El plomo, un metal pesado, es una neurotoxina conocida que interfiere con el desarrollo del cerebro, por lo que es especialmente peligroso para los niños, pero también contribuye significativamente a las enfermedades cerebrales, endocrinas y cardiacas en los adultos, razón por la cual se ha prohibido el suministro de alimentos para décadas.
A pesar de la prohibición, los niveles altos de plomo en la sangre se encontraron constantemente en niños y mujeres en Bangladesh, creando una grave amenaza para la salud pública. Después de años de tratar de encontrar la fuente del envenenamiento por plomo, los investigadores de Stanford lograron detectar al culpable. La fuente de esta intoxicación masiva por plomo fue la cúrcuma, un alimento básico culinario en Bangladesh.
Esto provocó un nuevo estudio, donde los investigadores analizaron un total de 524 muestras de 9 de los principales distritos de fabricación de cúrcuma en todo el país. Los investigadores utilizaron rayos X para escanear las muestras y localizar rastros de plomo en esas muestras, y encontraron plomo cadmio en 7 de los 9 distritos. La prohibición del plomo cadmio en la industria alimentaria en Bangladesh existe desde 1999, pero parece que la prohibición necesita una aplicación más urgente.
A escala mundial, Bangladesh es el quinto mayor exportador de cúrcuma del mundo, produciendo approximately el 3% del polvo de cúrcuma en el Mundo. Esto puede parecer un pequeño porcentaje, pero Bangladesh pero no es el único país atrapado agregando plomo a la cúrcuma. De un total de 15 Fabricantes, India y Bangladesh han sido rechazados por la FDA en los Últimos años debido al uso de colorantes una base de plomo.
Además, uno de los peores productores encontrados por el estudio discutido anteriormente tenían planeado exportar aviones con sus productos al extranjero. Los autores del artículo también señalan que muchos productos potencialmente adulterados pueden haber pasado desapercibidos por las autoridades reguladoras internacionales debido a la falta de conciencia sobre la posibilidad de contaminación por plomo en los productos. Esto es extremadamente alarmante sabiendo que la cúrcuma es un alimento básico en la cocina de todo el mundo y un ingrediente común en los alimentos y condimentos preparados, como la mostaza y los macarrones con queso, por ejemplo.
El estudio provocó una conciencia mundial sobre el problema de la contaminación por plomo en la cúrcuma y especifica que las autoridades reguladoras realicen pruebas de rayos X antes de aprobar la importación de cúrcuma en un país determinado. Como consumidores, señalan los autores del estudio, deben evitar los productos de bajo costo y potencialmente los no regulados y deshacerse del polvo de cúrcuma viejo, si tienen estos, ya que estos polvos tienen una mayor probabilidad de contener plomo. Es mejor comprar cúrcuma en la tienda o en sitios web confiables y de una marca convencional confiable.
Además, es mejor evitar la cúrcuma que se originó en Bangladesh por el momento, así que observa la etiqueta de fabricación en el paquete antes de comprar cúrcuma. Finalmente, trar de evitar las especias de bajo costo que puedes comprar a granel, ya que tienen una alta probabilidad de contener tintes adicionales.
Tener Un Perro Puede Ayudarte a Vivir Más y Mejor
Como si necesitáramos más pruebas de que los perros son increíbles, un nuevo estudio confirma que tener un perro está relacionado con vivir más tiempo.
Antiguo Método De La India Para Eliminar El Vello Corporal
Un método antiguo y natural que tanto hombres como mujeres han estado utilizando durante siglos para deshacerse del vello innecesario de sus cuerpos.
Conoce Los Avances Científicos Más Significativos De 2018
La ciencia es como el cerebro humano: no descansa por un momento, y en 2018 se hicieron muchos descubrimientos que tendrán un gran impacto en el mundo ...
¡El Deterioro Cognitivo Por La Edad Podría Ser Reversible!
El declive cognitivo relacionado con la edad es algo que todos hemos llegado a aceptar, pero un nuevo estudio ha demostrado que el proceso podría ser reversible. Sigue leyendo para más información.
Científicos Israelíes Avanzan En Tratamiento Para El Cáncer
Científicos israelíes han afirmado haber encontrado un nuevo e innovador tratamiento contra el cáncer que puede eliminar las células cancerosas del organismo.
