Muchos de nosotros recordamos a nuestras abuelas y a nuestras madres guardando un bote de grasa junto a los fogones. Mientras que algunos de nosotros todavía seguimos este consejo, otros quizá no entiendan del todo la utilidad de tener un tarro de grasa de tocino junto a la cocina. Pero tiene muchos usos y beneficios. Apodada "oro líquido", la grasa de tocino se utilizaba antiguamente en muchas cocinas. Y hoy en día sigue siendo muy apreciada por los cocineros caseros.
Se guarda en un recipiente hermético en el frigorífico y puede añadir un sabor increíble a tus comidas favoritas. Así que, tanto si te gusta el tocino de cerdo como el de pavo, puedes encontrar la forma de reutilizar el aceite en tus recetas. Aquí descubrirás cómo extraer la grasa para aprovechar sus beneficios.
Antes de empezar, sin embargo, ten en cuenta que para obtener un buen renderizado, puedes cocinar su tocino a fuego bajo a medio lentamente y preferiblemente en una sartén de hierro fundido. También puede utilizar una sartén normal, pero la clave está en la cocción lenta para que la grasa se acumule en la sartén. Después, deja que se enfríe y cuela la grasa en un recipiente de cristal para guardarla más tarde. Esto es lo que puedes hacer con ella
1. Pan de maíz
Para utilizar la grasa de tocino con el pan de maíz, simplemente derrita una cucharada de grasa de tocino en la masa para darle un toque sabroso. También puedes calentar un poco en una sartén antes de verter la masa.
2. Huevos
Aunque probablemente ya te guste desayunar huevos con tocino, cocinar los huevos en grasa de tocino puede darles ese toque extra que necesitas por las mañanas.
3. Alubias
Para unas alubias sabrosas basta con derretir un poco de grasa de tocino en la olla antes de echársela a las alubias y luego saltearlas o guisarlas con un poco de este condimento carnoso.
4. Verduras
Ya sean judías verdes o espárragos, sabrán aún mejor con una pizca de grasa de tocino. Sustituye el aceite de cocina por grasa de tocino o rocía un poco sobre las verduras como aliño. Para darle más sabor, crea un aliño caliente para ensaladas añadiendo algunos condimentos o hierbas frescas a la grasa de tocino cuando sirvas las verduras de la ensalada.
5. Comida para perros
Puedes darle a tu mascota un poco de auténtico sabor a tocino añadiendo una pequeña cantidad a su plato. Es muy sencillo, sólo tienes que añadir un poco a su comida y lamerá el plato hasta dejarlo limpio. Además se dice que la grasa del tocino da más brillo al pelaje de los perros.
6. Engrasa las sartenes
Engrasa tus moldes para panecillos, paneras o sartenes con grasa de tocino, no importa si estás preparando algo dulce o salado.
7. Infusión de alcohol
A algunas personas les encanta mezclar grasa de tocino con sus licores. Puedes añadirla a tu bourbon o a un cóctel a base de ron.
Guía: La Intoxicación Alimentaria y 15 Remedios Naturales
En esta guía te detallamos los síntomas de una intoxicación alimentaria, así como varios remedios caseros y naturales que te ayudarán a curar esta dolencia.
¿Qué Alimentos NO Es Recomendado Lavar?
En contra de la creencia popular, algunos alimentos no necesitan ser lavados en absoluto. Esta guía le mostrará 10 tipos diferentes de alimentos que no necesitan ser lavados.
14:10
Para El Día De Muertos... ¡Hay Que Comer Pan De Muerto!
En esta receta, se muestra como preparar un tradicional Pan de Muerto mexicano, suavecito y esponjado que es ideal para compartir.
Alimentos Grasos Con Sorprendentes Beneficios Para La Salud
Descubre los sorprendentes beneficios de estos 9 alimentos ricos en grasas.
29:02
¿Acaso Sabías Cómo Se Producen Estos 20 Alimentos?
Aquí está la lista de estos 20 alimentos y su peculiar elaboración.
¡Un Simple Guía Para Aprender a Pelar Todo Tipo De Frutas!
Con esta guía, dejarás de perder tiempo y energía en pelar fruta.
44:41
Ejercicios De Abdomen Especiales Para La Tercera Edad
La fisioterapeuta Mariana Quevedo especialista en adultos mayores nos presenta en esta ocasión una completa rutina de ejercicios para abdomen dirigida a las personas de la tercera edad.
