|
Hoy en día, la celiaquía es una enfermedad muy común que cada día se está volviendo más difundida. Se caracteriza por la inflamación y el deterioro de los intestinos a causa de la ingesta de gluten. A pesar de no poder consumir este compuesto, que es la base de la mayoría de los productos en el mercado, existen muchas recetas que se adaptan a las diferentes necesidades sin perder el sabor. Esta es una de ellas, un bizcocho de chocolate súper húmedo y delicioso.
Ingredientes
200 gr de mix de harinas (120 de harina de arroz, 40 gr de harina de mandioca, 40 gr de harina de maíz.)
220 gr de azúcar
75 gr de cacao puro
400 cc de leche
40 cc de aceite de girasol o canola
1 sobre de levadura instantánea (apta para celíacos)
1 cucharada de café
|
||
|
Preparación
1- Tamizar y reservar las harinas, la levadura, el cacao y el café.
2- Batir la leche, el aceite y el azúcar hasta integrar bien.
3- Incorporar los secos a los líquidos y mezclar hasta obtener una preparación homogénea.
4- Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante 35-40 minutos a 170°.
Es muy sencillo, y en tan solo unos minutos tendrás lista una torta deliciosa que podrás regalar a tus amigos o familiares intolerantes al gluten ¡Que lo disfrutes!
|
Pastel De Banana y Nuez ¡En Casa Se Chuparán Los Dedos!
Hoy añadimos al recetario de Todo-Mail un delicioso pastel de plátano y nueces. Ideal como merienda o postre porque a los más pequeños de la casa les encantará. Además es muy sencillo ¿por qué no prepararlo en familia?
6:28
Prepara El Postre Favorito De La Reina Isabel II
El chef Darren McGrady mientras estuvo trabajando en el Palacio Real solía preparar este sencillo pastel de chocolate con galletas, el favorito de la Reina Isabel II.
7:45
Cómo Preparar Un Pastel De "Gansito" Gigante
El "Gansito" es un pequeño pastel de origen mexicano relleno de crema y mermelada de fresa. Rico, ¿verdad? Aprende ahora a preparar una versión gigante de este rico dulce.
Te Enseñamos a Hornear La Galleta Perfecta
Te damos los consejos para lograr la galleta perfecta con pepitas de chocolate.
7:37
Bizcocho De Chocolate Esponjoso y Jugoso. Bizcocho japonés
Receta de bizcocho de chocolate muy esponjoso y jugoso al paladar. Un bizcocho perfecto para el desayuno, merienda o para rellenarlo y hacer una tarta de celebración
6:02
Las Mejores Galletas De Chocolate En 2 Min Al Microondas
Las mejores galletas de chocolate para disfrutar este verano. No necesitan horno, se hacen al microondas, así que no necesitarás precalentar si sufrir el calor del horno. Sabrosas, chocolatosas y endulzadas de forma natural.
7:39
Beneficios De La Leche Dorada
En este vídeo te explico los beneficios de la Leche Dorada, también conocida como Golden Milk o Leche de Oro y verás paso a paso cómo se hace.
La Mejor y Más Fácil Receta De Pollo Con Hierbas
Hoy, vamos a preparar pollo con hierbas y ajo con espárragos en menos de 30 minutos.
9:14
Aprende a Preparar La Clásica Baguette o Pan Francés
Hoy te enseñamos a hacer una receta de baguette o pan francés y te cuento cómo consevarla para toda la semana. Hacer pan es más fácil de lo que crees y ahora estas a punto de comprobarlo.
Prepara Una Deliciosa Sopa Tailandesa De Coco
30316 Si eres fanático de las sopas, entonces te encantará está deliciosa sopa tailandesa de coco.
8:55
Estas Navidades Prepara El Clásico Panettone Italiano
En este video te mostramos paso a paso como hacer un clásico panettone al estilo tradicional. Un postre que se come en Italia tradicionalmente en Nochebuena junto a toda la familia.
12:50
Prepara Un Pan Con Ajonjoli En Olla o Sartén
Este pan de bollitos con ajonjoli o sesamo son panecillos que tienen un sabor delicioso y lo mejor que son esponjosos, tiernos y crecen de una manera increíble en la sarten.
