Un nuevo estudio ha demostrado que los alérgenos que se encuentran en la carne roja están relacionados con la acumulación de placa dañina en las arterias del corazón humano. Se sabe desde hace mucho tiempo que las grasas saturadas contenidas en la carne roja son responsables de enfermedades cardíacas en personas de todo el mundo, pero el nuevo estudio marca la primera vez que los alérgenos de la carne roja pueden aumentar el riesgo de contraerla.
El estudio, que fue publicado en la revista Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology y realizado en el Sistema de Salud de la Universidad de Virginia en Charlottesville, arrojó luz sobre cómo los alérgenos de la carne roja afectan la salud humana.
El investigador principal, Coleen McNamara, dijo: “Este nuevo hallazgo de un pequeño grupo de sujetos de Virginia plantea la intrigante posibilidad de que la alergia a la carne roja puede ser un factor poco reconocido en las enfermedades cardíacas. Estos hallazgos preliminares subrayan la necesidad de más estudios clínicos en poblaciones más grandes de diversas regiones geográficas y trabajo de laboratorio adicional ”.
Artículo relacionado: Señales De Tu Cuerpo Al No Digerir Bien La Carne
Se cree que alrededor del 1% de todas las personas son alérgicas a la carne roja, y se cree que hasta el 20% de todas las personas son alérgicas a la carne roja sin presentar ningún síntoma de alergia. Se han realizado muchos estudios sobre alergias alimentarias en el pasado, y todos ellos relacionan la causa de las alergias alimentarias con una reacción alérgica letal llamada anafilaxia. Este último es responsable de la constricción de las vías respiratorias, lo que a su vez hace que la presión arterial baje peligrosamente.
Otro estudio relacionado con alérgenos publicado en 2017 reveló que la alergia se produce debido a la presencia de alfa-gal 3, que también se conoce como 3-galactosa o galactosa-α-1. Es una molécula de azúcar que se encuentra más comúnmente en la carne de cerdo, ternera, cordero y otros tipos de carnes rojas.
Un hallazgo bastante alarmante de la investigación es que las alergias causadas por el consumo de carne roja generalmente se manifiestan entre tres y seis horas después de comer, lo que podría significar que es posible que no se dé cuenta de inmediato de los efectos de la alergia y, por lo tanto, demore más de lo debido. buscar tratamiento.
Artículo relacionado: Avertencia Hombres: Los Peligros Del Consumo De Carne Roja
Se necesitan más estudios para corroborar estos hallazgos iniciales, sin embargo, ya han proporcionado un incentivo para desarrollar un nuevo enfoque para prevenir y tratar las enfermedades cardíacas en un subgrupo de personas sensibilizadas a la carne roja.
La investigación deja claro que el consumo de carnes rojas puede considerarse un factor fundamental para el riesgo dietético de enfermedades cardiometabólicas. Las condiciones también pueden verse afectadas por el alcance del procesamiento de la carne, el período de conservación y los tipos de conservación necesarios.
Comparte los resultados de estas investigaciones con otros
Si Te Gusta Dormir Hasta Tarde, Tenemos Malas Noticias
Un nuevo estudio muestra que existe un vínculo entre dormir demasiado y sufrir demencia (o incluso morir prematuramente). Lea todo sobre esto aquí.
Peligrosos Microplásticos Encontrados En Placentas Humanas
Una investigación reciente ha descubierto que los microplásticos están presentes en todas las placentas humanas.
¿Los Huevos Obstruyen El Corazón? Un Médico Lo Explica
Descubre toda la verdad sobre los huevos y las enfermedades cardíacas en este video.
¿Cuánto Café Es Bueno Beber Para Tu Corazón?
¡Tomar varias tazas de café todos los días puede beneficiar a tu corazón!
Investigación: El Viagra Podría Proteger Contra El Alzheim
Este estudio de 2024 encuentra evidencia fascinante que vincula el sildenafil con la prevención de la enfermedad de Alzheimer.
Estudio: Prevalencia En Las Tasas De Demencia a La Baja
Según un nuevo estudio, las tasas de demencia pueden estar disminuyendo cada año.
¿Infección En El Oído? Así Puedes Tratarla En Casa
Cuando se trata de infecciones de oído existen remedios caseros que pueden ser casi tan efectivos como los antibióticos, por lo que definitivamente deberías conocerlos.
