Es cierto que muchas personas alrededor del mundo disfrutan de comer pan blanco, pero hoy, nos gustaría darte algo de información sobre este alimento que te sorprenderá. El pan blanco no solo es malo para la salud, sino que también, en algunos casos, puede llegar a ser un verdadero peligro.
Durante décadas, el Gobierno Suizo ha sido consciente de los peligros escondidos en el pan blanco, y para lograr que sus habitantes dejen de consumirlo, establecieron un impuesto en la compra de este producto. El dinero recaudado se lo entregan a los panaderos para reducir los costos de elaboración del pan integral y fomentar su consumo.
Por su parte, el Gobierno Canadiense sancionó una ley que prohíbe el “enriquecimiento” del pan blanco con vitaminas artificiales. El producto debe contener las vitaminas que originalmente se encuentran en el grano de trigo.
El pan blanco es básicamente pan muerto. Muchas veces los consumidores no son informados acerca de esto y del llamado sabor “enriquecido”.
¿Por qué el color del pan es tan blanco cuando el color de la harina extraída del trigo no lo es?
Esto se debe a que la harina utilizada para elaborar este producto es blanqueada mediante procedimientos químicos, de la misma forma en que blanqueamos nuestra ropa. Cuando comes pan blanco también estas comiendo los residuos químicos derivados de este proceso. Los molinos utilizan diferentes métodos de blanqueamiento, y todos ellos son bastantes perjudiciales para la salud.
|
Estos son algunos de ellos: óxido de nitrógeno, cloro, cloruro, nitrosilo y
El óxido de cloro combinado con cualquiera de las proteínas que queden en la harina, produce aloxana, un veneno que se ha utilizado para generar diabetes en animales de laboratorio.
El óxido de cloro destruye el necesario aceite de germen de trigo y reduce la vida útil de la harina.
Buena nutrición: claramente no la encontraras en el pan blanco, ya que la mitad de los ácidos grasos insaturados de gran valor alimenticio se pierden en el proceso de trituración y la vitamina E se pierde en la remoción del germen y el salvado.
El pan blanco que compramos a diario deriva de este proceso, que termina convirtiéndolo en un producto de baja calidad de proteínas y alta cantidad de almidón que engorda. Pero esto no es todo…Estas son algunas estadísticas sobre la pérdida de nutrientes en le elaboración del pan:
Investigaciones científicas has confirmado lo que los Suizos han sabido durante años. Estas cifras son el resultado de una investigación llevada a cabo en la facultad de agricultura de la Universidad de California. Está claro, de acuerdo a lo que aprendimos, que el pan planco DEBE evitarse.
Los panes de integrales, de centeno o salvado con una mejor opción.
![]() |
Jengibre: Todos Sus Beneficios y Cómo Prepararlo
Descubre en esta recopilación de posts todo lo que siempre quisiste saber sobre el jengibre y como incorporarlo en tu dieta diaria.
No Necesitas Beber Litros De Agua, Consume Estos Alimentos
Si te cuesta beber agua todos los días pero no quieres deshidratarte puedes consumir más frutas y verduras de las que te presentamos a continuación con alto contenido en agua.
Baja la Presión Arterial Con Estos Alimentos
Hay una dieta específicamente diseñada para disminuir la presión arterial. En el video de hoy, voy a revelar 10 alimentos que puedes consumir diariamente ¡para bajar su presión arterial.
Las Cosas Que Puedes Hacer Para Reducir Riesgo De Cáncer
Toma nota de algunas sugerencias importantes que lo ayudarán a reducir drásticamente el riesgo de cáncer. La dieta y el estilo de vida son un factor clave.
8 Beneficios y Propiedades de Comer Avena Todos Los Días
La avena es uno de los granos más saludables del planeta, contiene vitaminas importantes, minerales, fibra y antioxidantes. En el video de hoy te revelamos 8 beneficios y propiedades de comer avena diariamente.
Infografía: ¿La Comida Procesada Puede Ser Sana?
La mayoría de los alimentos que consumimos hoy en día son procesados, desde las mezclas de ensalada hasta las cenas congeladas. Esta infografía te despejará muchas dudas sobre estos alimentos.
