La enfermedad del hígado graso, como la define la clínica Cleveland, es una afección causada por el almacenamiento de grasa extra en el hígado. Suele observarse en personas con sobrepeso u obesidad, pero la mayoría no presenta síntomas. Sin embargo, en algunos casos puede provocar daños en el hígado. Pero la buena noticia es que es fácilmente reversible o incluso prevenible mediante cambios en el estilo de vida y la dieta. Hoy repasaremos algunas de las medidas que puede tomar.
¿Qué hace el hígado?
Pero antes de empezar veamos, ¿qué hace el hígado? El hígado tiene muchas funciones diferentes. En primer lugar, produce la bilis, que es una sustancia que descompone la grasa en nutrientes como los ácidos grasos omega. El hígado también produce proteínas y glucosa a partir de las grasas y las proteínas. Almacena todo tipo de nutrientes y ayuda a desintoxicar el cuerpo.
WebMD establece algunas reglas básicas sobre los alimentos que te ayudarían a conseguir un peso y un hígado saludables: "En general, los alimentos que combaten el daño celular, facilitan el uso de la insulina por parte de tu cuerpo o reducen la inflamación". Pero, ¿qué significa todo esto? Vamos a desglosarlo.
La grasa buena y la grasa mala
Aquí está la grasa que debes consumir y allí está la que debes evitar. En general, no necesitas consumir nada de azúcar, porque tu cuerpo puede sintetizar la suya. Y el azúcar, más que la grasa, es lo que te hace ganar peso a largo plazo.
Consumir demasiado azúcar puede acabar provocando una condición llamada resistencia a la insulina, que padecen la mayoría de las personas con enfermedad del hígado graso. La resistencia a la insulina es una afección en la que el cuerpo produce demasiada insulina (responsable de la correcta absorción del azúcar en las células) pero no puede utilizarla bien. En su lugar, el azúcar se acumula en la sangre, en lugar de funcionar en las células, y el hígado lo convierte en grasa.
Pero hay grasas que pueden ayudar al cuerpo a utilizar mejor la insulina. Se trata de los ácidos grasos omega-3 y las grasas monoinsaturadas, que se encuentran en:
- El pescado
- Frutos secos (nueces)
- Linaza
- Verduras de hoja verde
- Las aceitunas
- Aguacates.
Muchos de estos alimentos básicos se encuentran en la dieta mediterránea. Considera la posibilidad de probarlos. Si buscas un cambio masivo en tu dieta, también puedes considerar el ayuno intermitente y la dieta cetogénica. Aquí tienes una guía
Por otro lado, hay grasas que debes evitar, que se llaman grasas saturadas. Estas conducen a una mayor acumulación en tu hígado, y normalmente se encuentran en:
- Carnes rojas
- Aceite de palma y de coco
- Todo y cualquier cosa con azúcar
- Queso lleno de grasa
También es posible que desee consumir menos yogur y aves de corral, a menos que sea carne blanca magra.
Antioxidantes, vitaminas y minerales
Puedes dirigirte a nuestra guía completa sobre antioxidantes para saber más sobre dónde puedes obtenerlos en tu dieta. Además de los antioxidantes, también se recomienda añadir potasio a tu dieta. Estos alimentos son buenas fuentes:
- Bacalao
- Salmón
- Sardinas
- Brócoli
- Guisantes
- Plátanos
- Kiwi
- Albaricoques.
El Dr. Eric Berg recomienda la vitamina D también para la enfermedad del hígado graso. Aunque puede consumirla en forma de suplemento, la mejor manera de obtener vitamina D es la exposición limitada y controlada al sol. Túmbate al sol con la menor cantidad de ropa posible, durante no más de 20 minutos al día y sin protector solar.
Comer fibra también puede ayudar con la resistencia a la insulina. Si buscas suplementos naturales, considera la curcumina y el resveratrol, las vitaminas A y E y la colina. Cuando elijas un suplemento de vitamina E, elige los que contengan tocoferoles y tocotrienoles, que son las mejores formas naturales.
Verduras crucíferas como
- Rúcula
- Brócoli
- Coles de Bruselas
- Coles
- Rábanos
- Acelgas
Todos ellos tienen un alto contenido en fibra y pocos carbohidratos.
El ajo y la cebolla también ayudan a eliminar la grasa del hígado. En cuanto a las bebidas, una taza de café al día podría ayudar a eliminar el exceso de grasa del hígado, así como el té verde y el té negro.
Cambios en el estilo de vida
Cambiar la dieta no es suficiente. Esto es sólo una parte de su viaje de curación, que consistirá en varios cambios de estilo de vida.
