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Los Grandes Beneficios De La Albahaca Para La Salud

La albahaca es una hierba cuyo nombre científico es Ocimum basilicum. La albahaca también es conocida como alhábega o basílico, puede llegar a medir de 60 cm a 1 metro de altura y sus hojas son anchas y sumamente aromáticas. Se usa en la cocina como condimento de ciertos platillos, así como remedio medicinal para tratar problemas de salud en la piel, alergias, molestias en la garganta, insomnio, migraña, etc. A continuación te presentamos toda la información sobre esta saludable hierba. 
 
Se ha demostrado que el extracto de albahaca o aceite esencial de albahaca ayuda a prevenir una amplia gama de problemas de salud, por lo que también podría entrar en la categoría de hierba medicinal. En esta ocasión te detallamos todos los beneficios para la salud que aporta esta hierba de fragancia tan agradable.
 
TLas hojas de albahaca son una de las hierbas más populares del mundo, pero¿sabías que puedes y debes usar las semillas de la planta de albahaca? Las semillas son pequeñas, negras y que recuerdan ligeramente las semillas de sésamo.
A continuación el doctor Agustín Landivar nos explica cómo la albahaca mejor conocida como la reina de las hierbas puede ser una gran auxiliar para aliviar diversas enfermedades y el día de hoy nos sugiere la mejor forma de preparar una infusión a base de albahaca y cómo beberla en ayunas.
 
La albahaca también tiene otros usos que van desde sus propiedades medicinales (que pueden ser utilizadas como un antibiótico, equilibrador de azúcar en la sangre y reductor de la tensión) hasta sus beneficios en la  piel y el cabello.
 
El té de menta con albahaca se puede disfrutar al vapor o frío. La menta ayudará a relajar el estómago, mientras que la albahaca morada es una súper hierba ampliamente utilizada en la medicina ayurvédica. Considerada la medicina madre de la naturaleza, la albahaca morada tiene una amplia gama de propiedades curativas que van desde la prevención de infecciones hasta el control de la ansiedad.
 
Hay más de 60 variedades de albahaca, pero recomendamos usar albahaca italiana, albahaca tailandesa o albahaca morada. Compra una planta de inicio en la primavera, trasplantándola al exterior usando tierra para jardinería estándar.Cuando riegues, asegúrate de regar el suelo, no las hojas (ya que las hojas de albahaca pueden ser vulnerables a la enfermedad).
 
Si alguna vez has cometido el error de almacenar una brillante, perfumado y verde racimo de albahaca en la heladera, te habrás sentido muy desilusionado de ver que al ir por él, te encontraste con que las hojas ya estaban negras. El frío y la humedad descoloran, marchitan y descomponen a calidad de la albahaca.
 
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