Es cierto lo que dicen que debemos comer todo en la moderación porque puedes sobrepasarte en la porción de alimentos como el azúcar, la sal, e incluso…¿el chocolate?
Definitivamente vomitarás bastante antes de consumir demasiada sal, pero resulta sorprendentemente fácil como podemos sobrepasarnos en el consumo de otros alimentos.
¡Descubramos más al respecto!
1. Azúcar
Explicación
El azúcar está en casi todo lo que bebemos y comemos, y como sociedad tendemos a caer en el exceso, lo que puede llevarnos a padecimientos crónicos como enfermedades cardiacas y diabetes. Pero sabías que si consumes 10 tazas y media (2.3kg) en una sentada, podría llevarte a una falla cardiaca e incluso hasta la muerte.
2. Sal
Explicación
Una pizca de sal puede hacer que el sabor de nuestras comidas sea asombroso y nuestros cuerpos necesitan una pequeña cantidad de ella para funcionar adecuadamente. Pero comer demasiada sal en una sola sentada, puede secar el agua de las células de nuestro organismo vía ósmosis. Un exceso en la pérdida de agua del organismo puede llevar a problemas neurológicos como convulsiones o incluso un estado de coma.
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3. Cafeína
Explicación
Una taza de café cargado puede revivirte un lunes por la mañana, pero una alta dosis de cafeína puede causarte inquietud, incrementar tu ritmo cardiaco e incluso causarte latidos cardiacos irregulares. Por lo cual, no es sorprendente que el exceso pueda causar fallo cardiaco y convulsiones.
4. Agua
Explicación
Mientras beber suficiente agua es indispensable, beber en exceso, podría en realidad conducirte hasta la muerte. Básicamente, el agua en exceso disminuye la concentración de sodio en tu cuerpo, causando que las células de tu cerebro se inflamen y dañando tus riñones. Lo que puede traer consigo náuseas, convulsiones y ultimadamente la muerte.
5. Chocolate
Explicación
Si comes 85 barras de chocolate estándar habrás consumido demasiada teobromina como para morir. El envenenamiento por teobromina puede causar temblores, sudoración excesiva, y severos dolores de cabeza (llevando hasta la muerte en algunos casos).
6. Nuez de moscada
Explicación
La nuez de moscada contiene miricina, la cual es ampliamente conocida por causar alucinaciones. De hecho, consumir tan solo 2 o 3 cucharas puede traer como resultado náuseas, deshidratación y un deterioro cerebral duradero. Si no se diagnostica adecuadamente puede llevar hasta la muerte. Así que mejor modera tu consumo de ponche de huevo.
7. Nueces de Brasil
Explicación
Las nueces de Brasil son bastante únicas. Una sola porción de 1 onza (28gr) contiene cerca del 800% de tu rda (requerimientos diarios de minerales) de selenio (mucho más allá de lo seguro) así como también niveles relativamente altos de radio. Además, la cáscara contiene niveles altos de aflatoxinas, las cuales puede causar cáncer de hígado. Consúmelas con moderación.
Fuente: telegraph, nypost, heartmdinstitute, livestrong, nih, wikipedia, sparkonit, caffeineinforme