4:52
El Cheesecake Más Saludable: Receta Insuperable
Prueba este exquisito cheesecake saludable hecho con productos 100% naturales con menos grasas y menos azúcar que los cheesecake convencionales. Esta receta no te defraudará.
4:22
Postres Sin Horno: Crumble Helado de Yogurt y Fresas
Prepara en poco pasos un delicioso crumble de yogurt y fresas. Te encantará esta alternativa de este postre irlandés.
3:41
Prepara El Tradicional Falafel Israelí En Casa
Una chica originaria de Colombia que lleva varios años viviendo en Israel, se ha esmerado por aprender las recetas típicas del país y el día de hoy nos comparte la receta del tradicional falafel israelí.
6:32
¿Has Estado Comiendo Mal La Piña Toda Tu Vida?
¿Te gustan las piñas? ¿Sueles cortarla en rodajas, trozos o anillos? Pero, ¿y si te dijera que no necesitas hacer eso? ¿Sorprendido?
Huevos Benedict Una Deliciosa Opción Para El Desayuno
Muchas personas se desaniman de hacer los huevos Benedict porque tienen la reputación de ser difíciles de hacer. Si bien esto es algo cierto, todo lo que se necesita es un poco de práctica.
Prueba Estas Deliciosas y Divertidas Galletas Bicolores
¡Te invitamos a que prepares estas galletas bicolores que llenarán tu cocina con un delicioso aroma y ni siquiera llegarán a tu frasco de galletas!
16:59
Pozole Rojo Para Celebrar La Independencia De México
El día de la Independencia de México se celebra el día 16 de septiembre de cada año, para festejar al grito de independencia como decimos los mexicanos, queremos compartir contigo una joya de la comida mexicana.
14:09
Los 20 Alimentos Más Saludables Del Mundo
Te presentamos una variada lista de alimentos con particularidades nutritivas específicas que tiene gran acción positiva sobre el cuerpo humano, nutriendo tu cuerpo, previniendo enfermedades y llenándote de salud.
8:14
Cómo Congelar Aguacates En Tu Propio Hogar
Para no desperdiciar esta excelente fruta te contamos los pasos para congelar el aguacate en tu hogar para poder usarlo cuando más te convenga.
11:10
Delicioso Menú De Cuaresma Para Toda La Semana
A continuación te presentamos 5 recetas de cuaresma, con las que puedes programar tu menú semanal. Además de ser deliciosas y muy prácticas, también son económicas y rendidoras.
Prepara Un Desayuno Diferente: Nidos De Batata Con Huevo
El desayuno más colorido y nutritivo. Ideal para un domingo relajado o para alguna celebración especial. Estos lindos nidos de batata con huevo son la delicia del momento.
5:08
Prepara Borsch Un Suculento Platillo De Ucrania
El borsch es un platillo que se consume comúnmente en Ucrania, de donde es originario. Consiste en una sopa que contiene diversos ingredientes y aquí te decimos cómo prepararla.
9:25
Cómo Preparar Un Auténtico Fiambre De Pollo Casero
Es una receta de fiambre de verdad y casero que te servirá como ingrediente en pizzas, para bocadillos o ensaladas e infinidad de opciones.
3:33
Canapés Fríos Originales Fáciles Para Navidad
Aprende con este vídeo a preparar unos riquísimos canapés variados fríos originales fáciles y baratos, ideales para fiestas. Está explicado paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerlos
2:49
Una Opción Más Para El Desayuno: Huevos Napoleón
Te presentamos una opción más de desayuno preparado con huevos: los huevos Napoleón, aprende paso a paso con Carmen cómo hacerlos. Es un desayuno fácil y rápido de elaborar y además delicioso.
4:17
3 Helados Saludables Sin Necesidad De Heladera
Te van a encantar estas 3 recetas de helados para hacer súper sanos y muy ricos. ¡Bajos en calorías! Además no necesitas heladera, tan solo tener fruta congelada y una batidora.
10:33
4 Ideas De Postre Sin Horno Para Una Fiesta
En este video te damos 4 ideas de postres sin horno que puedes vender o utilizar para alguna mesa de postres o para alguna fiesta o evento.
Receta: Agua De Arroz Rosa (Horchata Rosa)
Esta bebida mexicana está elaborada básicamente a base de arroz, leche condensada y fresas, los cuales le dan un sabor delicioso. A continuación te decimos cómo prepararla.
