El té de hibisco es una infusión preparada con la parte del cáliz de la flor de Jámaica también llamada Hibisco o Hibiscus Sabdariffa.
Se ha convertido en el más nuevo aliado de quien quiere adelgazar, debido a sus propiedades capaces de potenciar los resultados de una dieta bien regulada con ejercicios físicos regulares, además de disminuir la grasa abdominal y de las caderas, por su acción diurética.
El té de hibisco también tiene un sabor más agradable que los del té negro y té verde, ya que tiene un toque de frambuesa.
La flor de hibisco utilizada para preparar el té no es la flor ornamental vista en jardines y macetas. Cerciórese de eso en el momento de la compra, comprobando el nombre científico de la planta en la etiqueta.
Para que los beneficios del té de hibisco sean los deseados, se debe saber cómo prepararlo correctamente, para no perder sus propiedades más importantes.
La flor de hibisco tiene diversos beneficios para la salud, tales como: controlar los niveles de colesterol, regular la presión arterial, facilitar la digestión, impidiendo que parte del carbohidrato y de la grasa de los alimentos sean absorbidos, y anula la acción de la hormona antidiurética presente en los riñones.
1. Ayuda para adelgazar
La flor de hibisco tiene la particularidad de actuar como una acelerador metabólico, por esto uno de los usos más populares del té de hibisco se dirige a la pérdida de peso.
Con gran cantidad de flavonoides y ácidos orgánicos, sustancias antioxidantes y anti-inflamatorias, el té de hibisco estimula la quema de grasa corporal, previene la retención de líquidos, facilita la digestión y regulariza el intestino, contribuyendo a la pérdida de peso
Estas mismas sustancias ayudan al cuerpo a deshacerse de las toxinas al mismo tiempo que se adelgaza.
2. Reducción del colesterol
Por poseer cantidades expresivas de antioxidantes, el té de hibisco es óptimo cuando el asunto es reducir el colesterol. Los antioxidantes ayudarán a reducir los niveles de colesterol malo, protegiendo la salud de las enfermedades del corazón y también protegiendo los vasos sanguíneos del cuerpo. Les dejo un estudio realizado en paciente con diabetes tipo II donde se comprueban las propiedades del hibisco sobre el perfil lípidico
3. Ayuda contra las enfermedades del hígado
El té de hibisco puede ser utilizado para garantizar una protección más para el hígado.
Esto puede ser afirmado pues los antioxidantes ayudarán a neutralizar los radicales libres presentes en las células y tejidos del cuerpo. De esta forma, además de proteger el hígado, el té de hibisco será un gran aliado en el tratamiento de enfermedades relacionadas a este órgano.
4. Antiinflamatorio y antibacteriano
Por ser rico en ácido ascórbico (la famosa vitamina C), el té de hibisco es un fuerte estimulante del sistema inmunológico de nuestro cuerpo. Por lo tanto, el consumo balanceado del té de hibisco proporcionará un fortalecimiento general de la salud, garantizando las propiedades anti-inflamatorias y antibacterianas de esta flor, previniendo resfriados y gripes.
5. Equilibrio hormonal y combate los síntomas menstruales
El té de hibisco también puede tener su uso y efecto en el alivio de síntomas y dolores menstruales. Por ayudar en la restauración del equilibrio hormonal, el té de hibisco trae innumerables beneficios en la reducción de los síntomas de la menstruación.
6. Antidepresivo
Por poseer diversas vitaminas y minerales (como flavonoides), el té de hibisco es conocido como un antidepresivo natural en la medicina. Su consumo regulado ayudará eficazmente a reducir los síntomas de depresión y también ansiedad, ayudando a relajar la mente y también el cuerpo.
Contraindicaciones del Hibisco
No se debe exagerar con el consumo de esta infusión, ya que puede causar intoxicación.
Consulta a tu médico o nutricionista antes de empezar a tomarlo con frecuencia.
Por su efecto diurético, el exceso de consumo de té de hibisco puede llevar a la eliminación excesiva de electrolitos importantes, como el sodio y el potasio.
El té de hibisco es contraindicado para las mujeres embarazadas y las mujeres que desean quedarse embarazadas, ya que puede afectar la fertilidad y las hormonas femeninas, especialmente el estrógeno.
El té de hibisco es un auxiliar del adelgazamiento. Es necesario que tengas una alimentación balanceada y practique actividades físicas para lograr un adelgazamiento efectivo y saludable.
Cómo hacer correctamente el Té de Hibisco
La manera correcta de preparar esta infusión de hibisco, sin correr el riesgo de perder sus propiedades, es a través de la infusión de los cálices del botón seco de la flor. Opte por consumirlo tal cual es la flor seca, es decir sin estar triturado como en las bolsas de té industriales.
Té de hibisco con jengibre y limón.
Ingredientes:
1 cucharada de flores secas de hibisco.
1 cucharada de yerba mate (opcional).
1 pedazo de jengibre.
1/2 limón.
Modo de preparación:
Hervimos el jengibre rallado durante 8 minutos en 250 ml de agua filtrada. Después de ese tiempo, apagamos el fuego y colocamos el hibisco junto con la yerba mate si tenemos.
Dejamos tapado durante unos 5 minutos. Al momento de tomarlo, exprimimos medio limón.
Es algo amargo si queremos se puede endulzar con miel o sirope de agave o algun otro endulzante natural.
Té de hibisco con canela y jengibre.
