Las mejores hamburguesas son jugosas y sabrosas. Sin embargo, agregar sal a la mezcla de hamburguesas, incluso una pequeña cantidad, hará que la carne adquiera una textura similar a la salchicha. Esto no es bueno para las hamburguesas y aquí está el por qué.
La extraña relación entre sal y hamburguesas
Las hamburguesas mejor cocinadas deben ser tiernas y húmedas, definitivamente no gomosas. Sin embargo, esto no quiere decir que se deba evitar la sal por completo. Haz tus hamburguesas y luego agrega la sal justo antes de que estés a punto de ponerlas en el fuego.
¿Qué hay de otros alimentos?
¿Estás buscando tu próxima barbacoa con unos perritos calientes hechos en casa? Schend recomienda salar la carne antes de meterla en su caja; necesitarás la textura firme que proporciona la sal para que tus hot dogs mantengan su forma.
Cortes enteros de carne
Para bistec o asado, es posible que desees utilizar una salmuera (tres tazas de agua, un cuarto de taza de sal y un cuarto de taza de azúcar). Déjalo reposar durante aproximadamente una hora por cada kilo de carne. Antes de cocinar, seca la carne.
Otras carnes molidas
Ya sea que se trate de carne de ave molida o de cerdo, todas las proteínas comenzarán a disolverse y a adherirse a sí mismas (cuando se salan), formando una textura similar a una salchicha. Así que debes salar preferiblemente justo antes de colocarlas en el fuego.
Vegetales
En este caso puedes agregar sal y otros condimentos como quieras cuando se trata de asar verduras ya que esto no cambiará su textura.
Fuente: rd
Imágenes: depositphotos
15 Consejos Para Cultivar Un Impresionante Huerto
Estos 15 consejos definitivamente harán que tu huerto sea mucho mejor ...
¡10 Vitaminas Esenciales Para La Salud Cerebral Óptima!
El cerebro es el órgano de mayor potencia que tenemos y requiere la cantidad y el tipo de combustible adecuados para funcionar correctamente. ¡Esto es lo que necesitas!
¿Te Ha Dado Algún Calambre Muscular? Lee Esto
Si sufres de espasmos musculares, prueba estos remedios naturales.
Kit De Emergencia: Lleva Estos 10 Artículos En Tu Auto
Mantener estos 10 elementos en tu automóvil podría ayudarte si alguna vez te encuentras en una situación inesperada.
¿Te Sentiste Mal Tras Comer algo? Comprueba Estos Síntomas
Se estima que 48 millones de personas contraen intoxicación alimentaria cada año. Aquí conocerás los 6 síntomas de intoxicación alimentaria más comunes que todo el mundo debe saber.
Fácil Spray Para Matar Malezas Con 2 Ingredientes
Si tienes malas hierbas molestas en tu jardín o están creciendo en tu patio, ¡usa estos dos ingredientes domésticos para deshacerte de ellas!
Bebidas Que Aumentan El Riesgo De Infarto Cerebral
Veamos qué dicen exactamente estos estudios, qué bebidas vale la pena beber en mayor cantidad y cuáles es mejor evitar.
7 Posts Con Las Mejores Verduras De Hoja Verde
Los vegetales de hoja verde están cargados de nutrientes, vitaminas y minerales esenciales para mantener el buen funcionamiento de nuestro organismo.
17:12
Los Síntomas Del Síndrome Del Corazón Roto
Conoce qué el síndrome del corazón roto y cuáles son sus síntomas.
Riesgos De Cepillarse Los Dientes Demasiado Fuerte
El cepillado excesivo básicamente significa un cepillado vigoroso o compulsivo que puede ser perjudicial para el esmalte y las encías y puede provocar problemas de salud bucal.
8:52
Esta Es La Mejor Forma De Bajar El Colesterol
Una vez más el doctor Frank Suárez nos regala sus consejos y sabiduría tras tantos años de práctica. En esta ocasión nos cuenta cuál es la mejor forma para reducir el colesterol.