5:30
Brownie Sin Azúcar Sin Gluten Que Amarás Profundamente
Comer sano y delicioso es más fácil de lo que crees. Prepara este delicioso brownie sin azúcar y sin grasas.
8:49
Prepara Una Pierna Navideña De Cerdo Ahumada
Martha Debayle nos brinda una sencilla y práctica receta para este tiempo de Navidad, si quieres impresionar a tus invitados pero quieres evitar el lío de preparar un pavo, puedes preparar una deliciosa pierna de cerdo que será un manjar para todos.
18:45
Menú Semanal: 5 Comidas Por 100 Pesos
Aprende a organizar tu comida con estas ideas económicas. Una menú a basa de alimentos reales para una familia
14:02
Cómo Hacer Calditos Caseros Para Tener Siempre a Mano
Cómo hacer caldos caseros para tener siempre a mano.
Deliciosa Receta Casera De Macarrones Con Queso
Después de ver esta receta dejarás de comprar los macarrones con queso del supermercado.Te aseguramos que esta receta no solo es fácil sino que es además deliciosa. Te va a encantar.
Prepara 3 Deliciosas y Diferentes Salsas Barbecue
Una buena salsa puede mejorar cualquier sabor y llevarlo a un estado divino. Aquí hay 3 ideas fáciles y deliciosamente sabrosas de salsa de barbecue.
Si Preparas Un Sándwich No Cometas Estos 11 Errores
Descubre por qué es importante evitar estos y otros 9 errores al preparar un sándwich, y cómo preparar un sándwich como un chef.
3:53
Prepara Una Tarta De Avena y Fresas Muy Fácil
Muy sencilla pero a la vez sabrosa y sana con ese toque dulce que le aportan las fresas a cualquier postre. Esta hecha con avena así que incluso los intolerantes al gluten puede disfrutar de esta torta.
5:36
30 Cosas Que No Sabías En 5 Minutos
Tras ver esta video sabrás 30 cosas más que no sabías hasta ahora. ¿A qué estás esperando?
10:03
Prepara Un Pastel De Corazón Para El Día Del Amor
Un pastel de corazón puede ser un buen regalo para este día 14 de febrero que se celebra el amor y la amistad. A continuación te explicamos a detalle cómo puedes preparar este delicioso pastel de chocolate.
13:46
Cómo Hacer Paso a Paso Kombucha
En este video os enseño cómo hacemos nuestro kombucha casero.
7:34
Sufganiot: El Postre Israelita Tradicional Para Janucá
Se acerca Janucá la festividad judía, la cual por lo general se festeja en las fechas cercanas a la Navidad cristiana. Es típico durante esta temporada degustar las tradicionales sufganiot que se encuentran en cualquier panadería, y ahora tú podrás p
18 Errores Que Debes Evitar Si Quieres Hornear Bien
Si estás frustrado con tus intentos de hornear, estos 18 consejos le ayudarán a descubrir qué está haciendo mal y cómo corregirlo.
9:11
Geniales Tips Para Pasar Menos Tiempo En La Cocina
No te pierdas los consejos de la hondureña Auxy Ordoñez para pasar menos tiempo en la cocina. Tu salud y tu bolsillo te lo agradecerán.
22:00
Invierte 20 Minutos Cocinando y Gana Horas Cada Semana
En Todo - Mail nos gusta hacer el Batch Cooking, o Meal Prep, para ahorrar el máximo tiempo posible sin renunciar a una buena alimentación.
Scones De Moca y Naranja Con Harina De Garbanzos
Prepara unos deliciosos panecillos dulces con harina de garbanzo y quinoa nutritivos, crujientes y golosos-
5:35
Leche Frita: Postre Tradicional Español
La leche frita consiste en básicamente eso. Leche rebozada y frita. Previamente, a la leche se le hace un tratamiento para que espese y para que tome un sabor delicioso. Te contamos cómo prepararla.
8:28
Pierde Peso Con Una Sopa Basada En La Medicina Aryuveda
En esta ocasión Gabriela especialista en Aryuveda (medicina que se practica en la India), nos presenta una opción saludable para las personas que desean perder peso.
Se Crea Un Ojo Artificial Que Podría Acabar Con La Ceguera
Se está creando una tecnología revolucionaria que podría mejorar significativamente la situación de las personas que sufren discapacidad visual. Te lo contamos.
