|
La quinoa es un grano que se originó con éxito en la región andina de Ecuador, Bolivia, Colombia y Perú hace aproximadamente 3.000 o 4.000 años para el consumo humano. Actualmente, sin embargo, se ha convertido en una comida internacional, que cada vez más personas se atreven a probar, pues a parte de complementar nuestras comidas, tiene múltiples beneficios para la salud al ser un grano rico en proteínas.
La quinoa es fácil de hacer y es completamente recomendada para añadir a cualquier dieta. Aquí te dejamos esta riquísima receta de empanadas para que quedes con ganas de más. |
|
|
|
Receta para hacer 11-12 empanadas Ingredientes: 1 taza de quinoa
Comience por la preparación de la quinoa. En una olla, calienta las 2 tazas de agua hirviendo a fuego lento hasta que estén y agrega la quinoa. Cúbrela durante unos 15-20 minutos hasta que la quinoa esté suave y esponjosa. Luego, retírala del fuego y déjala reposar hasta que la quinoa alcance una temperatura ambiente.
En un tazón grande, combina la quinoa, los huevos, la sal y la pimienta. Luego agrega las migas de perejil, queso, ajo y pan. Revuelve la mezcla hasta que esté bien combinada. Si la mezcla luce demasiado húmeda, puedes agregarle una cucharada o dos de pan rallado, y si está demasiado seca, añádele una cucharada de agua o caldo. Deja reposar la mezcla durante unos 5 minutos antes de comenzar a crear las empanadas. Toma pequeños puñados de la mezcla y dale forma redonda o plana a tus empanadas (según preferencias).
Luego, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio hasta que esté caliente. Coloca las empanadas en la sartén y cocina durante 5-7 minutos. Es posible que tengas que ajustar el calor un par de veces para asegurarte de que no se quemen. Voltea las empanadas y déjalas 5 minutos de cada lado. Continúa de esta manera hasta que todas estén listas.
Sirve las empanadas a temperatura ambiente o disfrutar de ellas en caliente con tu salsa favorita. ¡Difunde esta deliciosa receta! |
| Fuentes: webmd & top10homeremedies |
2 Postres Nutritivos, Saludables y Económicos
Aquí tienes dos recetas de galletas ricas en proteínas. Alerta: ¡Son súper sabrosas!
4:11
Cómo Hacer Un Volcán De Chocolate En 2 Minutos
¿Te sobran dos minutos? Prepara un volcán de chocolate fit en tan solo dos minutos, bajo en azúcar, en grasas y sin harinas refinadas. Te va a encantar.
Tomate: Un Alimento Básico Que Todos Debemos Consumir
El tomate es un alimento básico en muchas cocinas internacionales y es la base de muchas preparaciones. Te invitamos a conocer algunas recetas básicas preparadas con esta básica materia prima.
¿Ya Probaste Estas 5 Maneras De Decorar Tus Tartas?
En nuestras recetas culinarias, te traemos 5 creativas maneras para que decores tus tortas o pasteles, sin salirte de lo básico. Atrévete a probar nuevas formas y conquista el paladar de tus invitados.
10:20
La Mejor Tarta De Queso Saludable y Sin Horno
Nueva, genial y saludable receta de tarta de queso saludable y sin horno. La mejor tarta para los amantes de la cheesecake que además no necesita horno.
¡Qué Hambre! Las Tapas Más Populares De España
Vienen en tallas pequeñas pero están llenas de sabor: nos referimos a las típicas tapas españolas. ¿Cuántas conoces?
4:56
Cómo Preparar Un Pastel Salado Exquisito
Este pastel se prepara de forma tan sencilla que es ideal para los principiantes. Una receta de cocina para triunfar. Perfecta para un almuerzo o cena.
16:19
Pastel De Chocolate Navideño Al Estilo Martha Debayle
Si quieres sorprender a tus amigos y familiares durante esta temporada decembrina con un delicioso postre como lo es este pastel o tarta de chocolate navideña.
4:10
Tarta de Brócoli Delicioso y Sencillo
Delicioso tarta de Brócoli , muy fácil de preparar y con pocos igredientes.
2:20
Cómo Hacer Bizcocho Para Cupcakes Fácil
Hoy os traemos una receta muy sencilla para preparar el bizcocho de nuestros cupcakes. La receta basica para elaborar nuestros cupcakes, unas magdalenas jugosas y esponjosas.
