|
Si estas buscando ideas originales y creativas para hacer que el desayuno de todos los días tenga un toque especial, estos huevos en nubes de queso, tocino (o panceta), y ají picante son la opción perfecta para un desayuno que, además de ser delicioso, es rico en proteínas. ¡No dejes de probarlo!
Esta receta rinde 4 porciones
Ingredientes:
4 huevos a temperatura ambiente
¼ taza de cebolla de verdeo
¼ taza de queso parmesano
2 o 3 trozos de tocino cocido y picado
2 cucharadas de ají picado
Sal y pimienta a gusto
Para comenzar, precalienta el horno a 232°C. Luego cocina el tocino en una sartén caliente con una cucharadita de aceite y una vez que este listo, colocalo sobre papel absorvente y déjalo enfriar. Luego, córtalo en pedacitos y resérvalo en un recipiente.
 
Ahora, toma los huevos y separa las yemas de las claras en diferentes recipientes. Es importante que realices la separación con cuidado, ya que para las nubes lo ideal es conservar la yema entera. Luego, toma las claras y, utilizando una batidora eléctrica, llévalas a punto nieve.
Una vez que las claras tengan la consistencia de un merengue, incorpora el queso rallado, el ají y la cebolla de verdeo. Integra los ingredientes con movimientos envolventes para evitar que las claras pierdan la consistencia esponjosa.
Cubre una placa con papel manteca, y comienza a colocar cucharadas de la preparación de claras con unos 4 cm de distancia entre cada una de ellas. Utilizando una cuchara humedecida en agua, forma una especie de hueco en el centro de cada uno de nuestros “nubes”.
Con mucho cuidado, coloca la yema en el centro de las nuebes, y llévalas al horno durante 5 minutos. Si prefieres que los huevos estén más cocidos, déjalos 2 o 3 minutos más dentro del horno.
 
¡Retira del horno y disfruta de este delicioso desayuno!
 |
Prepara Un Sabroso Quiche De Tocino y Queso
Olvídate de la quiche de la sección de congelados: una quiche bien hecha es algo bello y ahora te enseñamos los pasos para aprender a prepararla.
8 Ideas De Desayunos Para Diabéticos
El desayuno es una comida muy importante del día, aún más si eres diabético. Te presentamos 8 ideas de desayunos saludables para aquellos que sufren diabetes.
Extiende La Vida Útil De Tus Compras Con Estos Consejos
Aquí hay 12 trucos súper útiles para la vida en el supermercado que harán que sus alimentos duren más y se aseguren de que no se desperdicien alimentos.
15 Alimentos Que Todos Deberíamos De Tener Siempre
Los 15 alimentos que presentamos en esta lista son todos multitarea, por lo que incluso si los almacenas, ahorrarás dinero y un valioso espacio en la cocina al usarlos.
5:54
Aprende a Preparar Montaditos o Tapas Españolas
Los montaditos son los típicos entrantes españoles que se prepararan para una fiesta, fin de año o una cena informal entre amigos. Te damos varias ideas para preparar estos clásicos entrantes.
¡Preparar Comida Saludable Nunca Fue Tan Fácil!
Con estas ideas podrás preparar platos saludables y deliciosos en pocos minutos.
5:57
Exquisito Postre De Manzanas Fácil y Sin Horno
Si tienes manzanas extras en casa y no sabes qué hacer con ellas, aquí tenemos para ti una exquisita receta a base de manzanas y leche que será un deleite para toda tu familia.
6:38
Cómo Hacer Queso Fresco Con 3 Ingredientes
Queso fresco casero sin cuajo con leche normal. Receta fácil y sin complicaciones. Este queso lo puedes usar para preparar postres, comerlo en ensaladas, canapés o como postre con azúcar, miel, frutos secos y fruta. Una auténtica maravilla.
9:26
Cómo Preparar Una Granola En Sartén Muy Fácil
¿Te gusta desayunar granola pero no siempre te apetece encender el horno o sencillamente no tienes en casa? Te encantará esta granola casera en estufa
8:53
Cómo Hacer El Famoso Pan Naan Indio
El pan naan es un maravilloso descubrimiento para los recién estrenados panaderos caseros que se enfrentan a una masa fácil que permite hacer un pan sin horno.
6:40
Haz Tus Propias Gominola Caseras Con Zumo De Fruta Natural
Escoge tu fruta favorita para hacer tus gominolas caseras. Sí, sí, lo que lees, 100% naturales con puré de fresas, ciruelas, mango, piña... ¡lo que quieras! Una receta super fácil e ideal para hacer con niños.
