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Estos Trucos De Cocina Harán Tu Vida Mucho Más Fácil

El Redactor: Jessica Q. R.

¡Cocinar no es cosa de risa! Aunque sirve como un medio maravilloso para ahorrar dinero y servir comidas saludables a su familia, a veces puede volverse bastante abrumador. Especialmente si no es tu pasatiempo favorito.

Afortunadamente, hemos encontrado formas de hacer que tu experiencia culinaria sea un poco más fácil. ¡Descubre estos ingeniosos trucos de cocina que te harán preguntarte por qué no los conocías antes! Muchos de estos trucos de comida ahorran tiempo y dinero y, a veces, te permiten utilizar un aparato de cocina de una manera nueva y fascinante. ¿Entonces, qué esperas? 

1. Antes de preparar nuggets de pollo, papas congeladas o platos similares, asegúrate de arrugar el papel aluminio. Con esto la comida no se pegará.

Trucos De Cocino, papel aluminio

2. ¿Quieres prolongar la frescura de tu aguacate? Simplemente guárdalo en el refrigerador junto con una cebolla. El azufre liberado por la cebolla inicia un proceso químico que protege las enzimas del aguacate del oxígeno, asegurando que no se oscurezca.

Trucos De Cocina, aguacate

3. ¡El puré de tomate es fácil con un ingenioso truco! Simplemente abre ambos extremos de la lata y aprieta suavemente para liberar el contenido.

Trucos De Cocina, puré de tomate

4. Las tapas de silicona para café se adaptan perfectamente a muchos productos enlatados

Trucos De Cocina, tapas de silicona para café

5. Prolonga la vida útil del cilantro y manténlo fresco durante semanas con este ingenioso truco: coloca una toalla de papel en el fondo de un recipiente, enjuaga y desata el cilantro, coloca otra toalla de papel encima y cierra bien el recipiente. ¡Permanecerá fresco incluso después de dos semanas!

Trucos De Cocina, cilantro

6. ¡Ahorra tiempo y esfuerzo al picar ajo usando un ablandador de carne! Simplemente coloca el ajo en una bolsa ziplock y dale de cuatro a cinco golpes suaves, ¡y listo!

Trucos De Cocina, ajo

7. Para mantener la frescura de tu ensalada durante varios días, simplemente coloca una toalla de papel debajo de la tapa para absorber el exceso de humedad. La imagen de la derecha es el día cuatro

Trucos De Cocina, ensalada

8. Un rallador de queso puede ser muy útil cuando tienes que untar mantequilla fría en cosas frías o en la masa de pastel

Trucos De Cocina, rayador

9. Dobla las carnes frías del almuerzo sobre los tomates para evitar que se caigan y evitar sándwiches empapados

Trucos De Cocina, carnes frías

10.  ¿Sin cobertura para el pastel? ¡No es un problema! Simplemente invierte un recipiente de plástico y conviértelo en tu solución de almacenamiento de pasteles

Trucos De Cocina, cobertura para pastel

11. Usa un infusor de té para agregar hierbas a caldos, guisos y salsas. Es excelente para aprovechar al máximo los fragmentos de hojas de laurel que se encuentran en el fondo de la bolsa

Trucos De Cocina, infusor de té

12. Reutiliza los recipientes vacíos de sriracha como dispensadores de aceite de cocina con tapa giratoria para tener más control al usar aceite en recetas o para engrasar una sartén

Trucos De Cocina, dispensadores de aceite

13. Aprovecha un exprimidor de limón para crear el puré de papas ideal con un borde crujiente adicional

Trucos De Cocina, exprimidor de limones

14. ¡Dile adiós a las palomitas de maíz ordinarias y saluda a un toque único con el sazonador de paquetes de ramen! Mezcla las palomitas de maíz con el polvo y un poco de mantequilla o margarina derretida. Agrega chile en polvo para darle un toque picante.

Trucos De Cocina, palomitas de maíz
Fuente de todas las imágenes: Izismile 
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