¿Pensando En Dejar De Usar Champú? Lee Esto
Muchas personas están convencidas en estos días de que los champús son dañinos para nuestro cabello y estamos mejor sin ellos. ¿Es realmente el caso?
¿Qué Hace Atractiva a Una Persona? La Ciencia Lo Responde
¿Qué, según la ciencia, hace atractiva a una persona? La ciencia nos dice que hay más en una persona atractiva de lo que inicialmente parece. A continuación, reunimos diez características que hacen atractiva a una persona.
1:25
Excelentes Ideas Para Reciclar Corchos En Navidad
Nunca más tires los tapones de corcho de las botellas de vino, puedes darles hasta 7 usos diferentes. Descúbrelos en este video.
1:56
Así Puedes Liberar Espacio De Tu WhatsApp Fácilmente
¿Te quedaste sin espacio en tu teléfono por culpa de WhatsApp? Prueba estos trucos.
¿Qué Tan Frecuente Deberías De Lavar Tus Almohadas?
Hay un artículo del hogar que usamos todos los días, pero realmente no lo consideramos para la limpieza regular: las almohadas. Averigüemos exactamente con qué frecuencia debemos lavar nuestras almohadas.
6:51
¿Quién Es La Popular Cocinera Muxe Lady Tacos De Canasta?
La historia de Marven, mejor conocida como “Lady Tacos de Canasta” ha llamado la atención en las redes sociales. Sus “tacos de canasta” una comida típica mexicana ha ganado popularidad.
7:57
¡Si Ves Este Árbol Por Favor No Lo Toques!
El contacto con la naturaleza es de las mejores cosas que existen, sin embargo, siempre hay que ser cautelosos con ciertas especies animales e incluso vegetales, porque a veces las cosas no son lo que parecen a primera vista.
Alarga Tu Vida Con Un Masaje En Tus Rodillas
La medicina tradicional china dice que en la rodilla se encuentra el llamado punto de longevidad. Masajearlo todos los días puede reportarnos muchos beneficios.
10 Vegetales y Hierbas Que Puedes Comer y Hacer Rebrotar
¿Cuántas veces a la semana comes ajo, cebolla, lechuga, zanahoria..? Estos y otros vegetales crecen de forma rápida y sencilla. Cultívalos desde la comodidad de tu hogar. A los niños les encantará la experiencia. Aquí te mostramos cómo.
7:52
Nudos útiles que todos deberíamos saber
Saber atar diferentes tipos de nudos es una habilidad muy útil e importante. Aprende cómo atar los 9 nudos más comunes con este video tutorial.
8:36
Dale a tus ojos un Descanso natural
Te presentamos un video con remedios caseros que te ayudarán a mejorar tu vista.
Si Tienes Hijos o Nietos Presta Atención a Estos 8 Objetos
Estos 8 productos que pueden encontrar en tu hogar han demostrado aumentar la incidencia de lesiones infantiles y, en algunos casos más peligros también la muerte. Presta atención.
9:44
No Sabía Que Llevar Estas Cosas En El Auto Podía Ayudarme
En este vídeo encontrarás 11 objetos que son realmente útiles en ciertos momentos si los llevas en tu auto.
16:29
Video: 36 Ideas Brillantes De Decoración Para Tu Hogar
Encontramos algunas brillantes manualidades de bricolaje que puedes crear en tu propia casa para decorarlas. Te mostramos maneras geniales de reutilizar cosas viejas sin gastar un centavo.
¿Dificultad Para Iniciar Tu Semana? Aquí Hay 5 Consejos
Hay formas de hacer que el inicio de semana por la mañana sea más llevadero. Aquí hay algunos hábitos los expertos en salud mental te recomendarían que adoptes.
Descubre 8 Beneficios De Los Hombres Calvos
La caída del cabello y la calvicie es una de las preocupaciones más aterradoras que tienen los hombres. Pero la pérdida de cabello y la calvicie no tienen por qué ser tan graves. Resulta que la calvicie tiene sus propias ventajas.
8:37
¿Por Qué En Japón Se Bañan Por Las Noches?
En la cultura japonesa la rutina de limpieza se realiza por la noche en varios pasos, lo cual es un poco diferente a lo que estamos acostumbrados en occidente. En este video podrás aprender a realizar este ritual paso a paso.