5:47
Un Plato De Pasta Puttanesca Cocinado De Forma Diferente
El secreto de este plato está en cocinar la salsa al mismo tiempo que la pasta, para que así quede mucho más sabrosa. Te va a encantar.
3:02
Cómo Hacer Arepas De Coliflor y Queso
Prepara unas arepas saludables con queso y coliflor. Estas ricas arepas están crujientes por fuera y sabrosas por dentro y además llevan harina de almendras.
3:48
Cómo Preparar Un Pan De Harina De Garbanzos
Una maravillosa receta de pan realizado con harina de garbanzos. Un pan sin gluten y muy nutritivo con alta cantidad de proteínas. Esperamos que sea de vuestro agrado.
Una Sencilla Receta Del Sabroso Pastel De Tofu Kabocha
Con esta receta he adaptado ligeramente para incorporar los sabores dulces de kabocha y la fragancia de romero. Si no tienes kabocha, entonces puedes usar calabacín, es igualmente delicioso.
14:22
Cómo Montar Nata y Que No Se Baje: 5 Trucos Diferentes
Consigue una nata montada firme y que no se baje para rellenos y cupcakes. Tienes varias formas para conseguirlo, no te los pierdas y compártelos con tus amigos.
13:37
7 Variedades De Huevos De Pascua
En este video te presentamos 7 variedades de huevos de Pascuas para probar en casa... ¡son todas muy fáciles! Esperamos que disfrutes haciendo estas preparaciones durante estas vacaciones.
El Misterio Ha Sido Revelado: Receta Secreta Pollo KFC
Esta receta original de 11 hierbas y especias pasó a hacer el pollo más famoso del mundo. Aquí está esa receta notoriamente deliciosa. ¡A disfrutar!
4:56
Sabrosa y Económica Tortilla De Repollo Con Verduras
Estas tortillas de repollo o col verde y verduras son sabrosas, sanas y muy deliciosas. Esta receta es deliciosa, práctica y las podrás refrigerar y conservar por varios días.
7:10
Cómo Preparar Un Sabroso Pollo a La Mostaza
Hoy cocinamos pollo guisado a la mostaza, una receta de pollo con un sabor increíble, una salsa de las de empezar y no parar
Delicioso Salmón Al Horno En Salsa De Mostaza y Miel
El pescado es rico en proteínas, ácidos grasos omega 3, minerales y vitaminas. De estos, quizás el mejor sea el salmón. Este salmón al horno en salsa de miel y mostaza no solo es delicioso, sino que también es increíblemente fácil de cocinar.
5:26
Brigadeiros De Chocolate Muy Fácil Con 3 Ingredientes
Aprende con este vídeo a cómo hacer unos postres originarios de Brasil conocidos como Brigadeiros de Chocolate. Son unas especies de trufas de chocolate muy fáciles y rápidas de hacer.
13:58
Cheesecake Japonés o Tarta De Queso Que Tiembla
Receta de cheesecake japonés o tarta de queso japonesa que tiembla. Es tan ligera como una nube. El sabor de este pastel es muy agradable y delicado y gustará a toda la familia.
Aprende 3 Formas De Tostar Cacahuetes En El Microondas
Descubre cómo calentar maní tostado en el microondas y cómo hacer que sepan mejor con algunas opciones de condimentos deliciosos.
14:18
Cómo Hacer La Rosca De Pascua Paso a Paso
La receta que les paso aquí pueden hacerla con confianza, es una receta de pascua bastante sencilla, para que puedan agregarla a su lista de recetas de semana santa todos los años.
Las Tardes Otoñales Son Ideales Para Disfrutar Esta Bebida
Esta es una bebida fantástica para calentar el alma en una tarde de otoño, pero si no quieres gastar un par de dólares todos los días para obtener tu dosis, puedes prepararla tu mismo en casa.
Prepara Un Estofado De Verano Con Calabaza y Salchicha
Este simple estofado de calabaza y salchicha es la cena de verano perfecta. Es muy reconfortante, rápido de hacer, lleno de sabor.
8:36
Empanada Gallega De Atún Con Masa Casera
Cómo hacer una clásica empanada gallega, en este caso rellena de atún. Una antigua receta de aprovechamiento que se ha convertido en todo un manjar.
3:04
Prepara El Platillo Italiano Predilecto De Al Capone
Se sabe que al líder de la mafia italiana Al Capone le encantaban los espaguetis, pero no cualquier tipo de espaguetis, su receta predilecta incluía una salsa con ajo y nueces.
