Hace tiempo que sabemos que consumir cantidades excesivas de azúcar puede ser peligroso para nuestra salud en general. La evidencia científica emergente sugiere que muchas alternativas populares sin azúcar pueden no ser mucho más seguras que el azúcar.
Según una investigación publicada recientemente en la revista JCI Insight, consumir sacarina, stevia y Ace K, incluso dentro de los límites aprobados por la FDA, puede afectar el cuerpo y, en particular, las áreas del cerebro relacionadas con la memoria.
Los hallazgos del estudio son inquietantes, ya que sugieren que los adolescentes que consumen sacarina, stevia y Ace K presentan problemas de memoria más adelante en sus vidas. Los mismos edulcorantes también dañan el metabolismo, lo que podría contribuir a la diabetes y otros problemas metabólicos.
El estudio también parece indicar que estos edulcorantes bajos en calorías insensibilizan al azúcar, por lo que debe comer más azúcar cuando esté fácilmente accesible.
¿Entonces es mejor el azúcar regular? Lamentablemente no. Se realizaron estudios similares sobre la ingesta de azúcar en los primeros años, y también revelaron problemas de memoria idénticos.
Sin embargo, debe tenerse en cuenta que ambos estudios mencionados aquí se realizaron en modelos animales, es decir, ratas. Esto viene con sus propias limitaciones, pero los investigadores hicieron todo lo posible para que este estudio fuera lo más aplicable posible a los humanos. Como señaló la profesora Lindsey Schier a Science Daily:
“La investigación que utiliza modelos de roedores y edulcorantes bajos en calorías generalmente ha involucrado niveles de consumo que superan con creces los niveles de 'ingesta diaria aceptable' (IDA) de la FDA y utilizó solo un edulcorante único. Para diseñar nuestra investigación para que fuera más aplicable a los humanos, mantuvimos los niveles de consumo dentro de la IDA y usamos múltiples edulcorantes bajos en calorías para determinar si los efectos eran específicos de un edulcorante dado o generales entre los edulcorantes”.
En este punto, puedes comenzar a preguntarte: ¿cómo se prueba la memoria en ratas de todos modos? No te preocupes, nadie le pidió a las ratas que recitaran poemas. En cambio, los investigadores probaron su identificación de objetos y reconocimiento espacial, dos tareas en las que sobresalen las ratas.
Al comienzo del experimento, las ratas recibieron agua endulzada con sacarina, stevia, Ace K o nada en absoluto además de la comida. Un mes después, los investigadores probaron la memoria de las ratas. Una de estas pruebas de memoria requería que las ratas recordaran un objeto conocido, y otra implicaba encontrar la salida de un laberinto.
Como era de esperar, todas las ratas que consumieron agua azucarada se desempeñaron mucho peor en ambas tareas. Además, también tenían menos receptores capaces de detectar la dulzura en la lengua, y la forma en que los intestinos metabolizaban la glucosa también era diferente. Por último, pero no menos importante, se vieron afectadas las regiones específicas del cerebro responsables de la memoria y el comportamiento de recompensa.
Relacionado: Edulcorantes Artificiales Que Pueden Poner En Peligro Tu Salud
Dicho esto, todos estos edulcorantes han sido considerados seguros por la FDA. Si bien el estudio actual no brinda un consejo general para eliminar estos edulcorantes de la dieta, brinda información muy necesaria para los consumidores y los profesionales médicos, y con suerte conducirá a mejores decisiones de salud.
Para concluir con una nota brillante, agreguemos también que el siguiente paso para el equipo de investigación es desarrollar formas de revertir los efectos adversos del consumo de edulcorantes.
Comparte esta información con tus familiares y amigos
Conoce El Hongo Que Puede Ayudar a Tu Memoria
Los hongos melena de león son un alimento para el cerebro que mejora la memoria. Conoce la ciencia que hay detrás de ellas aquí.
Pieza Clásica De Mozart Contra Los Sítomas De La Epilepsia
Los investigadores del cerebro descubrieron que esta pieza musical específica de Mozart puede reducir el número de convulsiones en pacientes con epilepsia.
Este Trastorno Cerebral Es Más Común De Lo Que Piensas
También llamado "estado confusional agudo" o "síndrome cerebral orgánico", la mayoría de nosotros no queremos pensar en este trastorno cerebral, aunque es común y tratable.
¿Pérdida De Memoria? Aquí Te Decimos Cómo Prevenirla
Lo normal es que conforme envejecemos comencemos a experimentar algunos problemas con nuestra memoria. A continuación te presentamos las principales causas de la pérdida de memoria así cómo algunos consejos para prevenirla.