Empieza a hacer ejercicio. Cualquier tipo de ejercicio será bueno y beneficioso para nosotros más adelante. Pero los entrenamientos de alta intensidad podrían incluso ayudar con el tejido cicatricial (cirrosis).
Cómo Disminuir El Índice Glucémico Por El Consumo De Arroz
El problema del arroz es que contiene bastante almidón y este ingrediente tiene un alto índice glucémico, aquí te decimos un truco para reducir este riesgo.
¿Cuánto Yodo Debes Ingerir a Diario?
La Dra. Isabel Belaustegui responde nuestras dudas respecto a la cantidad requerida de yodo para el consumo diario.
Si Tienes Más De 50, Debes Consumir Estos Alimentos
A continuación te decimos cuáles son los alimentos que debes incorporar a tu dieta después de los 50 años.
Limpia Tu Hígado Naturalmente Con Esta Bebida
¡Esta bebida natural y fácil de preparar puede hacer maravillas con tu hígado!
Los Alimentos Prohibidos En La Diabetes Tipo 2
¿Sabes cual es la mejor dieta para diabéticos Tipo 2 y si hay alimentos prohibidos? En este vídeo te voy a contamos la verdad sobre la alimentación para la diabetes tipo 2.
El Nopal Un Aliado Para Las Personas Con Diabetes
Es un alimento muy versátil que puede prepararse de diversas formas y tiene muchos beneficios para la salud.
Este Ejercicio De Dos Minutos Alargará Tu Vida
Todo lo que se necesitas es este truco de dos minutos 15 veces al día para vivir una vida más larga.
Usaron Su Propio Sistema Inmunológico Para Curar El Cáncer
Una mujer ha sido curada de cáncer de mama después de que los médicos ajustaron su sistema inmunológico, lo que le permitió destruir los tumores en su cuerpo. ¡Descubre más aquí!
Descubre Si Tienes Riesgo De Sufrir Un Coágulo De Sangre
Hay algunas personas que son especialmente vulnerables a sufrir un coágulo de sangre. Descubre si estás dentro de este grupo.
Los 5 Tipos De Cáncer Más Mortales Hoy En Día
Estos son los 5 tipos de cáncer que causan más muertes. Toma nota.
14 Consejos Para Mejorar Tu Digestión De Forma Natural
Mejora tu proceso digestivo de forma natural con estos consejos y mantén tu cuerpo en buen estado.
Todo Lo Que Debes Saber Sobre El Mal Olor Corporal
En esta oportunidad hemos recopilado para ti 7 artículos con todo lo que debes saber sobre el mal olor corporal.
Estos 8 Mitos Pueden Arruinar Tu Piel
Este artículo se centra en los mitos sobre el cuidado de la piel dañinos que son mucho más comunes de lo que deberían ser y cómo reemplazarlos con un hábito de piel saludable.
Las Jugosas Mandarinas Tienen Todos Estos Beneficios
Las madarinas son las hermanas pequeñas de las naranjas. Repletas de sabor, fáciles de pelar y con muchos beneficios. Veamos algunos de ellos.
Hemorroides: Cómo Tratarlas De Forma Natural
En este artículo descubrirás cuáles son las causas de las hemorroides, cuáles son los síntomas, cómo aliviarlas de forma natural y otras formas de tratamiento.
Estos Hábitos Podrían Empeorar Tus Niveles De Ansiedad
Los expertos creen que ciertas actitudes y hábitos amplifican tus niveles de estrés.
Estas Fotos Muestran Como Los Daltónicos Ven El Mundo
¿Alguna vez te preguntaste cómo sería ver la vida a través de los ojos de alguien que padece daltonismo? Bueno, esta página web te permite echar un vistazo.
Fortalece Tu Sistema Inmune Con Estos 7 Nutrientes
A continuación el Dr. Eric Berg nos explica a detalle qué nutrientes debemos consumir para lograr un sistema inmune fuerte.
5 Alimentos Para No Engordar Al Dejar De Fumar
Muchos fumadores evitan dejarlo porque temen los supuestos kilos de más que pueden ganar los primeros meses de abstinencia. Aqui tienes 5 alimentos que te ayudarán a superar el proceso de dejar de fumar sin ganar ni un solo gramo.
12 Alimentos Que Te Ayudan a Combatir La Artritis
Si sufres artritis te ofrecemos esta lista con 12 alimentos que deberías incluir en tu dieta para reducir los efectos de esta enfermedad de forma natural.
¿Qué Son Las Rodillas En Valgo y Cómo Corregirlas?
Para corregir esta condición habitualmente se recomiendan ejercicios y en esta oportunidad te brindamos una guía paso a paso.