11:19
¿Cómo Se Usa El Bicarbonato Con Limón y Para Qué Sirve?
¿El bicarbonato se usa con limón o sin limón? ¿Para qué sirve en realidad? Este doctor nos lo cuenta y cuáles son los beneficios de estos ingredientes y cómo se preparan las recetas.
Hojas de Olivo: Un Gran Aliado Para Nuestra Salud
Las hojas de olivo tienen muchos beneficios para tu salud. Descúbrelos.
Estudio Sobre Las 15 Comidas Más Adictivas
Los investigadores de la Universidad de Michigan han profundizado en este tema y han elaborado una lista autorizada de los alimentos más adictivos que existen.
Romero: Increíbles Beneficios De Esta Simple Hierba
El romero es una hierba muy común, utilizada en todo el mundo para condimentar deliciosas carnes, pescados o vegetales. Hoy te contamos además otros 12 beneficios de esta hierba aromática.
Reduce El Dolor En Las Rodillas Con Estos Puntos De Presión
Puedes reducir el dolor causado por la osteoartritis, bursitis, tendinitis y lesiones en cartílagos y ligamentos utilizando los siguientes 6 puntos de presión.
¿Podremos Predecir El Alzheimer Antes De Que Ocurra?
Predecir las etapas individuales de Alzheimer podría ser posible pronto, dicen los científicos.
8 Cosas Erróneas Sobre La Artritis y El Dolor Articular
Desafortunadamente, existe mucha información errónea sobre el dolor articular y la artritis. Estos mitos son extremadamente dañinos para quienes padecen la afección.
12:46
Ingredientes Naturales y Efectivos Para Eliminar El Dolor
¿Hojas de repollo para calmar el dolor de las articulaciones? Suena a broma pero no... Te invitamos a descubrir este y otros remedios naturales para el dolor de articulaciones.
Una Guía Para Remediar El Entumecimiento De Los Pies
Si te adormeces y te hormiguean los pies con bastante frecuencia podría ser indicativo de algo más serio. Leeesta guía para obtener más información.
10:21
Todo Sobre Las Enfermedades Pulmonares Intersticiales
Hoy te hablaremos sobre los síntomas y el tratamiento de estas enfermedades.
Guía Saludable: Los Beneficios Del Café
Si eres un consumidor habitual de café te mostramos 12 razones para seguir comenzando tu jornada con una buena taza de café.
Nuevo Tipo De Demencia Que Afecta a Muchos Adultos Mayores
Los investigadores establecieron un nuevo tipo de demencia llamada encefalopatía TDP-43 relacionada con la edad con predominio límbico (o LATE).
¿Por Qué No Deberías Ducharte Usando Lentes De Contacto?
Los expertos en salud ocular enfatizan que ducharse con los lentes de contacto todavía puestos podría provocar daños irreversibles. Aquí analizaremos las razones por las que los lentes de contacto nunca deben entrar en contacto con el agua.
Pasta Dental Con Fluoruro o Sin Él ¿Cuál Es La Mejor?
En los últimos años podemos ver un aumento en la pasta de dientes sin fluoruro. ¿Realmente lo necesitamos en nuestro ritual diario? Nos propusimos encontrar todo sobre el fluoruro.
4 Meriendas Nocturnas Saludables
Conoce 4 alimentos que puedes disfrutar sin culpa cuando tengas hambre antes de acostarte.
10 Razones De Salud Para Tener Un Perro En Casa
Los perros brindan a las personas mucho amor y felicidad, pero ¿sabías que en realidad son buenos para tu salud? 10 razones para tener un perro en tu vida.
3:37
Todo Lo Que Debes Saber Del Dolor Articular y Clima Frío
Existe una falsa creencia popular muy consolidada que cuenta que el frío es uno de los causantes de las enfermedades reumáticas y aquí te lo explicamos.
