La mantequilla de maní es un alimento que encontrarás en prácticamente todos los hogares. Sin embargo, últimamente, la gente ha comenzado a cambiar este alimento básico por otros tipos de mantequilla de nueces, como la mantequilla de almendras. La mantequilla de almendras, en particular, a menudo se comercializa como la alternativa más saludable a la mantequilla de maní. ¿Pero es ese el caso realmente?
Dado que el precio de la mantequilla de almendras suele ser más alto que el de la mantequilla de maní, puede que te preguntes si realmente vale la pena el precio. Comparemos el valor nutricional de la mantequilla de maní y de almendras y tratemos de determinar cuál de estas dos mantequillas de nueces tiene mayores beneficios para la salud.
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A medida que cumplimos años sufrimos deficiencias nutricionales que reducen nuestra calidad de vida. Por esta razón debemos incrementar el consumo de estos alimentos:
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