15:54
Nutritivas y Fáciles Recetas Para Diabéticos
En esta oportunidad te traemos 5 recetas para toda la semana especialmente para diabéticos, son supremamente fáciles y rápidas de cocinar, lo mejor es que puedes cuidarte o cuidar a tus familiares diabéticos con estas fabulosas recetas de LA COCINA
7:16
¿Aún No Sabes Cómo Preparar Galletas De Jengibre?
La Navidad está a la vuelta de la esquina y no queríamos dejar pasar la oportunidad de compartir esta receta clásica contigo. Las clásicas galletas de jengibre. Un dulce para preparar y decorar en familia estas navidades.
3 Recetas Que Prueban Por Qué El Pollo Es El Más Delicioso
El pollo es probablemente la carne más popular del mundo y por una buena razón: es extremadamente asequible, fácil de preparar. Aquí están 3 de las recetas de pollo más destacadas.
3:42
Rosquillas Fritas De Anís Deliciosas y Muy Tiernas
Aprende con este vídeo cómo hacer rosquitos, roscas o rosquillas fritas de anís, que están deliciosas y muy tiernas. Es una receta tradicional que seguro que te va a encantar.
8:52
Postres En Vasitos Muy Fáciles, Deliciosos y Sin Horno
Aprende con este vídeo a preparar unos Postres en Vasitos originales, fáciles, baratos y sin horno, ideales para fiestas. Están explicados paso a paso y de forma sencilla.
7:28
Prepara Este Batido Natural Para Balancear Tus Estrógenos
En esta ocasión Addy nos presenta la receta de un licuado o batido especial para nivelar los niveles de estrógenos naturalmente, muy relevante si te encuentras en el periodo de la menopausia y o la perimenopausia,
11:59
3 Recetas Hechas Con Aguacate Para Consentir a Tu Paladar
En esta ocasión el chef Oropeza nos prepara 3 deliciosas recetas que contienen aguacate para consentir a tu paladar y a tu familia. Elabora junto con él una sopa de aguacate, un ceviche y un sabroso helado de aguacate.
Simple Ensalada De Pepino Para Disfrutar Todo El Año
Casi ninguna ensalada es tan fresca como la ensalada de pepino y ajonjolí. Es la mejor guarnición para enfriar el pollo a la parrilla, las costillas o el pescado,
Toma Estas 8 Bebidas Para Alargar Tu Vida
Estos jugos y bebidas súper nutritivos pueden funcionar de muchas maneras para asegurar que extiendas tus años y vivas una vida más larga.
6:38
Cómo Hacer Queso Fresco Con 3 Ingredientes
Queso fresco casero sin cuajo con leche normal. Receta fácil y sin complicaciones. Este queso lo puedes usar para preparar postres, comerlo en ensaladas, canapés o como postre con azúcar, miel, frutos secos y fruta. Una auténtica maravilla.
5:39
El Pastel Con Un Solo Huevo Más Famoso De Youtube
¿Ya conoces el nuevo pastel con 1 huevo y 2 manzanas? ¡Esta famosa receta ha alcanzado millones de vistas en Youtube!
¡Estas Verduras Serán Tanto La Comida Como La Decoración!
Conoce las 5 verduras más bonitas del mundo y cómo cocinarlas.
5:26
4 Trucos Para Preparar Tus Huevos Perfectamente
Quieres preparar unos huevos para el desayuno y no te quedan bien? Bien, tenemos la solución para ti. Aquí hay 4 consejos paso a paso sobre cómo preparar unos deliciosos huevos y que además luzcan perfectos.
6:26
Prepara Los Mejores Burritos De Carne Asada
¿No tienes ganas muchas ganas de cocinar? Prepara estos ricos burritos de carne asada con tortillas de harina gigantes, carne y un sabroso pico de gallo.
13:06
Receta De Goulash Fácil y Delicioso
En esta oportunidad te traemos una deliciosa receta de Goulash, comida originaria de Hungría, acá En La Cocina Del Flaco lo prepara con un toque Colombiano que seguramente te encantará, es un plato fácil y rápido de cocinar además de nutritivo.
7:56
¡Esta SÍ Es La Original Ensalada Rusa!
A continuación Marina , una mujer originaria de Rusia, nos explica cómo preparar la tradicional ensalada rusa, la cual no se parece para nada a la que estamos acostumbrados a preparar en Latinoamérica
8:13
4 Jugos Verdes Para Bajar De Peso
Este tipo de batidos son ideales después de un fin de semana donde has salido a comer fuera, has tenido una celebración y quieres depurar tu organismo.
