Aunque su tamaño no lo demuestre, las semillas pueden brindar enormes beneficios para la salud y, al mismo tiempo, aportar sabor, color y textura a nuestras comidas.
Las opciones para incorporar estos pequeños pero poderosos ingredientes a nuestros platos son infinitas. Puedes incorporarlas en yogures, diferentes tipos de ensaladas, panes, pasteles, aderezos, etc. La forma más fácil de incluirlas en tu dieta es espolvoreándolas en tus platos. Recuerda que aun empleándolas en pequeñas cantidades, podrás disfrutar de sus beneficios. Hoy en día se comercializa una amplia variedad de productos naturales que contienen este tipo de semillas y aportan una gran cantidad de nutrientes.
Si bien existen diferentes clases de semillas, la gran mayoría se caracteriza por aportar alto contenido de fibra, grasas saludables y minerales. Estas son las 6 semillas más conocidas y utilizadas en el último tiempo:
1- Pipa de Girasol
Las semillas de girasol, cuyos orígenes se remontan a los montes tibetanos, crecen en ámbitos silvestres y son fáciles de conseguir en cualquier supermercado. Al ser ricas en ácidos mono y polinsaturados, estas semillas ayudan a reducir el colesterol malo y elevar el bueno. Además, su alto contenido de ácido fólico, un nutriente imprescindible durante el embarazo, beneficia tanto al sistema nervioso como al muscular.
2- Semillas de Lino
Las semillas de lino, o linaza, son ricas en omega 3, por lo que son consideras como un buen alimento para el corazón. También son ricas en vitaminas C y E, que tienen propiedades antioxidantes. La carácterística principal de esta semilla es su alto contenido de fibra soluble, que es superior al de cualquier otro cereal y ayuda a prevenir el estreñimiento, y a reducir los niveles de azúcar y colesterol en sangre.
3- Semillas de Sésamo
Aunque en la actualidad se cultivan en todo el mundo, las semillas de sésamo provienen de una planta originaria de África e India. Este producto, posee grandes cantidades de grasas insaturadas, que son beneficiosas para el sistema cardiovascular, y ayudan a prevenir enfermedades relacionadas con las arterias. Además, son ricas en vitamina E y vitaminas del complejo B que ayudan al funcionamiento del sistema nervioso central. Las semillas de sésamo también se destacan por poseer alto contenido de calcio y otros minerales esenciales, como el fósforo, el hierro y el magnesio.
4- Semillas de Amapola
La amapola es una flor silvestre que nos brinda sus preciadas semillas para el beneficio de nuestra salud. A pesar de haber sido utilizado en la medicina natural durante siglos, en los últimos años este producto ha ganado popularidad y es cada vez más utilizado tanto en la cocina como en la medicina. Su alto contenido de calcio y vitamina A produce un efecto antioxidante y protector de la piel y el cabello. Por otro lado, esta semilla se recomienda a las personas que sufren de estrés, debido a su poderoso efecto relajante.
5- Pipas de Calabaza
Tan solo una taza de estas semillas contiene cerca de la mitad de la cantidad diaria recomendada de magnesio, un mineral esencial para diversas funciones fisiológicas de gran importancia. Al ser ricas en fibra y omega 6, las semillas de calabaza ayudan a mejorar el colesterol y el funcionamiento del sistema intestinal. Además poseen un gran número de vitaminas y minerales que favorecen la buena nutrición de nuestro organismo y ayudan a prevenir la diabetes y otras enfermedades.
6- Semillas de Chía
Las semillas se chía son consideradas un súperalimento debido a su alto contenido de fibra, antioxidantes, minerales, y nutrientes esenciales para nuestro organismo. Los antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres, responsables de la oxidación celular. Su alto contenido de fibra ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre y nos brinda una mayor sensación de saciedad que ayuda a controlar el apetito. Estas semillas son una excelente fuente de zinc y proteinas que ayudan a aumentar las defensas y mejorar el funcionamiento del sistema inmune.
No dejes de probar y experimentar los grandes beneficios que estos nuevos ingredientes tienen para ofrecer. ¡Buena suerte y buena vida!
|
Deberías Consumir Estos Alimentos Al Mismo Tiempo
¿Sabías que combinando dos alimentos en el mismo plato puedes obtener aún más beneficios saludables? Te presentamos una lista de 8 combinaciones de alimentos que puedes emparejar para extraer aún más propiedades.
Lo Que La Remolacha Puede Hacer Por Tu Salud
Conoce las 10 principales condiciones que se pueden tratar con la remolacha y dos recetas para preparar con este delicioso vegetal repleto de grandes propiedades.
