El brócoli es una de las verduras con mayores propiedades y beneficios. Aunque los más pequeños de la casa huyen de ella, es uno de los vegetales más sanos que podemos preparar para cenar o para la hora del almuerzo. En este artículo encontrarás 11 razones para que te animes a cocinar este rico vegetal.
Datos de interésEl brócoli se cultivó por primera vez en Italia en el siglo sexto antes de Cristo. El brócoli es un miembro de la familia de la col, junto con el rábano, nabo, mostaza entre otros. Fue introducido en los Estados Unidos por los inmigrantes italianos durante la década 1920, en esta fecha no se conocía nada de esta verdura. El 77% de la producción del brócoli tiene lugar en China y la India. La parte del brócoli que comemos es la flor y el tallo.
*Beneficios Del Brocoli
1. Protege nuestra piel frente al paso del tiempo
El brócoli es rico en antioxidantes, como la vitamina C que reduce y previene los daños causados por los radicales libres, tales como la pigmentación y arrugas. Además, el contenido las vitaminas B y E ayuda a dar a tu piel un brillo saludable.
2. Es muy saludable para las mujeres embarazadas
Durante el embarazo, las mujeres necesitan consumir grandes cantidades de ácido fólico, y el brócoli las posee en abundancia. El ácido fólico ayuda a prevenir defectos neurológicos y espinales en el feto.
3. Nos protege frente a las radiaciones solares
Se ha demostrado que el uso de extracto de brócoli en lugar de protector solar proporciona un mayor nivel de protección. Mientras el protector solar absorbe la radiación UV, evitando que lleguen a la piel, el extracto de brócoli se absorbe en la piel, defendiéndola de adentro hacia fuera. Los efectos del Brócoli pueden durar hasta tres días, mientras que la protección solar solo dura un par de horas.
4. Ayuda a controlar la diabetes
El brócoli contiene cromo, que es muy eficaz en la regulación de los niveles de insulina.
5. Previene frente a la anemia
Rica en hierro y ácido fólico, el brócoli es uno de los mejores alimentos para la prevención y el tratamiento de la anemia. También mejora los niveles de hemoglobina.
6. Regula la presión arterial
Los altos niveles de calcio, potasio, ácidos grasos omega-3 y el magnesio ayudan a mejorar el flujo de sangre en el sistema circulatorio e incluso reducir los niveles de LDL ("colesterol malo").
7. Es beneficioso para nuestros huesos
El zinc, magnesio y el calcio junto con la vitamina K ayudan a prevenir las dolencias relacionadas con los huesos.
8. Ayuda a perder peso
El brócoli es bajo en calorías y diurético, lo que contribuye a perder peso.
9. Promueve la salud ocular
El brócoli contiene antioxidantes que ayudan a prevenir las cataratas y la degeneración ocular. También contiene vitamina A, que sirve para mejorar la visión en condiciones de poca luz.
10. Contribuye a limpiar el organismo
El brócoli contiene sustancias y nutrientes que son efectivos para eliminar toxinas.
11. Mejora el aspecto de tu cabello
Los ácidos del brócoli proporcionan a tu cabello un brillo natural.
Por Qué Tenemos Intolerancia a Algunos Alimentos
Veamos a Adrian Yepez Y al Dr La Rosa que nos enseña más sobe la intolerancia a los alimentos y cómo adaptar la alimentación y nuestra vida diaria para controlarlo.
Pon a Prueba Tus Conocimientos Sobre Frutas y Verduras
Este test pondrá a prueba tu conocimiento sobre frutas y verduras.
Añade El Comino a Tu Dieta y Disfruta De Sus Increíbles Beneficios
¿Sabías que el comino a parte de ser una deliciosa especia ofrece inigualables beneficios a la salud? Dale clic al artículo y entérate de mucho más.
Aprende a Hacer Un Colorante Para Alimentos Saludable
Algunos colorantes alimentarios pueden ser perjudiciales, así que ¿por qué no hacer los tuyos propios? ¡Hacerlo te permitirá añadir beneficios para la salud a tus alimentos!
Combina Estos Alimentos Para Estar Siempre Saludable
Si te gusta cuidar tu salud con la alimentación, emparejar estos súper alimentos es una gran idea...
Recetario: Panes Vegetales. 3 Alternativas Sanas y Deliciosas
Si quieres evitar el plan blanco estas tres recetas de pan vegetal son idóneas para ti: Fáciles y exquisitas.
