Un creciente conjunto de investigaciones ha investigado la relación entre la elección de alimentos y la salud cognitiva en la vejez. En particular, la dieta mediterránea, que incluye mucho pescado, aceite de oliva, frutas, verduras y cereales integrales, se ha convertido en un enfoque prometedor para aumentar la esperanza de vida cognitiva.
Un nuevo estudio publicado en npj Aging intentó explorar esta posible relación analizando los patrones dietéticos en un grupo de personas de 65 a 75 años. Este estudio utilizó un método más objetivo, utilizando análisis de sangre para determinar la ingesta dietética y correlacionarla con el envejecimiento cognitivo observado.
Relacionado: Combinaciones De Alimentos Para Retrasar El Envejecimiento
El estudio identificó dos caminos únicos para el deterioro cognitivo. Curiosamente, la progresión más lenta se asoció con un perfil de ingesta de nutrientes similar al de la dieta mediterránea, que ha sido bien documentado en estudios anteriores por sus impactos beneficiosos en la salud humana.
"Investigamos biomarcadores de nutrientes específicos, como los perfiles de ácidos grasos, que en la ciencia nutricional se sabe que ofrecen beneficios potenciales para la salud", dice el neurocientífico Aron Barbey, de la Universidad de Illinois.
"Esto se alinea con el extenso conjunto de investigaciones en el campo que demuestran los efectos positivos para la salud de la dieta mediterránea, que enfatiza los alimentos ricos en estos nutrientes beneficiosos".
Fundamentalmente, los investigadores adoptaron un enfoque más objetivo para la evaluación dietética. Evaluaron muestras de sangre en busca de biomarcadores nutricionales en lugar de datos autoinformados, que pueden ser sesgados e inexactos. Estos biomarcadores ofrecieron pruebas verificadas de la ingesta dietética de los participantes, revelando los nutrientes específicos asociados con un envejecimiento más lento. Entre ellos se incluyen los ácidos grasos, que abundan en el pescado y el aceite de oliva, así como antioxidantes como la vitamina E, que se puede encontrar en las espinacas y las almendras.
Además, el estudio identificó carotenoides, que son pigmentos vegetales presentes en zanahorias y calabazas y que anteriormente se habían relacionado con una menor inflamación y protección celular. Además, en este estudio, la colina, una vitamina que se encuentra en las yemas de huevo, las vísceras y la soja cruda, surgió como otro biomarcador beneficioso relacionado con el retraso del envejecimiento.
Los investigadores utilizaron un enfoque doble para evaluar el envejecimiento cerebral. Las imágenes por resonancia magnética (MRI) revelaron información detallada sobre la configuración neuronal, mientras que las evaluaciones cognitivas ofrecieron una medida de la agilidad mental práctica. Esta metodología combinada dio como resultado un conocimiento más complejo del cerebro que envejece, incluidos componentes estructurales y funcionales.
"Esto nos permite construir una comprensión más sólida de la relación entre estos factores", dice Barbey.
"Examinamos simultáneamente la estructura, la función y el metabolismo del cerebro, demostrando un vínculo directo entre estas propiedades del cerebro y las capacidades cognitivas".
Relacionado: Alimentos Que Debemos Consumir al Cumplir Más Años
Los hallazgos de este estudio contribuyen al creciente conjunto de evidencia que sugiere un vínculo entre las elecciones dietéticas y la salud cognitiva en la vejez. Si bien se necesita más investigación, los hallazgos indican que incluso cambios dietéticos menores pueden reducir potencialmente el riesgo de deterioro cognitivo y trastornos neurodegenerativos como el Alzheimer.
Este Hombre De 100 Años Se Mantiene Lúcido y Saludable
¿Existe el secreto de la longevidad? Descúbrelo aquí...
7 Alimentos Que Debes Incluir En Tu Dieta Después De Los 50
Si tienes más de 50 años, saber qué alimentos consumir puede ayudarte a mantenerte saludable durante más tiempo.
Prepara Delicioso Pan De Harina De Almendras Sin Gluten
Receta para hacer un pan de harina de almendras libre de carbohidratos.
La Influencia De La Tecnología Moderna En La Cognición
La tecnología digital moderna está en todas partes y está cambiando cómo pensamos, cómo nos comportamos e incluso cómo nos sentimos respecto a las cosas.