La Importancia De Identificar Pronto El Cáncer Intestinal
El cáncer de intestino y los cánceres asociados pueden ser bastante difíciles de detectar, porque los síntomas no son evidentes de inmediato. Esta guía te dirá lo que necesitas saber.
Cómo Reducir Los Síntomas De La Artritis
Aunque no siempre puedes evitar la artritis, hay algunas cosas que puedes hacer para ayudar a reducir sus síntomas. Te presentamos 8 saludables hábitos que desde hoy puedes poner en práctica.
¿Qué Le Pasa a Tu Cuerpo Cuando Empiezas a Correr?
¿Qué pasa cuando empiezas a correr? A continuación te presentamos las etapas por las que pasa tu cuerpo cuando comienzas a correr así como los beneficios de esta actividad.
Investigaciones Avalan Los Beneficios De La Cúrcuma
Descubre todos los beneficios para la salud de la cúrcuma que han sido avalados por las investigaciones.
Demencia Senil: ¿Mueren Antes En Residencias o En Casa?
Según cifras de 2017, la enfermedad de Alzheimer y las demencias relacionadas son la sexta causa de muerte en países del primer mundo. Entonces, ¿dónde mueren las personas con demencia? Sigue leyendo:
Consejos Para Equilibrar La Química De Tu Cerebro
Muchas de nuestras reacciones emocionales a menudo son causadas por la secreción de hormonas en el cerebro. Los niveles altos o bajos de estos químicos pueden ser perjudiciales para la salud, así que emplea estos consejos para mantenerte saludable.
10 Suplementos Naturales Para Tomar Durante La Menopausia
Los molestos efectos secundarios de la menopausia, incluido el aumento del riesgo de ciertas enfermedades, se deben a cambios hormonales. Los siguientes 10 suplementos pueden ayudarte a aliviar los síntomas.
¿Qué Es El Síndrome Del Intestino Irritable y Qué Hacer?
¿Qué es el síndrome del intestino irritable y cómo se pueden manejar sus síntomas?
Cómo Fortalecer Los Pies En La Tercera Edad
El maestro de artes marciales y tai chi David Martínez, nos presenta una rutina completa para fortalecer y los pies en los adultos mayores.
¿Cómo Cuidar Nuestros Ojos En El Invierno?
A continuación el Dr. Miguel Viso especialista en oftalmología nos dice cuál es la mejor forma de cuidar nuestros ojos en invierno.
Las 10 Enfermedades Más Comunes En La Vejez
La cantidad de personas mayores de 60 años se duplicará en 2050. Es necesario conocer las 10 enfermedades más comunes entre la personas de la tercera edad.
9 Prácticos Consejos Para Prevenir Las Molestas Ampollas
Aquí hay 9 formas de obtener alivio con tratamientos para las ampollas más dolorosas, ya sea en los pies o en otro lugar. Echa un vistazo.
10 Mitos Comunes Del Cáncer De Piel Que Necesitas Saber
Desafortunadamente, los mitos y malentendidos son comunes en nuestras vidas llenas de información, especialmente cuando se trata de enfermedades mortales como el cáncer de piel.
¿Tienes Riesgo De Alzheimer? Toma Esta Prueba
Tu riesgo de contraer la enfermedad de Alzheimer se puede encontrar en pequeñas figuras moradas, Realiza este test para conocer tu nivel de riesgo.
Losartán Ha Sido Retirada Del Mercado En Muchos Países
Si tomas Losartán para la tensión arterial, no te pierdas este vídeo del Doctor Oswaldo Restrepo.
Si Quieres Mejorar Tu Estado De Ánimo Consume Esto
¿Te sientes decaído, cansado o melancólico? Estas 10 comidas te darán la energía necesaria para levantar tu ánimo.
Los Síntomas De Algunas De Las Más Graves Patologías
Definitivamente, debes conocer estas señales de advertencia de salud, porque hacerlo realmente podría salvarle la vida. Disfruta de esta colección interactiva hoy.
¿Existe Relación Entre Consumo Azúcar y Riesgo Diabetes?
Debido a que la diabetes se caracteriza por un exceso de azúcar en la sangre. Es cierto que el alto consumo de azúcar aumenta el riesgo de diabetes pero es solo una pieza de un rompecabezas completo. En este artículo te contamos el resto.