Quién Lo Iba A Decir... ¡Las Algas Son Un Superalimento!
Repletas de beneficios para la salud y la pérdida de peso, las algas marinas están ganando popularidad en las cocinas de todo el mundo, y he aquí por qué ...
7 Fuentes De Azufre Que Son Buenas Para Ti
Incorporar suficientes alimentos ricos en azufre es vital para tu salud. ¿Por qué es tan importante y qué alimentos son ricos en azufre? Descúbrelo aquí.
Descubre Los Vegetales De Raíz Más Saludables
No podes dejar de disfrutar los grandiosos beneficios de estos vegetales.
Esta Dulce Fruta Puede Hacer Mucho Por Tu Salud
Digamos que la granada no es una fruta que comamos a diario. Pero seguro que después de leer este artículo, y descubrir lo beneficiosa que es para nuestra salud, aumentarás el consumo de este tipo de fruta.
La Historia De La Mariposa: Una Valiosa Lección De Vida
Esta es una historia de superación extraída de la naturaleza. Y es que la naturaleza nos enseña valiosas lecciones de vida, algunas de ellas esenciales para nuestra existencia. Si atraviesas una situación difícil, acuérdate de la mariposa.
Esta Enfermedad Está Afectando a Toda Latinoamérica
A continuación el Dr. Alejandro Macías habla a detalle sobre el resurgimiento, la transmisión y el tratamiento del dengue en Latinoamérica.
El Peligro De Dormir Con El Cabello En Cola De Caballo
Si eres de las personas que te acuestas con el cabello sujetado en cola de caballo, este podría ser un hábito que a larga puede provocar que tu cabello se dañe e inclusive que se empiece a caer.
5 Remedios Caseros Efectivos Para Combatir El Resfriado
A medida que se acerca el invierno es aconsejable prepararse para los resfriados. Sigue estas simples instrucciones y prepara tu propio jarabe casero.
¡Prueba Estos Remedios Naturales Cuando La Ciencia Falle!
Estos remedios naturales y efectivos funcionarán cuando falle la medicina moderna.
Productos Cancerígenos En El Pan
Las sustancias nocivas y cancerígenas que se agregan a los panes que consumimos a diario son sumamente alarmantes. No dejes de ver este video para conocer todos los detalles.
¿Por Qué Las Mujeres No Deben Cenar Pesado Por Las Noches?
Según una investigación reciente, las cenas abundantes aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas en las mujeres. El estudio se ha realizado en el Colegio de Médicos y Cirujanos Vagelos de la Universidad de Columbia.
8 Creencias Erróneas Sobre Los Lunares Que Debes Olvidar
A continuación te presentamos 8 mitos populares sobre los lunares que deberían haberse desmentido hace mucho tiempo.
10 Alimentos Que Los Cardiólogos Recomiendan NO Comer
Los cardiólogos saben qué alimentos son buenos para el corazón y cuáles no. ¡Aquí hay 10 alimentos que nunca consumen!
Maca, El Superalimento Andino Con Propiedades Vigorizantes
Beneficios de la maca andina, conocida tanto por aumentar la fertilidad y mejorar la líbido, como por sus cualidades nutritivas.
Principales Causas Del Sabor Amargo En La Boca
Tener una sensación de sabor amargo en la boca es algo muy común y es un síntoma pasajero, sin embargo, hay que tener especial cuidado cuando la sensación persiste. Entre las principales podemos encontrar las siguientes.
La Ciencia Avala 6 Aceites Esenciales Contra La Artritis
A continuación, hemos enumerado 6 aceites esenciales que tienen todas las propiedades mencionadas anteriormente para tu conveniencia. Estos aceites se han utilizado para tratar la artritis durante mucho tiempo.
Diabetes Tipo 2: Signos y Síntomas De La Enfermedad
Aprende a detectar los síntomas de esta enfermedad. Cuanto antes se detecte mucho mejor para comenzar el tipo de tratamiento.
Artrosis De Hombro: 10 Ejercicios De Rehabilitación
Hoy te presentamos 10 ejercicios especiales para aliviar el dolor por artrosis de hombro.
¿Qué Son Los Meningiomas y Cuáles Son Sus Síntomas?
¿Sabías que el tumor cerebral más común es benigno en más del 95% de los casos? Estamos hablando de meningiomas, un tipo de tumor cerebral que se desarrolla en los tejidos protectores que cubren el cerebro.
¿Rigidez En El Cuello? Estos Ejercicios Te Ayudarán
A continuación el fisioterapeuta Julio nos presenta ejercicios prácticos y efectivos para aliviar esa sensación de rigidez en el cuello.