Conoce Toda La Verdad Sobre Los Edulcorantes Artificiales
Espero que esto te ayude a tomar una decisión informada sobre el uso de los edulcorantes.
¿Qué Es La Migraña Ocular y Cuáles Son Sus Síntomas?
Ya sea que tú o un ser querido sufra migrañas, esta información es crucial para encontrar alivio y mejorar la calidad de vida.
Esta Condición Es Causa De Sinusitis e Insomnio
Hablaremos de esta condición, sus síntomas, causas y tratamientos en profundidad a continuación.
Si Pasas Mucho Tiempo Sentado, Haz Estos Ejercicios
Comienza a realizar estos sencillos ejercicios de inmediato y tu salud te lo agradecerá.
Acude Al Médico Inmediatamente Si Tienes Estos Síntomas
La enfermedad hepática a menudo no se diagnostica, principalmente porque los síntomas suelen ser leves y vagos. Presta mucha atención a estos 9 signos de advertencia.
Cómo Hacer Frente Al Trastorno Afectivo Estacional
Cuando las horas de luz comienzan a disminuir y el clima se vuelve más frío, muchas personas suelen experimentar síntomas parecidos a la depresión. Te damos consejos para superar esta condición..
10 Remedios Naturales Para Tratar La Celulitis
Olvídate de las cremas caras y costosas estos 10 remedios naturales pueden ayudarte a combatir la celulitis.
¿Los Huevos Obstruyen El Corazón? Un Médico Lo Explica
Descubre toda la verdad sobre los huevos y las enfermedades cardíacas en este video.
5 Posturas Para Dormir Que Reducen El Dolor De Espalda
Alivia el dolor de espalda, cuello y cadera durmiendo en estas posiciones.
Cómo Revisar Tu Estado De Salud En Un Minuto
Todos sabemos lo importante que es cuidar nuestra salud. Sin embargo, ¿quién en realidad visita al médico regularmente? Aquí te mostramos una manera simple de hacerte un chequeo de salud sin salir de tu casa.
Pierde Hasta 5 Kilos Con Una Cucharada De Esta Bebida
Si al igual que millones de personas, estás buscando las maneras más eficientes pero sencillas de perder grasa, esta va para ti. Quemar grasa sin ejercicio ni dieta es posible
Es Mejor Evadir Estos 9 Ingredientes En Los Alimentos
La próxima vez que vayas de compras, recuerda estos 9 ingredientes que debes evitar por completo.
Conoce Una Innovadora Dieta: La Dieta Pritikin
Explicando cómo se puede seguir la dieta Pritikin, sus ventajas y desventajas.
Esto Es Lo Que Tus Heces Revelan Sobre Tu Salud
A continuación el Dr. Mijael Tapia, médico experto en metabolismo, nos habla sobre el tema a detalle.
8 Pensamientos Intrusivos Nocturnos y Cómo Afrontarlos
¿Los pensamientos intrusivos obstaculizan tu sueño todas las noches? Esto es lo que puedes hacer.
Signos y Síntomas De 8 Tipos Poco Comunes De Cáncer
¿Has oído hablar de estos cánceres raros y poco comunes?
¿Tienes Más De 50 Años? Estos Consejos Te Ayudarán Músculo
Si tienes más de 50 años, debes ver este video por tu salud...
Cómo Saber Si Tu Colchón Contiene Sustancias Tóxicas
Advertencia: los productos químicos tóxicos pueden acechar donde menos los deseas: ¡tu cama! Descubre cómo saber si un colchón contiene productos químicos tóxicos en este artículo.
¿Sabes Cuál Es La Vitamina Más Anti Cáncer?
Las vitaminas en general, son gratuitas, están en la Naturaleza. Basta con empeñarse en aprender en dónde se encuentran.
10 Remedios Naturales Para Aliviar Los Cálculos Biliares
Los cálculos biliares son depósitos duros que se forman dentro de la vesícula biliar y que pueden ser muy dolorosos. Te contamos cómo puedes eliminarlos y tratarlos de forma natural.