Esta Nueva Forma De Cirugía Cambiará La Medicina Moderna
Esta nueva técnica de cirugía cardíaca no es invasiva y podría terminar salvando muchas vidas. Sigue leyendo para saber más.
El Gran Potencial De Las Células Madre
Las células madres pueden ser el tratamiento a enfermedades como el Alzheimer, el Parkinson que no tienen cura hasta ahora. Clementina Rodellar nos trae una excelente explicación sobre este tema que cada vez avanza más.
Tus Uñas Pueden Transmitir Estos Problemas De Salud
Tus uñas pueden revelar problemas de salud ocultos. Presta atención a estas 15 señales.
Estos Remedios Naturales Son De Ayuda Contra La EM
Si tú o cualquier persona de tu entorno sufre de esclerosis múltiple entonces te alegrará saber que hay algunos remedios naturales contra esta enfermedad.
¿No Puedes Dormir? ¡No te Dejes Atrapar Por el Estrés!
¿Te despiertas a menudo por la noche? Esta podría ser la causa ...
Nunca Imaginé Que El Whisky Tuviera Tantos Beneficios
El Whisky mejora la digestión y combate el estrés, pero además tiene otros beneficios que no conocías. Echa un vistazo a este artículo para conocer los impensables beneficios de esta bebida.
Previene Las Caídas En Adultos Mayores Con Estos Consejos
Las recomendaciones que se enumeran a continuación te ayudarán a mantener la seguridad en el hogar y al aire libre y evitar caídas.
Los Beneficios De La Vitamina B12 Para El Cuerpo
Obtener la cantidad adecuada de vitaminas B es esencial para la salud en general, y la vitamina B12 en concreto es una que beneficia a todo el cuerpo. ¡Descúbrelo!
1 Minuto Al Día Es Suficiente Para Estar En Forma
El "plank" o la tabla es un sencillo ejercicio que deberíamos practicar todos los días durante un minuto. Sus beneficios son innumerables. Conócelos.
Evita Los Sustitutos De Azúcar Si Quieres Una Cerebro Sano
El consumo de los siguientes edulcorantes artificiales está relacionado con problemas graves de memoria.
¡Cuidado! No Uses El Esmalte De Uñas Todos Los Días
Observa en este video lo que el esmalte de uñas produce en tu organismo cada vez que lo usas.
¿Comiste En Exceso? Aquí Tenemos Para Ti 6 Buenos Consejos
Hay algunas medidas que puedes tomar para aliviar tu malestar después de una gran comida. Aquí hay 6 formas en las que puedes sentirte mejor después de comer en exceso.
Estas 5 Infusiones Pueden Mejorar Tu Sistema Inmune
También se ha demostrado que el té caliente estimula el sistema digestivo y aumenta la inmunidad, alivia el estrés y mejora la resistencia física. Bebe los cinco tés a continuación para ayudar a mejorar tu salud.
Dieta Para Limpiar Tu Organismo y Comenzar El 2024
A continuación la nutrióloga Fernanda Hurtado, nos habla cuál es la mejor dieta para desintoxicar nuestro organismo en este inicio de año.
Ejercicios De Estiramiento Después De Los 40
Si tienes más de 40 o pasas la mayor parte del día sentado en un silla te conviene realizar estos ejercicios para no perder tu flexibilidad con el paso del tiempo.
¡El Cáncer De Pancreas Pronto Se Podrá Tratar En Casa!
Hay nuevas esperanzas para el tratamiento del cáncer de páncreas. Un nuevo estudio ha demostrado que la enfermedad podría tratarse pronto en casa.
Estrés Crónico y Las 3 Áreas Del Cuerpo a Las Que Afecta
A continuación te decimos 3 puntos principales en donde se acumula el estrés y qué ejercicios puedes hacer para alviarlo.
Esta Dulce Fruta Puede Hacer Mucho Por Tu Salud
Digamos que la granada no es una fruta que comamos a diario. Pero seguro que después de leer este artículo, y descubrir lo beneficiosa que es para nuestra salud, aumentarás el consumo de este tipo de fruta.
¿Qué Es La Jalea Real y Cuáles Son Sus Beneficios?
Aquí está todo lo que necesitas saber sobre los beneficios de la jalea real.