Elderspeak, Una Falta De Respeto a Los Mayores Aceptada
¿Cómo hablas con las personas mayores? Muchas veces les faltamos al respecto atacando su dignidad. Sigue leyendo para saber más.
8 Cosas Que Dañan Los Oídos y La Audición
En el siguiente artículo, te mostraremos algunos hábitos comunes que pueden tener un impacto negativo significativo en la salud del oído y la audición.
5 Consejos Para Evitar El Cáncer De Próstata
Existen muchos métodos que puedes adoptar para prevenir e incluso curar el cáncer de próstata.
¿Quieres Dormir Mejor? Masajea Estos Puntos En Tus Piernas
¿Has escuchado hablar de los múltiples beneficios de la medicina tradicional china? Si aún no los conoces, te presentamos en masaje San Yin Jiao, ideal para dormir mejor, evitar dolores menstruales, tratar la infertilidad y la distensión abdominal.
Identifica Qué Tipo De Barriga Tienes y Cómo Eliminarla
El experto en Fitness Adrian Yepez nos comparte en esta ocasión los mejores consejos para eliminar la barriga indeseable. El primer paso según lo refiere es identificar qué tipo de barriga tienes.
Alimentos Que Reducen Los Niveles De Testosterona
¿Sabías que ciertos alimentos pueden reducir los niveles de testosterona?
Mima Tus Pies Con Estos 5 Tratamientos De Spa
Hoy te mostramos cómo hacer 5 tratamientos de spa de pies diferentes destinados a abordar diferentes problemas, como dolor, mala circulación sanguínea y sequedad.
El Aluminio Usado En Los Antitranspirantes ¿Es Seguro?
Ha habido rumores sobre los efectos dañinos del aluminio en los desodorantes, pero hay poca evidencia de investigación que los respalde.
Revitaliza Tu Vida Con Los Alimentos Fermentados
¿Te gustan los pepinillos en vinagre? Ahora tienes más razones para consumir alimentos fermentados. Descubre sus beneficios y aprende a preparar dos recetas.
Útiles Consejos Mejorar La Retención De Líquidos
El cuerpo que, como sabemos, está compuesto en su mayor parte por agua, tiende a almacenarla cuando el nivel de hidratación no está equilibrado. Veamos 7 interesantes artículos sobre la retención de líquidos.
Las Pastillas Para Dormir y El Deterioro Cognitivo
¿Existe un vínculo entre los somníferos y el deterioro cognitivo?
Té vs Café: ¿Cuál Tiene Más Beneficios Para La Salud?
El té y el café son las dos bebidas más populares del mundo pero ¿es el té realmente mucho mejor que el café? Echemos un vistazo más de cerca a su contenido nutricional y averigüémoslo.
Acupuntura y Acupresión: Todo Lo Que Debes Saber
La acupuntura es la inserción de agujas en el cuerpo para tratar diferentes tipos de afecciones mientras que la acupresión consiste en ejercer presión sobre ciertos puntos del cuerpo.
El Cereal Que Puede Ir En Tu Desayuno, Comida y Postre
En este artículo aprenderemos sobre el sorgo, un milenario cereal silvestre compatible con dietas sin gluten y para diabéticos.
Los Alimentos Indispensables Cuando Envejecemos
A medida que cumplimos años sufrimos deficiencias nutricionales que reducen nuestra calidad de vida. Por esta razón debemos incrementar el consumo de estos alimentos:
Conoce El Ejercicio Más Poderoso Después De Los 40
Conoce cuál es el mejor ejercicio para realizar después de los 40 años.
Tu Cuerpo Emite Estas Señales y No Debes Ignorar
Tu cuerpo tiene una manera de hacerte saber cuando está feliz, cuando está triste o cuando necesita desesperadamente tu atención.
Mejora Tu Condición Física En Solo 5 Minutos Al Día
Estos 7 ejercicios no te tomarán más de 5 minutos al día y se adaptan a cualquier nivel de condición física. Comienza a cambiar tu cuerpo desde hoy mismo.
¿Qué Tan Segura Es La Splenda Para Endulzar Los Alimentos?
Debido a su bajo contenido calórico, muchas personas hemos optado por sustituir el azúcar regular por la sucralosa. A continuación te presentamos toda la información basada en las investigaciones realizadas recientemente.
Este Aceite Esencial Bíblico Podría Beneficiar Tu Salud
Cuando aprendas sobre los beneficios espirituales y físicos del aceite esencial de mirra, comprenderás por qué afirmo que es sinónimo de salud.