Bailar Mejora La Calidad De Vida De Los Adultos Mayores
A medida que comenzamos a envejecer, los signos de envejecimiento se hacen cada vez más evidentes, pero hay muchas maneras de combatirlos, ¡y bailar podría ser la mejor!
Probióticos Para El Alzheimer - ¿Pueden Ayudar?
¿Puede el consumo de probióticos ayudar a ralentizar la progresión del deterioro cognitivo y la demencia en los adultos mayores?
La Pereza Puede Ser Un Síntoma De Otro Problema Severo
Una persona es perezosa si su motivación para ahorrarse esfuerzos supera a su motivación para hacer lo correcto o lo esperado, sin embargo, la pereza puede ser un síntoma de algo más severo.
Jengibre, Cuándo y Cómo Debemos Tomarlo
Este farmacéutico te relate las propiedades del jengibre (o planta para los mareos y los vómitos como también se le conoce) y te dice además, cuándo y cómo debes tomarlo.
6 Ejercicios Antiedad Para Rejuvenecer Tu Cuerpo
El Qigong es una técnica china que combina ciertos ejercicios físicos y meditativos. Practicar este método con regularidad no solo mejora tu salud física y mental, sino también prolonga tu vida.
La Mejor Postura Para Sentarte Frente a La Computadora
Este brillante video le muestra cómo puede evitar el dolor de espalda cuando estás sentado frente a tu computadora.
Te Damos 10 Razones Para Consumir Hummus Más a Menudo
Conoce todo lo que este delicioso plato a base de garbanzos puede hacer por ti en el siguiente video.
El Color De Tu Orina Revela Sobre Tu Salud
El color de tu orina puede revelar mucho más de tu estado de salud de lo que piensas, por esta razón es importante observar y estar atento a cualquier cambio que puedas apreciar en tu orina.
Evita Estos Ejercicios Si Tienes 50 o Tienes Osteoporosis
Estos ejercicios en realidad pueden ser perjudiciales para los que padecen osteoporosis o tienen más de 50 años.
Descubre El Valor De Tu Tipo De Sangre
¿Sabías que tu tipo de sangre puede influir en tu salud y tal vez incluso en tu personalidad? Aquí tienes 20 datos sorprendentes sobre los tipos de sangre:
4 Remedios Para Aliviar La Tensión De La Espalda
Los movimientos y técnicas que te mostraremos a continuación pueden ayudarte a disipar la tensión en la espalda, haciendo que te sientas más tranquilo y relajado.
10 Mitos Sobre La Tercera Edad Que No Son Ciertos
Existe una gran cantidad de mitos maliciosos sobre el envejecimiento flotando. Estos pueden ser bastante dañinos e imponen algunas limitaciones innecesarias a las personas mayores.
Ten Presentes Los 4 Síntomas De Un Golpe De Calor
El golpe de calor es un problema que pone en peligro la vida. Ten en cuenta los síntomas y evita ponerse en riesgo.
Cómo Tratar Diferentes Tipos De Tos En Los Niños
En este artículo podrás conocer los 7 tipos de tos más comunes en los niños y cómo puedes ayudarlos a superar cada una de ellas.
Descubre Qué Tan Saludables Son Las Freidoras De Aire
Descubre los mitos y verdades sobre el uso de las freidoras de aire.
Hierbas y Especies Para Un Corazón Saludable
Añade hoy estas deliciosas hierbas y especias a su dieta para beneficiar la salud de su corazón.
Guía: Todo Lo Que El Hinojo Puede Hacer Por Ti
Esta breve introducción a los maravillosos beneficios para la salud del hinojo puede hacer que se convierta en uno de tus ingredientes favoritos.
¿Por Qué La Postura Corporal Se Vincula Con Las Emociones?
¿Te has preguntado si la postura corporal podría estar relacionada con las emociones? En el siguiente video te explicamos a detalle cuál es estrecho vínculo entre ambas.
¿Cuándo Debes De Comer Frutas? Mitos y Realidades
¿Es realmente necesario comer fruta a determinadas horas? Vamos a averiguarlo.
