarán que el parecido no es coincidencia.
Quién Lo Iba A Decir... ¡Las Algas Son Un Superalimento!
Repletas de beneficios para la salud y la pérdida de peso, las algas marinas están ganando popularidad en las cocinas de todo el mundo, y he aquí por qué ...
Todo Lo Que El Aceite De Oliva Hace Por Tu Salud
Una vez que conozcas estos 25 increíbles usos del aceite de oliva, no dejarás de utilizar este noble producto también fuera de la cocina.
8 Vitaminas Que Debes Tomar Si Tienes Más De 40
¿Estás rondando los 40´s o más? Lee este artículo e infórmate sobre cuáles son las 8 vitaminas esenciales que te ayudarán a mantenerte sano y activo. Combate la presión arterial alta, los problemas del corazón y el aumento de peso con estos consejos.
¿Hay Riesgos Si Se Consume Viagra Después De Los 65?
¿Es seguro el uso del viagra en mayores de 65 años? ¿Hay riesgos si se decide usar viagra a esa edad? En este video se responden todas esas preguntas.
¡Esta Vitamina Poco Conocida Juega Un Papel Esencial!
Este poderoso nutriente juega un papel esencial en muchos aspectos de la salud.
Te Presentamos 15 Formas De Aumentar Tu Metabolismo
Estas son solo algunas de las formas en que puedes mantener tu cuerpo en la mejor forma, aumentar tu metabolistmo y ayudarlo a aprovechar al máximo tu ejercicio regular.
¿Qué Es El Síndrome De La Persona Rígida?
La cantante Celine Dion padece una rara enfermedad conocida como síndrome de la persona rígida. ¿En qué consiste está enfermedad y cuáles son sus principales síntomas?
Si Eres Mujer Deberías Conocer Estos Síntomas
El trabajo de los médicos no es fácil y en muchas ocasiones se produce un mal diagnóstico de enfermedades. Si eres mujer deberías ser consciente de estos síntomas.
¿Manchas En La Piel? Te Contamos Lo Que Debes Saber
Nuestra piel cambia con la edad, y uno de sus signos se presenta en forma de pequeñas lesiones de color pardusco. A menudo se llaman manchas de la edad. Te contamos qué puedes hacer para combatirlas.
6 Tips Para Eliminar El Desagradable Mal Olor De Los Pies
Los pies sudorosos y con mal olor pueden ser un problema implacable que causa mucha incomodidad. A continuación hay 6 cosas que puedes hacer en casa que pueden brindarte mucho alivio.
Consejo De Dentista: Haz Tu Propio Enjuague Bucal
En este video el Dr. Federico Baena nos dice cómo podemos hacer nuestro propio enjuague bucal, así como los riesgos de los enjuagues bucales comerciales.
12 Mitos De La Vista Que Debemos Desterrar
Es posible mantener una buena visión durante toda tu vida si te aseguras de cuidar sus ojos adecuadamente. Te mostramos 12 mitos de la vista que debes desterrar.
Duerme Plácidamente Con Esta Deliciosa Infusión
Si tienes problemas para conciliar el sueño olvídate de las pastillas y opta para esta infusión natural de plátano. ¡Pruébala!
14 Maneras De Perder Peso Sin Esfuerzo En Pocos Días
Estos trucos te ayudarán a mantener tu cuerpo delgado, sano y atractivo durante muchos años y sin esfuerzo.
10 Opciones Para Consumir En Lugar De La Harina De Trigo
Aunque el trigo ha formado parte de nuestra dieta desde hace miles de años, existen personas alérgicas o intolerantes al gluten. Aquí te presentamos 10 alternativas saludables a su consumo.
Te Damos Buenas Razones Para Consumir Rábano Picante
El rábano picante no es solo una deliciosa planta que complementa muchos alimentos, sino que además es extremadamente buena para la salud. Te presentamos 8 beneficios saludables.
Este Hombre Pasó 2 Semanas Sin Dormir y Esto Sucedió
Randy Gardner es un joven que estableció un récord Guinness por pasar más de 264 horas sin dormir, cabe destacar que no empleó ningún tipo de estimulante para lograrlo.
Trastorno De Estrés Postraumático: Síntomas y Tratamientos
A continuación el Dr. Moisés Gallegos nos explica a detalle los síntomas y tratamientos de este trastorno mental.
Esta Enfermedad Está Afectando a Toda Latinoamérica
A continuación el Dr. Alejandro Macías habla a detalle sobre el resurgimiento, la transmisión y el tratamiento del dengue en Latinoamérica.
