
1. Coloca la taza de leche tibia, los huevos, la margarina, la harina, la cucharadita de sal, el azúcar blanca y la levadura en el recipiente y deja reposar por 10 minutos para que la masa duplique su tamaño.
2. Después de que la masa haya duplicado su tamaño, colócala sobre una superficie ligeramente enharinada, cúbrela y déjala reposar durante otros 10 minutos. En un tazón pequeño, combina el azúcar moreno y la canela.
3. Enrolla la masa en un rectángulo de 40 x 55 cm. Extiende 1/3 taza de mantequilla sobre la masa y espolvorea uniformemente con la mezcla de azúcar y canela. Enrolla la masa y córtala en 12 rollos. Coloca los roles en un molde para hornear de 22 x 33 cm ligeramente engrasado. Cubre y deja que la masa suba hasta que casi haya duplicado su tamaño, aproximadamente 30 minutos. Mientras esperas, precalienta el horno a 200 grados Celsius.
4. Hornea tus rollos en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 15 minutos. Mientras se hornean los roles, mezcla el queso crema, ¼ de taza de mantequilla, el azúcar glas, el extracto de vainilla y la sal. Extiende este glaseado sobre los roles tibios antes de servir.
Fuente: allrecipes
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