¿Por Qué Deberías Evitar La Lechuga De Bolsa?
El consumo de verduras de hoja verde como la lechuga y la espinaca son indispensables para mantener una buena nutrición y de esta forma estar más saludables. El problema radica en el método de empaquetado.
Esto Sucederá Si Dejas De Consumir Sustitutos De Azúcar
Por qué dejé de consumir edulcorantes y las 8 cosas maravillosas que sucedieron cuando lo hice.
No Necesitas Una Farmacia: Pastillas Para La Tos Caseras
Cuando sufrimos de dolor de garganta lo primero que hacemos es ir directamente a la farmacia a por pastillas para la tos. Pero, ¿por qué comprarlos cuando puedes hacerlos en casa?
Estudio: El Pescado Graso y Las Enfermedades Cardíacas
Los científicos han descubierto recientemente que comer pescado graso puede reducir el riesgo de enfermedad coronaria.
4 De Cada 5 Defunciones Se Relacionan Con Esta Enfermedad
Según lo informado por la OMS, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en todo el mundo. Es importante prevenir y diagnosticar este tipo de enfermedades a tiempo.
6 Sencillos Ejercicios Que Te Harán Adelgazar
¿Estás cansado de no poder abotonarte los pantalones? Bueno, ahora puedes despedirte de esos molestos michelines con estos ejercicios.
Previene La Caída Del Cabello De Forma Natural
La pérdida de cabello es normal, pero cuando ocurre en exceso es mejor prestarle atención. Aquí te damos algunas recomendaciones y consejos naturales para cuidar nuestro cabello y prevenir su caída.
Hemorroides: Cómo Tratarlas De Forma Natural
En este artículo descubrirás cuáles son las causas de las hemorroides, cuáles son los síntomas, cómo aliviarlas de forma natural y otras formas de tratamiento.
Antibióticos Caseros Que Tu Abuela Te Daría
Mejor que acudir a la farmacia cada vez que sufras una ligera infección, es tomarte uno de estos antibióticos naturales que tu abuela te daría si estuvieras enfermo.
8 Extrañas Enfermedades Que No Creerás Que Existen
Existen algunas enfermedades raras realmente extrañas que suenan increíbles pero que son dolorosamente reales para las personas que las padecen.
6 Ejercicios Que Fortalecerán Tus Pies y Evitarán Caídas
Te explicamos cómo lograr identificar si tus pies están débiles y qué ejercicios puedes hacer para fortalecerlos.
Estos 4 Síntomas Indican Que Tus Eructos No Son Normales
Para descubrir por qué eructas regularmente, debes averiguar si lo estás experimentando de la mano con otros 4 síntomas que son típicos de otra enfermedad.
Por Estas Razones Deberías De Comer Más Dátiles
Los dátiles son endulzantes naturales que pueden sustituir fácilmente al sabor del azúcar, pero con un contenido nutricional valioso en antioxidantes.
¡Estos 10 Alimentos Pueden Mejorar Tu Estado De Ánimo!
El tipo de alimentos que comemos puede ayudar a aumentar nuestro estado de ánimo y eliminar la depresión. ¡Descubre más aquí!
Estos Alimentos Te Ayudarán a Eliminar La Nicotina
Descubre cuáles son los mejores alimentos para contrarrestar los efectos de la nicotina y desintoxicar tu cuerpo.
Revierte Los Daños De La Diabetes De Forma Natural
En este video te explicamos qué es la diabetes, cuáles son sus síntomas y efectos, y qué herramientas naturales podemos usar para revertir los daños ocasionados por esta patología.
Cuida Tu Salud Tomando Té
A continuación les dejamos con 7 fabulosos artículos para conocer mejor las propiedades del té y disfrutar también de esos pequeños y cálidos momentos que relajan y alegran nuestro día.
Nunca Imaginé Los Increíbles Beneficios De Las Pasas
Las pasas son uvas sin semillas, que han sido cosechadas y secadas al sol. Además de dulces y sabrosas tienen muchos beneficios para tu salud. Descúbrelos.
Razones Definitivas Para Dejar De Consumir Comida Basura
Con los alimentos saludables cada vez más accesibles, ¿por qué todavía seguimos consumiendo masivamente la comida basura? Te damos razones para dejar de hacerlo.
Los 8 Misterios Sobre El Cuerpo Humano Aún Sin Resolver
Nuestras huellas dactilares, la función de la apéndice o los bostezos. Aún existen grandes misterios sin resolver dentro del cuerpo humano. Sigue leyendo para descubrirlos.