La Relación Entre Los Suplementos Alimenticios y Las Canas
¿Los suplementos alimenticios pueden prevenir las canas o es un mito? La respuesta es un poco complicada y la analizamos en este artículo.
Conoce El Hongo Que Puede Ayudar a Tu Memoria
Los hongos melena de león son un alimento para el cerebro que mejora la memoria. Conoce la ciencia que hay detrás de ellas aquí.
Mete 1 Cebolla En Tu Calcetín Antes De Dormir y Verás
Se trata de un remedio data del siglo XVI. En aquel entonces, las personas creían que dejar cebollas cortadas por toda la casa funcionaba como protección contra enfermedades. Averigüemos si este remedio con una cebolla funciona, o si se trata de un e
8 Ejercicios Para Fortalecer Las Manos
No esperes hasta el último minuto y pon estos próximos 8 ejercicios en práctica ahora mismo para que tus manos se mantengan fuertes en los años venideros.
Atención: 10 Serias Enfermedades Que No Deberías Ignorar
El mejor tratamiento para cualquier enfermedad es la prevención. Presta atención a estos 10 síntomas de enfermedades que no debes ignorar.
¿Qué Es Lo Que Causa Tu Dolor De Hombro?
A continuación te presentamos pruebas prácticas sencillas que pueden determinar por qué te duelen los hombros.
Ducharse Menos Veces Por Semana Puede Ser Una Buena Opción
Si no te duchas a diario, no hay motivo para avergonzarse. En realidad, podría ser la opción más saludable ...
Un Estudio Demuestra Que Levantar Pesas Alarga La Vida
La investigación demuestra que levantar pesas puede ayudarte a vivir más tiempo...
¿Hinchazón Abdominal? Aquí Hay 5 Causas Comunes
Si tienes una sensación de estar hinchado con frecuencia, puede indicar que necesitas un cambio en tu dieta o estilo de vida y para eso, es importante llegar a la raíz del problema. Estas son cinco causas comunes de hinchazón y cómo tratarla.
Completa Guía Sobre Los Dolores De Cabeza
Existen muchos tipos de dolores de cabeza y multitud de remedios naturales e información. Aquí te detallamos resumen para que tengas toda la información a tu alcance.
La Dieta DASH, ¿En Qué Consiste?
La dieta DASH ha estado en la lista de las mejores dietas del mundo durante varios años. ¡Descubre más aquí!
¿Es Peligroso Sentir Dolor En El Brazo Izquierdo?
Generalmente el dolor en el brazo izquierdo no representa un motivo de preocupación, sin embargo, en ocasiones puede tratarse de un problema más severo y por estas razones hay que poner atención.
Suplementos: No Te La Juegues Con Estos Ingredientes
El hecho de que los suplementos nutricionales no necesiten receta médica no significa que sean completamente saludables. ¡Los siguientes 15 ingredientes de suplementos hacen más daño que bien!
7 Post Sobre El Peligro De Ciertos Medicamentos
¿Tomas muchos medicamentos de forma regular? Tomar medicamentos muchas veces no es la solución y además agrava el problema.
Un Tubérculo Que Es Un Regalo Para Tu Salud
A continuación el Dr. Borja Bandera nos explica a detalle sobre este valioso carbohidrato.
Principales Señales De Intoxicación Por Metales Pesados
Conocer las causas y lo que deberías hacer puede transformar tu salud y bienestar.
¿Qué Son Las Infecciones Subcutáneas y Por Qué Ocurren?
En este artículo, exploraremos qué son las infecciones cutáneas subcutáneas, por qué ocurren, cómo identificar los diferentes tipos y las opciones de tratamiento disponibles.
¿Cuáles Son Las Frutas Que más Engordan? Aquí Las Tienes
Aquí tienes las frutas que más engordan, ordenadas por calorías para que puedas controlar la cantidad que tomas de algunas de ellas.
3 Ejercicios Para Combatir El Dolor De Rodilla y Cadera
Estos ejercicios te ayudarán a mejorar la movilidad de los tobillos y aliviar el dolor en caderas y rodillas
Esta Fruta Te Ayudará a Desinflamar Tus Venas Rápidamente
Si tus venas están inflamadas puedes consumir la deliciosa y nutritiva piña que te ayudará a desinflamarlas rápidamente.
