1. Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto.
2. Cocina las rodajas de salchicha hasta que comiencen a dorarse, 3-4 minutos.
3. Agrega la cebolla, reduce el fuego a medio y cocina hasta que las cebollas se vuelvan translúcidas, aproximadamente 5 minutos.
4. Agrega el ajo y cocina hasta que esté fragante, de 30 a 60 segundos.
5. Agrega el caldo de pollo, los tomates triturados y los chiles jalapeños; revuelve para combinar.
6. Lleva la mezcla a fuego lento. Agrega suavemente la calabaza y las papas a la mezcla. Reduce el calor a medio-bajo. Sazona con sal, pimienta negra y pimienta de cayena.
7. Cocina a fuego lento el guiso, sin tapar, hasta que las papas y la calabaza estén tiernas, 30-35 minutos. Agrega el perejil italiano. Ajusta los niveles de sal, pimienta negra y pimienta de cayena si es necesario. Sirve en tazones y espolvorea con queso parmesano.
7 Artículos Para Disfrutar Al Máximo El Verano
A continuación te presentamos 7 artículos con todo lo que debes saber para cuidar tu salud, el medio ambiente y hasta algunas deliciosas recetas con postres fáciles.
¿Desaparecerá El Covid-19 Este Verano?
Una investigación reciente de la pandemia de COVID-19 en todo el mundo muestra que el nuevo coronavirus puede estar aquí para quedarse durante el verano.
8 Formas De Remover Las Manchas De Sudor De Tu Ropa
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3 Sopas Saludables Ideales Para Un Día De Invierno
Para los fríos días de invierno, traemos para ti una lista de 3 recetas de sopas calientes y reconfortantes aprobadas por DASH ( Enfoques dietéticos para detener la hipertensión)
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Pierde Peso Con Una Sopa Basada En La Medicina Aryuveda
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Estas Son Las Mejores Combinaciones De Vinos y Quesos
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Para refrescarte cuando lleguen los meses de más calor te presentamos un rico sorbete hecho con un solo ingrediente.
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Prepara un delicioso Pollo a La Cerveza en pocos minutos y con ingredientes básicos. Haz clic aquí para acceder a la receta.
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Las comidas de Navidad no tiene porque ser complicadas y caras. En este video te traigo unas ideas de cena navideña super fáciles, sin horno y sobre todo económicas.
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Estas cinco recetas que usan menos de 5 ingredientes (que probablemente ya tengas en tu despensa), estarás preparando un postre en poco tiempo, Y tendrás tiempo para refrescarte y descansar antes de que lleguen los invitados.
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Prepara El Mejor Licuado Verde Para Limpiar El Estómago
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Helados, postres sin horno, paletas, postres con frutas... el verano está aquí y hay que aprovecharlo al máximo. Los días se alargan, hace calor y lo mejor es preparar uno de estos postres para disfrutarlo en la terraza, balcón o en tu lugar de vacac
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