¿Qué Son Los Lipomas y Por Qué Aparecen?
El Dr. Daniel Gonzáles nos explica a detalle todo sobre los lipomas y aclara todas nuestras dudas sobre el tema.
Te Presentamos Los 10 Mejores Hospitales De América Latina
Te presentamos los 10 mejores hospitales repartidos por toda Latinoamérica que, en caso de necesidad, podrían ser una buena opción para quien lo necesite.
Si Eres Celíaco Estos 10 Consejos Te Ayudarán
No existe cura para la enfermedad celíaca, pero esto no significa que tenga un gran impacto en tu vida. Si controlas lo que comes, puedes controlar fácilmente los síntomas y promover la curación intestinal.
Harina De Almendra o Harina De Maíz ¿Cuál Es Mejor?
Es posible que hayas oído hablar de los numerosos beneficios para la salud de la harina de almendras, pero ¿es realmente siempre preferible a la harina de trigo? Descúbrelo aquí.
Demencia Senil: ¿Mueren Antes En Residencias o En Casa?
Según cifras de 2017, la enfermedad de Alzheimer y las demencias relacionadas son la sexta causa de muerte en países del primer mundo. Entonces, ¿dónde mueren las personas con demencia? Sigue leyendo:
Cómo Evitar El Característico Mal Olor Al Envejecer
Algunas personas de edad avanzada pueden desarrollar un olor "a humedad" o "a medicina"- Afortunadamente, hay bastantes cosas que puedes hacer para evitar que tú o un ser querido desarrolle ese olor,
¿Rigidez En El Cuello? Estos Ejercicios Te Ayudarán
A continuación el fisioterapeuta Julio nos presenta ejercicios prácticos y efectivos para aliviar esa sensación de rigidez en el cuello.
Arrugas: 7 Post Con Todo Lo Que Precisas Saber
Hoy en día, los seres humanos podemos llevar una vida larga y saludable, sin necesidad de exhibir las arrugas como en el pasado. Te mostramos tratamientos naturales para el tratamiento y la prevención de las arrugas.
Evita Estos 5 Errores Si Quieres Mantenerte Hidratado
¿Sabías que entre un tercio y la mitad de todas las personas mayores están deshidratadas? En este artículo, profundizamos en este tema y discutimos 5 conceptos erróneos comunes que causan deshidratación en las personas mayores.
5 Posturas Para Dormir Que Reducen El Dolor De Espalda
Alivia el dolor de espalda, cuello y cadera durmiendo en estas posiciones.
Origen Del Dolor De Las Articulaciones
En muchos casos el dolor en las articulaciones es síntoma de otras enfermedades más graves. Te damos las claves en este artículo.
Si Tomas Miel Cada Día, Tendrás Estos Beneficios
Basta una cucharada de miel al día, ya sea disuelta en agua o té, untada en un poco de pan para el desayuno o como condimento en alguna comida para sentir sus efectos a largo plazo
Ejercicios De Cardio Para Controlar La Presión Arterial
A continuación la fisioterapeuta Mariana Quevedo nos brinda una completa rutina de cardio para controlar la presión arterial.
Irte a La Cama Hasta Tarde Aumenta Riesgos En Tu Salud
Según un reciente estudio ser una persona diurna está asociado con un mejor metabolismo, mientras que ser una persona nocturna está relacionado con quemar menos grasa y un mayor riesgo.
Los Saludables Beneficios Que Tiene El Aceite De Krill
El aceite de krill se considera una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, EPA y DHA, que se encuentran principalmente en las criaturas marinas. Muchos estudios lo respaldan como aún más efectivo para mantener la salud.
Pon Fin a La Tos Con Estos Remedios Naturales
No tomes más medicamentos cuando estés resfriado o tengas un ataque de tos. Estos 10 remedios naturales te ayudarán.
Investigaciones Avalan Los Beneficios De La Cúrcuma
Descubre todos los beneficios para la salud de la cúrcuma que han sido avalados por las investigaciones.
Jengibre, Cuándo y Cómo Debemos Tomarlo
Este farmacéutico te relate las propiedades del jengibre (o planta para los mareos y los vómitos como también se le conoce) y te dice además, cuándo y cómo debes tomarlo.
Haz Una Limpieza De Colon Con Estos 10 Alimentos
La limpieza del colon es muy buena para nuestra salud y para aumentar los niveles de bienestar en el cuerpo. Si quieres saber qué alimentos son apropiados para lograr esta función, sigue leyendo.