Remedios Caseros y Efectivos Para Combatir El Pie De Atleta
Usar los remedios caseros adecuados puede ayudar a erradicar el pie de atleta de forma efectiva.
¿Es El Ginseng La Hierva Más Sana Del Mundo?
De todas las hierbas medicinales conocidas por el hombre, el ginseng es probablemente la más legendaria de todas. Te contamos sus beneficios.
¿Un Examen De La Vista Predice Problemas Cardiovasculares?
Una nueva investigación de la revista Hypertension sostiene que tus ojos pueden ser las ventanas de tu corazón, literalmente. Continúa leyendo para obtener más información sobre esta investigación.
Los 3 Mejores Alimentos Para Mantener Tus Riñones Sanos
Para mantener un buen funcionamiento de tus riñones lo más recomendable es llevar una dieta saludable, hacer ejercicio y beber suficiente agua. Es por eso que te presentamos los 3 mejores alimentos para mantener tus riñones sanos.
Una Dieta Que Podría Curar La Diabetes Tipo 2
Un nuevo estudio llevado a cabo a cabo en el Reino Unido evidenció una remisión de la diabetes tipo 2 en aquellos pacientes que perdieron 15 kg o más.
Si Tienes El Estómago Vacío Evita Hacer Estas Cosas
¿Sabes que lo que haces antes de comer tiene un gran impacto en nuestra salud? Aquí están 9 cosas importantes que debes evitar hacer con el estómago vacío.
Guía Para Limpiar Tu Colon De Forma Natural
Consulta esta guía para saber como limpiar tu colon de forma natural. Verás como tu interior te lo agradecerá.
Conoce Los Beneficios De Esta Bebida Para Tu Salud
Kombucha tiene algunos beneficios para la salud que fueron confirmados por médicos y expertos en salud. Esta lista contiene las verdaderas ventajas de beber Kombucha.
¿De Qué Están Hechos Los Antibióticos?
¿De qué están hechos los antibióticos y cómo funcionan?
Erupciones En La Piel Que Pueden Ser Síntomas De Algo Más
Las erupciones que parecen extrañas y son causadas por bacterias, virus o algo que hayas ingerido podrían poner en riesgo tu salud. A continuación te explicamos dos posibles causas de tu erupción.
Advertencia: Los Peligros De Comer Harina Cruda
La harina cruda (no los huevos crudos) parece ser responsable de un brote reciente de E. coli. Si estás tan sorprendido como yo, mejor sigue leyendo.
El Color De Tu Orina Revela Sobre Tu Salud
El color de tu orina puede revelar mucho más de tu estado de salud de lo que piensas, por esta razón es importante observar y estar atento a cualquier cambio que puedas apreciar en tu orina.
¿Tienes Problemas De Riñón? Estos 8 Puntos Pueden Ayudar
Si tienes micción frecuente, dificultad para orinar, infección renal o insuficiencia renal, estos 8 puntos de presión te ayudarán a aliviar tu sufrimiento.
La Pérdida De La Audición Conlleva Al Riesgo De Demencia
Más del 5% de la población mundial, un estimado de 466 millones de personas, tiene un grado grave de pérdida auditiva .A continuación, analizamos 6 de estas afecciones relacionadas con la pérdida auditiva, para que las conozcas.
¿El Desayuno Más Saludable? El Que Tiene Huevos
A continuación encontrarás 7 estupendas razones para consumir huevos cada mañana: el secreto, como todo, está en la moderación.
Cómo Deshacerte De Las Bolsas Debajo De Los Ojos
Si has notado la aparición de bolsas debajo de los ojos, seguir estos consejos te ayudará a prevenir y solucionar el problema.
Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre El Ataque Cerebral
Te ofrecemos una recopilación de los mejores artículos de Todo-Mail sobre está condición para que sepas como reconocerlo qué hacer si sospechas que podrías sufrir un derrama cerebral.
Si Te Duele El Hombro Estos Ejercicios De Cama Son Para Ti
En esta ocasión el fisioterapeuta Julio nos presenta una rutina de ejercicios llamada ejercicios de Codman o ejercicios pendulantes y se realizan acostado boca abajo con el brazo colgando hacia abajo.
La Píldora Masculina: Una Efectiva Forma De Anticoncepción
Un estudio reciente descubrió que una píldora de prueba podía bloquear la producción de esperma en los hombres al tiempo que era segura para su salud. El estudio se realizó en la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington.