Nuevos Usos De La Canela Que Desconocías
La canela puede ser consumida, bebida o aplicada como pomada. Sus usos son inmensos. Haz clic aquí para descubrir más.
9 Alimentos Ricos En Omega 3 Que Debes Conocer
Existen ciertos tipos de grasas que son beneficiosas para la salud de nuestro organismo, como es el caso del omega 3. Si quieres conocer alimentos ricos en este nutriente, haz clic aquí.
16:44
¿Qué Causa La Gota? El Acido Úrico Elevado
En esta oportunidad te hablaremos de un problema de salud que cada vez es más común entre la población , incluso en personas muy jóvenes, La Gota causada por el ácido Úrico en niveles muy altos en la sangre.
Así Es Como El Trabajo Puede Acortar Tu Esperanza De Vida
Estás invitado a conocer estos estudios y descubrir cuántas horas de trabajo podrían realmente poner en peligro tu vida.
¿Cuál Es La Relación Entre La Salud Intestinal y El Plátano?
¿Sabías que las bananas pueden ser excelentes para la salud intestinal? Averigüemos más.
16:03
Ejercicios Para Aliviar El Dolor En La Cadera y La Pierna
A continuación te presentamos una rutina de ejercicios que realizarás en cama para aliviar estas molestias.
10:25
Come Un Pepino Al Día y Verás Lo Que Le Ocurre a Tu Cuerpo
¡Comer solo un pepino por día dará lugar a numerosos cambios positivos para la salud y beneficios de belleza!
La Importancia De Tener Una Mascota Para Estar Saludables
Los estudios científicos han demostrado una y otra vez los asombrosos beneficios de tener una mascota. Como dueña amorosa de mascotas puedo decir que la ciencia tiene toda la razón, y aquí hay 7 artículos que lo demuestran
3:43
Si Te Duele El Hombro Estos Ejercicios De Cama Son Para Ti
En esta ocasión el fisioterapeuta Julio nos presenta una rutina de ejercicios llamada ejercicios de Codman o ejercicios pendulantes y se realizan acostado boca abajo con el brazo colgando hacia abajo.
5:47
Alimentos Con Moho: ¿Cuándo Es Seguro Consumirlos?
El moho en los alimentos plantea muchas preguntas y las respuestas dependen de lo que comas.
16:44
Así Puedes Mejorar La Audición De Forma Natural
Ahora puedes mejorar tu audición en casa con estos métodos naturales.
Una Pastilla Podría Ayudarte a Desarrollar Tus Músculos
Un nuevo estudio muestra que posiblemente saldrá al mercado una pastilla que ejercite los músculos y los haga crecer.
Erupciones En La Piel Que Pueden Ser Síntomas De Algo Más
Las erupciones que parecen extrañas y son causadas por bacterias, virus o algo que hayas ingerido podrían poner en riesgo tu salud. A continuación te explicamos dos posibles causas de tu erupción.
7 Formas Probadas De Deshacerte De Un Vientre Hinchado
Estos sencillos trucos te ayudarán a deshacerte de una panza hinchada, ¡pruébalos!
¿Cuáles Son Los Mariscos Con Más Beneficios Para La Salud?
Los mariscos tienen múltiples beneficios tanto para la salud mental que han sido respaldados por la ciencia. A continuación te presentamos los mariscos más saludables así cómo los beneficios que tienen para nuestra salud.
7:37
3 Mascarillas De Avena Para Lograr Una Piel Tersa y Radiante
Te decimos cómo preparar 3 mascarillas de avena para el cuidado de la piel.
14:48
Aprende a Hacer Un Vendaje Cómo Un Profesional
¿Te has torcido alguna vez un tobillo? Seguro que si, es algo muy habitual. En este video te enseñamos a hacer un vendaje funcional.
3:16
¿Qué Es La Migraña Ocular y Cuáles Son Sus Síntomas?
Ya sea que tú o un ser querido sufra migrañas, esta información es crucial para encontrar alivio y mejorar la calidad de vida.
