Una pregunta que muchos cocineros caseros se han planteado al menos una vez es "¿debo usar el lado brillante o el lado opaco del papel de aluminio? ¿Lo he estado haciendo mal todo este tiempo? ”Algunos piensan que el lado brillante refleja más calor, lo que resulta en un acabado más crujiente, mientras que otros asumen que el lado opaco es un mejor conductor, creando una superficie de cocción más uniforme.
Estamos aquí para resolver este antiguo misterio y también para asegurarte que no has cometido ningún error grave relacionado con el papel de aluminio durante todos estos años. Según los expertos en cocina, no existe el lado "correcto" del papel de aluminio para usarlo, ambos son igualmente efectivos para calentar la comida, por lo que puedes elegir el lado que prefieras.
Pero si no hay truco, entonces ¿por qué el papel de aluminio tiene un lado brillante y un lado opaco, para empezar? El Huffington Post verificó con expertos a Reynold's Kitchen, y la respuesta es: tiene que ver con el proceso de fabricación. La hoja de papel de aluminio se fabrica en un proceso llamado fresado, durante el cual se aplican calor y tensión para estirar y dar forma a la hoja.
La cocina de Reynold proporcionó una explicación detallada en su sitio web:
La lámina se “muele” en capas durante la producción. El fresado es un proceso mediante el cual se aplican calor y tensión para estirar la lámina hasta el grosor deseado. Fresamos dos capas en contacto entre sí al mismo tiempo, porque si no lo hiciéramos, la lámina se rompería durante el proceso de fresado. Donde la lámina está en contacto con otra capa, ese es el lado "opaco". El lado "brillante" es el lado fresado sin estar en contacto con otra hoja de metal. El rendimiento de la lámina es el mismo, independientemente del lado que utilice.
Sin embargo, si usas papel de aluminio antiadherente, en realidad hay una diferencia entre los dos lados, ya que el revestimiento antiadherente sólo se aplica en un lado. Si ese es el producto que estás utilizando, debes asegurarte de que la comida solo tenga contacto con el lado opaco. En la mayoría de los casos, está impreso con un "lado antiadherente", por lo que es fácil evitar confusiones. Y eso es todo lo que necesitas saber. Ahora estás preparado para una sencilla sesión de cocina navideña.
Si este artículo te resultó útil, compártelo con amigos y familiares.
¿Sabías Que Al Organizar La Comida Puedes Crear Arte?
Adam Hillman es un artista que se especializa en la creación de increíbles obras de arte a través de una colocación cuidadosa y arreglos intrincados de los alimentos.
8 Consejos Útiles Para Hornear De Manera Más Saludable
Estos consejos te ayudarán a reducir la grasa y el azúcar en tus productos horneados y hacerlos más nutritivos.
Ahorra Tiempo Con Estos Ingeniosos Trucos De Cocina
Estos trucos de cocina cambiarán tu forma de cocinar para siempre.
14 Formas De Realzar El Sabor De Tu Comida
Hemos recopilado 14 brillantes consejos que te ayudarán a convertir tu experiencia culinaria y gastronómica en una acción placentera y satisfactoria.
Cuándo Usar Cada Papel De Cocina y Cuidar Tu Salud
Aprende cuándo utilizar (y cuándo evitar) cada tipo de papel de cocina, papel de aluminio, film transparente y todos los demás medios de envoltura.
Cómo Quitar Residuos De Alimentos Quemados De Los Sartenes
Antes de usar una esponja de acero, prueba estos métodos efectivos y suaves para eliminar los residuos persistentes de alimentos de las ollas y sartenes.
4:06
Adiós a los mosquitos con un truco natural
En el siguiente video te presentamos 3 opciones para hacer repelentes totalmente naturales y 100% seguros para usar en casa. Estos consejos son bastante sencillos de realizar y solo necesitas algunos ingredientes para crearlos.
Cómo Usar Tus Restos De Comida y Evitar El Desperdicio
¿Alguna vez has intentado estimar cuánta comida perfectamente buena estás tirando cada vez que cocina? Con estos 11 consejos, podrás reutilizar los llamados restos de comida y ahorrarte mucho dinero y comida al mismo tiempo.
