¿Cuánto sabes sobre el vino? Esta bebida tiene un gran alcance en la historia de la humanidad. Algunas culturas antiguas incluso dedicaron todo un dios al vino y utilizaron esta bebida alcohólica en muchos de sus rituales religiosos. En los tiempos modernos, el vino todavía ocupa una parte importante de muchas culturas. Toma un vaso, bebe un sorbo y relájate, ¡porque tenemos algunos datos sobre el vino para levantarte el ánimo!
El vino es tan viejo como el tiempo mismo
El vino se inventó en 6000 a. C. en Georgia. Los lugareños descubrieron que el jugo de uva se podía convertir en vino enterrándolo bajo tierra durante el invierno.
Todos beben por igual
Beber para la salud: en la antigua Grecia, el anfitrión solía ser el primero en beber del vino para demostrar a sus invitados que no estaba tratando de envenenarlos, bebiendo así para su salud. Así que ya sabes por qué decimos al brindar ¡Salud!
Ponerse en forma
Aquí hay una cosa deliciosa para saber: ¿Sabías que hay 3 formas estándar para las botellas de vino? Son Borgoña (derecha), Burdeos (izquierda) y Riesling o Hock (centro).
Brindis con pan tostado
Brindis al estilo romano: en la antigua Roma, solía ocurrir un brindis con un pan tostado en el vino. Como el vino era muy ácido, los romanos pusieron un trozo de pan tostado para equilibrarlo. Bebe, bebe, ¡hurra!
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¿Sigues almacenando el vino horizontalmente?
La razón original para almacenar el vino horizontalmente era evitar que el corcho se arrugue y deje entrar aire en la botella, lo que resultaba en un vino rancio con corcho desmenuzado. Las tiendas no almacenan los vinos de forma horizontal porque este proceso puede llevar semanas o incluso meses, pero investigaciones recientes sugieren que esto es falso y que no es necesario almacenar el vino de forma horizontal.
Punt: la parte inferior de la botella
La parte inferior de una botella de vino se llama punt. Originalmente fue hecha por sopladores de vidrio para asegurarse de que la botella se mantuviera firme, pero hoy solo ayuda con el vertido. Hacer una batea cuesta más, lo que hace que el vino y su precio parezcan de mayor calidad.
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