¿Consumes Suficientes Frutas Para Prevenir La Demencia?
Recientemente, apareció evidencia científica que sugiere que un tipo de antioxidante presente en las bayas, el té y las manzanas, son necesarios para prevenir el deterioro cognitivo, la demencia y la enfermedad de Alzheimer.
Así Es Cómo Deberías Aplicarte La Crema Solar
Sigue las recomendaciones de los expertos para ponerte la crema solar y evitar futuros problemas. Esta es la correcta forma de aplicarse la crema solar.
13:16
Prepara Unos Deliciosos Chiles Rellenos De Camarones
La receta es cortesía del señor Carlos Elizondo de 80 años quien en su canal Tito Charly nos comparte sus mejores trucos de cocina. Te invitamos a preparar en esta ocasión unos deliciosos chiles rellenos de camarón y rebozados en chorizo.
La Píldora Masculina: Una Efectiva Forma De Anticoncepción
Un estudio reciente descubrió que una píldora de prueba podía bloquear la producción de esperma en los hombres al tiempo que era segura para su salud. El estudio se realizó en la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington.
18:05
Aprende a Hacer Un Masaje Reductor De Vientre o Abdomen
Una de las partes a las que más le prestamos atención es a nuestro vientre. En éste video te explicamos cómo realizar un masaje reductor de vientre para deshinchar y eliminar grasa.
¿Cuál Es El Hábito Que Aumenta La Probabilidad De Cáncer?
Investigaciones recientes revelan que no tienes que hacer ejercicio todos los días para reducir el riesgo de cáncer, ¡hacer algo tan pequeño puede ayudar!
Síntomas y Opciones De Tratamiento Para La Artritis
A continuación te presentamos 7 artículos donde encontrarás información sobre los síntomas así como los tratamientos alternativos para este padecimiento.
Así Puedes Incrementar Tu Actividad Física a Diario
La excusa más popular que dan las personas para no hacer suficiente ejercicio es que no tienen suficiente tiempo. Bueno, estamos aquí para decirte que eso no tiene sentido. ¿Entonces qué puedes hacer? Aquí algunas opciones:
¿Las Mujeres Tienen Mejor Memoria Que Los Hombres?
Alrededor del 75% de las personas experimentan problemas de memoria. Las mujeres con cerebros con envejecimiento saludable continúan teniendo una ventaja sobre sus contrapartes masculinas.
10:17
10 Combinaciones De Alimentos Poco Saludables Que Debes Evitar
Presta atención a estas 10 combinaciones comunes de alimentos que parecen normales, pero que son totalmente terribles para tu salud.
10:06
Lo Que Debes Hacer Para Evitar Que Se Tapen Tus Arterias
Si quieres conocer por qué las arterias se van tapando con el paso del tiempo y tu circulación se va dañando, aquí tienes toda la explicación que necesitas saber por parte del Dr. Agustín Landivar.
7 Bebidas Que Te Ayudarán a Conciliar El Sueño
Si descubres que no obtienes suficiente descanso durante la noche, muchos tratamientos, como técnicas de respiración, ruido blanco y otros, están ampliamente disponibles para que los pruebes.
4:17
3 Helados Saludables Sin Necesidad De Heladera
Te van a encantar estas 3 recetas de helados para hacer súper sanos y muy ricos. ¡Bajos en calorías! Además no necesitas heladera, tan solo tener fruta congelada y una batidora.
8 Alimentos Populares Que Fueron Odiados En Sus Tiempos
Al igual que ocurre la moda, las tendencias culinarias cambian y evolucionan constantemente. ¿Sabías que algunos alimentos que ahora se consideran manjares lujosos comenzaron como comida de prisión?
3:29
Prepara Una Rica Piña Colada Paso a Paso
Uno de los cócteles más famoso del Caribe y Sudamérica es sin duda la PiñaColada. Una bebida refrescante cuyo origen se remonta al Puerto Rico de los años 50.
La Regeneración Del Cabello Sería Posible Con Este Proceso
¿Sufres perdida del cabello? Conoce un nuevo estudio innovador que ha revelado un novedoso tratamiento para la regeneración efectiva del cabello.