Dolor De cabeza o Cefalea Por Neuralgia Occipital
El dolor de cabeza y migraña son una de las afección más frecuentes de la sociedad modernas debido a la estrés y crispación de hoy en día. Te enseñamos cómo puedes poner remediarlo.
8 Ejercicios Para Eliminar La Grasa De La Espalda Baja
Descubre formas fantásticas de esculpir y tonificar tu espalda con estos 8 ejercicios diferentes, destinados a ayudarte a eliminar esa última mancha de grasa corporal.
5 Consejos Para Evitar El Envejecimiento De Tus Manos
Tus manos generalmente muestran tu su edad mucho más rápido que tu cara. Pero con el cuidado adecuado y estos práctico consejo, tus manos lucirán como nuevas.
Esto Es Lo Que Necesitas Comer Según Tu Edad
Cada década de nuestra vida implica ciertas necesidades alimentarias que debemos cubrir. Te indicamos cuáles son los mejores alimentos para cada década de tu vida.
Fortalece Tus Caderas En La Tercera Edad Con Esta Rutina
Estos ejercicios para personas mayores le ayudarán a fortalecer las caderas y mejorar su sentido del equilibrio.
Sin Ducharse Por Un Mes: Esto Es Lo Que Ocurre
Los efectos de ducharse con demasiada frecuencia son fáciles de descubrir, pero ¿Qué pasaría si dejaras de ducharte durante un largo período de tiempo? Por ejemplo, ¿un mes?
¿Hígado Graso? Estos Sencillos Ejercicios Te Ayudarán
A continuación te presentamos unos sencillos ejercicios para eliminar la grasa y toxinas del hígado, el padecimiento mejor conocido como “hígado graso”.
¿Por Qué Deberías Consumir Agua De Coco Más a Menudo?
A continuación te presentamos los 9 principales beneficios que el agua de coco tiene para tu salud. El agua de coco, además de ser una bebida deliciosa y refrescante, también contiene múltiples nutrientes y propiedades antioxidantes.
Margarina Vs Mantequilla ¿Cuál Es Más Saludable?
¿Deberías untar tu pan con mantequilla? ¿O deberías preferir la margarina en su lugar? Este es un tema sorprendentemente difícil, esto es lo que necesita sabe.
¿Es Mejor Usar Miel o Azúcar En Nuestras Recetas?
¿No es una buena idea reemplazar el azúcar que agregamos a nuestro café y productos horneados con una alternativa saludable como la miel? No necesariamente...
7 Causas De La Fatiga Visual
Pasamos tantas horas frente a nuestro ordenador que es fácil padecer fatiga visual. Pero no solo el ordenador es una de las causas. hay muchas otras razones que pueden provocar fatiga visual. Echemos un vistazo más de cerca a este problema.
Origen Del Dolor De Las Articulaciones
En muchos casos el dolor en las articulaciones es síntoma de otras enfermedades más graves. Te damos las claves en este artículo.
Suple La Falta De Hierro Con Estos Remedios Naturales
Pon fin a tus problemas de anemia y hierro con estos 10 remedios naturales, de manera fácil y económica.
5 Razones Por Las Que Deberías Aprender Un Nuevo Idioma
Resulta que saber más de un idioma tiene una variedad de efectos positivos en nuestro cerebro.
Cuida La Salud De Tu Cerebro Con 6 Efectivos Consejos
En el siguiente video el neurocientífico argentino Facundo Manes nos brinda 6 consejos para cuidar la salud del cerebro, basados en las investigaciones que ha realizado a lo largo de los años.
Las Personas Optimistas Son Más Longevas
Las personas optimistas tienen mayores probabilidades de sobrevivir hasta los 85 años o más, según un estudio que trató de medir el efecto que tiene el optimismo en la esperanza de vida.
¿Fumas? Con Esta Dieta Será Más Fácil Dejarlo
Dejar de fumar ahora puede ser delicioso y muy saludable, así que si tomaste la difícil decisión de dejar de hacerlo y estás buscando consejos para empezar de una forma fácil toma nota de los tips que te vamos a dar.
Estos Son Los Factores De Riesgo Para Sufrir Un Infarto
En este video el Dr. La Rosa nos habla a detalle sobre los principales factores de riesgo cardiovascular y qué hacer para prevenir un infarto.
