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Este Cereal Ha Sido Retirado Del Mercado

El Redactor: Jessica Quinonez
 En lo que respecta al retiro de alimentos del mercado, generalmente tenemos que preocuparnos por la carne y otros productos. Especialmente en los últimos meses, cuando hemos visto alertas en alimentos desde lechuga romana hasta carne de res molida. Sin embargo, ahora hay un alimento aparentemente seguro para agregar a la lista de productos retirados del mercado: cereal de caja.
 
Recientemente, la Administración de Drogas y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) retiró del mercado el cereal de trigo inflado endulzado “Honey Smacks” de Kellogg's después de que un brote de salmonela causó que 73 personas en 31 estados en los Estados Unidos, se enfermaran gravemente. De esas personas, 24 fueron hospitalizadas, pero afortunadamente, nadie fallecido aún.
 
Kellogg's verificó que los cereales afectados correspondían a cualquiera de las cajas de 15.3 a 23 onzas con una fecha de "caducidad" del 14 de junio de 2018 al 14 de junio de 2019, y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades aconsejaron a los consumidores ( CDC) tirar cualquier cereal que cumpla con los requisitos de tamaño y fecha.

Sin embargo, en un esfuerzo por mantener a todos a salvo, la FDA sugiere deshacerse de cualquier caja de cereal “Honey Smacks” que puedas tener en casa, a pesar de que cumplan o no con el tamaño o la fecha de caducidad de las cajas retiradas.

Por lo tanto, si tienes algún cereal de estos en tu despensa en casa, tíralo lo antes posible. La salmonella no es una enfermedad con la cual debas arriesgarse. Es una enfermedad grave que causa 1.2 millones de casos, 23,000 hospitalizaciones y 450 muertes en los Estados Unidos cada año.

La salmonela puede contraerse de varias maneras, pero los CDC informan que aproximadamente un millón de los casos anuales mencionados anteriormente están relacionados con fuentes de alimentos contaminados. Los síntomas de esta enfermedad incluyen fiebre, diarrea y dolores abdominales severos que pueden durar hasta una semana.
Las investigaciones sobre el cereal potencialmente contaminado están en curso, así que asegúrate de consultar el sitio web de la FDA para las actualizaciones actuales.
Fuente: tiphero
Imágenes: depositphotos
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