¿Ojo Rosado? Aquí Te Damos 4 Consejos Para Aliviarlo
La conjuntivitis es una condición que puede tratar en casa con productos de venta libre y cosas que ya tienes en casa. Para ayudarte a tratar esta molesta afección de manera segura y efectiva, a continuación enumeramos varios consejos útiles.
Vive Plenamente La Edad De Oro Con Estos 7 Artículos
Muchas personas tienen un mal concepto de la llegada a la tercera edad, sin saber que es precisamente en este periodo donde inicia una nueva forma de vida y se presentan nuevas oportunidades, estos artículos que te presentamos a continuación te ayuda
Las Cosas Que Puedes Hacer Para Reducir Riesgo De Cáncer
Toma nota de algunas sugerencias importantes que lo ayudarán a reducir drásticamente el riesgo de cáncer. La dieta y el estilo de vida son un factor clave.
6:16
Cómo Preparar Una Tarta Sin Horno De Yogur y Coco
Te enseño cómo preparar una riquísima tarta fría tipo cheesecake con yogur y coco. Se prepara en menos de diez minutos y el resultado es espectacular.
9:07
Experta En Salud Responde a 12 Mitos Sobre La Diabetes
A continuación una experta en salud responde a 12 mitos sobre la diabetes que todos deberíamos conocer y así poder estar siempre informados de manera más acertada en el tema.
La Mejor Información Sobre Los Hallazgos Médicos Recientes
Desde sus inicios, la medicina se ha encargado de investigar de qué forma funciona nuestro organismo y cómo las enfermedades nos afectan. A continuación recopilamos 7 de los hallazgos médicos más recientes e importantes.
10:26
¿Pies Cansados y Con Dolor? Estos Pueden Ser Los Motivos
Si continuamente sientes que tus pies están cansados, pesados y con dolor y no sabes la razón. En este video podrás encontrar la respuesta, el doctor Agustín Landivar nos explica los motivos.
Los Beneficios De La Stevia Para Tu Salud
Las hojas de stevia son una fuente natural de edulcorante que además de no poseer calorías, es más dulce que la sacarosa (el azúcar tradicional).
Covid-19: ¿Cuál Es El Mejor Cubrebocas Para Protegerte?
Un artículo de investigación reciente revisó los diferentes tejidos y sistemas de filtrado de las cubiertas faciales comunes, y establece cuáles cubrebocas ofrecen la mejor protección.
9:13
Te Enseñamos a Hacer Stevia Casera En Dos Minutos
La stevia es 300 veces más dulce que el azúcar, y es 100% natural sin necesidad de procesarla. Te contamos cómo preparar tu propia stevia en tu propio hogar.
La Vesícula Biliar y Su Riesgo Después De Los 60 Años
La vesícula biliar es un pequeño órgano que almacena y concentra la bilis antes de liberarla en el intestino delgado para ayudar a la función digestiva. Hoy te presentamos una recopilación de nuestros mejores artículos .
8:56
El Misterio Detrás De La Sonrisa De Tom Cruise
En el siguiente video el doctor Federico Baena especialista en prótesis e implantología dental, nos dice exactamente qué es lo que se esconde detrás de la sonrisa de Tom Cruise desde el punto de vista odontológico.
12:50
Las Superbacterias y Su Resistencia a Los Antibióticos
En esta charla de Ted Talk en español el investigador Alejandro Vila nos habla desde las investigaciones que ha realizado, el motivo por el que han surgido las superbacterias y cuáles los principales peligros a lo que esto conlleva.
11 Hierbas Comunes Conocidas Por Su Actividad ANTIVIRAL
Estas 11 poderosas hierbas, como el humilde ajo, la salvia aromática y la menta fresca, han resistido tanto la prueba del tiempo como el escrutinio científico, y son ampliamente conocidas por su actividad antiviral.
7 Populares Mitos De Nutrición Que No Son Ciertos
Recopilamos algunos de los mitos más comunes y persistentes y verificamos lo que los nutricionistas profesionales y los expertos en salud tenían que decir sobre ellos.
8:45
¿Cómo Hacer Un Cubrebocas Con Filtro o Respirador?
Si con los cubrebocas tradicionales te es difícil respirar, no te preocupes, ahora podrás hacer tu propio tapabocas con filtro o respirador en casa y solamente necesitas unas cuantas cosas para crearlo.