Peligro: Tus Barbacoas Son Potencialmente Dañinas
Todos sabemos que la comida hecha a la parrilla no es especialmente sano, pero es incluso peor de lo que imaginas.
8:04
¿Tienes Estas Cosas En Casa? Mejor Tirarlas a La Basura
Decidimos revisar nuestras casas, y descubrimos 18 cosas de las que sería mejor deshacernos antes de lo que pensábamos que era necesario.
¿Tienes Mascotas y Quieres Ahorrar Dinero? Esto Es Para Ti
Como lo discutimos en nuestro artículo anterior, tener una mascota, es una experiencia divertida y gratificante. Sin embargo, como lo comentó uno de nuestros lectores, también puede resultar caro y aquí te damos algunos consejos de ahorro.
Tips Para Eliminar Olores e Insectos De Tu Cocina
Los insectos y los malos olores en nuestro hogar especialmente en la cocina, muchas veces van de la mano, por eso es muy importante no tener desperdicios de comida y mantener una buena limpieza semanal.
7:57
Fortalece Tu Cuerpo y Mejorar La Hernia De Disco
Las hernias de disco son la mayor razón de discapacidad en personas menores de 45 años de edad. En este video conocerás los ejercicios necesarios para fortalecer el abdomen y aliviar los dolores provocados por esta condición.
17:15
Trucos Sencillos Para Lucir Un Cabello Espectacular
Todas las mujeres sueñan con un peinado deslumbrantes para lucir a diario. Estos 25 peinados solo te robaran un minuto de tu tiempo.
No Vendas Tu Teléfono Celular Antes De Saber Estos Tips
Esto es lo que necesitas saber antes de poner su teléfono a la venta.
Por Que Nunca Se Debe Utilizar Demasiado Detergente
En este artículo, te explicamos qué cantidad de detergente es la ideal para tu lavadora y cómo saber si estás utilizando la cantidad correcta de detergente.
11:24
Hábitos Japoneses Que Deberías Incorporar a Tu Vida
Yunae es una chica que vive en Japón desde hace 5 años y nos habla de qué costumbres japonesas han cambiado su vida y cómo ha logrado incorporar estos hábitos en su rutina diaria.
¿Perro hostil? Lo major es hacer esto
Si alguna vez se le acerca un perro agresivo, estos consejos podrían salvarte la vida.
22 usos sorprendentes del bicarbonate de sodio
Descubre como resolver problemas cotidianos con el bicarbonato de sodio. Te presentamos 22 usos muy interesantes.
ATENCIÓN: Este Olor Indica Presencia Serpientes En Casa
Ten cuidado con el olor de esta verdura común si vives en un área donde las serpientes venenosas son comunes. Presta atención a estas recomendaciones.
Advertencia: No Arrojes Estos 10 Artículos a La Basura
A veces, deshacerse de algunos artículos del hogar está atrasado, pero es importante saber la forma correcta de deshacerse de los que pueden conllevar algunos riesgos.
Los Compradores Considerados Hacen Estas Cosas
Aquí hay 15 cosas que los compradores considerados evitan hacer en la tienda.
Aprende a Cuidar Tu Ropa Con Estos 7 Posts
Con los años y la experiencia he aprendido nuevos trucos para poder conservar mejor mi ropa. Ahora quiero compartir contigo esta recopilación de 7 posts para ayudarte a mejorar tu colección de ropa y hacer que dure mucho más.
7 Signos De Que Acaparas Demasiadas "Cosas" En Casa
Todos somos culpables de mantener las cosas que no usamos y permitir que se acumulen en pilas. ¿Me pregunto si eres un acaparador? Aquí hay 7 signos claros.
Antes De Renovar Tu Casa, Hazte Estas Preguntas
Si no tiene claras las expectativas de la reforma de tu casa, el proyecto corre el riesgo de fracasar y gastar más de la cuenta. Estas preguntas te ayudarán a organizar tus ideas
7 Comidas Que Pueden Teñir Tu Cabello De Forma Natural
Remolacha, zanahoria, café... aprende como puedes usar estos alimentos para teñir tu cabello de forma natural.
6:52
Contorno De Ojos Casero: Cómo Eliminar Bolsas y Ojeras
Prepara tu propia contorno de ojos casero para hacer frente al paso del tiempo. Este tratamiento te servirá para suavizar e hidratar esta zona tan delicada.