16 Alimentos Que Desencadenan Las Migrañas
Si bien no hay un tratamiento conocido para las migrañas, puedes realizar algunos cambios en la dieta que previenen su aparición...
Come 3 Huevos Al Día y Notarás Los Beneficios
Te recomendamos no evitar los huevos, ya que tienen una fabulosa cantidad de beneficios, y, tal y como se explica en este video, 3 huevos al día puede ser la medida adecuada.
Movidísima Coreografía Para Adultos Mayores
Nada mejor para el alma y para el cuerpo que la música, así que tenemos para ti ejercicios con música para adultos mayores.
Duerme Plácidamente Con Esta Deliciosa Infusión
Si tienes problemas para conciliar el sueño olvídate de las pastillas y opta para esta infusión natural de plátano. ¡Pruébala!
Un Plátano Al Día También Alarga La Vida
Siempre hemos escuchado que una manzana al día alarga la vida. Hoy te mostraremos también los increíbles beneficios de añadir las bananas a nuestra dieta.
13 Alimentos Que Aumentan El Colesterol Malo En Sangre
Si estás tratando de reducir el colesterol malo o mejorar tu calidad de vida, aquí te decimos qué alimentos debes evitar.
¿Cuáles Son Los Síntomas De La Vista Cansada y Qué Hacer?
El oftalmólogo e investigador Juan Carlos Serna nos dice qué podemos hacer para solucionar el problema de la vista cansada o presbicia.
Estas Vitaminas Pueden Ayudarte Con El Reflujo Ácido
Aquí hay cinco vitaminas y suplementos que pueden ser útiles en el tratamiento del reflujo ácido.
Los Efectos De Correr Todos Los Días Durante Un Mes
¿Quieres saber lo que me ocurrió tras correr todos los días durante un mes? Tenía un mes para prepararme para un pequeña carrera. ¿Cómo lo hice? Te lo cuento en este video y los resultados.
Por Estas Razones Deberías De Comer Más Dátiles
Los dátiles son endulzantes naturales que pueden sustituir fácilmente al sabor del azúcar, pero con un contenido nutricional valioso en antioxidantes.
8 Formas En El Que El Pepino Puede Realzar Tu Belleza
¡Al hacer uso de la lista a continuación, podrás hacer 8 remedios naturales para la piel y el cabello basados en las maravillosas habilidades de los pepinos!
Importante Información Sobre Las Bebidas Energéticas
Veamos este interesante video de La Hiperactina para conocer más a fondo sobre esta bebida popular.
Nuevo Medicamento Aprobado Por La FDA: Diabetes Tipo 1
Una terapia preventiva para la diabetes de tipo 1, llamada Teplizumab-mzwv, ha sido aprobada recientemente por la FDA y ya está en las estanterías.
Qué Ritmo Cardiaco Es El Recomendado Al Hacer Ejercicios
Frank Suárez te enseña, en función de tu edad y frecuencia cardiaca, el ritmo que necesitas al hacer ejercicio para obtener los mejores resultados y no poner en peligro tu corazón.
Qué Es y Cómo Aumentar La Serotonina De Forma Natural
La serotonina es una molécula encargada de proporcionar paz mental. En este vídeo hablaremos de cómo aumentarla de forma natural, a través de la calidad del sueño, la digestión, el deporte y los alimentos
Solo Una Pizca De Esta Hierba Puede Mejorar Tu Salud
La hierbabuena ofrece una amplia gama de propiedades únicas aprobadas por la ciencia. En este artículo, aprenderás qué es lo más beneficioso de la hierbabuena y cómo usar esta hierba para mejorar tu bienestar.
Estudio: Prevalencia En Las Tasas De Demencia a La Baja
Según un nuevo estudio, las tasas de demencia pueden estar disminuyendo cada año.
Visita Al Médico Si Sufres Estos Dolores De Cabeza
Aunque los dolores de cabeza pueden ser algo frecuente debido al estrés de la vida diaria, existen 7 señales de que tu dolor de cabeza sea una emergencia y debes visitar a tu médico de manera inmediata.
¿Qué Es El Palmito y Por Qué Es Tan Saludable?
Te presentamos cuatro formas en que consumir palmito puede mejorar su salud en general.
Alimentos Que Nunca Deberías Comer Juntos
Existen algunos alimentos que por salud no deben de mezclarse unos con otros debido a las reacciones de ambos alimentos en tu organismo, si quieres saber cuáles son te invitamos a ver este video.
¿Qué Es El Síndrome De Ovarios Poliquísticos?