Cómo Aliviar La Acidez Estomacal y El Reflujo Rápidamente
¿Tienes problemas de acidez estomacal y reflujo? Estos consejos te ayudarán.
Todos Los Adultos Mayores Deben Recibir Esta Vacuna
La vacunación contra la influenza es especialmente importante en adultos mayores, mujeres embarazadas, niños pequeños y personas con un sistema inmune débil.
¿Qué Estilo De Yoga Es El Más Adecuado Para Ti?
¿cómo sabes qué tipo de yoga es mejor para tus necesidades, objetivos y preferencias? Para hacerte las cosas más fáciles, revisamos 10 tipos populares de clases de yoga para que puedas identificar qué estilo de yoga deberías prácticar.
El Ejercicio Necesario Para Quemar Tu Comida Favorita
¿Pensando en comer hamburguesas, patatas fritas o pollo frito? Lee esto primero.
Combate La Fibromialgia Con Estos Remedios
Aunque se trata de una enfermedad incomprendida, que afecta especialmente a las mujeres,hay una serie de cosas que puedes hacer para aliviar la condición. ¡Toma nota!
¿Goteos de Orina? Prueba Estos Ejercicios De Piso Pélvico
Te explicamos varios ejercicios que te ayudaran a fortalecer el piso pélvico, que evitarán la incontinencia y mejorarán tu calidad de vida.
No Recalientes Estos 10 Alimentos Nunca En Casa
Debes saber que hay algunos alimentos que ¡se vuelven venenosos cuando se recalientan!
10 Consejos De Primeros Auxilios Que Debemos Saber
Las 10 condiciones que amenazan la vida que describimos hoy no son infrecuentes, y si te encuentras presenciando alguna de estas emergencias, después de leer este artículo, sabrás exactamente cómo actuar.
Los Beneficios De Cada Fruta. ¡Sanísimas y Deliciosas!
Constantemente escuchamos que hay que comer fruta, que las frutas son buenas para nuestra salud... pero ¿conoces realmente los beneficios que las diferentes frutas aportan a nuestra salud? ¡Descúbrelos!
15 Especias y Hierbas Que Combaten La Diabetes
La diabetes es peligrosa y por lo tanto, es importante tener en cuenta nuestra ingesta de alimentos e incluir estas 15 hierbas y especias que ayudan a cuidar esta condición.
Acciones Que Ponen En Peligro Tu Corazón
Echemos un vistazo a 8 hábitos diarios que son malos para el corazón, así como la forma de evitarlos:
¡Evita Comer Estos Alimentos Con El Estómago Vacío!
Averigua qué alimentos son seguros para comer con el estómago vacío y cuáles deben evitarse por completo...
Come 3 Huevos Al Día y Notarás Los Beneficios
Te recomendamos no evitar los huevos, ya que tienen una fabulosa cantidad de beneficios, y, tal y como se explica en este video, 3 huevos al día puede ser la medida adecuada.
Si Consumes Omeprazol Deberías Saber Sus Consecuencias
Si sufres acidez de estómago y sueles tomar Omeprazol deberías saber que este medicamento aumenta el riesgo de cáncer de estómago. Averigua otras formas de poner fin a la acidez estomacal.
Esta Nueva Forma De Cirugía Cambiará La Medicina Moderna
Esta nueva técnica de cirugía cardíaca no es invasiva y podría terminar salvando muchas vidas. Sigue leyendo para saber más.
Prepara Un Jarabe Natural Para La Tos y Garganta
Olvídate de los medicamentos y prepara en tu propia casa un jarabe natural con cítricos, especias, hierbas y miel para combatir el dolor de garganta.
Estos Son Los Beneficios Del Café Para El Cerebro
Aquí hay 13 maravillosas razones por las que una dosis diaria de café es algo bueno para tu salud física y mental.
¿Por Qué Es Bueno Dormir Del Lado Izquierdo?
La posición que elegimos para dormir afecta a nuestra salud más de lo que pensamos. Conoce los 6 beneficios para la salud que supone dormir del lado izquierdo.
Los 15 Trucos De Los Asiáticos Para No Envejecer
Todos los días cuando me miro al espejo una parte de mí ve ciertos signos reveladores del envejecimiento en mi piel. ¿Te gustaría conocer algunos secretos que usan los asiáticos para mantener una piel sana y fresca?