¿Cómo Lograr Que Tu Hogar Se Vea Con Más Espacio?
Cuando se trata de decoración de interiores, el diablo está en los detalles, y un pequeño error como una alfombra demasiado pequeña o cortinas demasiado cortas puede desequilibrar toda la habitación, aquí te damos algunos consejos.
Estos Errores Eléctricos Pueden Poner En Riesgo Tu Hogar
Estos errores de electricidad comunes podrían poner en peligro a su familia.
14:45
Trucos De Reciclado De Botellas De Plástico Que Te Encantará
Este nuevo y divertido método de reutilización de botellas de plástico te ayuda a convertirlas en hermosos hogares para todas tus plantas.
¿Cuál Es La Mejor Forma De Comprar De Segunda Mano?
Comprar artículos de segunda mano de forma inteligente es más que una tendencia: es una forma consciente de ahorrar dinero, descubrir artículos únicos y contribuir a un futuro más sostenible.
11:45
Evita Estos 12 Errores Al Cocinar Carne De Cerdo
Aunque la carne de cerdo es muy versátil y deliciosa, se pueden cometer muchos errores a la hora de cocinarla. A continuación, se indican los 12 errores más comunes que se deben evitar.
Así Lavan La Ropa En Los Hoteles De Lujo
¿Te has preguntado alguna vez cómo consiguen los hoteles de lujo obtener sábanas y toallas tan relucientes? Te presentamos los 5 secretos de lavandería de los mejores hoteles que debes probar.
1:56
Así Puedes Liberar Espacio De Tu WhatsApp Fácilmente
¿Te quedaste sin espacio en tu teléfono por culpa de WhatsApp? Prueba estos trucos.
Evita Estos 6 Errores Comunes De Seguridad En El Hogar
A veces, un simple hábito en el que nunca pensaste mucho podría convertir tu hogar en un objetivo fácil. En este artículo, resumimos los errores más comunes que cometen los propietarios cuando se trata de seguridad.
Guía Para Eliminar Las Manchas Más Difíciles
En esta infografía tienes toda la información y trucos para eliminar todo tipo de manchas en ropa y tejidos. Además te damos consejos para el uso de la lavadora.
8 Formas De Aprovechar El Espacio Desperdiciado En Tu Casa
Amplía el almacenamiento de tu hogar con estos lugares que a menudo se olvidan.
6:39
Tips Para Cocinar Arroz y Que Quede Perfecto...
No todos los arroces son iguales, el tipo de ollas influye y por lo tanto los tiempos de cocción, en fin aprendamos un poco más sobre este alimento que usamos casi a diario con este video de Riquísimo.
Si Tienes Un Gato, ¡Evita Estos 8 Errores Comunes!
La mayoría de los dueños de gatos hacen todo lo posible por cuidar a sus compañeros felinos, pero todos cometemos errores. ¡Aquí hay 8 errores que los dueños de gatos deben dejar de cometer!
10 Trucos Para Lavar La Ropa Que Ahorran Tiempo y Dinero
¿Quiere reducir el tiempo de lavado a la mitad? Entonces considera estos 10 trucos de lavandería probados y comprobados
Si Alguna Vez Quieres Vender Tu Casa, Evita Estos Errores
Si alguna vez quieres vender tu casa, asegúrate de evitar los siguientes errores...
8 Consejos Financieros De Viaje Para Los Jubilados
¿Quieres viajar después de jubilarte sin salirte del presupuesto? Prueba estos consejos.
8:00
Esta Joven Rusa Te Enseña Cómo Lucir Una Pashmina
Esta joven rusa te muestra lo que tienes que hacer y lo que no debes hacer para lucir una pashmina con elegancia.
10:24
Trucos Asombrosos: El Agua Se Puede Usar De Muchas Formas
Mira este video y descubre cómo realizar algunos trucos y experimentos increíblemente entretenidos con agua que te dejarán boquiabierto. Todo lo que necesitas son algunos elementos simples de casa.
Consejos Para Conservar Tus Flores Frescas Por Más Tiempo
Una guía súper práctica para hacer que tus ramos de flores se vean siempre frescos.
