Los investigadores mencionaron que la mayoría de los sujetos que examinaron tenían una dieta típica francesa característica de la región de Burdeos, con un enfoque adicional en bocadillos y carnes procesadas aparentes a lo largo de su vida, mientras que los sujetos de control típicamente se alejaron de la dieta tradicional de Burdeos a favor de opciones de alimentos más saludables, particularmente alimentos de origen vegetal.
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Aunque el estudio solo examinó las dietas de las personas mayores de 65 años, los investigadores confían en que las malas elecciones de dieta probablemente formaron parte de los hábitos nutricionales de los participantes durante años antes. "Sabemos que la dieta con el tiempo, comenzando en la mediana edad y probablemente incluso antes, probablemente influya en el riesgo de enfermedades cerebrales más adelante en la vida", afirmó la autora principal del estudio, Cecilia Samieri, Ph.D., en una entrevista con Healthline.
Además, los autores del estudio señalaron que la inclusión de opciones de alimentos saludables era tan importante, si no superior, para prevenir la demencia como la exclusión de opciones de alimentos no saludables. Para tener una idea de qué alimentos se consideran beneficiosos para prevenir el Alzheimer y la demencia, haz clic en el siguiente enlace: Reduce tu riesgo de Alzheimer con estos excelentes alimentos.
Para reducir aún más el riesgo, sería beneficioso reemplazar esos refrigerios y guarniciones poco saludables con alternativas ricas en nutrientes, como nueces, chocolate negro y fruta como refrigerio saludable, o legumbres, verduras y granos enteros en lugar de almidón alimentos Cuanto más diversa y rica sea tanto en alimentos de origen vegetal como en fuentes de proteínas distintas de los alimentos procesados, su dieta es mejor.
Lo mejor de todo, las sugerencias dietéticas del estudio dado están en línea con una dieta que también combatirá otros problemas de salud comunes. preocupaciones y no solo demencia y Alzheimer. Seguir estas pautas simples y generales también disminuirá el riesgo de enfermedad cardíaca, disminuirá el nivel de inflamación crónica en el cuerpo, e incluso ayudan a prevenir el desarrollo de cáncer.
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