¡Esta Es La Mejor Fruta Antioxidante Que Existe El Mundo!
Existe una poderosa fruta que tiene propiedades sorprendentes para nuestra salud. Hay estudios que revelan que esta fruta tiene mayor poder antioxidante que los arándanos, las uvas y el té verde. Estamos hablando de la deliciosa granada.
¿Molestias En El Cuello Al Despertar? Aquí Hay Unos Tips
Si te has despertado por la mañana o te has dormido en el auto y después experimentas dolor de cuello, no te preocupes, es un padecimiento común que puede aliviarse con algunos ejercicios.
Cómo Terminar Con Tu Adicción Al Azúcar
¿Podemos realmente liberarnos de las cadenas de nuestra adicción al azúcar? La respuesta es sí. Te contamos cómo hacerlo en 7 pasos sencillos que puedes comenzar a practicar hoy mismo.
¿Síndrome De Intestino Irritable o Enfermedad Inflamatoria?
Comprender las distinciones entre el síndrome del intestino irritable (SII) y la enfermedad inflamatoria intestinal (EII) es fundamental.
¿Cuáles Son Los Síntomas Del Síndrome De Guillain Barré?
Te invitamos a conocer todo respecto a este síndrome así como su pronóstico.
El Impacto De Fumar Cannabis En La Salud Cardíaca
Este artículo explora la comprensión actual de cómo el cannabis afecta la salud del corazón, respaldada por estudios recientes.
Si Tienes El Estómago Vacío Evita Hacer Estas Cosas
¿Sabes que lo que haces antes de comer tiene un gran impacto en nuestra salud? Aquí están 9 cosas importantes que debes evitar hacer con el estómago vacío.
Pasta Dental Con Fluoruro o Sin Él ¿Cuál Es La Mejor?
En los últimos años podemos ver un aumento en la pasta de dientes sin fluoruro. ¿Realmente lo necesitamos en nuestro ritual diario? Nos propusimos encontrar todo sobre el fluoruro.
La Detección De Toxinas En El Estómago Es Muy Importante
Uno de los mayores problemas con la detección, incluso en esta edad, es que todas las pruebas se realizan en clínicas y hospitales, lo que significa que la persona primero debe DETECTAR un problema o un síntoma por nosotros mismos
Estas Personas Necesitan Más Vitamina D
¿Formas parte de estos grupos de personas que son deficientes en vitamina D? Descúbrelo aquí y empieza a cuidarte.
Te Damos 10 Razones Para Consumir Hummus Más a Menudo
Conoce todo lo que este delicioso plato a base de garbanzos puede hacer por ti en el siguiente video.
¿Cuál Es La Relación Entre La Salud Intestinal y El Plátano?
¿Sabías que las bananas pueden ser excelentes para la salud intestinal? Averigüemos más.
Cómo Reducir El Consumo De Azúcar Cada Día
Los profesionales de la nutrición proponen ir sustituyendo los productos ricos en azúcar por opciones más saludables.
La Pereza Puede Ser Un Síntoma De Otro Problema Severo
Una persona es perezosa si su motivación para ahorrarse esfuerzos supera a su motivación para hacer lo correcto o lo esperado, sin embargo, la pereza puede ser un síntoma de algo más severo.
¡Retira La Placa Naturalmente Con 8 Sencillos Consejos!
La mala higiene oral hace que la placa se acumule en tus dientes, y con estos consejos simples y naturales puede deshacerte de ella fácilmente y disfrutar de una sonrisa blanca brillante.
La Estimulación Cerebral Podría Evitar El Alzheimer
La estimulación cerebral profunda podría usarse para ayudar a mantener a raya el Alzheimer. ¡Descubre más aquí!
Evita El Dolor De Espalda Con 7 Sencillos Estiramientos
El dolor de espalda es una molestia que solo empeorará si no se trata. ¡Aquí hay 7 ejercicios de estiramiento sencillos que solo tomarán 15 minutos de tu día!
Cuando La Fatiga Es Un Indicio De Algo Peor
Una sensación de cansancio leve que pasa al cabo de un tiempo es bastante común, pero resulta que si ataca con demasiada frecuencia o persiste durante mucho tiempo, puede predecir algunos peligros importantes.