14:09
Menú De 7 Días Para La Dieta Cetogénica
Vamos a mostrarte recetas sencillas para empezar el plan Keto. Con este tipo de alimentación podrás perder 8 kilos en dos semanas. Quédate a ver todo el video, al final del video te dejamos la información para que obtengas nutrientes necesarios.
7 Recetas Mexicanas Que Debes Conocer
¿Cuál es tu receta mexicana favorita? Fajitas, nachos.. Si bien algunas son bien conocidas otras no tanto por el gran público. Así que hoy te presentamos 7 deliciosas recetas que debes conocer.
Tomate: Un Alimento Básico Que Todos Debemos Consumir
El tomate es un alimento básico en muchas cocinas internacionales y es la base de muchas preparaciones. Te invitamos a conocer algunas recetas básicas preparadas con esta básica materia prima.
25:21
Cómo Hacer Un Pandoro Italiano Para Navidad
Receta de cómo hacer el autentico y original Pandoro italiano o pan dulce, más tradicional de Italia por navidades. Una receta algo larga pero el resultado es simplemente espectacular
4:56
En 10 Minutos y Sin Horno: Tortitas De Zanahoria
Estas tortitas son bizcochitos con sabor a tarta de zanahoria. Son tiernas y esponjosas y se preparan en menos de 10 minutos.
4:17
Desayuna Esto Por Una Semana Para Alivar El Estreñimiento
En esta ocasión queremos darte una receta de un laxante que es 100% natural y que te ayudará significativamente con los problemas de estreñimiento y todo tipo de problemas relacionados con la digestión.
6:26
Prepara Los Mejores Burritos De Carne Asada
¿No tienes ganas muchas ganas de cocinar? Prepara estos ricos burritos de carne asada con tortillas de harina gigantes, carne y un sabroso pico de gallo.
3:32
Helado De Chocolate Sin Azúcar En Un Minuto
Postre durante 1 minuto de un plátano, con la adición de cacao o bayas. Una receta muy fácil, siempre y cuando tengas un plátano congelado. Este postre ligero es perfecto para ayunar o para quienes no comen leche.
4:17
Cómo Hacer Granola De Chocolate Saludable
La granola está muy rica pero si además le añades chocolate se convierte en un motivo más para salir de la cama y comenzar el desayuno.
¡Irresistible Pastel De Menta Con Chispas De Chocolate!
Este delicioso pastel de menta con chispas de chocolate es bastante simple y ni siquiera requiere horneado. Las otras ventajas son que solo requiere un puñado de ingredientes y es un refrigerio refrescante y chocolatoso.
4:31
El Tejuino: Una Bebida Prehispánica Ideal Para El Calor
El tejuino es una deliciosa y refrescante bebida de origen prehispánico con miles de años de antigüedad. Se prepara con masa de maíz de nixtamal, piloncillo, agua y limón.
3:42
Rosquillas Fritas De Anís Deliciosas y Muy Tiernas
Aprende con este vídeo cómo hacer rosquitos, roscas o rosquillas fritas de anís, que están deliciosas y muy tiernas. Es una receta tradicional que seguro que te va a encantar.
¡Los 5 Batidos Más Sabrosos Especiales Para Diabéticos!
Estos 5 deliciosos batidos están llenos de frutas, verduras y hierbas cuidadosamente seleccionadas para adaptarse al estilo de vida óptimo de un diabético, con bajo contenido de carbohidratos y calorías.
5:31
Cómo Hacer Un Acai Bowl Perfecto y Saludable
Está es una receta fácil y práctica de hacer. Un alimento muy nutritivo y lleno de vitaminas. Si nunca has probado el acai bowl este es un buen comienzo.
4:46
Brownie De Avena y Chocolate a La Sartén
¿Sabes qué puedes tener un brownie esponjoso y rico, pero más sano y rápido de hacer que el tradicional? No te pierdas este video.
13:14
Shakshuka Una Deliciosa Receta Directamente Desde Israel
Acompaña al chef Chris a preparar un delicioso y tradicional platillo israelí llamado Shakshuka. Este platillo es a base de huevos y lleva una salsa de tomate y pimiento morrón que le da un sabor inigualable.
La Sorprendente Historia De Estos 11 Famosos Cócteles
Los fascinantes orígenes de 11 cócteles consagrados por el tiempo para recordar y recordar la próxima vez que tomes tu cóctel favorito.
