Las bananas o plátanos son un regalo de la naturaleza. Son deliciosos, nutritivos y son la merienda saludable perfecta. No olvidemos que también son económicos y fáciles de llevar a cualquier parte.
Los plátanos ofrecen numerosos beneficios para la salud.
* Son ricos en nutrientes como potasio, vitamina C, vitamina B6, magnesio, cobre y fibra.
* Contienen antioxidantes que pueden aumentar la inmunidad y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
* Son ricos en fibra soluble que retarda la digestión y agregan volumen a tu sistema digestivo. Esto puede ayudar a mantenerte lleno por más tiempo.
* Son bajos en calorías (un plátano promedio tiene poco más de 100 calorías) y, por lo tanto, son un buen alimento para perder peso.
* También son una excelente fuente integral de carbohidratos, la principal fuente de energía de nuestro cuerpo.
Para conocer más beneficios de esta fruta maravillosa, lee nuestro artículo sobre 14 problemas de salud que se pueden tratar con las bananas.
Sin embargo, hay un beneficio para la salud poco conocido de los plátanos que muchos aún desconocen. Estudios recientes sugieren que esta fruta también puede ser muy beneficiosa para la salud intestinal (más conocida clínicamente como el sistema gastrointestinal). Averigüemos más.
Una revisión de 2021 publicada en el Journal of Gastroenterology and Hepatology examinó 50 estudios previos para comprender el papel del intestino en nuestra salud. Los investigadores informaron sobre la importancia de un microbioma equilibrado: las bacterias que viven en nuestros intestinos.
El almidón resistente, el tipo de fibra que se encuentra en los plátanos verdes, es prebiótico. Los prebióticos son fibras vegetales especializadas que escapan a la digestión y terminan en el intestino grueso, donde actúan como alimento para las bacterias buenas preexistentes. Esto se hace uniéndose a la bacteria.
Los expertos en salud dicen que las bacterias buenas también necesitan nutrirse y los alimentos como las bananas pueden ser realmente útiles para ese propósito. Los probióticos esencialmente ayudan a las bacterias intestinales a realizar una variedad de actividades saludables y desempeñan un papel clave en la digestión y la regulación del sistema inmunológico.
Alimentar a las bacterias intestinales con prebióticos también les permite aumentar su número y producir compuestos beneficiosos llamados ácidos grasos de cadena corta. Estos ácidos mejoran la salud intestinal al brindar protección contra la inflamación, mantener la integridad de la barrera intestinal y la producción de moco.
La mayoría de los profesionales médicos dicen que la salud intestinal afecta fuertemente la salud general de las otras partes del cuerpo. También juega un papel vital en la forma en que el cuerpo procesa una variedad de dolencias. Por lo tanto, mantener tu intestino saludable puede ayudar a tu cuerpo a funcionar de manera más efectiva y mejorar tu capacidad para combatir enfermedades.
Los científicos también señalan que no alimentar las bacterias buenas de nuestro microbioma intestinal podría crear un desequilibrio de bacterias intestinales conocido como disbiosis. Las investigaciones muestran que este desequilibrio puede provocar afecciones crónicas como la enfermedad inflamatoria intestinal (SII), la obesidad, la diabetes e incluso el cáncer.
Sin bacterias saludables en nuestro intestino, las estructuras celulares del tracto gastrointestinal pueden debilitarse y provocar una inflamación crónica.
Entonces, si desea mantener tu intestino en buena forma, continúe comiendo bananas todos los días. Por supuesto, existen otros alimentos que pueden mejorar la salud intestinal, como el yogur, las almendras, las manzanas, los espárragos, el chucrut, el aceite de oliva y los cereales integrales. Al mismo tiempo, los alimentos ultraprocesados con menor diversidad de probióticos pueden ser perjudiciales para el intestino. Lee nuestro artículo sobre 4 alimentos que son los peores delincuentes para tu salud intestinal para obtener más información.