7 Consejos Para Aliviar La Sinusitis Durante Tus Vuelos
¿Sufres sinusitis y dolores de cabeza y necesitar viajar en avión? Sigue estos prácticos consejos y ten un feliz vuelo.
Nunca Imaginé Que Una Taza De Café Costara Tanto
¿Eres un amante del café? ¿Cuánto estarías dispuesto a pagar por una buena taza? Te presentamos los 10 cafés más caros del mundo.
Causas y Síntomas De La Intolerancia a La Lactosa
Aprenda a reducir o incluso a eliminar por completo los síntomas de la intolerancia a la lactosa aquí.
5 Efectos Comprobados Que Tiene El Colágeno En La Salud
En este artículo, nos centraremos en 5 efectos comprobados del colágeno para la salud y explicaremos cómo una mayor ingesta o consumo de colágeno puede beneficiar a los adultos mayores.
Si Tienes El Colesterol Alto, Prueba Estos Suplementos
Estos ocho suplementos pueden ayudar a reducir el colesterol de forma segura y eficaz.
Ortorexia: Un Trastorno Alimenticio Del Que Poco Se Habla
Existe un trastorno alimenticio del que poco se habla, nos referimos a la ortorexia o la obsesión por comer únicamente alimentos saludables y cuando se llega consumir algún tipo de alimento no saludable la persona se siente culpable.
Evita Estas 6 Posturas al Sentarte
Si pasas la mayor parte de tu día sentado en alguna de estas posturas, presta atención porque pueden ser perjudiciales para tu salud. Te contamos también cómo poner remedio.
Come Un Pepino Al Día y Verás Lo Que Le Ocurre a Tu Cuerpo
¡Comer solo un pepino por día dará lugar a numerosos cambios positivos para la salud y beneficios de belleza!
Ingredientes Naturales y Efectivos Para Eliminar El Dolor
¿Hojas de repollo para calmar el dolor de las articulaciones? Suena a broma pero no... Te invitamos a descubrir este y otros remedios naturales para el dolor de articulaciones.
Guía Sobre Los Frutos Secos y Sus Beneficios Para La Salud
Una completa guía que te indica qué fruto seco es el más adecuado para tus problemas de salud.
Razones Para Consumir Más Aceite De Oliva
Descubre todos los beneficios que al aceite de oliva puede ofrecer a tu salud.
Lo Que Ocurre Cuando Te Aplicas Cáscara De Plátano
En este video, aprenderás un montón de trucos con la cáscara de plátano, tan atractivos que nunca más querrás tirarla.
Alivia Un Resfriado En Tan Sólo 24 Horas
¿Estás resfriado o alguien de tu familia lo está? Te enseñamos a aliviar los síntomas en 24 horas y en 9 simples pasos.
Adiós Dolor De Rodillas y Articulaciones
Dile adiós al dolor de rodillas y articulaciones. En este video revelo los mejores 5 alimentos pata quitar o eliminar el dolor articular en solo 1 día. ¡No te lo pierdas!
Yoga Suave Para Despertar Con Bienestar
Prueba esta secuencia de 15 minutos de yoga al despertar para comenzar el día de manera agradable y como se merece.
Ducharse Menos Veces Por Semana Puede Ser Una Buena Opción
Si no te duchas a diario, no hay motivo para avergonzarse. En realidad, podría ser la opción más saludable ...
¿El Dolor No Te Deja? Presiona Estos Puntos
Si te sientes mal, intenta aplicar presión a uno de estos puntos para devolver el cuerpo a un estado de bienestar. Te presentamos 5 puntos de acupresión que podrían ayudarte.
Si Se Te Olvidan Algunas Cosas Esta Podría Ser La Razón
¿Alguna vez has caminado hacia la cocina sólo para darte cuenta que no tienes ni la menor idea del por qué estás ahí? Aquí te mostramos 13 situaciones que provocan esta condición.
Comer Lentejas Tiene Tantos Beneficios: Conócelos
Las legumbres son ideales para la salud del corazón, controlar la diabetes, prevenir el cáncer, mejorar la digestión, ayudar en la pérdida de peso, así como impulsar el sistema nervioso. Conoce todos los beneficios de las lentejas.
Guarda Las Cáscaras De La Papa. Tiene Muchos Usos
La humilde cáscara de la patata puede ser beneficiosa para la salud y la belleza. Descubre cómo...