10 Mitos Sobre La Tercera Edad Que No Son Ciertos
Existe una gran cantidad de mitos maliciosos sobre el envejecimiento flotando. Estos pueden ser bastante dañinos e imponen algunas limitaciones innecesarias a las personas mayores.
¿Qué Hacer Si Tienes Un Ataque Cardíaco y Estás Solo?
Aprende cómo sobrevivir a un ataque cardíaco si te encuentras solo.
5 Razones Por Las Que Deberías Aprender Un Nuevo Idioma
Resulta que saber más de un idioma tiene una variedad de efectos positivos en nuestro cerebro.
¿Cómo Reducir Las Posibilidades De Ataques Al Corazón?
Cuando se trata de enfermedades cardíacas, los franceses, japoneses y coreanos tienen las tasas más bajas del mundo. ¡Te contamos el secreto!
Cómo Combatir La Ansiedad y El Estrés Con Esto
Aprende 3 ejercicios sencillos para lidiar con esos momentos en los que tu ansiedad se vuelve demasiado "fuerte" y necesita un mecanismo de afrontamiento.
Cómo Curar La Vista Borrosa Con Este Remedio Natural
Mejora tu vista con la siguiente receta natural que te presentamos a continuación.
Cómo Una Proteína Puede Hacer Maravillas En Tu Cuerpo
Aunque el colágeno normalmente se asocia con productos cosméticos, en realidad en una importante proteína producida por nuestro cuerpo. Te mostramos sus funciones y una receta para que tu cuerpo produzca más de esta proteína.
¿El Desayuno Más Saludable? El Que Tiene Huevos
A continuación encontrarás 7 estupendas razones para consumir huevos cada mañana: el secreto, como todo, está en la moderación.
¿Sabías Que Estos Alimentos Frenan El Riesgo De Alzheimer?
El Alzheimer es una enfermedad crónica que comienza lentamente y empeora con el tiempo. Estos 10 alimentos pueden ayudarte a frenar su aparición.
Advertencia Contra La ASPIRINA
Todas las personas mayores de 40 años deberían conocer estas nuevas recomendaciones sobre el uso diario de la aspirina.
Un Relato Que Muestra el Poder del Amor
Un padre y un hijo están en el jardín y de pronto aparece un gorrión ... Corto para reflexionar a la vez que resulta tremendamente emotivo.
¿Más De 60 Años? Estos Ejercicios Son Ideales Para Ti
Los déficit motores en las personas mayores son un problema bastante común, por lo que en esta ocasión, Mariana Quevedo una fisioterapeuta especializada nos comparte un completo programa de ejercicios de coordinación.
Cómo El Café Afecta a Tu Cuerpo Durante El Día
Conoce en profundidad cómo reacciona tu organismo después de beber una taza de café.
¿Qué Le Hace la Coca Cola a Tu Salud?
Este joven decidió hacer un experimento: tomar Coca-Cola todos los días durante un mes. Estos fueron los resultados y los efectos de esa bebida en su cuerpo.
11 Motivos Para Consumir Brócoli
Descubre 11 razones de peso para comenzar a consumir brócoli, na de las verduras con mayores propiedades y beneficios.
¿Cuáles Son Las Frutas Que más Engordan? Aquí Las Tienes
Aquí tienes las frutas que más engordan, ordenadas por calorías para que puedas controlar la cantidad que tomas de algunas de ellas.
Si Crees Que Puedes Desarrollar Alzheimer, Mira Este Video
El doctor Alejandro Espinosa, del Instituto para la Síntesis en Medicina de México, nos explica de manera muy cercana algunos descubrimientos sorprendentes sobre la enfermedad del Alzheimer
Aprende Masajes Que Realmente Ayudan
Este fisioterapeuta te mostrará paso a paso lo que debes hacer para dar un buen masaje sin tener muchos conocimientos en el tema.
Cuando el Corazón Habla: Carta a un Abuelo
Apreciado abuelo: "Si pudiera expresar con palabras lo que siento por ti, esto es todo lo que me gustaría decirte". Si tienes nietos, esta hermosa carta te llegará al corazón.
Lo Que No Sabías De La Comida Picante
Si eres un amante de la comida picante, ahora no tendrás excusas para no echarle pimentón a tus comidas. Estos son los beneficios que la comida picante tiene para tu salud.
