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10 Snacks Deliciosos y Saludables

Todos sabemos lo que se siente tener un fuerte antojo de algo salado o dulce, para comer después de cenar, para acompañar un té o para comer mientras vemos una película. Estas son 10 excelentes ideas para preparar deliciosos y saludables snacks que podrás disfrutar sin sentirte culpable.

Apio y mantequilla de maní

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El apio, uno de los vegetales con menor contenido calórico (tan solo 10 calorías por rama), está cargado de vitamina A, que es beneficiosa para la vista y, además, ayuda a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol malo en sangre. Si no te gusta el apio, lo puedes reemplazar por otra fruta o verdura con bajo contenido de calorías.

Bocaditos de calabacín a la pizza

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Para preparar esta versión saludable de la clásica pizza deberás cortar rodajas de calabacín y colocar salsa de tomate y un queso bajo en grasas por encima. Luego llévalos al durante 10 minutos. Con este snack le estás dando a tu cuerpo el calcio del queso, y la vitamina C del calabacín.

Frutillas cubiertas de yogur


Este postre es muy simple. Solo debes tomar las frutillas previamente lavadas y sumergirlas con un palillo en yogur griego bajo en grasas hasta cubrirlas por completo. Luego, colócalas en una placa cubierta con papel manteca y llévalas al congelador por 1 hora. Además de ser delicioso, este snack es bajo en grasas y alto en proteínas. 

Humus con vegetales

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El humus está hecho a base de garbanzos, un producto que no contiene colesterol ni grasas saturadas, y pasta de sésamo, conocida como tahini. En lugar de consumir este producto con pan, que es la forma tradicional, te recomendamos consumirlo con cebolla, zanahoria y apio, de manera que puedas disfrutar de los beneficios de las legumbres y de los vegetales.

Almendras cubiertas con chocolate amargo

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Al igual que muchos otros frutos secos, las almendras contienen grandes cantidades de Omega 3, un ácido graso que aporta energía y ayuda a reducir el colesterol. Toma las almendras naturales y cúbrelas con una fina capa de un chocolate con porcentaje alto de cacao. Luego llévalas a la heladera y déjalas enfriar antes de consumirlas.

Tomates con queso feta y aceite de oliva

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Los sabores de estos ingredientes se llevan excelente y serán un deleite para el paladar. En pocos minutos podrás preparar un snack delicioso y saludable. Si no te gusta el queso feta, lo puedes reemplazar por cualquier otro tipo que sea bajo en grasas.

Nueces

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Las nueces son ricas en Omega 3, y tienen la ventaja de generar saciedad por más tiempo. Además, este producto es conocido por ser beneficioso para el corazón y por reducir la inflamación intestinal.

Chocolate amargo

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Aunque la mayoría de las personas piense que el chocolate no entra en la lista de snacks saludables, la realidad es que un chocolate con un porcentaje de cacao superior al 70% y bajo contenido de azúcar, puede brindarte enormes cantidades de antioxidantes y una pequeña cantidad de cafeína que te dará energía para todo el día. 

Bocaditos de jengibre

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El jengibre es una planta con increíbles propiedades que mejoran el funcionamiento del sistema digestivo, reduce el dolor en las articulaciones y alivia las náuseas. En muchas tiendas naturistas puedes conseguir bocaditos deshidratados de jengibre que puedes mezclar con una cucharadita de miel, o espolvorear con una pequeña cantidad de azúcar impalpable. 

Chauchas espolvoreadas con un poco de sal 

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Nada más fácil, delicioso y saludable que hervir unas chauchas, espolvorearlas con un poco de sal y comerlas mientras vemos una película. Este vegetal es fuente de proteínas, y minerales esenciales que hacen de este snack una opción deliciosa y saludable.

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