El Misterio Ha Sido Revelado: Receta Secreta Pollo KFC
Esta receta original de 11 hierbas y especias pasó a hacer el pollo más famoso del mundo. Aquí está esa receta notoriamente deliciosa. ¡A disfrutar!
Deleita a Tu Familia Con Este Delicioso Pastel Helado
El pastel de helado son dos postres geniales en uno, pero a veces se puede poner demasiado en el lado del pastel y poco en el lado del helado. ¡Pero ya no más! Así es como puedes hacer el mejor pastel de sándwich de helado.
3:17
Receta De Verano: Canelones Fríos De Jamón Cocido
Aprende con este vídeo a a cómo hacer Canelones Fríos de Jamón Cocido muy fáciles y deliciosos. Ideal para prepararlo en verano, ya que son muy fresquitos,
14:13
Un Pastel De Papa Para Chuparse Los Dedos
Esta receta se puede adaptar usando otras verduras y hortalizas a tu gusto. Las berenjenas son una de nuestras hortalizas favoritas y son de temporada. Si prefieres usar calabacín porque te gusta más, no dudes en sustituir.
8:16
Cómo Hacer Unas Paletas De Sandía
Aprende con este vídeo a cómo preparar unos Increíbles Polos o Paletas de Helado de Sandía. Se hacen con muy pocos ingredientes, son muy fáciles de hacer y están riquísimos
Disfruta De Unas Deliciosas Conchas De Pan Dulce
Te presentamos una deliciosa y dulce receta para preparar y acompañar con una bebida caliente como un café, té o un chocolate caliente. El pan dulce que se elabora en México es uno de los más ricos.
5:31
Sándwich Helado 3 Ingredientes Para Este Verano
Esta receta es muy sencilla, saciante y refrescante. Sé conserva perfectamente en el congelador guardando las posiciones individuales con papel vegetal hasta por 1 mes. La merienda perfecta.
Los Reyes Del Postre: Panqueques De Chocolate y Plátano
Los panqueques de plátano se han convertido en un postre popular en los hogares de todo el mundo, pero creemos que hay una cosa que los haría aún mejores: el chocolate.
2:51
¿Shakshuka, Ya Las Has Probado? Fácil y Rápida!
Deliciosa mezcla de verduras, huevos, especias y mucho picante, además de saludable muy fácil de hacer
4:17
Desayuna Esto Por Una Semana Para Alivar El Estreñimiento
En esta ocasión queremos darte una receta de un laxante que es 100% natural y que te ayudará significativamente con los problemas de estreñimiento y todo tipo de problemas relacionados con la digestión.
3:05
Receta Fácil y Económica Con Una Pechuga De Pollo y Huevos
Esta deliciosa y rápida receta que te traemos hoy de Super Gustoso, es perfecta para prepararla en pocos minutos para la cena.
4:46
Brownie De Avena y Chocolate a La Sartén
¿Sabes qué puedes tener un brownie esponjoso y rico, pero más sano y rápido de hacer que el tradicional? No te pierdas este video.
4:34
Licuado Para Limpiar El Colon y Bajar De Peso
Opción natural y sabrosa para combatir el estreñimiento, el colesterol y la obesidad. Este licuado es un alimento muy completo gracias a la combinación de la leche de almendras con la papaya.
3:39
Receta Tradicional Romana: Pasta a La Amatriciana
La amatriciana es una receta típica de Roma y de toda la región del Lazio que puede prepararse con bucatini, espaguetis o macarrones.
8:09
¿Desayunas Salado? 3 Grandes Ideas Para Comenzar El Día
El día de hoy les compartimos 3 desayunos deliciosos que son ideales para aquellas personas que buscan cuidar su figura y al mismo tiempo desayunar delicioso.
7 Ingredientes Que Debes Evitar Añadir a Tus Licuados
Estos son 7 ingredientes que puede estar poniendo en sus batidos que dificultan su pérdida de peso. Asegúrate de evitarlos la próxima vez que prepares una deliciosa bebida dietética fresca.
12:44
La Mejor Tarta De Chocolate Que Se Deshace En La Boca
Receta de tarta de chocolate sin horno. Se hace en una sartén y sale muy blandita y cremosa al paladar. Con sabor a chocolate bien marcado.