Alopecia Areata: Causas y Tratamiento
La alopecia areata es una forma de alopecia no cicatrizal, que se caracteriza por la caída de pelo de forma localizada o generalizada. Te contamos todo lo que necesitas saber sobre esta enfermedad.
14 Frutas y Vegetales Que No Debes Comprar Orgánicos
Estos 14 alimentos están libres de pesticidas y no necesitas comprarlos orgánicos.
¡Nunca Supe Que La Col Prevenía Tantas Enfermedades!
¿Sabías que la col o repollo común y económico es prácticamente un hacedor de milagros? Sigue leyendo para conocer los 13 principales beneficios para la salud que ofrece el repollo.
Ingredientes Naturales y Efectivos Para Eliminar El Dolor
¿Hojas de repollo para calmar el dolor de las articulaciones? Suena a broma pero no... Te invitamos a descubrir este y otros remedios naturales para el dolor de articulaciones.
9 Alimentos Para Aliviar El Dolor De Cabeza
Es muy difícil disfrutar de las pequeñas cosas cuando el dolor es tan fuerte que no nos da un minuto de tranquilidad. Por ello te recomendamos algunas soluciones naturales que te ayudarán a aliviar ese molesto dolor de cabeza.
11 Razones Vitales Para Beber Más Agua Cada Día
El agua es la más completa de nuestras bebidas y si no bebemos lo suficiente puede ser perjudicial para otras áreas de nuestra salud.
Alimentos saludables que sorprenden por su toxicidad
Cuando se trata de nutrición, nada es blanco y negro, y comer demasiado o muy poco de algo puede tener resultados que amenazan la salud. Te presentamos estos alimentos saludables que pueden ser también tóxicos.
Una Bebida Que Hará Maravillas Para Tu Corazón
¿Quieres aprender a preparar una bebida natural y al mismo tiempo cuidar de tu corazón? Sigue leyendo y aprenderás a cuidar de este órgano vital sin salir de casa.
6 Hormonas Cruciales Para Mantener Una Buena Salud
Cuando nuestras hormonas no funcionan correctamente, nuestra salud está en riesgo. Échale un vistazo a las seis hormonas más importantes que tenemos en nuestro cuerpo y conoce un poco más sobre ellas.
12 Diuréticos Naturales Que Desinflaman
Si tienes el estómago hinchado, debes probar algunos de estos diuréticos naturales recomendados por los médicos.
Falsas Creencias Sobre El Ejercicio En La Tercera Edad
Abordemos juntos estos 6 mitos comunes del ejercicio y obtengamos el poder para una vida feliz y activa.
El Bicarbonato De Sodio Un Aliado Metabólico Del Organismo
En esta ocasión el Dr. Frank Suárez especialista en metabolismo nos habla de los beneficios del consumo del bicarbonato de sodio con fines metabólicos en nuestro organismo.
10 Alimentos Que NO Debes Comer Para El Desayuno
El desayuno es la comida más importante del día, pero es tan importante saber qué comer como saber qué evitar. ¡Averigua más aquí!
¿Qué Le Hace la Coca Cola a Tu Salud?
Este joven decidió hacer un experimento: tomar Coca-Cola todos los días durante un mes. Estos fueron los resultados y los efectos de esa bebida en su cuerpo.
¿Quieres Saber Como Hacer Pollo Crujiente Estilo KFC?
El pollo es un alimento que suele estar en las cocinas de todo el mundo. Hoy te enseñamos a prepararlo para que te quede crujiente y cargado de sabor.
Los Problemas De Salud Que Arreglan Las Bananas
Todos sabemos que las bananas están llenas de potasio y vitaminas, pero ¿sabías que esta fruta puede usarse para tratar nuestros problemas de salud más comunes?
Lo Que Aún No Sabías Sobre La Miel
En este video el doctor Frank Suárez, especialista en Obesidad y Metabolismo, comparte los últimos descubrimientos acerca del contenido probiótico de la miel.