Hábitos Que Despiertan Tu Mente Al Instante
¿Quieres mantenerte activo y despierto pero no quieres beber café como un loco? No te preocupes, en esta ocasión compartimos 7 trucos para despejarte la mente y devolverte la energía.
¿Tienes Jardín En Casa? Estos 7 Posts Te Pueden Interesar
Después de tantos meses de pandemia y confinamiento muchas personas se han aficionado a la jardinería. Te resumimos en 7 artículos nuestros mejores consejos si quieres iniciarte en este hobby.
5:36
Así Es Como Se Puede Sobrevivir a Un Accidente Aéreo
Los accidentes de avión suelen considerarse sucesos insuperables. Sin embargo, la ciencia dice que puedes sobrevivir a él si sigues estos consejos.
Proyectos Familiares: 10 Ideas Creativas Para Los Pequeños
A veces pensamos en regalar a nuestros nietos juguetes nuevos y caros. Sin embargo, es mucho mejor sorprenderles con algo hecho por ti mismo; algo diferente, algo único. Te presentamos 10 proyectos familiares de bricolaje.
Cómo entender a tu gato sin palabras
Si tienes gatos en casa pero no eres capaz de interpretar su lenguaje esta práctica guía es para ti.
Así Se Mueven los Carteristas en la Ciudad
Los carteristas son los maestros del engaño y capaces de robar tus pertenencias mientras hablan contigo. Estos son los 10 trucos psicológicos que utilizan.
15 Asombrosos Usos Que Puedes Darle a Tu Microondas
Con estos simples trucos te convertirás en un experto en microondas. Saca el máximo partido a este útil aparato de cocina.
5:26
Mantén Tus Sábanas Ordenadas y Juntas De Esta Manera
¿Se te hacen un lío las sábanas? ¿Acaban arrugadas por estar mal dobladas o se te pierde alguna parte del juego de sábanas? Mira este vídeo para aprender a doblarlas de forma que queden bien ordenadas y juntas.
1:25
Excelentes Ideas Para Reciclar Corchos En Navidad
Nunca más tires los tapones de corcho de las botellas de vino, puedes darles hasta 7 usos diferentes. Descúbrelos en este video.
8 Razones Para Usar el Sujetador Solo a Veces
Llegar a casa y quitarse el sujetador es una de las cosas más placenteras que existen. ¿verdad? Pues presta atención porque existen algunos beneficios de no llevar sujetador todo el tiempo.
20 Trucos Caseros Para Tu Ropa Y Calzado
Estos consejos te ayudarán a mantener tus ropa, calzado y utensilios por más tiempo en buenas condiciones.
Diferencias Entre Hombres y Mujeres Que Lo Explican Todo
¿Te has preguntado por qué tu marido no te escucha? No es que no quiera saber nada de ti, es que solo utiliza la mitad de su cerebro para escuchar. Descubre más diferencias entre hombres y mujeres en este artículo.
Cultiva Estas 10 Hierbas En Agua Todo El Año
Con esta práctica guía aprenderás a cultivar en tu propia casa tus especias de manera fácil.
Cinco Elementos Comunes Que No Deben Ir al Microondas
Sabemos que el microondas es muy práctico, pero hay 5 ocasiones en que debemos evitar su uso debido a los problemas para la salud que acarrea.
Por Qué El Vino Tinto Es Bueno Para Ti
Aromático, maduro, suave... ¿qué otras palabras puedes usar para describir un buen vino tinto? ¡Los científicos sugieren que también es saludable! Te lo contamos.
La Cola De Tu Perro Revela Más De Lo Que Crees
Si tienes perro sabrás tienen un gran carácter pero, ¿sabías que el lenguaje de la cola de un perro puede decir cómo se sienten? Asustado, feliz, avergonzado o quizá cansado...
Los Peligros De Recalentar Agua
Presta atención a este artículo si eres de los que recalienta el agua hervida cuando se ha enfriado. Conoce los peligros de esta práctica en este artículo.
Secretos Para Cuidar Tu Mente Siempre
A medida que envejecemos, tendemos a perder parte de la materia gris de nuestros cerebros que es responsable de la memoria. Te ofrecemos 7 consejos para conservar la agudez mental por más tiempo.
Lo Que No Sabías Que Hace la Aspirina
La aspirina no solo sirve para el tratamiento del dolor tiene también otros desconocidos usos y útiles usos. Si quieres conocerlos, haz clic aquí.
