En verano las encontramos refrescantes y en invierno nos aportan confort. Nuestras frutas y verduras favoritas son una fuente de experiencias deliciosas. Sin embargo, algunas de ellas contienen más calorías que otros, a pesar de que se consideran saludables. Por ejemplo, una banana o un dátil tienen más calorías que una barra de chocolate entera. Para las personas que cuidan su peso, es esencial llevar un control estricto de la cantidad de azúcares y carbohidratos que consumen. Por lo tanto, hemos elaborado una lista de las nueve frutas y verduras con mayor valor calórico para ayudarlos a controlar su dieta.
1. Plátano
Incorporar un plátano a tu dieta diaria es una excelente manera de disfrutar de un refrigerio natural y saludable que proporciona abundantes carbohidratos y energía para los entrenamientos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que los plátanos son relativamente altos en calorías y sus niveles de azúcar aumentan a medida que maduran. Los plátanos verdes tienen más carbohidratos en forma de fibra dietética, mientras que los plátanos maduros tienen una proporción más alta de azúcar y fibra dietética y son más dulces. Un plátano maduro de tamaño mediano (188 gramos) contiene aproximadamente 43 gramos de carbohidratos, más de la mitad (alrededor de 23 gramos) son azúcares y alrededor de 167 calorías.
2. Aguacate
Sin duda, la pasta de aguacate es un dip popular y las rebanadas de aguacate se usan comúnmente en los sándwiches. Sin embargo, debido a su popularidad y alto contenido en grasas, es fundamental tener en cuenta la cantidad de aguacate que se consume. Vale la pena mencionar que la grasa de los aguacates se considera saludable y contiene cantidades insignificantes de azúcar, pero el valor calórico general sigue siendo alto. Una mitad de aguacate de tamaño mediano que pesa alrededor de 100 gramos contiene aproximadamente 14,66 gramos de grasa, 8,53 gramos de carbohidratos y un total de 160 calorías.
3. Coco
El coco es un recurso versátil que encuentra uso en varios campos. Sus fibras son aptas para hacer cuerdas y tapetes, mientras que sus raíces se pueden usar para hacer enjuagues bucales para la higiene dental. La fruta de coco es una rica fuente de bebidas saludables, aceites y sustitutos de la leche. Sin embargo, la parte más vital de la fruta es la capa fibrosa y blanca del interior, que contiene altos niveles de grasa y carbohidratos. Aproximadamente 50 gramos de coco, de la parte blanca, contienen 16,74 gramos de grasas, 7,62 gramos de carbohidratos y 177 calorías.
4. Mango
Incluir mango en un batido puede realzar su sabor con sabor tropical, pero también agrega una cantidad importante de calorías debido a su alto dulzor. Por lo tanto, si eres consciente de tu peso, aún puedes disfrutar de la dulzura refrescante del mango con moderación. Una taza de mango cortado en cubitos que pesa aproximadamente 165 gramos contiene 23,05 gramos de carbohidratos compuestos principalmente por azúcares (24,42 gramos) y 107 calorías.
5. Frutos secos
Si bien los frutos secos son populares, es posible que no sean adecuados para las personas que controlan su consumo de calorías, ya que contienen azúcar natural y son relativamente altos en calorías. Aquí hay unos ejemplos:
- Los dátiles secos son ricos en carbohidratos, con 2 unidades que contienen aproximadamente 31 gramos de carbohidratos, de los cuales 27 gramos son azúcares. El valor calórico de la misma ronda los 110 por uno.
- Una ración de pasas, que pesa aproximadamente 30 gramos, tiene 22 gramos de carbohidratos, de los cuales 17,76 gramos son azúcares, y aporta 90 calorías.
- Una sola ración de duraznos secos, que pesa unos 30 gramos, tiene 18,79 gramos de hidratos de carbono, de los cuales 16,03 gramos son azúcares, y aporta 72 calorías.
6. Higos
Los higos frescos tienen una vida útil corta y, por lo tanto, los higos secos son más populares. Aunque los higos son altos en calorías, incluso en su forma natural, con 3 higos medianos que contienen 36,41 gramos de carbohidratos, de los cuales 27,31 gramos son azúcares, tienen un valor total de 142 calorías.
7. Batata o camote
La textura especial y el sabor dulce del camote lo convierten en un vegetal ideal para preparar sopas y pasteles, y algunos restaurantes incluso lo fríen y lo convierten en un bocadillo adictivo pero extremadamente engordador. El boniato contiene de forma natural una cantidad relativamente grande de hidratos de carbono que aumentan su valor calórico, por lo que si eres un observador de peso, se recomienda que evites freírlo u hornearlo con frecuencia. Una batata que pesa 200 gramos en su forma cruda contiene alrededor de 40 gramos de carbohidratos, de los cuales 8,36 gramos son azúcares y su valor calórico es de aproximadamente 172.
8. Uvas
Esta dulce delicia, que nos llega en verano en los colores verde y morado, llena nuestra nevera de alegría divertida y refrescante. Pero antes de que te sientes frente al televisor y coloques a tu lado un bol lleno de las bondades de las uvas de todo tipo de colores, es importante que sepas que contienen una cantidad particularmente alta de azúcar. Una taza de uvas (sin semillas, de ningún tipo) contiene alrededor de 28,96 gramos de carbohidratos, la mayoría de los cuales (alrededor de 24,77 gramos) son azúcares, lo que nos deja con 110 calorías por porción.
9. Papaya
El otro representante tropical y última fruta de nuestra lista es la papaya, conocida por su color naranja rojizo y su sabor dulce que deja notas de mango y melón. Al igual que sus predecesores en la lista, el sabor dulce de la fruta de la papaya puede engañarnos y volvernos adictos a ella, lo que nos impide pensar en su alto valor calórico así como en la cantidad de azúcar que contiene. Una papaya grande contiene alrededor de 37,28 gramos de carbohidratos, de los cuales 22,42 gramos son azúcares y un alto valor calórico de alrededor de 148.
Esperamos que hayas disfrutado nuestro artículo y que la información que proporcionamos haya sido útil y educativa. Es importante tener en cuenta que todas las frutas mencionadas anteriormente son saludables y se caracterizan por valores nutricionales particularmente buenos, pero nuestra recomendación para los observadores de peso es ejercer cierto control sobre su consumo.