Cómo Mantener Tus Pies Saludables En Este Invierno
El invierno puede ser problemático para tu piel, especialmente para la piel de tus pies. De hecho, los pies agrietados son un problema invernal que sufren muchas personas.
Todo Lo Que Debes De Saber Sobre La Metformina
Hoy la doctora Zuraima Corona especialista en diabetes nos aclara todas las dudas sobre este popular medicamento para el tratamiento de la diabetes.
¿Qué Son Los Angiomas Cutáneos y Por Qué Aparecen?
Los lunares o puntos rojos que aparecen sobre la piel de nuestro cuerpo sin una razón aparente, ¿son riesgosos?. En el siguiente video el doctor Agustín Landivar nos presenta toda la información.
Este Importante Alimento Te Ayudará a Limpiar Tus Arterias
A continuación te decimos qué alimento puede ayudarte a mejorar tu salud cardiovascular y reducir el riesgo de padecer enfermedades cardíacas.
Si Tienes Alguno De Estos 10 Síntomas Acude a Un Médico
Cara roja, distrofia de uñas... si tienes alguno de estos síntomas acude a un médico.
Evita Estos 4 Medicamentos Cuando Hagas Ejercicio
En este artículo, discutiremos qué medicamentos comunes evitar y cómo hacer ejercicio de manera responsable mientras tomas medicamentos.
No Solo Zanahorias… ¡Estos Alimentos Protegerán Tus Ojos!
Con la edad, la visión a menudo comienza a deteriorarse y muchas personas sufren infecciones y ojos secos. Para minimizar el daño, ¡debes comer estos alimentos!
No Dejes Que Tus Manos Muestren Tu Edad.. Toma Nota
Las manos muestran nuestran edad y son nuestra carta de presentación. Por ese motivo las debemos cuidar y mimar. Aquí te dejamos estos 6 consejos para que tus manos tengan una apariencia joven.
Las Pastillas Para Dormir y El Deterioro Cognitivo
¿Existe un vínculo entre los somníferos y el deterioro cognitivo?
¿Por Qué Es Bueno Masticar El Clavo De Olor?
Recientes evidencias demuestran que masticar clavo de olor 2 veces al día es mucho más benéfico que beberlo en té.
Melanoma: Un Tipo De Cáncer Frecuente y Muy Agresivo
Uno de los tumores que más preocupa a los dermatólogos es el melanoma, ya que está siendo cada vez más frecuente en sus pacientes.
Crean Una Prueba Que Detecta El Cáncer En 10 Minutos
Investigadores en Australia han desarrollado una prueba de 10 minutos que puede detectar la presencia de células cancerosas en cualquier parte del cuerpo.
9 Ejercicios Cerebrales Para Fortalecer Tu Mente
¿Cómo mejorar tu memoria, agudizar tu atención y enfoque, e impulsar la salud de tu cerebro? Esta gimnasia para el cerebro
Plantas Que Te Ayudaran a Bajar El Azúcar
Complementa tu tratamiento contra la diabetes con las plantas medicinales silvestres que te aconsejamos en este maravilloso video de Cosas Del Jardín.
Te Damos 8 Buenas Razones Para Comer Más Puerros
¿Sabías que en realidad están repletos de beneficios para la salud y propiedades curativas? Sigue leyendo para aprender lo buenos que son para ti los puerros.
Conoce Los Síntomas Del Síndrome Del Edificio Enfermo
¿Has escuchado sobre el síndrome del edificio enfermo? Podrías padecerlo sin saberlo.
8 Mitos Sin Fundamento Sobre Salud Que Todos Creemos
Aquí hay ocho de las creencias más comunes acerca de la salud y el cuerpo que en realidad son mitos sin fundamento.
Ejercicios Para Adultos Mayores En Solo 10 Minutos
Tan solo necesitas 12 minutos de tu tiempo para hacer esta rutina de ejercicios y con ella también podrás evitar las lesiones en tus articulaciones.
Deshazte Del Dolor De Garganta En 2 Minutos
El Dr. Berg es un quiropráctico y experto en el uso de métodos nutricionales y naturales, nos dice cómo aliviar un dolor de garganta rápidamente. Alivia tu dolor de garganta en dos minutos siguiendo estos cinco simples pasos.