Si Se Te Olvidan Algunas Cosas Esta Podría Ser La Razón
¿Alguna vez has caminado hacia la cocina sólo para darte cuenta que no tienes ni la menor idea del por qué estás ahí? Aquí te mostramos 13 situaciones que provocan esta condición.
9 Increíbles Beneficios Para La Salud De Los Frijoles
Muchas personas evitan comer frijoles con regularidad , pero debería reconsiderarlo. ¿Por qué? Porque ¡son increíblemente buenos ! A continuación encontrarás 9 sorprendentes beneficios para la salud del humilde frijol.
El Cardio Acogedor o Cozy Cardio Llegó Para Quedarse
El cardio acogedor, que es una especie de ejercicio ligero y alternativo para estimular el ritmo cardíaco y favorecer la sudoración sin realizar demasiado esfuerzo.
Cómo Tratar El Bruxismo Según Los Expertos
Apretar y rechinar los dientes a menudo se asocia con estrés mental, y los dentistas señalan que los casos van en aumento. Así es como se maneja este problema correctamente.
No Sabía Que Caminar Descalzo Tuviera Tantos Beneficios
Son múltiples los beneficios de caminar descalzos o usando calzado minimalista.
4 De Cada 5 Defunciones Se Relacionan Con Esta Enfermedad
Según lo informado por la OMS, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en todo el mundo. Es importante prevenir y diagnosticar este tipo de enfermedades a tiempo.
Esta Debería Ser Tu Presión Arterial Según Tu Edad
Infografía útil sobre cuál debe ser tu presión arterial a tu edad y qué hay que hacer para no preocuparse por la salud.
Nuevo Método Para Tratar El Vértigo En Segundos
Una doctora norteamericana revela un método sencillo para tratar el vértigo en unos pocos segundos.
Hierbas Que Reducen La Presión Arterial
Si sufres de presión arterial alta no te olvides de tomar algunas de estas hierbas en forma de infusión. Pueden ayudarte de manera natural a combatir la presión arterial.
El Mapa Completo de Nuestros Puntos de Presión
Aprende dónde están ubicados los más importantes puntos de presión en las manos y en los pies.
No Conocía El Ajo Negro; Ahora No Puedo Prescindir De Él
El ajo negro es fruto de un proceso largo y complicado, pero el resultado es un ajo que sabe muy bien y tiene aún más propiedades para tu salud.
Suple La Falta De Hierro Con Estos Remedios Naturales
Pon fin a tus problemas de anemia y hierro con estos 10 remedios naturales, de manera fácil y económica.
14 Indicadores De Un Alto Nivel De Glucosa En Sangre
Muchos alimentos procesados y artificiales incrementan los niveles de azúcar en la sangre. Lee esta guía para identificar 14 signos que evidencian un nivel alto de azúcar en sangre.
Dormir Con Calcetines Hace Maravillas Para Tu Salud
¿Eres de los que duermen con calcetines? Después de leer esto ya nunca más te los quitarás al acostarte.
El Arte De Tejer y Todo Lo Que Hace Por Tu Salud
Además de ser un creativo pasatiempo tejer nuestras propias bufandas y mantas es más beneficioso de lo que pensabas. Hacer punto combate el estrés y mejora nuestras funciones motoras. Sigue leyendo para descubrir más beneficios.
Increíble Lo Que Sucede Al Poner Hielo Sobre Tu Cuello
¿Se te hubiera ocurrido poner un cubo de hielo en tu cuello? Bien, pues esto podría traer beneficios para tu salud de los cuales nunca te hubieras imaginado, en este video te explicamos cómo hacerlo.
Fáciles Ejercicios Para Mejorar Tu Visión
¿Sientes que con la edad tu visión ha empeorado o tienes la vista cansada? Prueba estos 10 prácticos ejercicios para mejorar tu capacidad visual.
Los Problemas De Salud Que Arreglan Las Bananas
Todos sabemos que las bananas están llenas de potasio y vitaminas, pero ¿sabías que esta fruta puede usarse para tratar nuestros problemas de salud más comunes?
Estos 4 Ejercicios Mentales Mejorarán Tu Memoria
Hacer deporte de manera regular es sano para nuestro cuerpo y mente, pero también necesitamos ejercitar nuestro cerebro para que funcione en óptimas condiciones. Estos 4 ejercicios te ayudarán.
Acciones Que Ponen En Peligro Tu Corazón
Echemos un vistazo a 8 hábitos diarios que son malos para el corazón, así como la forma de evitarlos:
6 Tipos De Dolores De Hombros y Cómo Aliviarlos
Una práctica guía que te enseñará a identificar, tratar y prevenir las 6 lesiones más comunes de dolor de hombro. ¡Toma nota!