Estas Son Las Marcas Del Estrés Sobre Tu Cuerpo
En esta ocasión el doctor Frank Suárez experto en metabolismo nos habla acerca de las 3 marcas de estrés en nuestro cuerpo y cómo estas afectan a nuestra salud.
Nunca Combines Estos 7 Alimentos
7 combinaciones de alimentos que es mejor evitar pues pueden afectar tu sistema digestivo e incluso enfermarte.
Factores Sorprendentes Que Aumentan Los Niveles De Azúcar
Muchos factores pueden aumentar tus niveles de azúcar en la sangre. Lee este artículo para saber qué evitar y cómo mantener los niveles de glucosa bajo control.
¿Cómo Estás Del Corazón? 10 Advertencias Sobre Su Salud
Tu cuerpo da señales y advertencias sobre el corazón para que puedas prevenir las enfermedades a tiempo...
Si Eres Diabético, Estos Son Los Alimentos Que Deberías Consumir
Si eres diabético, o conoces a alguien que lo sea, aquí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre estos "súper alimentos", ideales para cualquier dieta diaria.
Elimina Las Manchas De La Edad De Forma Natural
Las manchas de la edad no son perjudiciales para nuestra salud pero son muy antiestéticas. Te presentamos 9 remedios naturales para eliminarlas.
Guía Saludable: Los Beneficios Del Café
Si eres un consumidor habitual de café te mostramos 12 razones para seguir comenzando tu jornada con una buena taza de café.
El Secreto de un Buen Comienzo Cada Mañana
¿Quieres saber qué comida es mejor para ti por la mañana? Estos son los 20 alimentos que debes evitar y los que debes comer con el estómago vacío.
¡Ojo! Morderse Las Uñas Es Peor De Lo Que Imaginas...
Ya sea por nerviosismo o por que sea una hábito adquirido desde hace tiempo, la realidad es que muchas personas se muerden las uñas. Pero lo cierto es que es una costumbre nada saludable por estos motivos...
Guarda Las Cáscaras De La Papa. Tiene Muchos Usos
La humilde cáscara de la patata puede ser beneficiosa para la salud y la belleza. Descubre cómo...
Nuevos Usos De La Canela Que Desconocías
La canela puede ser consumida, bebida o aplicada como pomada. Sus usos son inmensos. Haz clic aquí para descubrir más.
Si Se Te Olvidan Algunas Cosas Esta Podría Ser La Razón
¿Alguna vez has caminado hacia la cocina sólo para darte cuenta que no tienes ni la menor idea del por qué estás ahí? Aquí te mostramos 13 situaciones que provocan esta condición.
Elimina El Dolor y El Estrés Con Estos Inusuales Remedios
Los medicamentos son útiles en ocasiones pero también tienen efactos secundarios. Si eres de los que apuesta por remedios naturales, aquí te presentamos 6 remedios alternativos para curar el dolor o reducir el estrés.
¿Cuáles Son Las Frutas Que más Engordan? Aquí Las Tienes
Aquí tienes las frutas que más engordan, ordenadas por calorías para que puedas controlar la cantidad que tomas de algunas de ellas.
El Jengibre Debe Evitarse En Estas 3 Situaciones
Aquí hay tres situaciones en las que no se recomienda el jengibre.
10 Secretos Que Mantienen Sanos A Los Médicos
Los médicos y enfermeros están en contacto con enfermeros todos los días pero rara vez enferman. ¿Quieres saber como lo hacen? Te presentamos 10 de sus rutinas diarias para no enfermar continuamente.
Cuida tus arterias con remedios naturales
La arterioesclerosis es una enfermedad en la cual la placa se acumula dentro de las arterias.Con estos 4 jugos naturales aprenderás cómo prevenirla.
Rutina De Caminata De Un Mes Para Las Personas Mayores
Para las personas mayores, caminar es uno de los mejores ejercicios. Descubra por qué y cómo puede empezar a disfrutar de los muchos beneficios de caminar hoy mismo.
¿Cómo Bajar Los Niveles De Colesterol Dañino?
Esta práctica guía te ayudará a bajar los niveles de colesterol, una de las causas más comunes del padecimiento de ataques al corazón en el mundo occidental.