¿Para Qué Comprar Cremas? Piel Sana Con Estos Alimentos
La piel es una gran olvidada en las consultas de nutrición. Para remediarlo, aquí tienes una guía con los 15 alimentos que cuidan de tu piel mejor que las cremas y productos de belleza.
Los Problemas De Salud Que Arreglan Las Bananas
Todos sabemos que las bananas están llenas de potasio y vitaminas, pero ¿sabías que esta fruta puede usarse para tratar nuestros problemas de salud más comunes?
5:44
¿Cómo Realizar La Maniobra de Heimlich Si Te Atragantas?
El doctor Rodríguez nos explica detalladamente cómo realizar la maniobra de Heimlich en personas adultas, niños, bebés e incluso en nosotros mismos. Esta maniobra de primeros auxilios se lleva a cabo en casos de atragantamiento.
Técnica Japonsa Para Las Manos
El Jin Shin Jyutsu es una antigua terapia de contacto japonesa que puede ayudarte a balancear la energía corporal y las emociones, estimulando los meridianos de nuestras manos. ¡Toma nota!
10:25
Come Un Pepino Al Día y Verás Lo Que Le Ocurre a Tu Cuerpo
¡Comer solo un pepino por día dará lugar a numerosos cambios positivos para la salud y beneficios de belleza!
Las Diferencias Entre Glucosa, Fructosa y Sacarosa
La glucosa, la fructosa y la sacarosa son tres tipos de azúcar. Sigue leyendo para descubrir exactamente qué hace que estos tres azúcares sean tan diferentes.
Pescado Que Debemos Evitar Comer En Restaurantes
Nunca comas este tipo de pescado en un restaurante o cuando salgas a comer fuera. Son más peligrosos de lo que piensas.
¿El Dolor No Te Deja? Presiona Estos Puntos
Si te sientes mal, intenta aplicar presión a uno de estos puntos para devolver el cuerpo a un estado de bienestar. Te presentamos 5 puntos de acupresión que podrían ayudarte.
Doctor Recomienda 6 Ejercicios Para El Dolor De Espalda
¡Se ha demostrado que este sencillo y eficaz conjunto de 6 ejercicios alivia y previene el dolor de espalda!
Ducharse Menos Veces Por Semana Puede Ser Una Buena Opción
Si no te duchas a diario, no hay motivo para avergonzarse. En realidad, podría ser la opción más saludable ...
El Jengibre Debe Evitarse En Estas 3 Situaciones
Aquí hay tres situaciones en las que no se recomienda el jengibre.
5:31
Un Relato Que Muestra el Poder del Amor
Un padre y un hijo están en el jardín y de pronto aparece un gorrión ... Corto para reflexionar a la vez que resulta tremendamente emotivo.
Hora De Bendecir: "Gracias Señor Por Mi Fantástica Famila"
"Bendice Señor a mi familia"... Tener suficiente comida en la mesa todos los días, es una suerte, y tener una familia para cuidar definitivamente es una gran bendición. Da las gracias a Dios, con esta oración, por tu familia.
ADVERTENCIA: 8 Químicos Que Todo Hombre Debería Evitar
Actualmente los hombres tienen un 40 % menos conteo de esperma y un 25% menos de testosterona. ¿Por qué? Debido a los químicos presentes en cosas a las que nos exponemos diariamente. Mantente alejado de estos 8 peligros para la salud.
Alimentos Que Nunca Debes Lavar
En este artículo encontrarás 5 alimentos que nunca debes lavar y 5 alimentos que siempre debes lavar. Algunos te sorprenderán.
¿Son Los Arándanos Una Superfruta?
Aquí hay 8 razones por las cuales los arándanos realmente merecen ser reconocidos como superalimentos.
9 Alimentos Para Aliviar El Dolor De Cabeza
Es muy difícil disfrutar de las pequeñas cosas cuando el dolor es tan fuerte que no nos da un minuto de tranquilidad. Por ello te recomendamos algunas soluciones naturales que te ayudarán a aliviar ese molesto dolor de cabeza.
