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Aprende a Preparar Este Sencillo Pudín y Sal De Apuros

Internet está lleno de recetas de postres de todos los sabores para cada tipo de gustos. Sin embargo, pocos se preparan con los ingredientes comunes que tenemos en nuestra cocina. Si necesitas hacer un postre de último minuto  y quieres evitar a toda costa resultados embarazosos, te traemos esta fácil, pero deliciosa receta para que sorprendas a todos a tu alrededor.  

 
 
 
Have You Tried the Best Bread Pudding Around?

Sólo necesitarás ingredientes comunes como pan, huevos, azúcar y crema, y no necesitarás ser un chef estrella para sacarle el máximo provecho a esta receta y quedar como todo un profesional. Es una receta aptar para los niños debido a su facilidad de preparación. 

Si no eres un gran fan del pudin, te lo decimos, te antojarás de esta delicia desde el momento de tomar su primer bocado.

¡Manos a la obra! estas son las cosas que necesitas

Ingredientes

  • 1 cuarto (4 tazas) de crema de leche
  • 15 huevos
  • 1 ½ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de canela
  • 1 ½ taza de azúcar morena bien compacta
  • 2 baguettes francesas

 

Para la salsa:

  • 2 tazas de crema de leche
  • 1 taza (2 barras) de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar morena
 

Preparación:
 

1. En un bowl hondo combina la crema, los huevos, azúcar blanca, canela, extracto de vainilla, y mézclalo todo junto.

Have You Tried the Best Bread Pudding Around?


2. Cortar las baguettes a lo largo, luego córtalo en una pieza.

3. Agrega la baguette dentro de la mezcla que preparamos anteriormente en el paso 1, y déjalo cubierto y en remojo durante toda noche en el refrigerador.

 
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4. A continuación, necesitarás un plato de cazuela de 9x13. Rocía la sartén  con spray y cúbrelo con mantequilla.

5. Retira la mezcla de pan de la nevera y transfiere las piezas de pan empapadas de la taza a la cazuela, pero no agregue toda la mezcla de crema. Desechar la mezcla de crema restante.

6. Deja alrededor de ½ de pan "en la parte superior del plato para hornear.

7. Cubre la parte superior del pastel con azúcar moreno. Coloca la bandeja en el horno y hornea a 325 ° F durante 45 minutos. Retirar del horno cuando el centro esté firme.

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Preparación de la salsa:

1. Coloca la mantequilla al fuego y mezcla con el azúcar moreno. Lleva a ebullición.

2. Vierte la crema, y mezcla bien toda la mezcla.

3. Permite que el pudín de pan se enfríe durante 15 minutos después de haber sido retirado del horno. A continuación, rocía la salsa sobre la parte superior para que pueda sumergirse ella. Puede que no necesite toda la salsa.

 

 ¡Sirve y disfruta!

Recipe and images by: southernbite.com
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