12 Alimentos Que Te Ayudan a Combatir La Artritis
Si sufres artritis te ofrecemos esta lista con 12 alimentos que deberías incluir en tu dieta para reducir los efectos de esta enfermedad de forma natural.
Los Beneficios De Cada Fruta. ¡Sanísimas y Deliciosas!
Constantemente escuchamos que hay que comer fruta, que las frutas son buenas para nuestra salud... pero ¿conoces realmente los beneficios que las diferentes frutas aportan a nuestra salud? ¡Descúbrelos!
Los Beneficios y Las Contraindicaciones Del Jengibre
Te invitamos a descubrir cuáles los principales beneficios del jengibre y por qué te recomendamos incorporarlo en tu dieta diaria.
Impulsa Tu Metabolismo y Mantente Delgado
No tengas celos de los veinteañeros porque se mantienen siempre delgados. Toma nota de estos consejos para aumentar tu metabolismo y mantenerte en forma para siempre.
El Amor y Sus Efectos En Tu Cuerpo y Tu Mente
¿Te gusta la sensación de estar enamorado? A todos nos gusta. ¿Sabías que existe una ciencia detrás de todo esto que explica los efectos que se producen en nuestro cuerpo. Te lo explicamos en este artículo.
Reduce Tu Riesgo De Enfermedad Cardíaca En Un 60%
Te presentamos un plan saludable con el que podrás reducir tu riesgo de problemas cardíacos en un 60% en tan solo 24 días.
20 Diuréticos Alimentos Que Reducen La Presión Arterial
Si tienes la presión arterial alta o sientes que retienes líquidos, estos 20 saludables alimentos diuréticos te ayudarán mantenerte sano y limpiar tu organismo.
¿Por Qué Es Tan Bueno Caminar Todos Los Días?
¿Por qué es tan bueno andar o caminar? En este video te damos una serie de razones fisiológicas y metabólicas por las que caminar es bueno para tu salud, tu corazón, azúcar, cansancio y bienestar en general.
¡10 Vitaminas Esenciales Para La Salud Cerebral Óptima!
El cerebro es el órgano de mayor potencia que tenemos y requiere la cantidad y el tipo de combustible adecuados para funcionar correctamente. ¡Esto es lo que necesitas!
15 Especias y Hierbas Que Combaten La Diabetes
La diabetes es peligrosa y por lo tanto, es importante tener en cuenta nuestra ingesta de alimentos e incluir estas 15 hierbas y especias que ayudan a cuidar esta condición.
Si Se Te Olvidan Algunas Cosas Esta Podría Ser La Razón
¿Alguna vez has caminado hacia la cocina sólo para darte cuenta que no tienes ni la menor idea del por qué estás ahí? Aquí te mostramos 13 situaciones que provocan esta condición.
Ejercicios De Ritmos Latinos Especiales Para La Tercera Edad
La experta en fisioterapia Mariana Quevedo nos presenta en esta ocasión una rutina completa de ritmos latinos especialmente diseñada para los adultos mayores.
Ejercicios Para Alviar El Dolor Por Tendinitis Rotuliana
La tendinitis rotuliana causa dolor y molestias a quien la padece. Por suerte con estos simples ejercicios, que podras realizar en casa, puedes poner fin a estos dolores.
Rutina De 20 Minutos De Ejercicios Aeróbicos Para Ancianos
La fisioterapeuta especialista en adultos mayores Mariana Quevedo, nos comparte una rutina de 20 minutos de ejercicios aeróbicos especialmente diseñados para personas de la tercera edad.
Guía Para Limpiar Tu Colon De Forma Natural
Consulta esta guía para saber como limpiar tu colon de forma natural. Verás como tu interior te lo agradecerá.
10 Legítimas Razones Para Comer Más Chocolate Negro
¡Buenas noticias para los amantes del chocolate! Ahora tienes hasta 10 excusas reales para comer más chocolate negro. Lee este artículo y descubre 10 beneficios para la salud.
Alimentos Para Conservar Un Hígado Saludable
El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano y para que desempeñe un correcto funcionamiento te recomendamos el consumo de estos 15 alientos.
Prepara Un Jarabe Natural Para La Tos y Garganta
Olvídate de los medicamentos y prepara en tu propia casa un jarabe natural con cítricos, especias, hierbas y miel para combatir el dolor de garganta.
Reduce La Hinchazón Abdominal Con Estos Remedios Caseros
Acaba con la molesta hinchazón de estómago con estos 6 remedios naturales.