8:25
Qué Le Sucede A Tu Cuerpo Después De Comer Chocolate
¡Estás a punto de obtener 12 excusas asombrosas para comer chocolate a diario!
8:22
Descubre Si Consumes Más Azúcar de la Cuenta
¿Consumes demasiado azúcar? Presta atención al siguiente video para reconocer los síntomas alarmantes a tiempo y tomar las medidas apropiadas.
Remedios Naturales Para Acabar Con El Dolor De Rodilla
Acaba con el dolor de rodillas practicando la acupresión. Te lo enseñamos en estas páginas.
12:17
Presiona aquí y nota la diferencia
Normalmente cuando tenemos dolor de cabeza nos frotamos la sienes, pero muchos desconocemos los puntos que tenemos en nuestro cuerpo para curar muchos dolores.
8:22
Cuida De Tu Hígado Presionando Estos Puntos De Tu Cuerpo
A continuación te presentamos un ejercicio de estiramiento y acupresión que te ayudará a mejorar las funciones de tu hígado y a desintoxicarlo de forma natural .
10:15
Baja la Presión Arterial Con Estos Alimentos
Hay una dieta específicamente diseñada para disminuir la presión arterial. En el video de hoy, voy a revelar 10 alimentos que puedes consumir diariamente ¡para bajar su presión arterial.
11:37
Beneficios De Caminar A Diario
Es sano, gratis y sencillo: ¡caminar! Requiere poco esfuerzo y es tremendamente beneficioso para tu salud mental y física. Compartimos 10 de sus fantásticos efectos.
4:54
¡Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre La Escoliosis En 1 Video!
Toda la informácion importante que debes saber acerca de la escoliosis.
11:44
Mejora Tu Vista en Solo 5 Minutos
Hoy traemos para ti los siguientes ejercicios de acupresión destinados a mejorar tu visión y el cansancio ocular en tan solo 5 minutos. También son muy útiles para aliviar el dolor de cabeza.
3:45
Ejercicios Que Cuidan Tus Rodillas
Si quieres aliviar el dolor de rodilla desde la comodidad de tu casa, no dejes de probar estos simples pero efectivos ejercicios.
Síndrome De La Abuela Esclava: Qué Es y Sus Síntomas
Este Síndrome afecta a mujeres maduras sometidas a una sobrecarga física y emocional y que origina graves y progresivos desequilibrios, tanto somáticos como psíquicos.
10:45
Atención: 10 Alimentos Que Nunca Deberías Comer
Agunos productos son realmente peligrosos. Nunca comas estos 10 alimentos peligrosos por el bien de tu propia salud y la salud de tu familia.
Mientras Estas Sentado Puedes Practicar Estos 8 Ejercicios
Los 8 estiramientos para principiantes se pueden hacer en una silla y son igualmente simples y efectivos para aliviar el dolor y la tensión en diferentes áreas del cuerpo.
Aplica Presión En Estos Puntos Para Acabar Con El Dolor
Si sufres dolor de cualquier tipo este método de acupresión con tus propias manos pondrá fin al dolor y molestias.
10:26
Interesante y Novedoso Truco Para Dormir Mejor
De nuevo este gran profesional nos cuenta un nuevo descubrimiento para dormir mejor, mejorar la calidad de nuestro sueño y también a reducir tus posibilidades de cánce. No te pierdas este interesante video.
Conoce los Riesgos del Cáncer Prostático
Aquí hay 4 cosas que debes saber sobre el cáncer de próstata.
Agua Con Miel: Un Secreto Saludable
¿Sabías que el agua con miel es una bebida maravillosa? Descubre todos los beneficios que el consumo de un vaso de agua tibia con miel pude hacer por ti.
4:34
Combate El Dolor De Artrosis En Las Manos
En este video encontrarás algunos ejercicios que los fisoteraupetas recomiendan para aliviar los síntomas del dolor causado por la artrosis en las manos.