Mejora Tu Condición Física En Solo 5 Minutos Al Día
Estos 7 ejercicios no te tomarán más de 5 minutos al día y se adaptan a cualquier nivel de condición física. Comienza a cambiar tu cuerpo desde hoy mismo.
Útiles Consejos Mejorar La Retención De Líquidos
El cuerpo que, como sabemos, está compuesto en su mayor parte por agua, tiende a almacenarla cuando el nivel de hidratación no está equilibrado. Veamos 7 interesantes artículos sobre la retención de líquidos.
Ejercicios Para Alviar El Dolor Por Tendinitis Rotuliana
La tendinitis rotuliana causa dolor y molestias a quien la padece. Por suerte con estos simples ejercicios, que podras realizar en casa, puedes poner fin a estos dolores.
Estos 12 Alimentos Previenen Las Arrugas
¿Viste alguna arruga en tu cara? Te presentamos 12 alimentos que ayudan a retrasar el proceso de envejecimiento.
Un Cabello Más Grueso y Firme Con Estas Posturas De Yoga
Con estas posturas de yoga específicas, lograrás un cuero cabelludo más saludable y un cabello más fuerte y grueso.
¿Sabes Sobre La Endodoncia o Tratamiento De Conductos?
Informarnos y saber cómo funcionan los tratamientos es la mejor manera de tener herramientas para cuidar y controlar nuestra salud, el doctor Federico Baena te lo explica todo sobre el tema.
Qué Es y Cómo Aumentar La Serotonina De Forma Natural
La serotonina es una molécula encargada de proporcionar paz mental. En este vídeo hablaremos de cómo aumentarla de forma natural, a través de la calidad del sueño, la digestión, el deporte y los alimentos
Los Mejores Remedios Naturales Para Evitar Las Náuseas
A continuación la dietista y tecnóloga de los alimentos Mónica Acha nos explica qué alimentos pueden ayudarnos a evitar las náuseas.
Tu Hígado Estará Protegido Con Estos Remedios Caseros
¿Sabías que el diente de león o la cúrcuma son remedios naturales ideales para proteger tu hígado? Consulta estos y otros remedios en el artículo de salud que hemos preparado para ti...
Sorprendentes Alimentos Saludables Para El Colesterol Alto
Siempre que mantengas una dieta saludable para el corazón, podrás reducir tu colesterol en sangre incluso si sigues comiendo estos sorprendentes alimentos.
Este Popular Suplemento Vitamínico Puede Ser Riesgoso
Los siguientes 5 problemas de salud son los efectos secundarios más comunes de los suplementos dietéticos de aceite de pescado.
10 Datos Que No Sabías Sobre El Resfriado Común
El resfriado común es algo que nos aqueja a muchos de nosotros casi todos los inviernos, pero hay un montón de cosas que no sabemos realmente sobre esta común enfermedad.
¿Por Qué Es Buena La Caminata De Forma Consciente?
La caminata consciente, también conocida como meditación caminando, te brinda los beneficios físicos de caminar (como un corazón más saludable y quema de calorías), junto con la meditación activa y la atención plena.
¿Qué Es La Retracción De Encías y Cómo Tratarla?
El doctor Manuel Feregrino especialista en periodoncia nos explica detalladamente en este video qué es la retracción de encías, cuáles son las causas y de qué forma se puede tratar este problema.
Si Tienes Dolor En El Empeine Del Pie Es Mejor Saber Esto
El dolor en el empeine es una afección llamada tendinitis, conoce más de esta afección en el siguiente video.
¿Sientes Frío Continuamente? 8 Razones Médicas
¿Eres de las personas que siente frío constantemente? Presta atención porque puede deberse a razones médicas.
Las 10 Enfermedades Más Comunes En La Vejez
La cantidad de personas mayores de 60 años se duplicará en 2050. Es necesario conocer las 10 enfermedades más comunes entre la personas de la tercera edad.
Alimentos Que Son Un Veneno a La Salud a Largo Plazo
Te decimos cuáles son los 5 peligrosos alimentos blancos que debes evitar consumir a toda costa, así como también te brindaremos las alternativas más saludables en lugar de estos alimentos nocivos.
3 Ejercicios Hipopresivos Para La Incontinencia Urinaria
A continuación un experto Nestor Serra nos brinda una rutina de ejercicios hipopresivos que ayudarán a beneficiar significativamente tu salud.
8 Tratamientos Naturales Para Un Tobillo Torcido
Si tienes dolor en el tobillo con frecuencia o sufres esguinces, es posible que desees conservar esta información importante y conocer algunos tratamientos efectivos que puedes hacer en casa.