Los Mejores Posts Con Recetas Para Este Invierno
Te presentamos una colección con nuestros 7 mejores posts con recetas de invierno. Una colección de recetas fáciles, hogareñas para compartir en familia o con tus amistades.
22:02
Comiendo En Un Día Con Tan Solo 1.70 Dólares
A continuación te presentamos un menú completo para un día bastante económico, tan solo necesitas 35 pesos mexicanos o 1.70 dólares para disfrutar de estas deliciosas recetas veganas.
Evita Estos 16 Alimentos Para Prevenir El Vientre Hinchado
Un estómago hinchado es una señal de que nuestros intestinos están luchando por digerir ciertos tipos de nutrientes en los alimentos. En ocasiones las elecciones de dieta son las responsables de una sensación de hinchazón.
12:25
Berenjenas Rellenas Muy Económicas y De Fácil Preparación
La berenjena muy consumida en la dieta mediterránea, originaria de la India, ligera y saludable puede prepararse en un sin fin de formas, aquí te traemos un corto video.
30:06
¿Lo Conoces Todo Sobre El Magnesio?
En este video encontrarás una masterclass sobre el magnesio: qué es el magnesio, beneficios del magnesio, usos del magnesio, alimentos ricos en magnesio, suplementos de magnesio, contraindicaciones del magnesio y mucho más.
9:11
¿Funciona Hacer Yoga Para Perder Peso?
Este video, esta joven nos cuenta su experiencia practicando yoga por 365 días, cómo ha cambiado su vida en un año y también sobre la clásica pregunta ¿es posible bajar de peso con yoga?
2:39
Aprende a Hacer Unas Buenas Porras Caseras
¡Aprende con este vídeo a preparar una buenas porras caseras en menos de 10 minutos! La receta es muy fácil y rápida de hacer, además es parecida a la de los churros.
10 Signos En Tus Pies Que Indican Un Problema De Salud
Quizás no sea una sorpresa saber que si algo anda mal con los pies de alguien, lo más probable es que todo su cuerpo también se vea afectado. Echemos un vistazo a 10 cosas sobre el cuerpo humano que pueden ser reveladas por la condición de los
7 Formas Peligrosas En Que El Insomnio Arruina Tu Salud
Sentirse cansado, aturdido o con la cabeza palpitante después de una noche de insomnio es ciertamente desagradable. Pero, ¿es peligroso?
8:54
3 Bebidas Que Te Ayudarán a Prevenir La Gastritis
En esta ocasión el chef Oropeza nos enseña a preparar 3 deliciosos batidos o licuados para prevenir la gastritis. Estos batidos son una manera natural de prevenir las terribles molestias estomacales.
8:19
Necesitas Estos 2 Grandes Ejercicios Para Perder Peso
En este episodio Frank explica a detalle los 2 ejercicios que son excelentes para adelgazar y activar los mecanismos de defensa de nuestro cuerpo.
14:00
Te Presentamos 34 Remedios Caseros Que Sí Son Efectivos
A continuación traemos para ti 34 remedios caseros que han sido probados y han demostrado que realmente funcionan. Alivia la caspa, los labios secos, las ojeras, la piel seca, los poros dilatados y mucho más con estos sencillos trucos.
6:30
Torta Red Velvet en 10 Minutos Sin Horno
Aprende con este vídeo a cómo hacer una Tarta Red Velvet o Terciopelo Rojo en tan sólo 10 minutos usando el microondas. Es una versión rápida y fácil, en la que no usamos el horno tradicional.
22:20
Bebida Llena De Colágeno: Preparar Un Saludable Caldo De Huesos
El caldo de huesos ha estado adquiriendo fama en los últimos años, pero es ya una preparación antigua. En temas culinarios viene perfecto para sazonar cualquier preparación y en cuestión de salud nos brinda muchos beneficios.
9:35
Rutina De Ejercicios Para Brazos y Hombros Tonificados
Como sabemos la grasa de los brazos es una de las más difíciles de eliminar, es por eso que a continuación te presentamos una rutina completa de ejercicios que puedes realizar en casa.
19:08
Te Damos 11 Razones Para Comer Rábanos Con Frecuencia
Los rábanos son un tipo de tubérculo de sabor picante, y su origen proviene de la antigua China.Se ha convertido en un alimento muy preciado por su sabor peculiar y sus beneficios para la salud.
Novedades Covid-19 De Este Mes De Agosto
El mes de agosto llamó la atención del público sobre varios acontecimientos cruciales relacionados con el COVID-19, algunos preocupantes y otros bastante alentadores.