0:57
Prepara Un Delicioso Pastel De Dátiles Con Whisky
Te invitamos el día de hoy a preparar junto con el Chef Oropeza un delicioso y fácil pastel de dátiles con un original toque de whisky.
11:01
5 Recetas Con Calabaza Para La Semana
Hoy, les compartimos nuestras recetas favoritas con calabaza para la semana. Son súper fáciles de hacer, requieren de pocos ingredientes.
Todos Necesitan Una Buena Receta De Champiñones Rellenos
Las variaciones para los champiñones rellenos pueden variar, pero la receta de hoy es para los champiñones rellenos con deliciosos quesos y refrescantes hierbas.
¿Qué Debes Hacer Cuando Has Consumido Mucha Azúcar?
¿Te sientes cansado después de comer algo dulce? A continuación, te mostramos cómo revertir los efectos negativos a corto y largo plazo del azúcar en tu salud.
8 Beneficios Asombrosos Del Clavo De Olor Para La Salud
¿Sabías que el clavo de olor puede ayudar a aliviar un fuerte dolor de muelas? Descubra los numerosos y maravillosos beneficios de tomar clavo de olor a diario.
Visión De Túnel Apunta a Graves Problemas De Salud
La visión de túnel puede ser una señal de advertencia de varias afecciones graves subyacentes, que van desde enfermedades oculares hasta derrames cerebrales.
4:59
El Color De Tu Orina Revela Sobre Tu Salud
El color de tu orina puede revelar mucho más de tu estado de salud de lo que piensas, por esta razón es importante observar y estar atento a cualquier cambio que puedas apreciar en tu orina.
Guarda Las Cáscaras De La Papa. Tiene Muchos Usos
La humilde cáscara de la patata puede ser beneficiosa para la salud y la belleza. Descubre cómo...
8:42
Desintoxica El Hígado Graso Con Licuados
En este video te enseñamos como limpiar el hígado con productos naturales como el gengibre, la papaya, y la curcuma
Una Guía Completa Sobre Los Aceites Naturales
Los aceites no solo son útiles para cocinar nuestros platos favoritos, también cuentan con múltiples beneficios para nuestra salud y el cuidado de la piel, sin embargo, hay que saber cuál aceite usar en cada caso.
3:02
El Postre Más Sencillo Del Mundo
Este delicioso y fácil postre con bananos, es perfecto para endulzar cualquier momento del día.
11:44
Solo Necesitas 5 Minutos Diarios Para Mejorar Tu Visión
Hoy traemos para ti los siguientes ejercicios de acupresión destinados a mejorar tu visión y el cansancio ocular en tan solo 5 minutos. También son muy útiles para aliviar el dolor de cabeza.
4:30
Los Síntomas De Ómicron Similares a Los De Un Resfriado
Uno de los principales epidemiólogos del Reino Unido dijo que por lo que se ha visto hasta ahora, los síntomas de Ómicron son más parecidos a un resfriado común.Esto puede resultar todo un reto ya que las personas pueden confundir los síntomas.
3 Deliciosas Recetas Fáciles De Postres Sin Horno
A todos nos encantan los postres.El problema es que los postres pueden ser bastante complicados de preparar, aquí hay tres recetas fáciles de delicias dulces que no requieren horno, ¡en absoluto!
3:17
¿Qué es la Andropausia Y a Qué Edad Empieza?
La menopausia masculina sí existe y es el momento en el que la testosterona, la hormona masculina por excelencia, deja de cumplir su tarea. Se producen cambios en el comportamiento Mal humor, depresión, ganas de llorar sin motivo aparente, pérdida de
Conoce Los Beneficios Para La Salud De Las Avellanas
¿Sabías que las avellanas son excelentes para la salud? Descubre por qué deberías consumir estos nutritivos frutos secos a diario.
Peligrosos Mitos Sobre El Cáncer De Mama
En este artículo, aclaramos 10 de los malentendidos más extendidos sobre esta peligrosa enfermedad.
6:36
¿Depresión Invernal? Aquí Te Explicamos Por Qué Sucede
El trastorno afectivo estacional consiste en una modificación del estado de ánimo a partir de la cantidad de luz que percibe nuestro organismo, más que el clima es en realidad la cantidad de luz lo que afecta.
4:08
Receta De “Khinkali” Las Albóndigas Típicas De Georgia
Hoy traemos para ti una receta directa de la región del Cáucaso. El plato tradicional que estamos a punto de presentarte se llama “Khinkali” y es originario de Tbilisi Georgia.