6 Razones Por Las Que Bebes Agua De Manera Incorrecta
¿Bebes agua inmediatamente después de una gran comida? ¡No es bueno para tu cuerpo! ¡Te contamos cómo aprovechar al máximo tu consumo de agua!
¿Qué Sucede Si Comes Avena Todos Los Días?
La avena ¿es tan buena como nos han dicho?, ¿cada cuánto tiempo es recomendable consumirla y en ¿qué horario? Si quieres descubrir al respecto te lo mostramos en este video.
¿Sabías Que Estos Alimentos Frenan El Riesgo De Alzheimer?
El Alzheimer es una enfermedad crónica que comienza lentamente y empeora con el tiempo. Estos 10 alimentos pueden ayudarte a frenar su aparición.
Pon Fin Al Dolor De Cabeza Con Este Remedio Natural
Una bebida natural para acabar con los dolores de cabeza y las migrañas.
Los Milagrosos Beneficios Del Aloe Vera
El Aloe vera es una planta altamente curativa que ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. Si aún no los conoces, haz clic aquí y descúbrelos.
5 Sencillas Rutinas Para Poner Fin Al Dolor De Rodillas
Nuestras rodillas son las articulaciones más propensas a sufrir lesiones, debido al uso intensivo diario. Estos simples ejercicios te ayudarán a reducir el dolor.
Cómo Bajar La Presión Alta Rápidamente En Casa
Aquí te traemos las mejores formas de disminuir la tensión rápidamente en casa sin pastillas.
Cinco alimentos que cuidan tu mente
Te detallamos 5 alimentos que, según la medicina, son muy efectivos para mantener a raya el Alzheimer y la demencia.
¿Comes Huevos Diariamente? Por Estas razones Debes Hacerlo
Por estas 10 razones deberías comer huevos con regularidad. ¿A qué estás esperando?
¡Los Pistachos Tienen Enormes Beneficios Para Ti!
Descubre los maravillosos beneficios de este alimento.
¿Qué Ocurre Cuando Bebes Agua En Ayunas Durante Un Mes?
Siempre me pregunté que hacían las mujeres japonesas para estar siempre tan bellas. Lo descubrí y lo puse en práctica. Esto es lo que sucedió después de beber agua en ayunas durante un mes.
¿Por Qué Los Refrescos Son Tan Dañinos Para La Salud?
Esta bebida gaseosa ha demostrado tener múltiples efectos secundarios para la salud de las personas. Por esta razón hoy queremos enumerar 7 de los principales riesgos a la salud derivados del consumo de refrescos.
Guía Para Limpiar Tu Colon De Forma Natural
Consulta esta guía para saber como limpiar tu colon de forma natural. Verás como tu interior te lo agradecerá.
¿Cómo Bajar Los Niveles De Colesterol Dañino?
Esta práctica guía te ayudará a bajar los niveles de colesterol, una de las causas más comunes del padecimiento de ataques al corazón en el mundo occidental.
Las Diferencias Entre Glucosa, Fructosa y Sacarosa
La glucosa, la fructosa y la sacarosa son tres tipos de azúcar. Sigue leyendo para descubrir exactamente qué hace que estos tres azúcares sean tan diferentes.
Técnica Japonsa Para Las Manos
El Jin Shin Jyutsu es una antigua terapia de contacto japonesa que puede ayudarte a balancear la energía corporal y las emociones, estimulando los meridianos de nuestras manos. ¡Toma nota!
9 Alimentos Ricos En Omega 3 Que Debes Conocer
Existen ciertos tipos de grasas que son beneficiosas para la salud de nuestro organismo, como es el caso del omega 3. Si quieres conocer alimentos ricos en este nutriente, haz clic aquí.
Beneficios De Caminar A Diario
Es sano, gratis y sencillo: ¡caminar! Requiere poco esfuerzo y es tremendamente beneficioso para tu salud mental y física. Compartimos 10 de sus fantásticos efectos.
Síndrome De La Abuela Esclava: Qué Es y Sus Síntomas
Este Síndrome afecta a mujeres maduras sometidas a una sobrecarga física y emocional y que origina graves y progresivos desequilibrios, tanto somáticos como psíquicos.
Come Una Manzana Al Día y Verás Lo Que Pasa En Tu Cuerpo
Las manzanas son conocidas mundialmente como una fruta deliciosa relativamente barata y fácilmente disponible. Pero, ¿una manzana al día realmente alarga la vida?