12:46
¡Alerta! Estas Son Las Sustancias Más Peligrosas Del Mundo
Nuestro mundo está lleno de sustancias peligrosas, muchas de las cuales desconocemos y podríamos poner nuestra vida en riesgo si llegamos a tener contacto con dichas sustancias tóxicas.
¿Estamos Asistiendo Al Final Del Plástico?
Desde que se desarrolló el primer plástico moderno (baquelita) en 1907, el plástico ha pasado de ser venerado a ser vilipendiado en el espacio de solo un siglo. Si tienes mucho plástico en casa te recomendamos este post.
11:37
Así De Fácil Es Cultivar Jengibre En Tu Casa
Resulta que es muy fácil convertir una raíz de jengibre comprada en una fuente inagotable de bondades. Aprende cómo hacerlo aquí.
10:05
¡Ten Cuidado Si Usas La Misma Pijama Más De 1 Día!
Si eres de las personas que usan el mismo pijama más de 2 días seguidos, debes tener cuidado, ya que las bacterias y las células que tu cuerpo elimina durante la noche se quedarán impregnadas en la tela de tu pijama.
Trucos Para El Uso De La Espuma De Afeitar En El Hogar
¿Sabías que la espuma de afeitar puede ser un truco de limpieza inesperado en casa?
12:12
¿Podemos Saber Que Sucederá Antes Del 2050?
Aquí están los eventos que se planean o que pueden suceder para el 2050.
El Aceite De Coco: Un Aliado Natural Para Ti
¿Conoces los maravillosos beneficios del aceite de coco y las soluciones naturales que nos brinda para resolver problemas cotidianos?
10:00
Cómo Ahorrar Dinero De Forma Rápida
Ahorrar dinero no es fácil; sobre todo, para los fanáticos de compras. Todo lo que debes hacer es seguir algunos trucos sencillos y métodos que pueden ayudarte a ahorrar más y gastar menos en poco tiempo.
9:41
Cómo Repeler Las Hormigas De Forma Natural En Casa
Si deseas saber cómo deshacerte de las hormigas que se encuentran en la casa de manera natural, este video es justo lo que necesitas.
¿Alergia Al Sol o Quemadura Solar? Descúbrelo Ahora
Las quemaduras solares graves o la alergia solar deben tratarse de inmediato para evitar consecuencias a largo plazo. Así es como puedes reconocer, tratar y prevenir la alergia.
Cómo Relajar Tus Ojos Después De Tu Jornada Laboral
Conoce este ejercicio de pelota que te ayudará a calmar los músculos de los ojos después de tu jornada laboral y mantener tu funcionamiento normal.
8 Formas De Ahorrar Batería En Tu Teléfono Mientras Viajas
Ahorra la batería de tu teléfono mientras viaja con estos consejos inteligentes.
18:11
Los Trucos Que Usan Los Supermercados Para Que Compres
Conoce cuáles son los trucos que usan los supermercados para que compres más.
Qué productos evitar mezclar al limpiar
Esta práctica guía te ayudará a evitar serios problemas domésticos en casa. Te mostramos 13 productos domésticos que nunca debes mezclar.
¿Tienes Mascotas y Quieres Ahorrar Dinero? Esto Es Para Ti
Como lo discutimos en nuestro artículo anterior, tener una mascota, es una experiencia divertida y gratificante. Sin embargo, como lo comentó uno de nuestros lectores, también puede resultar caro y aquí te damos algunos consejos de ahorro.
12 Plantas Para Mantener Tu Hogar Colorido En El Invierno
Estas plantas de interior agregarán color a tu casa en esos días fríos de invierno.
Cómo Reformar Tu Hogar Con Poco Dinero y Mucho Estilo
Redecorar puede ser una experiencia costosa y desordenada, pero con estas 10 mini ideas de cambio de imagen podrás mantener tu presupuesto, y debido a que son fáciles de ejecutar.
Trucos Para La Casa De La Mano De Ancianas Esposas
La vejez nos da sabiduría y serenidad. Hoy te queremos revelar 9 trucos de limpieza transmitidos de generación en generación.
Cómo caminar más sin darte cuenta
Puede resultar difícil encontrar un momento designado para caminar y hacer ejercicio. Afortunadamente, hay muchas formas creativas y divertidas de introducir pasos adicionales en tu rutina.