Fortalece Tus Piernas Con Estos Ejercicios De Tai Chi
El experto en Tai Chi y QiGong Luis Duarte, nos comparte en esta ocasión una rutina de ejercicios de Tai Chi especialmente diseñada para fortalecer tus piernas.
Di Adiós Al Dolor De Cuello y Espalda Con Estos 7 Consejos
Di adiós a los dolores de cuello y espalda con estos 7 cuidados quiroprácticos.
¡Estos Ejercicios Para Mejorar La Vista Son Fantásticos!
Ejercitar los ojos es una de esas cosas simples que muy pocas personas hacen, sin embargo puede ayudarte a mantener una visión saludable.
Hojas de Olivo: Un Gran Aliado Para Nuestra Salud
Las hojas de olivo tienen muchos beneficios para tu salud. Descúbrelos.
GUÍA: 7 Ejercicios Para El Cuidado De Tus Ojos y La Vista
¿Te has planteado cuánto usamos nuestros ojos durante todo el día? Más hoy en día con las computadoras y las pantallas de los celulares... Estos 7 ejercicios simples te ayudarán a mantenerlos en forma.
Técnica Japonsa Para Las Manos
El Jin Shin Jyutsu es una antigua terapia de contacto japonesa que puede ayudarte a balancear la energía corporal y las emociones, estimulando los meridianos de nuestras manos. ¡Toma nota!
¿Quieres Saber Como Hacer Pollo Crujiente Estilo KFC?
El pollo es un alimento que suele estar en las cocinas de todo el mundo. Hoy te enseñamos a prepararlo para que te quede crujiente y cargado de sabor.
Una Bebida Que Hará Maravillas Para Tu Corazón
¿Quieres aprender a preparar una bebida natural y al mismo tiempo cuidar de tu corazón? Sigue leyendo y aprenderás a cuidar de este órgano vital sin salir de casa.
12 Hábitos Que Dañan Tu Salud Cada Día
12 hábitos aparentemente inofensivos que pueden representar un grave riesgo para tu salud y bienestar.
Guarda Las Cáscaras De La Papa. Tiene Muchos Usos
La humilde cáscara de la patata puede ser beneficiosa para la salud y la belleza. Descubre cómo...
Agua Con Miel: Un Secreto Saludable
¿Sabías que el agua con miel es una bebida maravillosa? Descubre todos los beneficios que el consumo de un vaso de agua tibia con miel pude hacer por ti.
Lo Que Ocurre Cuando Te Aplicas Cáscara De Plátano
En este video, aprenderás un montón de trucos con la cáscara de plátano, tan atractivos que nunca más querrás tirarla.
La Forma Más Sencilla De Cuidarte: Agua De Pepino
Beber agua de pepino puede no parecer una forma infalible de mejorar la salud, pero ofrece una serie de beneficios sorprendentes y es muy fácil de preparar. Te lo explicamos.
¡Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre La Escoliosis En 1 Video!
Toda la informácion importante que debes saber acerca de la escoliosis.
¿Te Duele La Espalda En La Zona Lumbar? ¡Te Ayudamos!
¿Sufres lumbago? Hoy en día somos muchos los afectados por este dolor, localizado en la parte baja de la espalda. En el siguiente video te presentamos ejercicios, estiramientos y automasajes recomendados para tratar la lumbalgia.
20 Maneras De Reducir El Consumo De Azúcar
Aprende a controlar la presencia del azúcar en tu dieta con estos 20 consejos.
Protege Tu Memoria Con Esos 10 Hábitos Diarios
¡Los años no pasan solos! Es normal que con el tiempo empecemos a experimentar algunos problemas con nuestra memoria, pero puedes empezar a realizar pequeños hábitos diarios que te ayudarán a fortalecer este órgano.
10 Prácticas Repugnantes En La Industria Alimentaria
¿Sabías que estas cosas continúan en la industria alimentaria? Te contamos 10 prácticas alimenticias bastante repugnantes que debes conocer.
¿Cómo Los Artículos De Plástico Pueden Afectar Tu Salud?
Descubre cómo los materiales plásticos pueden dañar el cuerpo humano y cómo minimizar los efectos nocivos. Si estás expuesto a una gran cantidad de plástico a diario, considera limitarlo tanto como sea posible.