Otros Usos Del Té Japonés Matcha En La Cocina
Si deseas agregar un té verdes a tu dieta diaria, considera el Matcha japonés, que está disponible en forma de polvo verde en la mayoría de las tiendas naturistas.
Vino Tinto o Blanco: ¿Cuál Es El Mejor Para La Salud?
El vino es una de las bebidas más populares en el mundo, pero ¿qué vino es mejor, tinto o blanco?
Siempre Creímos Que Estos 10 Productos Eran Saludables
Tratamos de seguir todos los consejos y las recomendaciones que nos han dicho para conservar la figura y por desgracia no lo logramos. Bien, podríamos no estar en lo correcto al estar consumiendo alguno de estos 10 alimentos supuestamente “saludables
13 Alimentos Que Aumentan El Colesterol Malo En Sangre
Si estás tratando de reducir el colesterol malo o mejorar tu calidad de vida, aquí te decimos qué alimentos debes evitar.
Nueva Tecnología Mexicana Para Diagnosticar Cáncer
El cáncer de mama es la segunda causa más frecuente de fallecimientos a causa del cáncer en las mujeres. Una nueva tecnología diagnóstica desarrollada por un científico mexicano ofrece nuevas oportunidades de prevención del cáncer de mama.
14 Alimentos Naturales Llenos De Proteínas
Si necesitabas una dosis de proteína, estos alimentos son la solución.
Dormir Con Calcetines Hace Maravillas Para Tu Salud
¿Eres de los que duermen con calcetines? Después de leer esto ya nunca más te los quitarás al acostarte.
Protege Tu Memoria Con Esos 10 Hábitos Diarios
¡Los años no pasan solos! Es normal que con el tiempo empecemos a experimentar algunos problemas con nuestra memoria, pero puedes empezar a realizar pequeños hábitos diarios que te ayudarán a fortalecer este órgano.
9 Ejercicios Para No Perder Claridad Mental En La Vejez
El objetivo de estos ejercicios es cambiar nuestra forma de pensar, obligarnos a actuar o pensar de nuevas maneras y exponernos a situaciones y sentimientos que hasta ahora no habíamos experimentando.
7 Medicamentos Que Pueden Poner En Peligro Tu Salud
Los siguientes medicamentos han sido prohibidos en la mayor parte del mundo debido a los riesgos que presentan para la salud, sin embargo, aún están permitidos en la mayoría de los países de Latinoamérica.
Los Milagrosos Beneficios Del Aloe Vera
El Aloe vera es una planta altamente curativa que ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. Si aún no los conoces, haz clic aquí y descúbrelos.
El Secreto De Belleza De Las Japonesas Para Ojos Hermosos
El masaje asiático shiatsu ayuda a rejuvenecer y a “regresar al lugar” el área alrededor de los ojos, y su principal diferencia con respecto a otros es que sus únicos movimientos consisten en presionar ciertos puntos.
Guía Completa Contra La Mala Circulacion y Varices
En el siguiente vídeo, se ofrecen 10 consejos para tratar y prevenir los problemas derivados de una mala circulación, como las varices.
Cómo Saber Si Tienes Una Deficiencia De Zinc
Esta deficiencia mineral es más común en personas mayores de 60 años y en veganos o vegetarianos. Si tienes estos síntomas te enseñamos como poner remedios a esta carencia.
Di Adiós Al Dolor De Cuello y Espalda Con Estos 7 Consejos
Di adiós a los dolores de cuello y espalda con estos 7 cuidados quiroprácticos.
Si Comes Ajo Crudo Todos Los Días Esto Es Lo Que Ocurre
¿Ya sabemos los beneficios del ajo? Ahora te contamos qué pasa cuando lo consumes diariamente.
Los Problemas De Salud Que Arreglan Las Bananas
Todos sabemos que las bananas están llenas de potasio y vitaminas, pero ¿sabías que esta fruta puede usarse para tratar nuestros problemas de salud más comunes?
Te Damos 10 Motivos Para Consumir Más Pescado
Desde siempre el pescado ha sido considerado como una de las comidas más saludables del planeta, pues a parte de ser delicioso tiene enormes beneficios para la salud. Aquí unas razones para aumentar su consumo.
Las 10 Enfermedades Más Comunes En La Vejez
La cantidad de personas mayores de 60 años se duplicará en 2050. Es necesario conocer las 10 enfermedades más comunes entre la personas de la tercera edad.
La Manzana: Un Poderoso Antioxidante Natural
Los viejos dichos encierran tanta sabiduría. Se dice que una manzana al día alarga la vida. Después de leer estos beneficios sabrás la razón.
¡10 Vitaminas Esenciales Para La Salud Cerebral Óptima!