Cómo Sincronizar Tu Reloj Biológico Con Tu Rutina Diaria
Una nueva investigación sugiere que esto se puede lograr sincronizando tu reloj biológico con tu horario diario. Al hacer ciertas cosas en los períodos pico de energía y actividad, existe la posibilidad de que puedas mejorar tu productividad.
¿Qué Es El Síndrome De Tourette y Cuáles Son Sus Síntomas?
Descubre la verdad detrás del síndrome de Tourette y cómo es realmente vivir con este trastorno incomprendido.
Esta Vitamina Es Esencial Para La Memoria y La Vista
A continuación, explicamos cómo la vitamina B6 beneficia tu salud, quién corre el riesgo de desarrollar una deficiencia y cómo asegurarte de que está obteniendo suficiente piridoxina.
Posturas De Yoga Para El Dolor Del Nervio Ciático
¿Sufres de ciática? ¡El yoga puede ayudarte! En este artículo encontrarás 7 sencillas posiciones para aliviar el molesto dolor ciático.
11 Hierbas Comunes Conocidas Por Su Actividad ANTIVIRAL
Estas 11 poderosas hierbas, como el humilde ajo, la salvia aromática y la menta fresca, han resistido tanto la prueba del tiempo como el escrutinio científico, y son ampliamente conocidas por su actividad antiviral.
Te Damos 10 Motivos Para Comer Más Zanahorias
Aquí te dejamos 10 saludables razones para que las zanahorias también tengan un protagonismo en tu cocina.
Impulsa Tu Metabolismo y Mantente Delgado
No tengas celos de los veinteañeros porque se mantienen siempre delgados. Toma nota de estos consejos para aumentar tu metabolismo y mantenerte en forma para siempre.
Razones Para Consumir Más Aceite De Oliva
Descubre todos los beneficios que al aceite de oliva puede ofrecer a tu salud.
Remedios Que Te Ayudarán a Desinflamar La Próstata
Existen síntomas que pueden advertirte de que estas teniendo problemas en la próstata. Por lo que en este video te decimos cuáles son los mejores remedios naturales para desinflamar la próstata.
Alimentos Que Te Ayudarán a Matar Los Parásitos Intestinales
Existen millones de personas en todo el mundo infectadas con parásitos intestinales. Aquí tienes 14 alimentos que te resultarán muy eficaces para combatirlos.
5 Remedios Caseros Efectivos Para Combatir El Resfriado
A medida que se acerca el invierno es aconsejable prepararse para los resfriados. Sigue estas simples instrucciones y prepara tu propio jarabe casero.
Las 8 Especias y Hierbas Más Saludables Del Mundo
Te presentamos una lista de las 8 especias y hierbas más saludables del planeta.¡Procura incluir algunas en tu dieta!
Te Presentamos Los 10 Mejores Hospitales De América Latina
Te presentamos los 10 mejores hospitales repartidos por toda Latinoamérica que, en caso de necesidad, podrían ser una buena opción para quien lo necesite.
Protege Tu Memoria Con Esos 10 Hábitos Diarios
¡Los años no pasan solos! Es normal que con el tiempo empecemos a experimentar algunos problemas con nuestra memoria, pero puedes empezar a realizar pequeños hábitos diarios que te ayudarán a fortalecer este órgano.
5 Posturas Para Dormir Que Reducen El Dolor De Espalda
Alivia el dolor de espalda, cuello y cadera durmiendo en estas posiciones.
Si Comes Ajo Crudo Todos Los Días Esto Es Lo Que Ocurre
¿Ya sabemos los beneficios del ajo? Ahora te contamos qué pasa cuando lo consumes diariamente.
¿Por Qué Deberías Comer Frijoles Todos Los Días?
Los frijoles son un alimento comúnmente ignorado que es súper saludable, versátil y extremadamente asequible. Descubre todos los beneficios que aporta en el siguiente artículo.
Prepara Un Jarabe Natural Para La Tos y Garganta
Olvídate de los medicamentos y prepara en tu propia casa un jarabe natural con cítricos, especias, hierbas y miel para combatir el dolor de garganta.
Las Enfermedades Autoinmunes: Origen, Causas y Tratamiento
Las enfermedades autoinmunes (diabetes tipo 1, lupus, esclerosis múltiple, colitis, artritis reumatoide) se pueden curar con la medicina funcional. Averigua en este artículo su origen y tratamiento.