¿Los Huevos Obstruyen El Corazón? Un Médico Lo Explica
Descubre toda la verdad sobre los huevos y las enfermedades cardíacas en este video.
Artrosis De Hombro: 10 Ejercicios De Rehabilitación
Hoy te presentamos 10 ejercicios especiales para aliviar el dolor por artrosis de hombro.
¿Por Qué Debes Desintoxicar Tu Habitación?
En esta ocasión el Dr. Frank Suárez nos habla sobre la importancia de desintoxicar las habitaciones de tu hogar. En muchas ocasiones los síntomas que presentas pueden estar altamente vinculados con la aparición de humedad en tu habitación.
Una Guía Para Entender Mejor Las Causas De La Neumonía
Para ayudarte a protegerte de la neumonía, hemos recopilado toda la información necesaria sobre la enfermedad, incluidos sus síntomas, causas, remedios naturales y medidas preventivas.
¿Qué Son Las Rodillas En Valgo y Cómo Corregirlas?
Para corregir esta condición habitualmente se recomiendan ejercicios y en esta oportunidad te brindamos una guía paso a paso.
Observa Tu Meñique y Descubre Cosas Sobre Tu Personalidad
Por lo tanto, echa un vistazo a tu dedo meñique y observa dónde cae en relación con la línea superior de tu dedo anular. ¿Cae sobre esta línea, sobre ella o debajo de ella?
Si Comes Pescado Regularmente Te Interesa Esta Información
Se ha descubierto que los mariscos y algunas especies de peces que viven en el mar contienen niveles crecientes de metilmercurio. Presta atención a esta información.
¿Quieres Ser Más Productivo? Aquí Algunos Consejos
Aprende a identificar los principales factores que están afectando tu productividad y qué puedes hacer al respecto.
Los Saludables Beneficios Que Tiene El Aceite De Krill
El aceite de krill se considera una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, EPA y DHA, que se encuentran principalmente en las criaturas marinas. Muchos estudios lo respaldan como aún más efectivo para mantener la salud.
11 Curiosidades Sobre El Cuerpo Humano Que No Sabías
Los investigadores se encuentran en plena carrera para desentrañar esta compleja máquina. Estos son algunos de los datos curiosos del cuerpo humano que probablemente desconocías.
¿Dolor En Lado Izquierdo Abdomen? Te Contamos La Razón
La diverticulitis es una inflación de los divertículos que hay en el colon. Hoy te contamos exactamente que es, los síntomas, tratamiento, prevención y diferencia con apendicitis.
El Exceso De Estos Alimentos Podría Llevarte a La Muerte
Aquí hay una lista de algunos alimentos que nos encantan pero que pueden resultar mortales cuando se consumen en grandes cantidades.
Los Efectos En Tu Organismo Al Beber Un Vaso De Coca-Cola
Descubre qué le sucede a tu organismo minutos después de haber disfrutado de un culpable vaso de coca-cola.
7 Vitaminas y Minerales Que Ayudan a Controlar La Ansiedad
Algunas vitaminas y suplementos pueden ser realmente útiles para controlar la ansiedad y el estrés.
Herpes Bucal: Cómo Se Produce y Cómo Tratarlo
El herpes bucal produce pequeñas ampollas dolorosas. Hoy te explicamos cómo se produce y cúales son los mejores remedios naturales.
¿De Verdad Los Perros Pueden Detectar Enfermedades?
Recientemente, los científicos pueden haber encontrado una manera más en que los perros pueden ayudarnos a detectar enfermedades, especialmente el cáncer y otras enfermedades.
8 Extrañas Enfermedades Que No Creerás Que Existen
Existen algunas enfermedades raras realmente extrañas que suenan increíbles pero que son dolorosamente reales para las personas que las padecen.
¿Tomas Antibióticos? Asegúrate De Evitar Estos Alimentos
Mientras tomas antibióticos, es importante que te mantengas alejado de ciertos tipos de alimentos.
¿Por Qué Es Importante Mantenerte Despierto Al Meditar?
¿Te quedas dormido con frecuencia durante la meditación? Prueba algunos de estos eficaces consejos.