Evita Estos Colores Al Pintar Las Paredes De Tu Habitación
Lo creas o no, las opciones de color en tu dormitorio pueden afectar en gran medida la calma que se siente y lo bien que descansas por las noches. Entonces, ¿de qué colores es mejor mantenernos alejados?
Guía: Elementos Esenciales Para Organizar Tu Hogar
Continúa leyendo para descubrir cómo puedes organizar mejor tu hogar.
Baño: pequeños cambios para una piel radiante
A medida que envejecemos, las glándulas sebáceas caducan, por lo que eres mucho más propenso a la piel seca. Lo que hay que hacer es ajustar los hábitos de baño en consecuencia.
Expertos Sugieren Evitar Estas Palabras En Tu Vocabulario
Algunas de las palabras que es mejor evitar son en realidad las extremadamente comunes, palabras que decimos sin siquiera pensar. Reunimos algunas de las palabras que, según los expertos en lenguaje y psicología.
Diez Consejos Prácticos Que Te Facilitan La Vida
Diez consejos que te gustaría haber conocido antes y que harán que tu vida diaria sea mucho más fácil.
Cómo Dejar Tu Auto Libre De Gérmenes
Limpia tu automóvil regularmente es tan importante como limpiar su hogar cuando se trata de protección contra gérmenes peligrosos. Es esencial conocer estos consejos durante esta epidemia.
7 Suministros Que No Deben Faltarte Durante La Cuarentena
Estamos aquí para ayudarte con una lista de compras de coronavirus, es decir, los alimentos y suministros esenciales que debe abastecerte mientras estás en cuarentena en tu hogar.
1:18
Recorre 100 Años De Estilos De Belleza En Un Minuto
La evolución del concepto de belleza en un minuto.
15:09
Hermosa Bufanda Tejida Con Tus Propias Manos
En este video aprenderás a tejer en tan solo 30 minutos, una original, cálida y vistosa bufanda. Ideal para regalar a tus familiares y amigos.
Consejos Para Elegir Aceite De Oliva Seguro
Si quieres saber si el aceite de oliva que has comprado es real o una estafa, lee esta guía.
Devuelve Vida a Tus Plantas con 3 Ingredientes
Si tu planta está hecha un desastre porque te olvidaste de regarla o estabas de vacaciones en el extranjero, no la tires, sólo necesitas 3 ingredientes de la cocina para devolverle la vida.
9 Trucos Culinarios Que Te Convertirán En Un Profesional
La vida siempre es más fácil con algunos consejos, sobre todo consejos culinarios. Prueba estos 9 trucos y tu vida será más sencilla.
Cremor Tártaro, ¿Qué Es y Para Qué Se Usa En El Hogar?
Si nunca habías oído hablar de este ingrediente, estás de suerte. El cremor tártaro puede solucionar muchos problemas de salud y ayudarte en la limpieza del hogar.
Cómo Disfrutar El Whisky Como Un Experto
El whisky sigue siendo uno de los tragos más disfrutados de todo el mundo. Pero escoger tu favorito y decidir cuál es mejor puede ser difícil. Esta guía te ayudará.
Estos 11 Artículos De Tu Hogar Podrían Ser Cancerígenos
Presta atención a estos 11 artículos del hogar: desodorantes, cortinas para la ducha o ambientadores. Algunos estudios han demostrado que podrían ser cancerígenos.
22 usos sorprendentes del bicarbonate de sodio
Descubre como resolver problemas cotidianos con el bicarbonato de sodio. Te presentamos 22 usos muy interesantes.
Si Estás Usando Un Cubrebocas De Tela Debes Leer Esto
En este artículo, nos centraremos en la limpieza efectiva de los cubrebocas ya que resulta que hay varias formas incorrectas de hacerlo, lo que en última instancia podría hacer que tu cubrebocas sea menos efectivo para protegerte.
Mejora tus plantas con un toque de sal
Si eres un aficionado a la jardinería no puedes perderte este artículo. Descubre todo lo que la sal de Epsom puede hacer por tus plantas.
Repara Tus Muebles Fácilmente En Casa Con Estos Consejos
Te ofrecemos los mejores y más sencillos consejos para que tus muebles viejos se vean como nuevos.