Cosas Que Puedes Hacer Con Arroz y Seguramente No Sabías
El arroz es uno de los alimentos más básicos que existen, pero además de ser cocinado puede ayudarnos a resolver algunos problemas. Te presentamos usos alternativos de este producto.
10:31
21 Secretos Para Cocinar Como un Experto
Queremos compartir este vídeo con 21 secretos sorprendentes que te harán la vida en la cocina mucho más fácil.
13 Escondites Que Engañan a Cualquiera
Olvídate de las cajas fuertes para esconder objetos de valor. Los ladrones siempre saben cómo abrirlas. Estos 13 prácticos escondites ocultos son el mejor lugar para esconder tus objetos de valor.
Lo Que Una Cebolla Puede Hacer Por Tu Hogar
Las cebollas no solo se consumen, también sirven para remover astillas o alejar a los animales intrusos de tu jardín. Descubre estos y otros usos en este artículo.
12 Beneficios Del Pepino Más Allá De La Cocina
¿Sabías que el pepino frena el dolor de cabeza o que te da una dosis de cafeína natural? Descubre estos y otros usos haciendo clic en este enlace.
Razones Para Guardar Limones en el Congelador
¿Eres consciente de todos los beneficios del limón? ¿Sabes que puedes congelar limones para obtener aún más ventajas añadidas? No te pierdas este saludable artículo sobre los beneficios de esta fruta tan saludable.
9:20
Por qué muchos colocan una aspirina en la lavadora
Te sorprenderá saber como la aspirina se mete profundamente en la tela de la ropa manchada y elimina efectivamente la suciedad.
2:48
Truco Para Cortar La Cebolla Como Todo Un Chef
El chef de este video te mostrará cómo obtener los cortes básicos de una cebolla de manera fácil y muy ilustrativa.
Teléfono Y Baño: Lo Que Debes Saber
Cuando se trata de la higiene del baño, incluso los errores más pequeños pueden tener consecuencias nefastas. ¿Usar tu teléfono mientras estás en el baño es tan malo como crees?
4:36
Deja Tus Cacerolas Como Nuevas Con Este Truco Casero
Te presentamos un sencillo truco para limpiar tus cacerolas y dejarlas como nuevas.
Sanación suave con los mudras del Jin Shin Jyutsu
Conocida como el antiguo arte de Jin Shin Jyutsu, esta técnica te permite armonizar tus emociones y nutrir tu cuerpo con tan solo sostener cada uno de los dedos de forma secuencial.
57:43
Fortalece Tus Músculos Con Esta Rutina Suave
Te mostramos en esta ocasión un video más de la fisioterapeuta Mariana Quevedo, especialista en adultos mayores, quien en esta ocasión comparte una rutina de ejercicios específicamente para desarrollar la masa muscular.
Posiciones Íntimas para Disfrutar a Cualquier Edad
Al aumentar la edad, pueden aparecer molestias que pueden dificultar las ganas de mantener relaciones sexuales. Chequea estas posturas que facilitarán las relaciones sexuales sin importar la edad.
7:01
Pan con vinagre: el truco poco conocido
Destapar tuberías, terminar con los malos olores, limpiador multiusos... 10 usos que jamás imaginaste que le podías dar al vinagre.
11 Artículos Del Hogar Que Conviene Revisar
Presta atención a estos 11 artículos del hogar: desodorantes, cortinas para la ducha o ambientadores. Algunos estudios han demostrado que podrían ser cancerígenos.
Consejos Para El Uso Del Microondas Que No Dejarás De Emplear
A veces nos olvidamos que el microondas es una de las herramientas más prácticas de la cocina. A pesar de ser fácil de utilizar, este aparato tiene varias funciones y trucos que debes aprender si quieres simplificar las tareas en la cocina.
Relájate en Segundos con Este Truco Militar
Todos pueden experimentar problemas para dormir, especialmente soldados, y gracias a esta técnica militar, ahora puedes quedarte dormido rápidamente...
Aromas Naturales que Alejan Arañas de Tu Hogar
No necesitas comprar costosos productos para deshacerte de las arañas. Con estos remedios naturales mantendrás tu casa libre de estos y otros insectos.
10:06
¿Sabías Que El Vinagre De Manzana Era Tan Útil?
El vinagre de manzana tiene otros usos sorprendentes fuera de la cocina. ¡No te los pierdas!