Te Damos 8 Buenas Razones Para Comer Más Puerros
¿Sabías que en realidad están repletos de beneficios para la salud y propiedades curativas? Sigue leyendo para aprender lo buenos que son para ti los puerros.
Luce Más Joven Con Esta Rutina Facial Japonesa
A continuación te decimos paso a paso cómo practicar esta técnica japonesa para el rejuvenecimiento facial.
Estos Hábitos Podrían Empeorar Tus Niveles De Ansiedad
Los expertos creen que ciertas actitudes y hábitos amplifican tus niveles de estrés.
6 Puntos De Presión Para Tratar Problemas Cardíacos
Si sabes que tiene un problema cardíaco o de flujo sanguíneo específico, intenta masajear los siguientes 6 puntos después de consultar a tu médico.
Esta Sencilla Prueba Evaluará Tus Niveles De Hidratación
Si quieres asegurarte de mantenerte hidratado durante todo el año, esta sencilla prueba te permitirá tener todo controlado.
15 Especias y Hierbas Que Combaten La Diabetes
La diabetes es peligrosa y por lo tanto, es importante tener en cuenta nuestra ingesta de alimentos e incluir estas 15 hierbas y especias que ayudan a cuidar esta condición.
Las Consencuencias De Beber Un Vaso De Coca Cola
La coca-cola es la bebida más popular del mundo, aunque también es una de las que más efectos negativos producen en la salud. Sigue leyendo para saber más sobre sus efectos nocivos.
Estos 4 Ejercicios Mentales Mejorarán Tu Memoria
Hacer deporte de manera regular es sano para nuestro cuerpo y mente, pero también necesitamos ejercitar nuestro cerebro para que funcione en óptimas condiciones. Estos 4 ejercicios te ayudarán.
Origen Del Dolor De Las Articulaciones
En muchos casos el dolor en las articulaciones es síntoma de otras enfermedades más graves. Te damos las claves en este artículo.
Cuatro Vacunas Esenciales Después De Los 50
Mientras eras niño, quizás hayas recibido las vacunas que necesitabas,pero... ¿has seguido haciéndolo después de los 50?
Ejercicios De Tai Chi y Qi Gong Para Adultos Mayores
En el siguiente video Luis Duarte te enseña a realizar una rutina muy fácil de Tai Chi y Qi Gong. Estos ejercicios son de bajo impacto y pueden ser realizados por personas de cualquier edad.
20 Maneras De Reducir El Consumo De Azúcar
Aprende a controlar la presencia del azúcar en tu dieta con estos 20 consejos.
7 Medicamentos Que Pueden Poner En Peligro Tu Salud
Los siguientes medicamentos han sido prohibidos en la mayor parte del mundo debido a los riesgos que presentan para la salud, sin embargo, aún están permitidos en la mayoría de los países de Latinoamérica.
Síntomas De Que Tu Corazón Está En Peligro
Aquí están cuatro de los signos más comunes de arterias obstruidas que no son tan obvias como cabría esperar.
Combate El Dolor De Artrosis En Las Manos
En este video encontrarás algunos ejercicios que los fisoteraupetas recomiendan para aliviar los síntomas del dolor causado por la artrosis en las manos.
Ejercicios Prácticos Para Aliviar El Dolor Articular
Práctica guía con 9 sencillos y efectivos ejercicios para aliviar el dolor de articulaciones.
Te Damos 10 Motivos Para Consumir Más Pescado
Desde siempre el pescado ha sido considerado como una de las comidas más saludables del planeta, pues a parte de ser delicioso tiene enormes beneficios para la salud. Aquí unas razones para aumentar su consumo.
Lo Que La Remolacha Puede Hacer Por Tu Salud
Conoce las 10 principales condiciones que se pueden tratar con la remolacha y dos recetas para preparar con este delicioso vegetal repleto de grandes propiedades.
5 Remedios Caseros Efectivos Para Combatir El Resfriado
A medida que se acerca el invierno es aconsejable prepararse para los resfriados. Sigue estas simples instrucciones y prepara tu propio jarabe casero.
Beneficios De Dormir De Lado Izquierdo
La posición en la que dormimos cada noche afecta a nuestra salud más de lo que creemos. Conoce los beneficios que supone dormir del lado izquierdo.