Esta es una valiosa y clara información presentada por una doctora especialista en el tema acerca de los síntomas y el tratamiento para este problema de salud.
¿Fumas? Con Esta Dieta Será Más Fácil Dejarlo
Dejar de fumar ahora puede ser delicioso y muy saludable, así que si tomaste la difícil decisión de dejar de hacerlo y estás buscando consejos para empezar de una forma fácil toma nota de los tips que te vamos a dar.
Los Síntomas De La Misofonía
¿Eres de los que no soportan el ruido de la masticación o los ronquidos? No eres el único.
¿Haces Cardio Para Perder Peso? Tal Vez No Sea Lo Mejor
Descubre las 10 ideas erróneas sobre hacer cardio para perder peso.
Alerta De Nuevas Vacunas: Recomendaciones 2024
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) nos han pedido que recibamos estas cuatro vacunas este año.
Dieta Para Limpiar Tu Organismo y Comenzar El 2024
A continuación la nutrióloga Fernanda Hurtado, nos habla cuál es la mejor dieta para desintoxicar nuestro organismo en este inicio de año.
El Jugo De Naranja No Es Bueno Para Tu Salud
El zumo de naranja envasado no es sinónimo de un desayuno saludable. Sigue leyendo para descubrir los falsos mitos de esta bebida como parte de un completo desayuno.
8 Ejercicios Para Fortalecer Las Manos
No esperes hasta el último minuto y pon estos próximos 8 ejercicios en práctica ahora mismo para que tus manos se mantengan fuertes en los años venideros.
Útiles Ejercicios Para Aliviar La Tendinitis De Hombro
La tendinitis es una inflamación que suele ocurrir en los tendones. Si ese es tu caso, aquí te dejamos unos ejercicios muy efectivos para aliviar los dolores provocados por la tendinitis del hombro.
El Mapa Completo de Nuestros Puntos de Presión
Aprende dónde están ubicados los más importantes puntos de presión en las manos y en los pies.
Los 10 Peores Alimentos Para La Salud Cardíaca
Creamos una lista de 10 alimentos y bebidas principales, no nutrientes complicados, que son malos para la salud, para que sepas qué no debes comer y por qué, de manera simple y directa.
Hierbas Que Reducen La Presión Arterial
Si sufres de presión arterial alta no te olvides de tomar algunas de estas hierbas en forma de infusión. Pueden ayudarte de manera natural a combatir la presión arterial.
El Poder De Las Frutas Y Las Verduras
Probablemente hay muchas cosas que no sabías de las frutas y verduras que te pueden parecer muy útiles de aprender.
Protege Tu Memoria Con Esos 10 Hábitos Diarios
¡Los años no pasan solos! Es normal que con el tiempo empecemos a experimentar algunos problemas con nuestra memoria, pero puedes empezar a realizar pequeños hábitos diarios que te ayudarán a fortalecer este órgano.
Origen Del Dolor De Las Articulaciones
En muchos casos el dolor en las articulaciones es síntoma de otras enfermedades más graves. Te damos las claves en este artículo.
Guía Para Aliviar La Sequedad Ocular y Remedios Naturales
Los ojos secos son una dolencia irritante que todos experimentamos alguna vez. Afortunadamente, hay muchos remedios caseros naturales para aliviar sus síntomas.
Esta Dulce Fruta Puede Hacer Mucho Por Tu Salud
Digamos que la granada no es una fruta que comamos a diario. Pero seguro que después de leer este artículo, y descubrir lo beneficiosa que es para nuestra salud, aumentarás el consumo de este tipo de fruta.
Las Mejores Bebidas Para La Salud Del Cerebro
Hemos preparado una lista de 10 excelentes sugerencias de bebidas que te hidratarán y potenciarán tu capacidad cerebral.
Si Sufres De Dolor De Cuello, Prueba Estos 3 Ejercicios
A menudo el estrés y la tensión tienden a acumularse en el cuello, ya sea por la posición que adoptamos al escribir en nuestros ordenadores o debido a nuestros hábitos diarios. Aquí 3 ejercicios que te ayudarán a aliviar el dolor.
10 Consejos De Primeros Auxilios Que Debemos Saber
Las 10 condiciones que amenazan la vida que describimos hoy no son infrecuentes, y si te encuentras presenciando alguna de estas emergencias, después de leer este artículo, sabrás exactamente cómo actuar.
Reduce Tu Riesgo De Enfermedad Cardíaca En Un 60%
Te presentamos un plan saludable con el que podrás reducir tu riesgo de problemas cardíacos en un 60% en tan solo 24 días.