Lo Que Tu Perro Realmente Quiere de Ti
Existen numerosos conceptos erróneos sobre las mejores formas en que deberíamos interactuar con los perros. Esta publicación definitivamente te lo aclarará todo.
Así Se Mueven los Carteristas en la Ciudad
Los carteristas son los maestros del engaño y capaces de robar tus pertenencias mientras hablan contigo. Estos son los 10 trucos psicológicos que utilizan.
10:19
Estos Hábitos Diarios Pueden Resultar Contraproducentes
Las personas estamos acostumbradas a la rutina y los hábitos diarios, y eso es algo bastante positivo para darle un orden a tu vida, sin embargo, hay algunas cosas que no deberías de hacer a diario.
Lo Que Puedes Hacer Con Arroz y No Sabías
El arroz es uno de los alimentos más básicos que existen, pero no solo puede ser cocinado sino que puede ayudarnos a resolver algunos problemas. Te presentamos 10 usos alternativos de este producto.
8 Razones Para Usar el Sujetador Solo a Veces
Llegar a casa y quitarse el sujetador es una de las cosas más placenteras que existen. ¿verdad? Pues presta atención porque existen algunos beneficios de no llevar sujetador todo el tiempo.
Los 7 Usos Sorprendentes Del Desinfectante De Manos
El desinfectante de manos se ha convertido en un producto básico en la mayoría de los hogares durante el último año. Aquí hay siete razones sorprendentes para mantener el desinfectante de manos, ya sea pandémico o no.
4:52
Limpia Tu Casa De Energía Pesada Con Estos Tips
¿Te sientes en continuo estado de mal humor y abrumado por todo lo que te rodea? Pues tranquilo porque el problema no eres tú, sino tu casa. Seguramente vives en una casa "enferma". A continuación te ayudamos a limpiarla.
10 Plantas Para Aire Limpio Y Sin Olor
¿Sabías que existen plantas que luchan contra los virus dañinos y las toxinas en tu hogar? Estas 10 plantas mejorarán el microclima en tu casa.
Debes Evitar Estos 14 Productos Si Tienes Problemas De Riñón
La dieta es una de las formas clave en que puede mantener los riñones sanos, incluso después de haber sufrido algún daño. Evite estos alimentos para la salud renal a largo plazo.
8:35
La Magia Del Aceite De Coco En Tu Rutina
La famosa youtuber mexicana Yovana Mendoza, nos cuenta su secreto para una piel radiante: se trata del aceite de coco virgen. Descubre los 6 usos para la piel de este aceite.
Piel Radiante: 10 Cremas Naturales Efectivas
Nos guste o no con el paso del tiempo la piel de nuestro rostro pierde brillo y se vuelve flácida. Aunque existes muchas cremas costosas estos remedios naturales podrán ayudarte también a combatir el paso del tiempo.
¿Cuánto Puede Aguantar La Comida En El Congelador?
Congelar la comida es el método definitivo para conservarla pero, ¿hasta cuánto pueden aguantar los alimentos?
Qué productos evitar mezclar al limpiar
Esta práctica guía te ayudará a evitar serios problemas domésticos en casa. Te mostramos 13 productos domésticos que nunca debes mezclar.
Cómo entender a tu gato sin palabras
Si tienes gatos en casa pero no eres capaz de interpretar su lenguaje esta práctica guía es para ti.
11:32
Cómo Reconocer Señales Que Protegen Tu Bienestar
Algunas personas tendemos a pensar ingenuamente que la mayoría de la gente con la que convivimos tienen buenas intenciones, desgraciadamente no siempre es así. Aquí te presentamos las 9 señales de alerta para tener en cuenta.
8:22
El Consejo De La Abuela: Poner Limón Detrás De La Puerta
Lidiar con los molestos insectos que ingresan a nuestro hogar es una situación cotidiana, y no hay nada mejor para deshacerte de ellos que seguir un consejo de las abuelas.
17:49
¿Por Qué Se Produce La Pancreatitis y Cómo Evitarla?
La pancreatitis o inflamación del páncreas es un padecimiento que podría poner en peligro tu vida, por lo cual a continuación te presentamos los 9 hábitos que podrían dañar tu páncreas.