Esta Picante Especia Es Lo Mejor Que La Naturaleza Ofrece
Mucho se ha escrito sobre el poder curativo de la pimienta de Cayena aunque muchas personas aún desconocen sus poderes curativos y sus beneficios para la salud. Conócelos:
8 Vitaminas Que Debes Tomar Si Tienes Más De 40
¿Estás rondando los 40´s o más? Lee este artículo e infórmate sobre cuáles son las 8 vitaminas esenciales que te ayudarán a mantenerte sano y activo. Combate la presión arterial alta, los problemas del corazón y el aumento de peso con estos consejos.
Esta Dulce Fruta Puede Hacer Mucho Por Tu Salud
Digamos que la granada no es una fruta que comamos a diario. Pero seguro que después de leer este artículo, y descubrir lo beneficiosa que es para nuestra salud, aumentarás el consumo de este tipo de fruta.
¡Evita Comer Estos Alimentos Con El Estómago Vacío!
Averigua qué alimentos son seguros para comer con el estómago vacío y cuáles deben evitarse por completo...
15 Especias y Hierbas Que Combaten La Diabetes
La diabetes es peligrosa y por lo tanto, es importante tener en cuenta nuestra ingesta de alimentos e incluir estas 15 hierbas y especias que ayudan a cuidar esta condición.
Nunca Imaginé Que El Whisky Tuviera Tantos Beneficios
El Whisky mejora la digestión y combate el estrés, pero además tiene otros beneficios que no conocías. Echa un vistazo a este artículo para conocer los impensables beneficios de esta bebida.
Pescado Que Debemos Evitar Comer En Restaurantes
Nunca comas este tipo de pescado en un restaurante o cuando salgas a comer fuera. Son más peligrosos de lo que piensas.
6 Tipos De Dolores De Hombros y Cómo Aliviarlos
Una práctica guía que te enseñará a identificar, tratar y prevenir las 6 lesiones más comunes de dolor de hombro. ¡Toma nota!
Limpieza De Intestinos Con Este Fantástico Jugo
Usando 4 ingredientes simples que todos tenemos en casa puedes preparar un jugo de limpieza especial y poderoso que eliminará todas las toxinas intestinales.
Te Damos 10 Motivos Para Consumir Más Pescado
Desde siempre el pescado ha sido considerado como una de las comidas más saludables del planeta, pues a parte de ser delicioso tiene enormes beneficios para la salud. Aquí unas razones para aumentar su consumo.
Ejercicios Que Pondrán Fin a Tu Dolor De Pies
No hay nada más terrible que un bien dolor de pies. Si sufres del dolor en estas extremidades te recomendamos llevar a cabo estos 6 prácticos ejercicios.
¿Por Qué Es Bueno Dormir Del Lado Izquierdo?
La posición que elegimos para dormir afecta a nuestra salud más de lo que pensamos. Conoce los 6 beneficios para la salud que supone dormir del lado izquierdo.
10 Consejos De Primeros Auxilios Que Debemos Saber
Las 10 condiciones que amenazan la vida que describimos hoy no son infrecuentes, y si te encuentras presenciando alguna de estas emergencias, después de leer este artículo, sabrás exactamente cómo actuar.
La Mejor Canción Para Celebrar El Día De La Madre
Nada más hermoso para recordar a nuestras madres que escuchar esta hermosa canción del cantautor venezolano Víctor Escalona “Amor en Vida".
Estimula Ciertos Puntos De Tu Oreja Para Aliviar El Dolor
Ya en el siglo XVII se conocían las bondades de la reflexología auricular para mejorar las neuralgias, ciática, problemas dentales y faciales. Te contamos todo lo que necesitas saber sobre esta técnica.
Ejercicios Prácticos Para Aliviar El Dolor Articular
Práctica guía con 9 sencillos y efectivos ejercicios para aliviar el dolor de articulaciones.
Esto Sucederá Si Dejas De Comer Azúcar Por Una Semana
Algunos nutricionista consideran que el azúcar es aún más peligroso que la grasa. Aún así, todavía no le prestamos la suficiente atención a la cantidad de azúcar que consumimos a diario.