Los Beneficios De La Vitamina B12 Para El Cuerpo
Obtener la cantidad adecuada de vitaminas B es esencial para la salud en general, y la vitamina B12 en concreto es una que beneficia a todo el cuerpo. ¡Descúbrelo!
Síntomas De Que Tu Corazón Está En Peligro
Aquí están cuatro de los signos más comunes de arterias obstruidas que no son tan obvias como cabría esperar.
Alimentos Que Debes y No Debes Lavar
En este artículo encontrarás 5 alimentos que nunca debes lavar y 5 alimentos que siempre debes lavar. Algunos te sorprenderán.
8 Vitaminas Que Debes Tomar Si Tienes Más De 40
¿Estás rondando los 40´s o más? Lee este artículo e infórmate sobre cuáles son las 8 vitaminas esenciales que te ayudarán a mantenerte sano y activo. Combate la presión arterial alta, los problemas del corazón y el aumento de peso con estos consejos.
Te Contamos Por Qué El Ajo Es Milagroso
¿Sabías que los faraones daban ajo a sus esclavos para mantenerlos saludables? Te contamos esta y otras curiosidades del ajo en este video.
La Melatonina: Un Regalo Para La Salud Del Organismo
La melatonina, tiene funciones que van mucho más allá de ayudar a conciliar el sueño y en este video, el doctor Agustín Landivar nos explica en este video acerca de los grandes beneficios de la melatonina en nuestro organismo.
pH Alcalino, La Mejor Manera De Evitar Enfermedades
Si tu cuerpo tiene niveles altos de acidez, aumentan tus posibilidades de contraer una enfermedad peligrosa. Aquí hay algunos consejos sobre cómo equilibrar (alcalinizar) los niveles de pH de tu cuerpo.
¿Conoces Los Beneficios De Las Almendras En Agua?
Nunca imaginé que las almendras sumergidas en agua pudieran ser tan beneficiosas para la salud. Descubre aquí los 8 beneficios de consumir este fruto seco.
Suple La Falta De Hierro Con Estos Remedios Naturales
Pon fin a tus problemas de anemia y hierro con estos 10 remedios naturales, de manera fácil y económica.
11 Beneficios Saludables De Las Deliciosas Calabazas
La calabaza no es sólo la fruta más característica de Halloween, es también una fuente de salud y fibra. Descubre sus incontables beneficios en este artículo.
Las Enfermedades Autoinmunes: Origen, Causas y Tratamiento
Las enfermedades autoinmunes (diabetes tipo 1, lupus, esclerosis múltiple, colitis, artritis reumatoide) se pueden curar con la medicina funcional. Averigua en este artículo su origen y tratamiento.
Come 3 Huevos Al Día y Notarás Los Beneficios
Te recomendamos no evitar los huevos, ya que tienen una fabulosa cantidad de beneficios, y, tal y como se explica en este video, 3 huevos al día puede ser la medida adecuada.
Presiona Aquí y Defecarás En 1 Minuto
¿Tienes problema de defecación? ¿Y estas sugiriéndolo por largo tiempo? Aquí te ofrecemos los tips para resolver este problema y aliviar el Síndrome de intestino irritable.
9 Ejercicios Para No Perder Claridad Mental En La Vejez
El objetivo de estos ejercicios es cambiar nuestra forma de pensar, obligarnos a actuar o pensar de nuevas maneras y exponernos a situaciones y sentimientos que hasta ahora no habíamos experimentando.
Guía: Esta Bebida Milagrosa Limpiará Tu Hígado
Sólo necesitas dos ingredientes para limpiar tu hígado. Prepara esta bebida en casa y elimina las toxinas. Además, te ofrecemos una guía completa sobre cómo cuidar el hígado.
Estos Son Los Beneficios Del Agua Con Limón
¿Sabes que el limón es uno de los alimentos más alcalinizantes del planeta? . Pero, ¿cuáles son sus beneficios? Te revelamos 10 beneficios de limón y cómo puedes usarlo en casa.
Desinflama Tus Pulmones Con Este Eficaz Remedio Coreano
Te presentamos a continuación un remedio coreano que es ideal para mantener la salud de los pulmones. Este jugo se realiza con tan solo 3 ingredientes: tomates, aceite de oliva y miel.
¿Deberías Comer Nueces Todos Los Días?
Si comes solo un puñado de nueces al día, ¡verás todo tipo de cambios positivos en tu salud y bienestar! ¡Definitivamente también te gustará lo que verás en el espejo!
Científicamente Probado: Estos Alimentos Retrasan La Vejez
Aún estamos lejos de descubrir la fuente de la eterna juventud, ¡pero estas comidas parecen ayudar mucho!