El cerebro es el órgano de mayor potencia que tenemos y requiere la cantidad y el tipo de combustible adecuados para funcionar correctamente. ¡Esto es lo que necesitas!
El Jugo De Naranja No Es Bueno Para Tu Salud
El zumo de naranja envasado no es sinónimo de un desayuno saludable. Sigue leyendo para descubrir los falsos mitos de esta bebida como parte de un completo desayuno.
¿Deberías Comer Nueces Todos Los Días?
Si comes solo un puñado de nueces al día, ¡verás todo tipo de cambios positivos en tu salud y bienestar! ¡Definitivamente también te gustará lo que verás en el espejo!
9 Ejercicios Cerebrales Para Fortalecer Tu Mente
¿Cómo mejorar tu memoria, agudizar tu atención y enfoque, e impulsar la salud de tu cerebro? Esta gimnasia para el cerebro
Estos Alimentos Te Ayudan a Prevenir La Pérdida De Memoria
Te detallamos 5 alimentos que, según la medicina, son muy efectivos para mantener a raya el Alzheimer y la demencia.
Presiona Aquí y Defecarás En 1 Minuto
¿Tienes problema de defecación? ¿Y estas sugiriéndolo por largo tiempo? Aquí te ofrecemos los tips para resolver este problema y aliviar el Síndrome de intestino irritable.
9 Beneficios De La Corteza De Sandía Para La Salud
La mayoría de la gente come sólo la parte roja de la sandía. Pero después de leer este artículo, la próxima vez que comas esta fruta te lo pensarás dos veces antes de tirar la corteza.
Si No Duermes Con Calcetines Deberías Comenzar a Hacerlo
Estas simples recomendaciones pueden ayudarte a olvidarte del insomnio para siempre y disfrutar de sueños agradables cada noche.
Estos Síntomas Indican Que Te Falta Vitamina D
Hoy, la deficiencia de vitamina D se ha vuelto muy común en todos los grupos de edad. Se estima que alrededor de mil millones de personas en todo el mundo tienen niveles bajos de vitamina en la sangre.
Desinflama Tus Pulmones Con Este Eficaz Remedio Coreano
Te presentamos a continuación un remedio coreano que es ideal para mantener la salud de los pulmones. Este jugo se realiza con tan solo 3 ingredientes: tomates, aceite de oliva y miel.
Haz Una Limpieza De Colon Con Estos 10 Alimentos
La limpieza del colon es muy buena para nuestra salud y para aumentar los niveles de bienestar en el cuerpo. Si quieres saber qué alimentos son apropiados para lograr esta función, sigue leyendo.
6 Condimentos Azucarados Que Debes Evitar En Tu Dieta
Debo confesar que una de mis ''vicios'' es comer papas fritas con salsa de tomate pero desde que descubrí los peligrosos que la mayoría de condimentos representan para nuestra salud, trato de evitar las siguientes cosas...
8 Ejercicios Para Fortalecer Las Manos
No esperes hasta el último minuto y pon estos próximos 8 ejercicios en práctica ahora mismo para que tus manos se mantengan fuertes en los años venideros.
10 Grandes Beneficios De La Canela Para Tu Salud
La canela es una especia increíblemente saludable que debes añadir a su dieta. Aquí están los 10 beneficios para la salud de consumir canela.
Ejercicios De Tai Chi y Qi Gong Para Adultos Mayores
En el siguiente video Luis Duarte te enseña a realizar una rutina muy fácil de Tai Chi y Qi Gong. Estos ejercicios son de bajo impacto y pueden ser realizados por personas de cualquier edad.
Suaves Masajes Para Mejorar Tu Memoria y Concentración
Seamos estudiantes o pensionistas necesitamos la memoria y concentración en nuestras vidas. El estrés es nuestro peor enemigo, pero estos 8 puntos de presión te ayudarán a recuperar la calma.
Rutina De 20 Minutos De Ejercicios Aeróbicos Para Ancianos
La fisioterapeuta especialista en adultos mayores Mariana Quevedo, nos comparte una rutina de 20 minutos de ejercicios aeróbicos especialmente diseñados para personas de la tercera edad.
Baja la Presión Arterial Con Estos Alimentos
Hay una dieta específicamente diseñada para disminuir la presión arterial. En el video de hoy, voy a revelar 10 alimentos que puedes consumir diariamente ¡para bajar su presión arterial.
Dormir a Nuestra Edad Es Importante, Aquí Algunos Trucos
Cuando envejecemos es importante disfrutar de las horas adecuadas del sueño. Si quieres saber la razón y algunos trucos para dormir bien, haz clic en nuestra guía y descúbrelo.