10:10
Los Tres Alimentos "Blancos Más Peligrosos"
En este video encontrarás una masterclass sobre los tres alimentos más desfavorables para nuestra salud: el azúcar, la harina y la leche. Aquí tienes un resumen de los aspectos más importantes:
13:11
Tipos De Colesterol ¡Conócelos!
En esta oportunidad traemos al Doctor La Rosa nos hará un poco de orden acerca de los tipos de colesterol,
5:50
2 Ingredientes Te Ayudarán a Conciliar Un Sueño Reparador
Este remedio natural puede ayudarte a dormir mejor, aliviar las molestias de la artritis, eliminar los gases y aliviar los problemas de resfriado.Este té nos ayuda a conciliar un sueño profundo y conciliador.
14:55
Vivir Sanamente Después De Los 50 Años
Consejos con el doctor Oswaldo Restrepo para mantenerse sano después de los 50 años, y poder prevenir posibles enfermedades futuras,
Estas Sustancias Cancerígenas Son Sumamente Peligrosas
Una sustancia cancerígena o carcinógena es un agente químico, biológico o físico que puede producir cáncer. A continuación hemos recopilado nuestros mejores artículos sobre sustancias cancerígenas. Te pedimos leerlo con atención.
¡7 Recetas Vegetarianas Para Chuparte Los Dedos!
Ya sea que prefieras la dieta vegetariana o que simplemente desees tomarte de vez en cuando un descanso de la carne, las opciones del menú vegetariano son diversas y no tienen por qué ser aburridas.
Este Aceite Combate La Inflamación y Ayuda Al Metabolismo
El aceite de linaza se extrae de las semillas de lino, que son pequeñas semillas marrones que provienen de la planta Linum usitatissimum. Descubre por qué el aceite de linaza merece un lugar en tu hogar.
7:16
Estos Son Los Sitios De Más Riesgo De Contagio De Covid-19
El Dr. Ruvalcaba médico internista nos explica en base a su experiencia profesional y la referencia científica de los CDC, los lugares con más riesgo de contagio de Covid-19.
El Alarmante Vínculo Entre La Contaminación y La Demencia
Una nueva investigación ofrece pruebas contundentes de un vínculo entre la contaminación del aire y el riesgo de desarrollar demencia.
12:45
Toda La Verdad Sobre El Agua De Mar
Descubre los mejores beneficios del agua de mar. En este video revelo para qué sirve, y las mejores propiedades para tu salud y belleza. ¡No te lo pierdas!
¿Por Qué No Puedes Dejar Las Botanas? La Ciencia Explica
Apuesto a que tuviste que luchar activamente contra tu deseo de comerte toda la bolsa de bocadillos de una sola vez. Hay una ciencia en este sentido, y se reduce a un ingrediente principal común.
¿Por Qué Deberías Comer Más Palomitas De Maíz?
Hoy, veremos algunos de los beneficios nutricionales y de salud menos conocidos pero importantes de agregar palomitas de maíz a tu dieta.
12:07
¿Acaso El Queso Es Tan Malo Como Se Cree?
El queso ha sido un alimento que ha sido odiado por muchos y amado por otros, y desgraciadamente no existe un consenso sobre si se trata de un alimento saludable o no. El Dr. Borja nos explica cuáles son los 7 quesos más saludables
10 Causas De La Orina Marrón Que Debes Saber
Tener orina de color oscuro o marrón no es infrecuente. Sigue leyendo para obtener más información sobre las causas de la orina marrón.
Moringa: El Aceite De Árbol Milagroso De La India
El aceite de moringa es un maravilloso aceite de árbol que puede tener ilimitados beneficios para la piel y la salud en general.
Los Antiácidos Aumentarían El Riesgo De Ataque Cerebral
Si sufres de reflujo ácido o acidez estomacal y tomas inhibidores de la bomba de protones (IBP) para aliviar los síntomas de uno o ambos, es posible que estés aumentando tu riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular isquémico.
¿Diabetes? 7 Mitos Que Debes Saber
Este artículo presenta 7 conceptos erróneos sobre los alimentos y bebidas que los diabéticos deben y no deben comer.
¿Padeces Asma? Aquí Tenemos Una Guía Completa Para Ti
El asma es una de las enfermedades de duración más prolongada que afecta directamente a los pulmones. A continuación te explicamos las principales causas del asma así como algunos remedios caseros y contraindicaciones.