Cómo Una Proteína Puede Hacer Maravillas En Tu Cuerpo
Aunque el colágeno normalmente se asocia con productos cosméticos, en realidad en una importante proteína producida por nuestro cuerpo. Te mostramos sus funciones y una receta para que tu cuerpo produzca más de esta proteína.
Nunca Combines Estos 7 Alimentos
7 combinaciones de alimentos que es mejor evitar pues pueden afectar tu sistema digestivo e incluso enfermarte.
La Verdad Sobre Los Refrescos Sin Azúcar o Dietéticos
Los refrescos con gas bajos en calorías o sin azúcar son más peligrosos de lo que crees. Descubre aquí la razón.
6 Condimentos Azucarados Que Debes Evitar En Tu Dieta
Debo confesar que una de mis ''vicios'' es comer papas fritas con salsa de tomate pero desde que descubrí los peligrosos que la mayoría de condimentos representan para nuestra salud, trato de evitar las siguientes cosas...
Suple La Falta De Hierro Con Estos Remedios Naturales
Pon fin a tus problemas de anemia y hierro con estos 10 remedios naturales, de manera fácil y económica.
Presionar Estos Puntos Puede Mejorar Tu Visión En Semanas
¿Sabías que presionando ciertos puntos específicos puedes mejorar la calidad de tu visión? Descubre la magia de la acupresión en este artículo y evita afecciones oculares.
¿Es Malo Beber Mientras Estamos Comiendo?
Para la inmensa mayoría de personas, el acto de beber a la hora de comer o cenar es de lo más normal pero, ¿estamos seguros de que no tiene algún efecto secundario que estamos dejando escapar?
El Mapa Completo de Nuestros Puntos de Presión
Aprende dónde están ubicados los más importantes puntos de presión en las manos y en los pies.
Nunca Imaginé Que El Whisky Tuviera Tantos Beneficios
El Whisky mejora la digestión y combate el estrés, pero además tiene otros beneficios que no conocías. Echa un vistazo a este artículo para conocer los impensables beneficios de esta bebida.
Los 10 Peores Alimentos Para La Salud Cardíaca
Creamos una lista de 10 alimentos y bebidas principales, no nutrientes complicados, que son malos para la salud, para que sepas qué no debes comer y por qué, de manera simple y directa.
El Agua De Coco Es Perfecta Para Ti. Descubre Los Motivos
El líquido que se encuentra dentro del coco es agua pura, potable, más saludable que al agua normal y con increíbles beneficios para la salud. Descúbrelos.
Si Tomas Miel Cada Día, Tendrás Estos Beneficios
Basta una cucharada de miel al día, ya sea disuelta en agua o té, untada en un poco de pan para el desayuno o como condimento en alguna comida para sentir sus efectos a largo plazo
Ejercicios Para Prevenir Las Caídas En Los Adultos Mayores
En el siguiente video te mostramos con ejercicios prácticos cómo prevenir las caídas en la tercera edad. Los ejercicios están principalmente enfocados en mejorar la flexibilidad, la fuerza, la resistencia, la coordinación.
Dormir a Nuestra Edad Es Importante, Aquí Algunos Trucos
Cuando envejecemos es importante disfrutar de las horas adecuadas del sueño. Si quieres saber la razón y algunos trucos para dormir bien, haz clic en nuestra guía y descúbrelo.
Suaves Masajes Para Mejorar Tu Memoria y Concentración
Seamos estudiantes o pensionistas necesitamos la memoria y concentración en nuestras vidas. El estrés es nuestro peor enemigo, pero estos 8 puntos de presión te ayudarán a recuperar la calma.
Cosas Que Debes Saber En Caso De Un Derrame Cerebral
¿Qué es un accidente cerebrovascular, cómo se puede reconocer un accidente cerebrovascular cuando te está sucediendo y qué debes hacer si sospechas que estás sufriendo un accidente cerebrovascular?
Rutina De 20 Minutos De Ejercicios Aeróbicos Para Ancianos
La fisioterapeuta especialista en adultos mayores Mariana Quevedo, nos comparte una rutina de 20 minutos de ejercicios aeróbicos especialmente diseñados para personas de la tercera edad.
10 Señales De Que Tus Riñones No Funcionan Bien
Aquí tienes algunos de los síntomas menos obvios que pueden indicar que tus riñones necesitan ayuda. Si tienes alguno de ellos, es una buena razón para ver a un médico.
Baja la Presión Arterial Con Estos Alimentos
Hay una dieta específicamente diseñada para disminuir la presión arterial. En el video de hoy, voy a revelar 10 alimentos que puedes consumir diariamente ¡para bajar su presión arterial.