Este Saludable Vegetal Contiene Vitamina K y Folato
Hoy traemos para ti información sobre los grandes beneficios de los espárragos a la salud así como algunas deliciosas recetas para que los prepares en casa.
5 Casos Médicos Bastante Extraños De Este 2021
Desde hongos que crecen en sangre hasta un trozo de cemento de 10 cm atascado en el corazón, estos son los casos médicos más desconcertantes de 2021.
16:52
Ejercicios De 1 Minuto Para Reducir El Dolor De Cabeza
Si eres de las personas que padecen constantemente dolores de cabeza, que no están relacionados con alguna otra enfermedad, tenemos para ti 6 prácticos de 1 minuto cada uno que te ayudarán a reducir la molesta cefalea.
Ejercicios Para Fortalecer Los Músculos Del Suelo Pélvico
Al igual que otros músculos de tu cuerpo, los músculos del piso o suelo pélvico se fortalecerán con un programa regular de ejercicios: aquí hay 5 ejercicios excelentes además de los de Kegel.
6:20
Estos Medicamentos Pueden Ser Muy Peligrosos
Casi la mitad de la población consume por lo menos un medicamento recetado al día, sin embargo, algunas de estas medicinas pueden ser peligrosas si se combinan con otros medicamentos o si se consumen en exceso.
Efectos Secundarios De Estos Alimentos
Alimentos cotidianos como el cilantro, los piñones y el té verde pueden hacer que el cuerpo humano reaccione de muchas maneras sorprendentes.
Estos Consejos Te Ayudarán a Mejorar Tu Salud Mental
Estos son algunos consejos que pueden ayudarte a ti oa cualquier persona que conozcas a lidiar con problemas de salud mental
21:34
7 Señales Para Identificar Una Relación De Pareja Sana
Alguna vez te has preguntado ¿si tu relación de pareja es sana y si será duradera? A continuación el Psicólogo y Educador Omar Rueda nos habla sobre las 7 señales de una relación de pareja sana.
Cómo Retener La Información Que Te Da Él Médico
El médico te da unas pastillas recetadas y toda una charla sobre cómo usarlas. ¿Cómo puedes recordar toda esa valiosa información?
Qué Hacer Con Las Sobras De Arroz - 4 Sencillas Recetas
¿Te preguntas qué hacer con las sobras de arroz? No lo tires. Prueba estas sencillas recetas.
¿Menta o Hierbabuena? Conoce Los Beneficios De Ambas
El uso de ambas plantas se remonta a la antigüedad y ambas son hierbas aromáticas usadas en la medicina tradicional y la gastronomía. A continuación te presentamos los beneficios para la salud de ambas.
40:06
Ejercicios De Tai Chi Para Personas De La Tercera Edad
A continuación el experto en Tai Chi y Qi Gong Luis Darte, nos muestra paso a paso los mejores ejercicios de Tai Chi especialmente diseñados para las personas de la tercera edad.
Nunca Ignores Los Síntomas De Un Mini Ataque Cerebral
¿Alguna vez has oído hablar de la palabra "mini-ataque cerebral o mini accidente cerebrovascular"? El término apropiado para esta emergencia de salud es ataque isquémico transitorio (o simplemente AIT).
Nueva Vacuna Para El Alzheimer Se Muestra Prometedora
Una vacuna innovadora, primera en su tipo, para la enfermedad de Alzheimer se ha mostrado prometedora.
La Verdad Sobre La Regla De Los 5 Segundos
Cuando se te cae accidentalmente un sándwich al suelo, ¿lo tiras o lo recoges y te lo comes?
19:37
Evita Caídas y Fortalece Los Pies Con Estos Ejercicios
En esta oportunidad te traemos un video de Fisioterapia a Tu Alcance, con prácticos ejercicios para fortalecer tus pies y así evitar caídas, puedes hacerlo en casa.
16:14
Esta Verdura Es Para Consumirla Todos Los Dias
Este video completo de Lifeder te dará una valiosa información sobre el betabel o Remolacha, son infinitos los beneficios de esta verdura
COVID-19 - ¿Pueden Ayudar Los Ejercicios De Respiración?
¿Pueden las técnicas de respiración profunda ayudar a disminuir el impacto y el riesgo de COVID-19? Y si es así, ¿qué ejercicios de respiración profunda son los más beneficiosos?