Guía Para Aliviar La Sequedad Ocular y Remedios Naturales
Los ojos secos son una dolencia irritante que todos experimentamos alguna vez. Afortunadamente, hay muchos remedios caseros naturales para aliviar sus síntomas.
Combate La Fibromialgia Con Estos Remedios
Aunque se trata de una enfermedad incomprendida, que afecta especialmente a las mujeres,hay una serie de cosas que puedes hacer para aliviar la condición. ¡Toma nota!
La Mejor Canción Para Celebrar El Día De La Madre
Nada más hermoso para recordar a nuestras madres que escuchar esta hermosa canción del cantautor venezolano Víctor Escalona “Amor en Vida".
Ejercicios De Ritmos Latinos Especiales Para La Tercera Edad
La experta en fisioterapia Mariana Quevedo nos presenta en esta ocasión una rutina completa de ritmos latinos especialmente diseñada para los adultos mayores.
¿Qué Le Ocurre Al Cuerpo Si Falta Magnesio?
El magnesio es posiblemente el mineral más importante en el cuerpo, por lo que la deficiencia de magnesio puede ser un problema.
Cómo Una Proteína Puede Hacer Maravillas En Tu Cuerpo
Aunque el colágeno normalmente se asocia con productos cosméticos, en realidad en una importante proteína producida por nuestro cuerpo. Te mostramos sus funciones y una receta para que tu cuerpo produzca más de esta proteína.
¡Los Pistachos Tienen Enormes Beneficios Para Ti!
Descubre los maravillosos beneficios de este alimento.
El Jugo De Naranja No Es Bueno Para Tu Salud
El zumo de naranja envasado no es sinónimo de un desayuno saludable. Sigue leyendo para descubrir los falsos mitos de esta bebida como parte de un completo desayuno.
Tu Hígado Estará Protegido Con Estos Remedios Caseros
¿Sabías que el diente de león o la cúrcuma son remedios naturales ideales para proteger tu hígado? Consulta estos y otros remedios en el artículo de salud que hemos preparado para ti...
Presionar Estos Puntos Puede Mejorar Tu Visión En Semanas
¿Sabías que presionando ciertos puntos específicos puedes mejorar la calidad de tu visión? Descubre la magia de la acupresión en este artículo y evita afecciones oculares.
5 Posturas Para Dormir Que Reducen El Dolor De Espalda
Alivia el dolor de espalda, cuello y cadera durmiendo en estas posiciones.
11 Hierbas Comunes Conocidas Por Su Actividad ANTIVIRAL
Estas 11 poderosas hierbas, como el humilde ajo, la salvia aromática y la menta fresca, han resistido tanto la prueba del tiempo como el escrutinio científico, y son ampliamente conocidas por su actividad antiviral.
7 Ejercicios Fáciles En Silla Que Puedes Hacer En Casa
Estos ejercicios te ayudarán a fortalecer y relajar tus hombros, cuello y espina dorsal.
¿Por Qué Deberías Comer Frijoles Todos Los Días?
Los frijoles son un alimento comúnmente ignorado que es súper saludable, versátil y extremadamente asequible. Descubre todos los beneficios que aporta en el siguiente artículo.
Estos Alimentos Te Ayudan a Prevenir La Pérdida De Memoria
Te detallamos 5 alimentos que, según la medicina, son muy efectivos para mantener a raya el Alzheimer y la demencia.
10 Legítimas Razones Para Comer Más Chocolate Negro
¡Buenas noticias para los amantes del chocolate! Ahora tienes hasta 10 excusas reales para comer más chocolate negro. Lee este artículo y descubre 10 beneficios para la salud.
Medicina China Usando Un Solo Cubo De Hielo
¿Sabes todo lo que un simple cubo de hielo es capaz de hacer por ti? Increíble lo que un método tan simple como este puede conseguir. ¡Prueba esta antigua técnica de medicina tradicional china!
Las 8 Especias y Hierbas Más Saludables Del Mundo
Te presentamos una lista de las 8 especias y hierbas más saludables del planeta.¡Procura incluir algunas en tu dieta!
Duerme Plácidamente Con Esta Deliciosa Infusión
Si tienes problemas para conciliar el sueño olvídate de las pastillas y opta para esta infusión natural de plátano. ¡Pruébala!