La vesícula biliar es un pequeño órgano que almacena y concentra la bilis antes de liberarla en el intestino delgado para ayudar a la función digestiva. Para mantenerla sana, debemos consumir y procesar las grasas adecuadamente para proporcionar la base de una salud excelente, en general. Aquí hay tres consejos inteligentes para ayudar a mantener la vesícula biliar en la mejor forma posible:
1. La importancia de una digestión eficaz
Para tu cuerpo es esencial absorber las grasas saludables; son vitales para la piel, el cabello, las uñas, las articulaciones, el cerebro y la salud del sistema nervioso central. Al consumir aceites saludables, absorbemos grasas beneficiosas. No olvidemos que algunas de las vitaminas más importantes para el cuerpo humano, a saber, A, E, D y K, se encuentran en estos aceites.
Para el cuerpo, la clave para obtener las grasas saludables y las vitaminas que necesita es cómo las procesa. Si tu cuerpo no procesa las grasas sanas correctamente, entonces tampoco absorberá las vitaminas que necesita correctamente.
Elimina de tu dieta el consumo de aceites no saludables, y asegura así una mejor absorción. Estos aceites serían los que están genéticamente modificados, tales como aceite de soja, aceite de canola y aceite de maíz.
Si realmente estás convencido de abandonar el consumo de estos aceites, necesitas ser extremadamente cuidadoso, porque están presentes en muchos alimentos procesados y podrían "infiltrarse" fácilmente en tu cocina.
Lo que puedes hacer es utilizar aceite de cacahuete para cocinar a fuego alto, aceite de oliva virgen extra para platos fríos y aceite de coco para cocinar a fuego alto y bajo. Estos tres aceites se pueden utilizar para casi cualquier tipo de platos.
De los tres aceites antes mencionados, el aceite de coco es sin duda el más saludable. Es el aceite más digerible y nutritivo, y es porque es rico en ácidos grasos de cadena media.
2. Suplementación adecuada
Si te han extirpado la vesícula biliar, o tienes problemas de salud relacionados con ella, puedes tomar algunos suplementos.
Lypo Gold, por ejemplo, es uno de los mejores suplementos para apoyar la función de la vesícula biliar. Es rico en lipasa, una enzima que facilita la digestión.
Toma un par de cápsulas de este suplemento cada vez que comas una comida que contiene grasas. No es necesario tomar este suplemento si tu comida consiste exclusivamente en verduras.
Si deseas incluir productos lácteos en tu dieta, mejor productos fermentados como la leche de oveja o la leche de cabra fermentadas, kéfir o yogur y queso crudo.
Adquiere estas opciones dietéticas inteligentes para apoyar la función de la vesícula biliar y el hígado, y estarás en el camino correcto hacia la consecución de una buena salud.
Conclusión
Como se puede ver en los tres puntos enumerados anteriormente, apoyar la buena digestión y la función de la vesícula biliar es simple. Todo lo que necesitas hacer es eliminar los aceites hidrogenados de tu dieta (reemplazarlos con aceites saludables en su lugar), tomar los suplementos correctos y llevar una dieta equilibrada, natural y completa.
Siguiendo estos consejos te asegurarás de tener los mejores procesos de digestión posibles, aún si te han extirpado la vesícula biliar por completo.
